高中化學(xué)與傳統(tǒng)文化知識(shí)歸納總結(jié)

1.“獨(dú)憶飛絮鵝毛下，非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”化學(xué)成分分別是纖維素和蛋白質(zhì)。

2.《天工開(kāi)物》中有如下描述:“世間絲.麻.裘.褐皆具素質(zhì)…”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)。3.地溝油成份是含有有毒物質(zhì)的油脂，可以制肥皂.制生物柴油。4.“紛紛燦爛如星隕，赫赫喧豗似火攻”描述了金屬元素焰色反應(yīng)的現(xiàn)象。5.《本草經(jīng)集注》記載鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，該方法是焰色反應(yīng)。6.《天工開(kāi)物》記載“凡研硝（KNO3)不以鐵碾入石臼，相激火生，禍不可測(cè)”，“相激火生”是指爆炸。7.《天工開(kāi)物》中記載：“以消石.硫磺為主。草木灰為輔。…魂散驚而魄齏粉”文中提到的是火藥。8.東晉葛洪《肘后備急方》中稱(chēng)“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，屠呦呦以此法提取青蒿素屬于萃取。

9.《本草綱目》“燒酒”寫(xiě)道：“自元時(shí)始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上......其清如水，味極濃烈，蓋酒露也”。這種方法是蒸餾。10.“升煉輕粉(Hg2Cl2)法”用水銀一兩,白礬(明礬)二兩,食鹽一兩,同研不見(jiàn)星,鋪于鐵器內(nèi)。以小烏盆覆之,篩灶灰鹽水和,封固盆口,以炭打二炷香,取開(kāi)則粉開(kāi)于盆上矣。其白如雪,輕盈可愛(ài)。一兩汞,可升粉八錢(qián)。文中從生成物中分離出輕粉涉及的操作方法為升華。11.古人精制砒霜過(guò)程為：“將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結(jié)累然下垂如乳”，文中涉及的操作方法是升華。12.美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來(lái)”從中可以得出古人從沙子中得到黃金的方法為，重力沉降法。13.宋代《開(kāi)寶本草》中記載了KNO3的提純方法“…所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁后，乃煎煉而成”，這里涉及到的操作方法是蒸發(fā)、結(jié)晶、溶解。14.制造普通玻璃的原料是石灰石、純堿和石英；制造水泥的原料是石灰石和粘土。15.《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：“水銀榕化(加熱)還復(fù)為丹”?！饵S帝九鼎神丹經(jīng)》中的“餌丹”.“柔丹”和“伏丹”都是在土釜中加熱Hg制得的。這里的“丹”是指汞的氧化物。16.夫金木無(wú)常，方園應(yīng)行，亦有隱括，習(xí)與性形。故近朱者赤，近墨者黑?！边@里的“朱”指的是朱砂，HgS。

17.中華民族有著5000年?duì)N爛的文明，在中國(guó)化學(xué)的原始形式是煉丹術(shù)。18.《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，麻黃能“止咳逆上氣”，古人用麻黃治療咳嗽。19.戰(zhàn)國(guó)所著《周禮》中記載沿海古人“煤餅燒蠣房成灰”（“蠣房”即牡蠣殼），并把這種灰稱(chēng)為“蜃”，“蜃”的主要成分為CaO。

20.《詠石灰》（明·于謙）中“…烈火焚燒若等閑…要留清白在人間”其中“清白”是指氧化鈣。21.《天工開(kāi)物》中“凡石灰,經(jīng)火焚煉為用”里的“石