牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告

牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第1頁。63.調(diào)查結(jié)果2.數(shù)據(jù)分析技術(shù)4.主要結(jié)論1.調(diào)查方案設(shè)計(jì)目錄5.建議牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第2頁。1.1調(diào)查任務(wù)1.1.1通過對(duì)大學(xué)生對(duì)牛奶消費(fèi)的調(diào)研了解寧波高校大學(xué)生的消費(fèi)情況1.1.2通過對(duì)大學(xué)生對(duì)牛奶消費(fèi)的調(diào)研從而在側(cè)面反映大學(xué)生的生活方式、經(jīng)濟(jì)狀況

1.1.3通過大學(xué)生對(duì)牛奶的口味，價(jià)格，品牌，包裝，新鮮度，購(gòu)買方式，地點(diǎn)的選擇狀況1.1.4通過對(duì)寧波本地奶制品與其他品牌的市場(chǎng)需求。兩者可以進(jìn)行比較，總結(jié)本地牛奶較品牌的不足之處1.1.5通過調(diào)查了解大學(xué)生對(duì)牛奶的消費(fèi)需求狀況，為寧波的牛奶企業(yè)提供參考依據(jù)。1.1.6通過參考這些數(shù)據(jù)希望企業(yè)能從消費(fèi)者的角度來制定更好的市場(chǎng)策略。1.1.7通過我們的調(diào)查既為企業(yè)謀利，也為我們這些大學(xué)生賺取更多的福利，達(dá)到真正的雙贏。

6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第3頁。1.2調(diào)查方法2)訪談?dòng)捎谟捎诒敬握{(diào)查的主要對(duì)象是寧波高教園區(qū)學(xué)生，群體相對(duì)集中，因此可以采用調(diào)查問卷的方法。我們對(duì)萬里學(xué)院及周圍高校發(fā)放紙質(zhì)問卷，對(duì)寧波其他地區(qū)高校發(fā)放了電子問卷。調(diào)查員輔導(dǎo)被調(diào)查對(duì)象填寫問卷，同時(shí)對(duì)其做一定程度的訪談。1)問卷調(diào)查6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第4頁。1.3調(diào)查實(shí)施1.3.1由6個(gè)成員一同負(fù)責(zé)到各高校進(jìn)行調(diào)查及實(shí)行網(wǎng)上調(diào)查1.3.2由陳真真、胡文文、陸曉麗對(duì)資料的錄入編碼，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和初步的分析1.3.3由陳真真、胡文文、陸曉麗對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)的圖表制作及數(shù)據(jù)分析1.3.4由周凌鵬，余偉華對(duì)調(diào)研報(bào)告初稿的撰寫及編排1.3.5由許昊做口頭匯報(bào)PPT文件的制作1.3.6

由周凌鵬做最后的審核及細(xì)節(jié)修改。6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第5頁。663.調(diào)查結(jié)果2.數(shù)據(jù)分析技術(shù)4.主要結(jié)論1.調(diào)查方案設(shè)計(jì)目錄5.建議牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第6頁。2.數(shù)據(jù)分析技術(shù)3421對(duì)回收問卷進(jìn)行審核對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了編碼數(shù)據(jù)的錄入和清潔對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第7頁。663.調(diào)查結(jié)果2.數(shù)據(jù)分析技術(shù)4.主要結(jié)論1.調(diào)查方案設(shè)計(jì)目錄5.建議牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第8頁。3.調(diào)查結(jié)果3.1調(diào)查對(duì)象性別比例調(diào)查樣本顯示：在被調(diào)查的92位在校大學(xué)生中男性：占41人,約占了全部比例的55.4%女性：占51人,約45%男女比例基本持平.6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第9頁。3.2調(diào)查對(duì)象飲食關(guān)注程度對(duì)牛奶消費(fèi)的差異分析由表可知：少于1/15的格子小于5，卡方檢驗(yàn)不合格6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第10頁。3.2調(diào)查對(duì)象飲食關(guān)注程度對(duì)牛奶消費(fèi)的差異分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第11頁。飲用牛奶的原因3.36牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第12頁。3.4調(diào)查對(duì)象購(gòu)買牛奶的方式分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第13頁。3.調(diào)查結(jié)果3.5調(diào)查對(duì)象購(gòu)買牛奶地點(diǎn)及其原因差異分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第14頁。3.6調(diào)查對(duì)象牛奶品牌認(rèn)可度分析3.調(diào)查結(jié)果伊利蒙牛光明味全伊利：32.5%蒙牛：31.4%光明：22.7%味全：9.8%雙燕：1.5%巴氏奶：1.5%其他：0.5%6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第15頁。3.7調(diào)查對(duì)象選擇牛奶品牌的原因分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第16頁。3.8調(diào)查對(duì)象性別對(duì)價(jià)格敏感度差異分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第17頁。3.9調(diào)查對(duì)象牛奶包裝偏好分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第18頁。3.調(diào)查結(jié)果3.10廣告對(duì)調(diào)查對(duì)象的影響分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第19頁。3.11最喜歡的促銷優(yōu)惠6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第20頁。3.11最喜歡的促銷優(yōu)惠6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第21頁。3.12牛奶漲價(jià)對(duì)調(diào)查對(duì)象購(gòu)買替代品影響的頻數(shù)分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第22頁。3.調(diào)查結(jié)果3.12牛奶漲價(jià)對(duì)調(diào)查對(duì)象購(gòu)買替代品影響的頻數(shù)分析6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第23頁。3.13調(diào)查對(duì)象對(duì)替代品的選擇分析6

牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第24頁。3.14調(diào)查對(duì)象對(duì)寧波奶的了解情況分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第25頁。3.15調(diào)查對(duì)象了解寧波奶的渠道分析3.調(diào)查結(jié)果6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第26頁。3.16消費(fèi)者對(duì)寧波奶各方面測(cè)量的態(tài)度分析3.調(diào)查結(jié)果

質(zhì)量好

口感好

分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 非常不同意 1 2 2 1 1 1不同意 2 6 12 2 5 10一般 3 41 123 47 47 141同意 4 13 52 4 9 36非常同意 5 5 25 5 5 25總分 214

213

品牌形象好

價(jià)格便宜

分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 非常不同意 1 1 1 1 1 1不同意 2 16 32 2 7 14一般 3 34 102 3 20 60同意 4 12 48 4 31 124非常同意 5 4 20 5 8 40總分

203 239

包裝好

種類繁多

分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 分值 選擇人數(shù) 此項(xiàng)態(tài)度總分 非常不同意 1 1 1 1 1 1不同意 2 8 16 2 14 28一般 3 35 105 3 28 84同意 4 17 68 4 18 72非常同意 5 5 25 5 630 總分

215 215 牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第27頁。3.16消費(fèi)者對(duì)寧波奶的意見3.調(diào)查結(jié)果牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第28頁。63.調(diào)查結(jié)果2.數(shù)據(jù)分析技術(shù)4.主要結(jié)論1.調(diào)查方案設(shè)計(jì)目錄5.建議牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第29頁。4.主要結(jié)論1.并不是飲食關(guān)注度越高的學(xué)生，飲用牛奶的習(xí)慣也就越高。2.大學(xué)生飲用牛奶的主要原因是因?yàn)槠浣】担瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高3.大學(xué)生并不喜歡訂購(gòu)這種方式4.大部分的大學(xué)生都選擇在超市、自選商場(chǎng)購(gòu)買牛奶，因?yàn)槠鋬r(jià)格便宜、方便、新鮮度、質(zhì)量有保證5.品牌效益是大學(xué)生購(gòu)買牛奶的最重要的原因6.利樂盒裝保質(zhì)期長(zhǎng)，攜帶方面，是大學(xué)生最喜歡的包裝7.廣告宣傳對(duì)大學(xué)生購(gòu)買牛奶具有很大的影響8.牛奶價(jià)格的上漲對(duì)大多數(shù)同學(xué)還是產(chǎn)生了一定的影響6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第30頁。81.5%的被訪者是知道寧波奶這個(gè)品牌的，但其中只有7.6%的被訪者是經(jīng)常在喝寧波奶業(yè)的牛奶的，而被訪者中有55.5%是根本就沒有喝過。大約有45.1%的被訪者是通過學(xué)校訂購(gòu)了解寧波奶的，26.8%是在學(xué)校超市看到寧波奶旗下的品牌知道寧波奶的，而只有20.7%的被訪者是通過廣告宣傳才知道的。4.主要結(jié)論對(duì)于寧波奶6牛奶市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告全文共33頁，當(dāng)前為第31頁。通過強(qiáng)大的廣告手段，讓消費(fèi)