幾種重要的鹽 全省一等獎(jiǎng)

1.6幾種重要的鹽（第2課時(shí)）一、鹽的制取1.鹽的分類(1).根據(jù)鹽的溶解性的不同可將鹽分為________鹽和_______鹽。常見鹽的溶解性表：可溶性不溶性硫酸亞鐵晶體重鉻酸鉀晶體堿溶鉀鈉鋇鈣銨大多酸溶水中間鉀鈉銨鹽均易溶硝酸鹽遇水影無(wú)蹤氯化物不溶氯化銀硫酸鹽不溶硫酸鋇碳酸鹽只溶鉀鈉銨硫酸鹽微溶是銀鈣(2).記憶規(guī)律：可溶性鹽：鉀鹽（含K+）、鈉鹽（含Na+）大部分碳酸鹽如CaCO3、BaCO3、MgCO3等銨鹽（含NH4+）、硝酸鹽（含NO3-）硫酸鋇BaSO4、氯化銀AgCI不可溶性鹽：不溶性堿：Fe(OH)3、Cu(OH)2、Mg(OH)2等可溶性堿：KOH、NaOH、Ba(OH)2Ca(OH)2、NH3.H2O(3).溶解性口訣：鉀鈉銨鹽硝酸鹽，都能溶于水中間。鹽酸鹽中銀不溶,硫酸鈣微鋇不溶。碳酸鹽和磷酸鹽，大多難溶水中間根據(jù)溶解性口訣，判斷下列物質(zhì)的溶解性。1.Zn(OH)2:______2.AgCl:________3.NaNO3:________4.K2CO3:_______5.BaSO4:________6.BaCl2:________7.CaCO3:________8.Na2CO3:______9.CuCl2:________10.AgNO3:_______11.BaCO3:_______12.Mg(OH)2:______13.H2SO4:_______14.H3PO4:________不溶不溶不溶不溶不溶不溶溶溶溶溶溶溶溶溶2.鹽的制取(1)、有些鹽是天然存在的。如：食鹽、純堿等，但有些是用化學(xué)方法制取。課本P23活動(dòng)：在盛有碳酸鈉溶液的試管中加入氯化鈣溶液，可發(fā)現(xiàn)：

。試管中產(chǎn)生白色沉淀Na2CO3溶液中含有的離子CaCl2溶液中含有的離子2Na+CO3

2-Ca2+2Cl-2NaClCaCO3↓+Na2CO3CaCl2=+碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液反應(yīng)生成兩種新鹽：氯化鈉和碳酸鈣，其反應(yīng)的原理是：(1)復(fù)分解反應(yīng)概念：由兩種化合物相互交換成分生成新的化合物的反應(yīng)稱為復(fù)分解反應(yīng)。3.復(fù)分解反應(yīng)為什么KNO3和NaCl不發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？KNO3溶液中含有離子K+NO3-

NaCl溶液中含有離子Na+Cl-K++NO3-+Na++Cl-=Na++NO3-+K++Cl-KNO3NaCl=+KClNaNO3+AB+CD=AD+CB反應(yīng)反應(yīng)物條件生成物條件酸+金氧→鹽+水酸+堿→鹽+水酸+鹽→酸+鹽堿+鹽→堿+鹽鹽+鹽→鹽+鹽A發(fā)生范圍：酸.堿.鹽.金屬氧化物四大類物質(zhì)之間B反應(yīng)進(jìn)行的環(huán)境：大多數(shù)在水溶液中進(jìn)行生成沉淀或氣體或水鹽可以不溶酸應(yīng)是強(qiáng)酸堿可以不溶金氧可以不溶兩者均可溶兩者均可溶(2)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件是：思考：中和反應(yīng)是否是復(fù)分解反應(yīng)？(3)復(fù)分解反應(yīng)口訣:復(fù)分解，兩頭顧；先顧頭，后顧尾；顧頭要看溶解性，鹽堿鹽鹽均可溶；可以反應(yīng)再顧尾，產(chǎn)生氣體沉淀水；交換離子寫反應(yīng)，氣體沉淀標(biāo)符號(hào)。中和反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)（它是復(fù)分解反應(yīng)的一個(gè)特例，它要求參加反應(yīng)的化合物必須是酸和堿）。根據(jù)酸的共性和堿的共性，以及鹽的有關(guān)性質(zhì)，小結(jié)能夠獲得鹽的途徑有多少？比一比，誰(shuí)想的多！制取鹽的可能途經(jīng)：(8)鹽＋鹽——新鹽＋新鹽(7)金屬＋鹽——新金屬＋新鹽(6)堿＋酸性氧化物——鹽＋水(5)堿＋鹽——新堿＋新鹽(4)酸＋鹽——新酸＋新鹽(2)酸＋堿——鹽＋水(3)酸＋金屬氧化物——鹽＋水(1)金屬＋酸——鹽＋氫氣

實(shí)例1制硝酸鋇：(1)酸＋堿:(2)酸＋鹽:(4)鹽＋鹽:(3)堿＋鹽:HNO3＋Ba(OH)2==Ba(NO3)2+2H2O

HNO3＋BaCO3==Ba(NO3)2+H2O+CO2↑Ba(OH)2＋Cu(NO3)2==Ba(NO3

)2＋Cu(OH)2↓BaCl2＋AgNO3

==Ba(NO3)2＋AgCl↓實(shí)例2侯氏聯(lián)合制堿法：閱讀：課本P27候氏制堿法我國(guó)著名化學(xué)家候德榜，發(fā)明了候氏制堿法。向濃氨水中通入足量的二氧化碳生成碳銨,再加入食鹽粉未充分?jǐn)嚢?由于碳酸氫鈉在該狀態(tài)下的溶解度較其他物質(zhì)要少得多,便呈晶體析出;最后將析出的碳酸氫鈉加熱便制得了純堿;請(qǐng)寫出該過(guò)程的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型;指出該過(guò)程中反應(yīng)的起始原料和最終產(chǎn)物.1926年8月“紅三角牌”純堿在美國(guó)費(fèi)城萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)證書永利堿廠生產(chǎn)的“紅三角牌”純堿商標(biāo)和產(chǎn)品思考：你能寫出獲得ZnCI2的途經(jīng)有多少？用化學(xué)方程式表示。(1)鋅跟氯氣反應(yīng):Zn+Cl2===ZnCl2

(2)鋅跟鹽酸反應(yīng):Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑

(3)鋅跟氯化銅溶液反應(yīng):Zn+CuCl2==ZnCl2+Cu(4)氧化鋅跟鹽酸反應(yīng):ZnO+2HCl==ZnCl2+H2O(5)氫氧化鋅跟鹽酸反應(yīng):Zn(OH)2+2HCl==ZnCl2+2H2O(6)碳酸鋅跟鹽酸反應(yīng):ZnCO3+2HCl==ZnCl2+H2O+CO2↑

(7)硫酸鋅跟氯化鋇反應(yīng):ZnSO4+BaCl2==ZnCl2+BaSO4↓

點(diǎn)燃四、鹽與化肥(1)什么是化肥？化學(xué)肥料是用礦物質(zhì)、空氣、水等作原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)加工精制而成的肥料(簡(jiǎn)稱化肥)。(2)化肥的類別氮肥:化肥主要含有氮元素(N)的稱氮肥。磷肥:化肥主要含有磷元素(P)的稱磷肥。鉀肥:化肥主要含有鉀元素(K)的稱鉀肥。復(fù)合肥:化肥中含有兩種或兩種以上主要營(yíng)養(yǎng)元素的稱復(fù)合肥（如KNO3）。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3NH4ClCa(H2PO4)2K3PO4K2SO4KClKNO3(NH4)3PO4K2CO3NH4NO3課本P28讀圖：以下物質(zhì)分別屬于哪一類化肥？用線條連接。(3)化肥的作用與制取氮肥：A.作用：能促使農(nóng)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，含有組成葉綠素的重要元素B.氮肥(銨鹽)的制取：常用酸與氨氣反應(yīng)制取NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(碳銨)2NH3＋H2SO4=(NH4)2SO4(硫銨)因此：鹽的組成中，所含的陽(yáng)離子不一定都是金屬陽(yáng)離子，也可以是復(fù)雜陽(yáng)離子（帶電原子團(tuán)）活動(dòng)：1、向硫酸銨濃溶液中滴加氫氧化鈉溶液，發(fā)生了什么變化？化學(xué)方程式：(NH4)2SO4＋2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑C.銨鹽的性質(zhì)：產(chǎn)生一種刺激性氣味的氣體2、把濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口，試紙顏色是否發(fā)生變化？變化的原因是什么？使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)產(chǎn)生氨氣，氨氣是堿性的。銨鹽能與堿反應(yīng)，生成氨氣檢驗(yàn)NH4+的方法：加NaOH等堿溶液。如果產(chǎn)生使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體，則含有NH4+因此，使用銨鹽作肥料時(shí)，不能跟熟石灰等堿混施。(NH4)2SO4＋2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑NH4HCO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O+NH3↑思考1：比較下列兩個(gè)反應(yīng)，你能否說(shuō)出能檢驗(yàn)銨根離子的試劑？思考2：在農(nóng)村，人們常取少量白色粉末狀的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通過(guò)聞氣味來(lái)檢驗(yàn)是否是氮肥，這是根據(jù)什么原理？銨鹽與堿（強(qiáng)堿）混合加熱，都會(huì)產(chǎn)生有刺激性氣味的氨氣放出。此法用于銨鹽的檢驗(yàn)。D.氮肥的種類：銨鹽(如碳酸氫銨)為主，還包括硝酸鹽和尿素[CO(NH2)2]磷肥：A.作用：促進(jìn)農(nóng)作物要根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)份和抗寒抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多，籽粒飽滿等。B.常見的磷肥：過(guò)磷酸鈣：CaSO4和Ca3(PO4)2的混合物B.常見的鉀肥：硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCI)、草木灰（成份K2CO3）鉀肥：A.作用：促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，莖桿粗壯，增強(qiáng)抗病蟲害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成。思考3:農(nóng)作物正常生長(zhǎng)發(fā)育和開花結(jié)果需要哪些外界條件？充足的光照.水分.空氣.適宜的溫度.無(wú)機(jī)鹽等(營(yíng)養(yǎng)元素)做養(yǎng)料.思考4:農(nóng)作物正常生長(zhǎng)發(fā)育和開花結(jié)果主要是需要哪幾種營(yíng)養(yǎng)元素作養(yǎng)料?這些營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)源？主要是:N、P、K注：N.P.K養(yǎng)料的來(lái)源:a.有些來(lái)自于自然界的一些物質(zhì):土壤中的礦物質(zhì).動(dòng)物的糞便.草木灰等.b.有些來(lái)自于人工合成:如化學(xué)肥料(化肥).“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”正常缺氮正常缺磷正常缺鉀正常缺肥植株矮小,葉色發(fā)黃植株暗綠帶紅,只開花不結(jié)果莖稈軟弱,容易倒伏,葉邊緣尖端呈褐色,逐漸焦枯施肥原則：以農(nóng)家肥為主,化肥為輔.使用化肥注意：長(zhǎng)期使用會(huì)造成土壤板結(jié),破壞土壤結(jié)構(gòu),所以需要施一些農(nóng)家肥料(有機(jī)肥),有利于該良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。思考5:經(jīng)常使用化肥有哪些利弊?農(nóng)家肥中含有大量有機(jī)物和多種營(yíng)養(yǎng)元素（如微量元素硼、鋅、銅、錳、鉬等）。類型常見種類作用缺乏癥氮肥磷肥鉀肥NH4NO3CO(NH2)2過(guò)磷酸鈣[CaSO4和Ca(H2PO4)2混合物]含K+的鹽如:草木灰K2CO3能促使農(nóng)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛,含有組成葉綠素的重要元素植株矮小,葉色發(fā)黃能促使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力,促進(jìn)作物穗數(shù)增多.籽粒飽滿植株暗綠帶紅,只開花不結(jié)果能促使農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,莖稈粗壯,增強(qiáng)抗病蟲害能力,促進(jìn)糖和淀粉生成莖稈軟弱,容易倒伏,葉邊緣尖端呈褐色,逐漸焦枯尿素:是一種含氮有機(jī)物,人的尿液中就含有,它在微生物的作用下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)殇@鹽或氨氣.小結(jié)：1.下列屬于復(fù)合肥的是()A.KH2PO4B.K2CO3C.NH4NO3D.KNO32.草木灰是農(nóng)家肥料,其主要成分是碳酸鉀,它屬于()A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.復(fù)合肥3.尿素CO(NH2)2是一種高效化肥,它屬于()A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.復(fù)合肥料ADCA課堂練習(xí)4.下列各組在溶液中能大量共存的是()A.KOHCuSO4NaClB.NaClNa2CO3Ba(OH)2C.Ca(0H)2KClH2SO4D.Na2CO3KOHNaClD5、某硝酸銨的樣品中含98%的硝酸銨，雜質(zhì)中不含氮元素，則該樣品中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（）A、25%B、34.3%C、17.15%D、16.8%6、用一種試劑就能鑒別硫酸銨、氯化銨、硫酸鈉和氯化鈉四瓶無(wú)色溶液，該試劑是（）A、氫氧化鈉溶液B、氫氧化鋇C、硝酸銀溶液D、硝酸鋇溶液BB7.下列各組物質(zhì)的溶液,不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)是()A．HCl和Ca(OH)2 B．Na2CO3和H2SO4?

C．AgNO3和BaCl2 D．KCl和CuSO4D8.已知某無(wú)色溶液中含有硫酸,則該溶液中還可能含有的物質(zhì)是()

A.硫酸銅B.氧化鈣C.硫酸鋅D.氫氧化鈉C9.下列各組離子，在溶液中不能大量共存的是()(A)NO3-、Cl-、SO42-、Cu2+

（B）Mg2+、CO32-、K+、OH-（C）Ba2+、NO32-、K+、OH-

（D）H+、Na+、Cl-、NO3-B10.下列化合物屬于鹽的是（）A、NaOHB、H2SO4C、CaOD、CuSO4D11.下列關(guān)于碳酸鈉晶體說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A、碳酸鈉晶體是一種堿、B、碳酸鈉晶體在干燥空氣中易風(fēng)化C、向少量碳酸鈉晶體中滴加稀鹽酸，有少量氣泡出來(lái)D、能除去油污，可作廚房清潔劑A12.下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、氫氧化鈉的潮解B、碳酸鈉晶體的風(fēng)化、C、海水曬鹽制食鹽D、無(wú)水硫酸銅在空氣中變藍(lán)BD13.市場(chǎng)上出售的紫葡萄，表皮上常著一些淺藍(lán)色的斑點(diǎn)，它是為防治霉菌而噴灑的農(nóng)藥波爾多液，它中含有一種有毒的鹽，它是（）A、BaCl2B、CuSO4C、AgNO3D、Na2CO3B14.要想除去熱水瓶?jī)?nèi)壁上的水垢，應(yīng)選用的試劑是（）A、稀鹽酸B、燒堿溶液C、石灰水D、食鹽水15.魚膽弄破后，會(huì)使魚肉粘上一種叫膽汁酸的難溶于水的物質(zhì)，使魚肉變苦，要消除這種苦味，最適宜沖洗的溶液是（）A、食鹽水B、醋酸C、純堿溶液D、氫氧化鈉溶液CA16.我國(guó)某地曾發(fā)生白色的工業(yè)用鹽誤作食鹽食用引起的中毒事件，這種工業(yè)用鹽是（）A、高錳酸鉀B、碳酸鈉C、亞硝酸鈉D、硫酸鎂C17.從理論上判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生,一般不考慮的因素是()A.反應(yīng)物的溶解性B.生成物中有無(wú)氣體.沉淀和水C.反應(yīng)物中有無(wú)酸堿鹽D.金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱D18.有碳酸鈉、硫酸銅、食鹽等物質(zhì)，填寫化學(xué)式：農(nóng)業(yè)上用作殺菌劑的是

，生活中用于調(diào)味的是

，可用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸的是

。CuSO4NaClNa2CO319.思考:硝酸鉀、硝酸鈉為何一般不參加復(fù)分解反應(yīng)？難以形成沉淀、氣體或水20.PH>7的土壤中能否施加NH4HCO3?為什么?不能，因?yàn)镻H>7的土壤是堿性土壤，土壤中的氫氧根離子會(huì)與銨根離子反應(yīng)，失去肥效。21.白色粉末,可能含MgCl2、CuSO4、AgCl、BaSO4、K2CO3中的一種或幾種,將粉末溶于水為無(wú)色溶液,當(dāng)加入BaCl2溶液后有白色沉淀產(chǎn)生,再加入過(guò)量鹽酸,白色沉淀溶解,有氣泡放出。原混合物中一定含有______________，一定不含有___________________________________________