糖尿病的飲食療法課件

糖尿病的飲食療法56、極端的法規(guī)，就是極端的不公。——西塞羅57、法律一旦成為人們的需要，人們就不再配享受自由了?！呥_(dá)哥拉斯58、法律規(guī)定的懲罰不是為了私人的利益，而是為了公共的利益；一部分靠有害的強(qiáng)制，一部分靠榜樣的效力。——格老秀斯59、假如沒有法律他們會(huì)更快樂的話，那么法律作為一件無用之物自己就會(huì)消滅?！蹇?0、人民的幸福是至高無個(gè)的法?！魅_糖尿病的飲食療法糖尿病的飲食療法56、極端的法規(guī)，就是極端的不公?！魅_57、法律一旦成為人們的需要，人們就不再配享受自由了?！呥_(dá)哥拉斯58、法律規(guī)定的懲罰不是為了私人的利益，而是為了公共的利益；一部分靠有害的強(qiáng)制，一部分靠榜樣的效力。——格老秀斯59、假如沒有法律他們會(huì)更快樂的話，那么法律作為一件無用之物自己就會(huì)消滅?！蹇?0、人民的幸福是至高無個(gè)的法。——西塞羅糖尿病患者該怎樣的飲食?省第二中醫(yī)院糖尿病?？评钊缑诽悄虿【C合治療健康教育食疔法糖尿病綜合治療藥物治療代謝監(jiān)測(cè)像運(yùn)動(dòng)煉斯佩珀和威爾遜(Sperber&wilson)于1986年在《相關(guān)性：交際與認(rèn)知》中提出的關(guān)聯(lián)理論對(duì)閱讀理解的認(rèn)知過程解釋力極強(qiáng)，本文以關(guān)聯(lián)理論對(duì)詞匯手段和不相關(guān)描寫的解釋力為例，來談關(guān)聯(lián)理論在閱讀教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值。一、關(guān)聯(lián)理論在語(yǔ)文閱讀教學(xué)中的應(yīng)用閱讀理解是作者和潛在讀者之間通過書面語(yǔ)言進(jìn)行的一種交際。書面語(yǔ)篇仍然是一種明示交際，其中的詞、句就是一種明示刺激。這些明示刺激就是一種語(yǔ)境線索，而這些語(yǔ)境線索又構(gòu)成讀者理解語(yǔ)篇時(shí)的認(rèn)知環(huán)境；然后，在這樣的認(rèn)知環(huán)境中去尋找關(guān)聯(lián)，推導(dǎo)作者的交際/寫作意圖。因此，書面的語(yǔ)言交際是作者和讀者之間互相交流的過程，它也是作者示意和讀者推理的過程。每一位作者都希望讀者能以較小的閱讀努力，充分體會(huì)作品所傳遞的信息。也就是說，作者希望讀者能領(lǐng)會(huì)作品的意義并挖掘作品的美學(xué)價(jià)值。詞匯手段便是作者在傳遞意圖時(shí)常用來增強(qiáng)效果的一種方式。以關(guān)聯(lián)理論為基礎(chǔ)的認(rèn)知模式為分析詞匯手段的運(yùn)用提供了更徹底的解釋。它使我們能夠從理論上分析作者是如何根據(jù)自己所要傳遞的意圖，有意識(shí)地選擇特定的詞匯手段進(jìn)行整體的語(yǔ)言運(yùn)作，從而最終使讀者更好地理解和鑒賞作品。例如《阿Q正傳》(全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書實(shí)驗(yàn)修訂本?必修語(yǔ)文第五冊(cè)，人民教育出版社)和《孔乙已》(九年義務(wù)教育三年制初級(jí)中學(xué)教科書語(yǔ)文第六冊(cè)，人民教育出版社)兩篇課文中都是寫買酒喝，阿Q是從城里回來，“走近酒店柜臺(tái)，就從腰間伸出手來，滿把是銀的和銅的，在柜上一扔”。而孔乙已則是“排出九文大錢”，被打折了腿之后是“從破衣袋里摸出四文大錢”?！叭印币辉~活生生地描繪出了阿Q洋洋得意的炫耀情態(tài)。阿Q在城里偷盜搶劫獲得不義之財(cái)，卻不知廉恥，在未莊人面前擺闊，所以故意“扔”，以表現(xiàn)他的目空一切。與阿Q同樣是生活于社會(huì)底層的孔乙已對(duì)于小偷小摸而得來的錢卻是“排”和“摸”，形象地表現(xiàn)了孔乙已生活窮困潦倒，深感錢來之不易。但是孔乙已是舊社會(huì)的知識(shí)分子，是“讀書人”，認(rèn)為“竊書不能算偷”，所以“排”又表現(xiàn)了孔乙已的酸腐。這些詞語(yǔ)的選用都非常符合人物的思想內(nèi)容和性格特點(diǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)了作者對(duì)這兩個(gè)人物的貶斥和同情之情。作者為了使讀者把握他的寫作意圖，分別選用了“扔”、“排”、“摸”這幾個(gè)動(dòng)詞，作者之所以選用這些詞是因?yàn)樗J(rèn)為這些詞是表達(dá)他意圖的最佳關(guān)聯(lián)方式。通過這幾個(gè)動(dòng)詞，幫助讀者調(diào)用相關(guān)的語(yǔ)境假設(shè)，以較小的推理努力在詞匯與語(yǔ)境之間建立聯(lián)系，推理出這兩個(gè)人物不同的行為方式掩藏著的不同的性格特點(diǎn)。這些詞匯的使用進(jìn)一步增強(qiáng)了作者想要達(dá)到的語(yǔ)境效果，即阿Q的目空一切，孔乙己的窮困潦倒和酸腐。因此，作者通過這些詞匯幫助讀者獲得一定的語(yǔ)境效果，完成讀者與作者之間的交流。Sperber和wilson在關(guān)聯(lián)理論中提出了明說與隱含兩個(gè)概念。隱含指語(yǔ)境假設(shè)或語(yǔ)境隱含，是一些語(yǔ)境演繹，是交際者意義的間接表達(dá)。隱含的理解有時(shí)可能還要加上一些假想的前提，以求得話語(yǔ)的關(guān)聯(lián)性，獲得合理的演繹。在文學(xué)作品中，讀者常常會(huì)遇到這樣的情況：作者有時(shí)不惜筆墨，作一些看似與故事情節(jié)無關(guān)的敘述或描寫。但只要讀者運(yùn)用相關(guān)知識(shí)，聯(lián)系作者的創(chuàng)作意圖，經(jīng)過推理后便會(huì)豁然開朗，因?yàn)檫@些往往是作者的匠心獨(dú)運(yùn)之處。作者正是通過這種手段，或烘托人物，或渲染氣氛，讓讀者在付出了一定的認(rèn)知努力后找出話語(yǔ)的關(guān)聯(lián)，推導(dǎo)出語(yǔ)境隱含，從而獲得對(duì)作品深層含義理解所帶來的愉悅。例如：《邊城》(節(jié)選)(全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書實(shí)驗(yàn)修訂本?必修語(yǔ)文第四冊(cè)，人民教育出版社)中有這樣的描寫：黃昏來時(shí)，翠翠坐在家中屋后白塔下，看天空被夕陽(yáng)烘成桃花色的薄云。十四中寨逢場(chǎng)，城中生意人過中寨收買山貨的很多，過渡人也特別多。祖父在溪中渡船上，忙個(gè)不息。天已快黑，別的雀子似乎都休息了，只杜鵑叫個(gè)不息。石頭泥土為白日曬了一整天，草木為白日曬了一整天，到這時(shí)節(jié)各放散出一種熱氣?？諝庵杏心嗤翚馕?，有草木氣味，還有各種甲蟲類氣味。翠翠看著天上的紅云，聽著渡口飄來鄉(xiāng)生意人的雜亂聲音，心中有些兒薄薄的凄涼。①翠翠坐在溪邊，望著溪面為暮色所籠罩的一切，且望到那只渡船上一群過渡人，其中有個(gè)吸旱煙的打著火鐮吸煙，把煙桿在船邊剝剝地敲著煙灰，就忽然哭起來了。②乍一看，這兩段中的人、景、物的描寫似乎與“翠翠”“薄薄的凄涼”的心情和“哭”無多大聯(lián)系。而實(shí)際上作者在此不惜筆墨自有其意圖。在①的描寫中，我們看到忙碌了的一天的世界要休息了，“翠翠”也閑坐下來，然而萬物都還殘留著白天熱鬧的氣息，仍然生機(jī)勃勃，而此時(shí)“翠翠”內(nèi)心騷動(dòng)不安的愛情，卻不能像雀子、杜鵑、草木、甲蟲那樣熱烈勃發(fā)，相比之下，“翠翠”不由得感到“凄涼”。在②的描寫中，我們看到的是悠閑的過渡人，而“翠翠”卻是滿腹心事無人訴說。船上人的悠閑與“翠翠”內(nèi)心的波動(dòng)，形成動(dòng)與靜的對(duì)比，這正是“翠翠”那看似無由來的“哭”的原因。讀者在閱讀這兩段文字時(shí)，聯(lián)系相關(guān)知識(shí)和作者的創(chuàng)作意圖，即“表現(xiàn)一種優(yōu)美、健康、自然，而又不悖乎人性的人生形式”(《沈從文選集》第五卷，四川人民出版社1983年版)，通過推理，尋找最佳關(guān)聯(lián)的解讀，體會(huì)到作者隱含其中的交際意圖：情竇初開的少女，滿副腹心事卻無人訴說，內(nèi)心情感的折磨使得少女感到“凄涼”，甚至是莫名其妙地“哭”。通過推理不相關(guān)的描寫讀者享受到審美帶來的愉悅。二、關(guān)聯(lián)理論對(duì)語(yǔ)文教學(xué)的啟示閱讀中的語(yǔ)用推理，是讀者達(dá)到理解語(yǔ)篇目的的手段，是讀者通過字面意義理解作者的意圖/語(yǔ)用意義的必須過程。語(yǔ)用推理以知識(shí)為基礎(chǔ)，按智能的規(guī)律操作，因此，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)用推理能力除了幫助學(xué)生獲取各種知識(shí)，建立各種圖式外，教師還可從智能的操作規(guī)律入手，運(yùn)用語(yǔ)境分析等手段對(duì)語(yǔ)篇進(jìn)行具體分析。圖式知識(shí)理論認(rèn)為，人們?cè)诶斫?、吸收輸入信息時(shí)，需要將所輸入的信息與大腦已知的信息(或概念)即背景知識(shí)聯(lián)系起來。語(yǔ)篇理解的過程中，讀者必須為整個(gè)理解創(chuàng)建必要的先決條件，這就是不同層次的圖式知識(shí)，并且將這些條件組織成一個(gè)作者和讀者之間相互投射的參照域，從而實(shí)現(xiàn)有效閱讀。在教學(xué)中，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生理解語(yǔ)篇的具體信息；然后引導(dǎo)學(xué)生不斷激活儲(chǔ)存于長(zhǎng)期記憶中的各種圖式，領(lǐng)會(huì)作者的思路和創(chuàng)作手法，把握文體風(fēng)格，把握語(yǔ)篇的整個(gè)精神，促成語(yǔ)篇意義的顯現(xiàn)，對(duì)語(yǔ)篇作出進(jìn)一步理解；最后還要促使學(xué)生發(fā)揮聯(lián)想和想象，含蓄之處尋找不言之意，尋找象征意義，讓未言之物進(jìn)入想象序列，讓所言之物有所延伸，讓作者和讀者之間配合默契，相互認(rèn)知，相互推理，相互明了，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)語(yǔ)篇的深入且富有個(gè)性的理解。語(yǔ)境最基本的功能是它的制約性和解釋性。對(duì)聽/讀者而言，“制約性”表現(xiàn)在聽/讀者在理解話語(yǔ)時(shí)，只有結(jié)合具體語(yǔ)境，才能有效地理解話語(yǔ)含義。語(yǔ)境的“解釋性”是指語(yǔ)境對(duì)于言語(yǔ)活動(dòng)中某些語(yǔ)言現(xiàn)象的解釋和說明能力，它可以解釋詞匯意義，語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和篇章的含義。關(guān)聯(lián)理論認(rèn)為語(yǔ)境的選擇受關(guān)聯(lián)原則的支配。它把語(yǔ)境視為變量，把關(guān)聯(lián)看成是常項(xiàng)。話語(yǔ)的理解就是從語(yǔ)境中選擇最相關(guān)的假設(shè)，以便用最小的處理努力來獲得最大的語(yǔ)境效果，從而找到話語(yǔ)同語(yǔ)境假設(shè)的最佳關(guān)聯(lián)。故而被稱之為動(dòng)態(tài)的語(yǔ)境觀。在教學(xué)中，教師可從兩方面引導(dǎo)學(xué)生在動(dòng)態(tài)的語(yǔ)境中理解語(yǔ)篇。其一是教師根據(jù)篇章范圍讓學(xué)生理解有關(guān)篇章的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合、話題、社會(huì)文化背景知識(shí)等，以此為理解篇章含義作好準(zhǔn)備。教學(xué)的方法靈活多樣，教師可以根據(jù)情況采取不同的策略。其二是教師要引導(dǎo)學(xué)生理會(huì)篇章內(nèi)部的語(yǔ)義聯(lián)結(jié)。語(yǔ)義聯(lián)結(jié)體現(xiàn)在段落與文章中心、段落與段落、句子與段落的中心、句子與句子、語(yǔ)詞與語(yǔ)詞之間的語(yǔ)義關(guān)系上。初中語(yǔ)文課堂教學(xué)主要是對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力進(jìn)行培養(yǎng)，以此來讓學(xué)生成為符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。就具體的初中語(yǔ)文課堂教學(xué)而言，它是一個(gè)教師和學(xué)生之間形成良好互動(dòng)的活動(dòng)展開，是一個(gè)由教師和學(xué)生共同控制的教與學(xué)的系統(tǒng)，其具有信息量大、內(nèi)容豐富的顯著特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的聽、說、讀、寫訓(xùn)練均作出了一定的要求。因此，我們需要對(duì)當(dāng)前的語(yǔ)文教學(xué)模式進(jìn)行顛覆式的轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生能夠更為積極主動(dòng)地參與到教學(xué)中來，這樣初中語(yǔ)文教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)能力才能得到有效培養(yǎng)。一、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力初中語(yǔ)文教師要在課堂教學(xué)中對(duì)學(xué)生的閱讀方法進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生在閱讀中做到“三到”，即眼到、口到、心到，這樣學(xué)生的閱讀才能算得上是有效的閱讀。通過不斷的教學(xué)實(shí)踐教師不難發(fā)現(xiàn)，一般只要教師在教學(xué)中教給了學(xué)生最佳的閱讀方法，那么學(xué)生的閱讀必定會(huì)取得最佳的效果，從而學(xué)生才能在閱讀中獲取到大量的有用知識(shí)，此時(shí)學(xué)生就算是做到了“讀”與“思”的統(tǒng)一。這個(gè)時(shí)候我們?cè)侔涯抗饩劢沟叫抡n程標(biāo)準(zhǔn)之上，其對(duì)具體的文章閱讀做出了相關(guān)的要求，要學(xué)生能夠在閱讀文章時(shí)做到專心致志，將“讀”和“思”有機(jī)的結(jié)合起來，這樣才能夠讓閱讀變得更為有效。因此，初中語(yǔ)文教師在課堂教學(xué)中要對(duì)學(xué)生的閱讀進(jìn)行必要的指導(dǎo)，特別是下面的兩大類閱讀顯得尤為重要，需要教師在具體的教學(xué)中予以足夠的重視。（一）普通閱讀這里所指的普通閱讀就是學(xué)生在日常生活中發(fā)生的閱讀，具體形式多為讀書或看報(bào)的閱讀，這是學(xué)生獲取信息的直接方式和重要方式，是學(xué)生逐漸實(shí)現(xiàn)終身學(xué)習(xí)的一個(gè)起始點(diǎn)，是學(xué)生獲得終身發(fā)展的重要基礎(chǔ)。所以，教師要對(duì)學(xué)生的這類閱讀予以足夠的重視，不光是要對(duì)學(xué)生的閱讀內(nèi)容進(jìn)行合理的引導(dǎo)，還要對(duì)學(xué)生的具體閱讀進(jìn)行適當(dāng)?shù)母深A(yù)，讓學(xué)生在實(shí)際生活中的閱讀能夠和課堂教學(xué)中的閱讀保持步調(diào)的一致，同時(shí)還不要影響到學(xué)生的閱讀興趣。在具體的語(yǔ)文課堂教學(xué)之中，教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和能力水平來對(duì)學(xué)生進(jìn)行閱讀書目的推薦，讓學(xué)生在課外照教師提供的書目來進(jìn)行普通閱讀的選擇，并且教師還要引導(dǎo)學(xué)生就閱讀的書籍進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕涣鳎瑥亩鴮W(xué)生的普通閱讀才能夠在一定的約束下得到更好地發(fā)展，這樣學(xué)生的閱讀能力才能得到有效的培養(yǎng)。（二）探究閱讀學(xué)生除了要進(jìn)行普通閱讀來完成積累外，還需要在課堂教學(xué)中進(jìn)行探究閱讀，借助閱讀的載體來進(jìn)行探究性的學(xué)習(xí)，以便學(xué)生能夠?qū)唧w的探究對(duì)象進(jìn)行全面的感悟，從而讓學(xué)生帶著審美的目光去對(duì)閱讀的材料進(jìn)行審視，這樣學(xué)生才會(huì)更為深入的對(duì)作品進(jìn)行理解。所以，教師為了讓學(xué)生的探究閱讀得以順利進(jìn)行，需要起到更多的積極指導(dǎo)作用，令學(xué)生在學(xué)習(xí)中開始嘗試著進(jìn)行合作，此時(shí)教師的智能優(yōu)勢(shì)才能夠在具體的教學(xué)中發(fā)揮作用，這樣學(xué)生的閱讀能力才能得到更好地培養(yǎng)。二、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力初中語(yǔ)文教師要在課堂教學(xué)中對(duì)學(xué)生自學(xué)能力進(jìn)行培養(yǎng)，若學(xué)生能夠在已有的語(yǔ)文技能基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的延伸，從而通過獨(dú)立運(yùn)用一定學(xué)習(xí)方法來獲取到語(yǔ)文的知識(shí)和技能，那么學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)就會(huì)變得更為有效。通過大量的教學(xué)實(shí)踐可以表明，若要想讓學(xué)生能夠獨(dú)立自主的完成相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，那么就先要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行激發(fā)和培養(yǎng)，以便讓學(xué)生對(duì)客觀事物表現(xiàn)出一種想要主動(dòng)去進(jìn)行了解的心理傾向，這樣學(xué)生才會(huì)在初中語(yǔ)文課堂教學(xué)中表現(xiàn)得積極好學(xué)。因此，教要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)有效的激發(fā)和培養(yǎng)，讓學(xué)生能培養(yǎng)起相關(guān)的自學(xué)能力，令學(xué)生能夠更為積極主動(dòng)地參與到語(yǔ)文教學(xué)中來，使學(xué)生對(duì)語(yǔ)文知識(shí)的學(xué)習(xí)變成一種積極主動(dòng)的需要，以便讓學(xué)生在具體的語(yǔ)文學(xué)習(xí)中表現(xiàn)得更為積極主動(dòng)，這樣才能為學(xué)生的自學(xué)能力培養(yǎng)創(chuàng)造出有利的條件。三、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力初中語(yǔ)文教師要在課堂教學(xué)中開展豐富多彩的課外活動(dòng)，以此來對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行有效的培養(yǎng)，從而讓學(xué)生能夠順利的將書本中所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)實(shí)際之中，再由現(xiàn)實(shí)實(shí)際來向書本的理論知識(shí)進(jìn)行回歸，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)能力才能得到更為有效的培養(yǎng)。因此，學(xué)生在語(yǔ)文課堂教學(xué)中不要想到一蹴而就，而是需要在學(xué)習(xí)中通過大量的實(shí)踐來進(jìn)行有效的鍛煉，讓學(xué)生實(shí)踐能力得以明顯增強(qiáng)，從而讓學(xué)生的學(xué)習(xí)能力被逐漸培養(yǎng)起來。因此，初中語(yǔ)文教師要想在課堂教學(xué)中對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)，那么就要為實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)出一個(gè)相應(yīng)的主題，相關(guān)的主題既可以是教師提供，也可以是學(xué)生討論獲得，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)目的才能夠得到有效的明確。比方說，如果學(xué)生要進(jìn)行閱讀的學(xué)習(xí)，那么學(xué)生就需要先對(duì)文章進(jìn)行深入的閱讀了解，再根據(jù)文章的具體內(nèi)容來進(jìn)行相應(yīng)的寫作訓(xùn)練；如果學(xué)生要進(jìn)行聽說訓(xùn)練，那么學(xué)生就需要先進(jìn)行相關(guān)的聽說，再根據(jù)相關(guān)的內(nèi)容來進(jìn)行對(duì)應(yīng)的寫作訓(xùn)練；如果學(xué)生要進(jìn)行調(diào)查或采訪的實(shí)踐活動(dòng)，那么學(xué)生可以先積極的參與到調(diào)查和采訪中去，再通過寫作來對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展的過程和結(jié)果進(jìn)行記錄……也就是說，無論是什么樣類型的主題活動(dòng)，其都需要學(xué)生在具體的學(xué)習(xí)中做到手腦并用，并將學(xué)習(xí)的過程、結(jié)果、心得體會(huì)形成相關(guān)的書面總結(jié)，讓學(xué)生將自己在學(xué)習(xí)中的收獲轉(zhuǎn)變成文字的描述。與此同時(shí)，初中語(yǔ)文教師還需要將多種教學(xué)方法合理的運(yùn)用到具體的實(shí)踐教學(xué)之中，其中角色扮演法可以讓學(xué)生加深對(duì)課文的理解，讓文章中一個(gè)個(gè)鮮活的角色躍然紙上；才藝展示比賽法可以讓學(xué)生對(duì)課文理解得更為透徹，讓學(xué)生在你追我趕的競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)行更為有效學(xué)習(xí)；游戲教學(xué)法可以讓課文的教學(xué)變得有趣起來，讓學(xué)生在愉快的環(huán)境下不知不覺的完成學(xué)習(xí)。總而言之，初中語(yǔ)文課堂教學(xué)中學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)并非易事，需要教師在日常的教學(xué)中通過不斷的積累來予以達(dá)成。而教師在具體的培養(yǎng)過程中，要注意到能力培養(yǎng)的在具體教學(xué)中的滲透，盡可能的讓學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)貫穿教學(xué)的整個(gè)過程，并對(duì)課堂教學(xué)的科學(xué)性、持續(xù)性、多樣性進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，這樣才能為現(xiàn)代社會(huì)培養(yǎng)出具有良好人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)的高素質(zhì)人才。糖尿病患者該怎樣的飲食?省第二中醫(yī)院糖尿病?？评钊缑诽悄虿【C合治療健康教育食疔法糖尿病綜合治療藥物治療代謝監(jiān)測(cè)像運(yùn)動(dòng)煉飲食治療的目的飲食治療是糖尿病最基本的治療口達(dá)到和維持理想體重口提供合理的營(yíng)養(yǎng)選擇口控制血糖和血脂水平口滿足個(gè)體飲食習(xí)慣和能量需要口強(qiáng)調(diào)特殊需要(如懷孕)口滿足治療需要(如腎衰)減少并發(fā)癥的發(fā)生糖尿病飲食治療三部曲合理控制確立營(yíng)養(yǎng)·合理熱量總熱能要素的比例分配原則能量:達(dá)到或維持理想體重●簡(jiǎn)易算法理想體重(公斤)=身高(厘米)-105,體重指數(shù)法公式體重指教(BM)=體重(KG)/身高的平方{m)判斷方法185體重不足23-249正常我屬于肥胖!25-299肥胖嚴(yán)靈肥眸體重允許范圍:標(biāo)準(zhǔn)體重±10%肥胖:體重>標(biāo)準(zhǔn)體重20