比熱容 教學課件

12.3研究物質的比熱容（第一課時）炎炎夏日，在同樣的日照條件下，白天，海灘上的沙子熱得燙腳，海水卻很涼爽。生活經(jīng)驗沙子熱得燙腳，同樣的日照條件，海水升高的溫度少。沙子升高的溫度多，吸收相同的熱量，海水卻很涼爽，生活經(jīng)驗—提出問題不同物質，吸收相同的熱量，升高的溫度相同嗎？質量對研究的問題有影響生活經(jīng)驗—提出問題質量相等的不同物質，吸收相同的熱量，升高的溫度相同嗎？生活經(jīng)驗—提出問題—猜想質量相等的不同物質，吸收相同的熱量，升高的溫度不同。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想—實驗驗證質量相等的不同物質，吸收相同的熱量，升高的溫度是不否同相。同？生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證實驗中，需要控制哪個物理量不變？控制食用油和水的質量不變。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證如何讓食用油和水吸收相同的熱量？用完全相同的熱源加熱相同的時間。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證完全相同的熱源，單位時間放出的熱量相同。食用油和水在單位時間內吸收的熱量也相同。用加熱時間長短表示吸收熱量的多少。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證實驗中，還需要測量哪個物理量？食用油和水的溫度

——初溫和末溫。用完全相同的電加熱器，分別加熱質量相等的食用油和水，每隔相同的時間，測量并記錄它們的溫度。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證?表示變化，

t表示溫度，?t表示升高的溫度?t=t末-t初加熱時間/min食用油的溫度/℃水的溫度/℃食用油、水、容器、電子天平、

數(shù)字溫度計、電加熱器、

電子計時器、電源。加熱時間/min0123456食用油的溫度/℃30

31.4

33.1

35

37.1

39.5

42

水的溫度/℃30

30.6

31.3

32.2

33.4

35

36.8

加熱時間/min升高的溫度/℃食用油612水66.8質量相等的食用油和水，加熱相同的時間，水升高的溫度少。加熱時間/min升高的溫度/℃食用油612水66.8加熱時間/min0123456食用油的溫度/℃30

31.4

33.1

35

37.1

39.5

42

水的溫度/℃30

30.6

31.3

32.2

33.4

35

36.8

升高的溫度/℃加熱的時間/min食用油53水55質量相等的食用油和水，升高相同的溫度，水的加熱時間長。升高的溫度/℃加熱的時間/min食用油53水55生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證加吸熱收相相同同的的時熱間量，，質量相同的食用油和水，水升高的溫度少。升高相同的溫度，質量相同的食用油和水，水吸加收熱的時熱間量長多。食用油和水的吸熱能力不同。不同物質的吸熱能力不同。生活經(jīng)驗—提出問題—猜想

—實驗驗證水吸收的熱量Q吸與質量m成正比；與升高的溫度?t成正比；水吸收的熱量Q吸成正比？與m?t實驗：水吸收的熱量Q吸

與質量和升高的溫度乘積m?tt初/℃19.120.121.322.323.725.1t末/℃20.121.322.624.025.526.9?t/℃11.21.31.71.81.8m/g87.897.8107.7113.1120127.4m?t/g·℃87.8117.4140.0192.3216229.3t/s6490103140155172200180t/s,

229.3,

172160 t/s,

216,

155140 t/s,

192.3,

140120Title100 t/s,

140,

103Axis t/s,

117.4,

908060 t/s,

87.8,

64402000 50 100 150 200 250Axis

Title實驗：水吸收的熱量Q吸

與質量和升高的溫度乘積m?tm?t/g·℃水吸收的熱量Q吸

與質量和升高的溫度乘積m?t成正比。其他物質是否成立？實驗：食用油吸收的熱量Q吸

與質量和升高的溫度乘積m?t的關系食用油吸收的熱量Q吸

與質量和升高的溫度乘積m?t成正比。食用油和水兩種不同的物質，吸收的熱量都與質量和升高的溫度乘積成正比，但比值不同。大量實驗表明，不同的物質都具有這樣的特性，即：Q比熱容c=m?t一、比熱容1.比熱容是反映物質自身性質的物理量。一、比熱容2.定義：一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容，用c表示。單位質量的某種物質，溫度降低1℃所放出的熱量，與它溫度升高1℃所吸收的熱量相等，數(shù)值上也等于它的比熱容。一、比熱容3.表達式：c=Q/(m?t)。Q的單位：焦耳（J）m的單位：千克（kg）?t

的單位：攝氏度（℃）一、比熱容4.單位：J/(kg·℃),讀作焦每千克攝氏度。課堂小結1.實驗：食用油和水吸收的熱量Q，與質量和升高的溫度乘積m?t成正比，但比值不同。2.比熱容是反映物質