兒童心理學第三章認知理論之感覺

第一節(jié)感覺概述一、什么是感覺

1、感覺的定義感覺是人腦對直接作用于感覺器官的客觀事物的個別屬性的反映（覺察）。2.產生（神經過程）感覺分析器：刺激感受器傳入神經感覺中樞

刺激物：作用于有機體并引起其反應的任何因素。刺激：刺激物施于有機體的影響。

適宜刺激：對某一感受器來說，感受敏感的那種能量刺激。是人們從內部，外部獲取信息的第一步。是人們的感官對各種刺激能量的覺察，并將它們轉化成神經沖動傳往大腦而產生的。

本文檔共105頁；當前第1頁；編輯于星期五\23點3分客觀事物個別屬性形狀顏色大小滋味氣味質地重量溫度感官眼舌鼻皮膚腦視覺味覺嗅覺膚覺知覺整體屬性本文檔共105頁；當前第2頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第3頁；編輯于星期五\23點3分第一節(jié)感覺概述

二、感覺的功能

1.感覺提供內外環(huán)境的信息.2.感覺是人正常心理活動的必要條件.3.感覺是一切高級、較復雜的心理現象的基礎.本文檔共105頁；當前第4頁；編輯于星期五\23點3分

特大好消息本所因研究需要，現急招在讀大學生10名，男女不限。報酬：300元/天。工作內容：每天24小時躺在有光的小房間里的一張極其舒服的床上，吃飯、上廁所的時間除外。

工作要求：戴上半透明的塑料眼罩，手和胳膊套上用紙板做的袖套和手套。特別聲明：小房間里會一直充斥著單調的空調的嗡嗡聲。迷你心理研究所

本文檔共105頁；當前第5頁；編輯于星期五\23點3分第一節(jié)感覺概述

1954年，加拿大麥克吉爾大學的心理學家首先進行了“感覺剝奪”實驗：實驗中給被試者戴上半透明的護目鏡，使其難以產生視覺；用空氣調節(jié)器發(fā)出的單調聲音限制其聽覺；手臂戴上紙筒套袖和手套，腿腳用夾板固定，限制其觸覺。被試單獨呆在實驗室里，幾小時后開始感到恐慌，進而產生幻覺……在實驗室連續(xù)呆了三四天后，被試者會產生許多病理心理現象：出現錯覺幻覺；注意力渙散，思維遲鈍；緊張、焦慮、恐懼等，實驗后需數日方能恢復正常。

本文檔共105頁；當前第6頁；編輯于星期五\23點3分①出現錯覺、幻覺，感知綜合障礙及繼發(fā)性情緒行為障礙；②對刺激過敏，緊張焦慮，情緒不穩(wěn)；③思維遲鈍；④暗示性增高；⑤體訴多，各種神經癥癥狀；實驗四天后，你也許就會：本文檔共105頁；當前第7頁；編輯于星期五\23點3分

赫布和貝克斯頓在美國麥吉利大學所做的感覺剝奪研究，募集了大學生志愿者作為參加實驗的人。志愿者每天躺在床上睡覺，并有每天20美元的酬勞。他們可以自己決定何時退出實驗。感覺剝奪實驗觀察窗空氣調節(jié)裝置揚聲器記錄生理數據的導線護目鏡耳機麥克風手銬本文檔共105頁；當前第8頁；編輯于星期五\23點3分感覺剝奪實驗實驗結果

大多數被試在實驗開始后24—36小時內要求退出，幾乎沒有人堅持72小時以上。實驗過程睡覺厭倦、不安制造刺激出現幻覺唱歌吹口哨自言自語本文檔共105頁；當前第9頁；編輯于星期五\23點3分布魯姆體驗：感覺剝奪實驗英國37歲的喜劇明星被關在完全黑暗、絕對安靜的屋子里48小時，他是什么感覺？本文檔共105頁；當前第10頁；編輯于星期五\23點3分感覺剝奪實驗本文檔共105頁；當前第11頁；編輯于星期五\23點3分被關半小時就變得焦慮37歲的喜劇演員亞當·布魯姆是6名志愿者之一，他同意接受“單獨監(jiān)禁”，并同意觀察者們使用監(jiān)視器監(jiān)視他的活動并制作成電視紀錄片。在整整兩天兩夜的時間里，他坐在完全黑暗、絕對安靜的屋子中，研究人員使用夜視攝像機觀察他的行為。實驗前，布魯姆把即將發(fā)生的一切想的很輕松：“我是個忙碌的人，腦子里總是裝滿了各種想法和念頭。我算了一下，只有48小時，不太長，我相信自己可以應付?！比欢旈T被“砰”地一聲關上后，布魯姆不知不覺中有了異常反應。“最初的半個小時，我不斷說話、唱歌，給自己講笑話聽。但是不久后就感到厭煩、焦慮。我坐在床上，目不轉睛地盯著前方，開始回憶過去的生活。我甚至開始擔心家人?！?/p>

本文檔共105頁；當前第12頁；編輯于星期五\23點3分8個小時出現妄想癥狀24小時注意力渙散幾個小時后，布魯姆睡著了。但是當他醒過來后，情況變得更糟?！皼]有手表和日光，完全失去了時間的概念。我只有不停地打盹混時間，但是再次醒來后的感覺更痛苦?！?個小時后，布魯姆出現妄想癥狀。“我開始唱歌，突然變得痛哭流涕。我感覺情緒正在漸漸失控，甚至懷疑實驗是一個騙局。我胡思亂想，如果實驗者們都走了，我是不是要被永遠留在這里？盡管我知道這些想法荒謬可笑，但是我擺脫不了這些想法。”24小時后，布魯姆的注意力開始渙散，思維遲鈍。“沒有光線，大腦得不到任何刺激，我感覺好像就要睡著一樣。”本文檔共105頁；當前第13頁；編輯于星期五\23點3分40個小時后產生幻覺

但是布魯姆的真正麻煩來自進入實驗30個小時以后。英國心理專家史蒂文·羅賓斯教授介紹說：“他在小房間中不停地踱步。這種動作經常出現在被限制自由的動物身上?！?0個小時后，布魯姆開始產生幻覺：他看到一大堆牡蠣殼?！拔铱梢钥吹侥迪牃ど习l(fā)出珍珠似的光輝，就象白天一樣。隨后，我感覺整個房間飛了起來。我覺得自己已經失去了求生的意志。”經歷了48小時的心理測試后，布魯姆走出房間。根據對他的測試，布魯姆處理信息的能力受損，記憶力減退、暗示感受增強。不過布魯姆認為參加實驗非常值得。本文檔共105頁；當前第14頁；編輯于星期五\23點3分“感覺剝奪”實驗很危險布魯姆的實驗全過程已經被制作成紀錄片，即將在英國廣播公司2臺播放。羅賓斯教授表示：“理解感覺剝奪的影響非常重要，因為很多國家將這種方法作為一種審訊手段?！睂嶒灲Y果的研究發(fā)現，豐富的、多變的環(huán)境刺激是有機體生存與發(fā)展的必要條件。對感覺剝奪現象的研究不僅對研究病理心理現象有益，還對航天、航海、潛水等特殊環(huán)境下的工作人員有重要的實踐意義。但是這種實驗風險也很大。加拿大心理學教授唐納德·海布曾對50多名志愿者進行過類似的實驗，最終他不得不放棄，因為志愿者們的最大忍受極限不超過48小時。本文檔共105頁；當前第15頁；編輯于星期五\23點3分第一節(jié)感覺概述三、感受性及其感覺閾限

人的感官并不是對所有的刺激隨時都能感覺到，只有在一定范圍內的適宜刺激才能引起人的感覺。

工廠的火災報警器要多響工人才能在喧囂的機器聲中聽到它？飛機控制板上的警示燈要多亮才能比其他的燈亮兩倍？咖啡中加多少糖才能感覺到甜？刺激強度與感覺的關系可以從感受性與感覺閾限上反映出來。本文檔共105頁；當前第16頁；編輯于星期五\23點3分感受性與感覺閾限感受性是指人對適宜刺激的感覺能力。

用來表明心理量與物理量之間的關系。不同的人對剌激的感受性是不同的。檢驗感受性大小的基本指標稱感覺閾限。感覺閾限是恰好能引起某種感覺，并持續(xù)一定時間的刺激量。檢驗感受性大小的基本指標，是個臨界值。是人感到某刺激存在或刺激發(fā)生變化所需刺激強度的臨界值。

絕對感受性絕對感覺閾限差別感受性差別感覺閾限感受性與感覺閾限成反比關系本文檔共105頁；當前第17頁；編輯于星期五\23點3分豌豆公主的故事：絕對感覺閾限從前有一位王子，他想找一位公主結婚，但她必須是一位真正的公主。他走遍了全世界，想要尋到這樣的一位公主?？墒菬o論他到什么地方，他總是碰到一些障礙。公主倒有的是，不過他沒有辦法斷定她們究竟是不是真正的公主。她們總是有些地方不大對頭。結果，他只好回家來，心中很不快活，因為他是那么渴望著得到一位真正的公主。有一天晚上，忽然起了一陣可怕的暴風雨。天空在掣電，在打雷，在下著大雨。這真有點使人害怕！這時，有人在敲門，老國王就走過去開門。站在城外的是一位公主?？墒?，天哪！經過了風吹雨打之后，她的樣子是多么難看啊！水沿著她的頭發(fā)和衣服向下面流，流進鞋尖，又從腳跟流出來。她說她是一個真正的公主。本文檔共105頁；當前第18頁；編輯于星期五\23點3分豌豆公主的故事“是的，這點我們馬上就可以考查出來?！崩匣屎笮睦锵耄墒撬裁匆矝]說。她走進臥房，把所有的被褥都搬開，在床榻上放了一粒豌豆。于是她取出二十床墊子，把它們壓在豌豆上。隨后，她又在這些墊子上放了二十床鴨絨被。這位公主夜里就睡在這些東西上面。早晨大家問她昨晚睡得怎樣?！鞍。皇娣O了！”公主說，“我差不多整夜沒合上眼！天曉得我床上有件什么東西？我睡到一塊很硬的東西上面，弄得我全身發(fā)青發(fā)紫，這真怕人！”現在大家就看出來了。她是一位真正的公主，因為壓在這二十床墊子和二十床鴨絨被下面的一粒豌豆，她居然還能感覺得出來。除了真正的公主以外，任何人都不會有這么嫩的皮膚的。因此那位王子就選她為妻子了，因為現在他知道他得到了一位真正的公主。這粒豌豆因此也就被送進了博物館，如果沒有人把它拿走的話，人們現在還可以在那兒看到它呢。本文檔共105頁；當前第19頁；編輯于星期五\23點3分

絕對感受性是剛剛能引起感覺的最小刺激量的能力。

絕對感覺閾限是剛剛能引起感覺的最小刺激量。E=1/RE：絕對感受性，R：絕對感覺閾限絕對感受性和絕對感覺閾限本文檔共105頁；當前第20頁；編輯于星期五\23點3分人類重要感覺的絕對閾限感覺類別絕對閾限視覺晴朗的夜空中可以見到30英里外的燭光聽覺安靜條件下可以聽見20英尺外手表的滴答聲味覺一茶匙糖溶于2加侖水中可以辨別出甜味嗅覺一滴香水擴散到三個房間的套房觸覺一只蜜蜂翅膀從1厘米高處落在你的面頰溫冷覺皮膚表面溫度有攝氏1度之差即可覺察本文檔共105頁；當前第21頁；編輯于星期五\23點3分

假如你受聘于一家飲料公司，他們想要生產一種可樂產品，口味比現有的可樂稍微甜一點，但是為了節(jié)約成本，公司想盡可能少地在可樂中加糖。公司現在把這項任務交給了你，你要怎么來解決這個問題？本文檔共105頁；當前第22頁；編輯于星期五\23點3分差別感受性和差別感覺閾限差別感受性是剛剛能覺察出兩個同類刺激之間最小差異的能力。差別感覺閾限是剛剛能引起差別感覺的兩個同類刺激之間的最小差別量。韋伯定律：K=△I/I（I表示原始刺激量，△I表示差別感覺閾限，△I/I是一個常數，用K表示）本文檔共105頁；當前第23頁；編輯于星期五\23點3分

閾下刺激的心理效應：低于絕對感覺閾限的刺激，雖然我們感覺不到，但卻能引起一定的生理效應。例如，低于聽覺閾限的聲音刺激能引起腦電波的變化和瞳孔的擴大。

本文檔共105頁；當前第24頁；編輯于星期五\23點3分

1957年在美國新澤西州的一家電影院中正在播放一部電影，但是電影的膠片被處理過，加入了“請喝可口可樂”，“請吃爆米花”的廣告語，只是這兩條廣告信息播放的時間是3/1000秒，非?？煲灾劣谌藗兏揪蜎]有覺察到，但是比較試驗前后電影院周圍的可樂和爆米花銷量，人們驚奇地發(fā)現：爆米花銷售上升了58%，可口可樂銷量上升了18%。本文檔共105頁；當前第25頁；編輯于星期五\23點3分

一則獲得美國紐約廣告金獎的汽車輪胎廣告：畫面中沒有直接打出輪胎的鏡頭，而是一位運動員穿著一雙舊運動鞋在山上跑，跑著，跑著，鞋面跑開了幾道口子。運動員無可奈何地脫下破鞋，只見鞋底完好無損，嶄新如初，鞋底中間卻出人意料地印著那家汽車輪胎公司的輪胎商標。消費者看后，不知不覺地記住了廣告中所宣傳的產品。本文檔共105頁；當前第26頁；編輯于星期五\23點3分感覺強度對刺激強度的依從性感受性與感覺閾限的概念感受性是指感覺器官對刺激物的感受能力感覺閾限是指剛剛能引起某種感覺的刺激量絕對感受性和絕對感覺閾限差別感受性與差別感覺閾限一般規(guī)律：感覺閾限的值越小，感受性越高，反之，感受性就越低。感受性變化的規(guī)律感覺適應：是指在刺激物持續(xù)作用下而引起感受性變化的現象。感覺間的相互作用：由于感覺的相互影響而產生的感受性變化的現象。社會生活實踐與感受性的變化感受性是在生活實踐中逐步發(fā)展起來的個人的實踐活動對感受性的影響感覺具有機能補償作用本文檔共105頁；當前第27頁；編輯于星期五\23點3分第二節(jié)感覺的種類視覺、聽覺、嗅覺、味覺、膚覺運動覺、平衡覺、機體覺感覺外部感覺:內部感覺:85%95%本文檔共105頁；當前第28頁；編輯于星期五\23點3分

感覺（個別屬性的特點）外部感覺視覺聽覺嗅覺味覺皮膚感覺內部感覺動覺平衡覺機體覺（內臟感覺）遠距離感覺近距離感覺本文檔共105頁；當前第29頁；編輯于星期五\23點3分

外部感覺包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺和膚覺。

遠距離感覺：提供位于身體以外具有一定距離處的事物的信息的感覺，包括視覺和聽覺。

近距離感覺：提供位于身體表面或接近身體的有關信息。皮膚覺又可細分為觸覺、溫度覺和痛覺。

本文檔共105頁；當前第30頁；編輯于星期五\23點3分視覺視覺是人類最為復雜、高度發(fā)展和重要的感覺。人眼就像一個照相機，通過具有收集和匯聚光線能力的透鏡觀察世界。視覺的器官是眼球，按功能可分為折光系統(tǒng)和感光系統(tǒng)兩部分。折光系統(tǒng)包括角膜、水晶體、玻璃體等，它的功能是將外界物體所反射的散光聚集在視網膜上形成一個清晰物像。感光系統(tǒng)是視網膜，其外層為視細胞層，視細胞是直接感受光刺激并將其轉換成神經沖動的光感受器。視細胞分為視桿細胞和視錐細胞，前者是微光感受器，后者是晝光視覺和色覺的感受器。本文檔共105頁；當前第31頁；編輯于星期五\23點3分辨別外界物體明暗、顏色等特性的感覺叫做視覺。視覺的適宜刺激是可見光，波長為380－780納米的電磁波一、視覺的生理機制

1、折光系統(tǒng)

本文檔共105頁；當前第32頁；編輯于星期五\23點3分視覺2、感光系統(tǒng)桿體細胞：反映大致輪廓，弱光或夜視條件下起作用。錐體細胞：反映顏色細節(jié)，明視覺條件下起作用。本文檔共105頁；當前第33頁；編輯于星期五\23點3分視覺

3、傳導機制

4、視覺中樞本文檔共105頁；當前第34頁；編輯于星期五\23點3分視覺二、視覺現象（一）視覺感受性

1、電磁波。從波長小于幾個微微米的宇宙射線到波長達上千米的無線電波都屬于電磁波的范圍。在這些波長的范圍內，只有很小一部分才能產生視覺。視覺（vision）的適宜刺激是波長380～780毫微米的電磁振蕩，即可見光譜（visiblespectrum）普肯耶現象：明視：550nm黃綠，暗視：505nm藍綠

2、視敏度（視力）

是視覺系統(tǒng)分辨最小物體細節(jié)的能力。本文檔共105頁；當前第35頁；編輯于星期五\23點3分電磁波與可見光譜本文檔共105頁；當前第36頁；編輯于星期五\23點3分視覺（二）顏色視覺光波物理屬性顏色維度波長色調（顏色名稱）強度明度（明亮程度）純度飽和度（濃淡）對立過程理論四色學說（黑林，）視網膜存在三種不同功能的錐體細胞，分別感受黑—白亮度、紅—綠兩色和黃—藍兩色。每種錐體細胞感受的兩種色光刺激，在光波長度上各不相同。因此當每種錐體細胞在感受色光刺激時，即產生兩種顏色的互補作用。許多實驗結果支持了該理論，并可解釋紅綠色盲。

本文檔共105頁；當前第37頁；編輯于星期五\23點3分視覺

本文檔共105頁；當前第38頁；編輯于星期五\23點3分視覺色覺缺陷和色盲男性：6％色弱，2％色盲女性：0.4%,0.03%色弱：對不同波長的感受性低于正常人。色盲：全色盲（只能看到黑色和白色）和局部色盲（如，紅綠色盲）本文檔共105頁；當前第39頁；編輯于星期五\23點3分色覺異常分為色弱、部分色盲和全色盲。色弱者能分辨顏色，但其感受性差。部分色盲對于光譜上的紅、綠色或黃、藍色看到的是不同明度的灰。全色盲看世界只能看到明度不同的灰，如同正常視覺的人看黑白電視一樣。色覺異常本文檔共105頁；當前第40頁；編輯于星期五\23點3分盲點效應人的每一只眼睛的視網膜上都有一個盲點，盲點上沒有感受器，是視神經纖維離開眼睛的部位。人們一般不會感覺到盲點的存在，因為通激活過視覺模式，大腦視覺皮層的活動可以使信息擴展到盲點。本文檔共105頁；當前第41頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第42頁；編輯于星期五\23點3分正常顏色視覺與色盲和色弱的模擬比較(a)正常顏色視覺者看到的圖片；(b)紅-綠色盲者看到的圖片；(c)全色盲者看到的圖片。本文檔共105頁；當前第43頁；編輯于星期五\23點3分正常人眼中和色盲患者眼中的色覺本文檔共105頁；當前第44頁；編輯于星期五\23點3分色盲檢查圖本文檔共105頁；當前第45頁；編輯于星期五\23點3分馬赫帶效應馬赫帶效應：指人們在明暗變化的邊界上，常常在亮區(qū)看到一條更亮的光帶，而在暗區(qū)看到一條更暗的線條。馬赫帶不是由于刺激能量的實際分布，而是由于神經網絡對視覺信息進行加工的結果。馬赫帶效應對于攝影技術、美術構圖、服裝選擇等都很有指導意義。本文檔共105頁；當前第46頁；編輯于星期五\23點3分

馬赫帶

馬赫帶現象在明暗交界處感到明處更亮而暗處更黑的現象

原理：感受器不同部位接受不同刺激，對某個部位的強刺激會抑制其他鄰近部位的反應，使反應差別被加強的現象。本文檔共105頁；當前第47頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第48頁；編輯于星期五\23點3分

神奇的馬赫帶本文檔共105頁；當前第49頁；編輯于星期五\23點3分神奇的馬赫帶本文檔共105頁；當前第50頁；編輯于星期五\23點3分克萊克·奧·布萊恩-康斯威特方塊本文檔共105頁；當前第51頁；編輯于星期五\23點3分刺激物對感受器的作用停止以后，感覺現象并不立即消失，它能保留一個短暫時間，這種現象叫后像（afterimage)。后像的品質與刺激物相同叫正后像；后像的品質與刺激物相反，叫負后像。如注視電燈光之后，閉上眼睛，眼前會出現燈的一個光亮形象，位于黑色的背景之上，這是正后像；以后可能看到一個黑色形象，出現在光亮背景之上，這就是負后像。顏色視覺也有后像，一般為負后像。閃光融合頻率視覺后像還可以使依一定頻率斷續(xù)的光產生連續(xù)的感覺，這叫視覺的閃光融合現象。如電燈，電影等。這種剛能被感覺為連續(xù)的最低斷續(xù)頻率叫閃光融合頻率。正后像與負后像本文檔共105頁；當前第52頁；編輯于星期五\23點3分

正后像與負后像正后像注視圖片10秒本文檔共105頁；當前第53頁；編輯于星期五\23點3分

正后像與負后像負后像注視圖片30秒本文檔共105頁；當前第54頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第55頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第56頁；編輯于星期五\23點3分聽覺一、聽覺的生理機制聽覺是聲波振動鼓膜產生的感覺

1、感受器本文檔共105頁；當前第57頁；編輯于星期五\23點3分聽覺

2、傳導、中樞機制本文檔共105頁；當前第58頁；編輯于星期五\23點3分第三節(jié)聽覺二、聲波與聽覺的心理屬性

適宜刺激是１６——２００００赫茲的聲波。內耳耳蝸是聽覺器官。它接受１０％以上的信息本文檔共105頁；當前第59頁；編輯于星期五\23點3分聽覺聲波物理屬性聽覺心理屬性頻率音高6---20000Hz

振幅響度0-----120dB

波形音色單一正弦波純音混合波復合音有周期性樂音無周期性噪音本文檔共105頁；當前第60頁；編輯于星期五\23點3分

聲音的物理基礎是振動。在彈性媒質中物體振動所激起的縱波叫聲波。聽覺（audition）是聲波物理特征的反映。聲波的物理特征可用頻率、振幅和波形來描述；與此相應，聽覺經驗有音高、響度和音色的區(qū)別。聲波有頻率的不同，用每秒的周波，即赫茲（Hz）來表示。16-20000HZ

聲波的振幅就是聲波的壓力，以波的高度表示。聲波的壓力大小以分貝（dB）來表示。聲波的振幅引起聽覺經驗的是響度（loudness）。本文檔共105頁；當前第61頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第62頁；編輯于星期五\23點3分20低語（5英尺外）40安靜的辦公室環(huán)境60正常談話70、80安靜、吵鬧的汽車內90長期處于這一環(huán)境會引起聽力損傷100地鐵車廂環(huán)境110雙引擎飛機起飛120響雷、搖滾樂隊130疼痛感閾限140噴氣式飛機起飛（80英尺外）180火箭發(fā)射（150英尺外）本文檔共105頁；當前第63頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺膚覺本文檔共105頁；當前第64頁；編輯于星期五\23點3分刺激作用于皮膚引起的各種各樣的感覺是皮膚感覺。種類：觸覺、溫度覺和痛覺。觸覺：由非均勻分布的壓力在皮膚上引起的感覺叫～。包括觸覺（皮膚輕微變形）和壓覺（皮膚明顯變形）兩種類型。本文檔共105頁；當前第65頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺2、溫度覺：溫度引起的感覺是由刺激溫度與皮膚表面溫度的關系決定的。（生理零度）

溫覺和冷覺感受器不同刺激溫度高于體溫0.4℃,引起溫覺刺激溫度低于體溫0.15℃，引起冷覺本文檔共105頁；當前第66頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺

3、痛覺

任何一種刺激當其對有機體具有損傷或破壞作用時，都能引起痛覺。是人體警報系統(tǒng)，不能適應，易受暗示影響。本文檔共105頁；當前第67頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺二、嗅覺與味覺

1、嗅覺：揮發(fā)性刺激作用于鼻腔粘膜嗅細胞引起的，極易適應。

2、味覺：溶于唾液刺激作用于味蕾引起有酸、甜、苦、咸四種基本味覺，舌頭不同部位對四種味覺敏感性不同：

本文檔共105頁；當前第68頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺

舌尖：甜舌兩側：酸舌中間：咸舌根：苦本文檔共105頁；當前第69頁；編輯于星期五\23點3分嗅覺本文檔共105頁；當前第70頁；編輯于星期五\23點3分味覺本文檔共105頁；當前第71頁；編輯于星期五\23點3分其它感覺三、內部感覺

1、運動覺：是感受身體運動與肌肉和關節(jié)的位置的感覺其感受器在肌肉、肌腱和關節(jié)軟骨內。

2、平衡覺：也叫靜覺。它是由人體作加速運動或減速的直線運動或旋轉運動所引起的。反映頭部相對于重力的方向，以及是否存在旋轉、加速、傾斜等信息。感受器為內耳前庭器官和耳石。3、內臟覺（機體覺）是告訴我們內部各器官所處狀態(tài)的感覺感受器在內臟器官內，如饑、渴、惡心、痛等本文檔共105頁；當前第72頁；編輯于星期五\23點3分運動感覺本文檔共105頁；當前第73頁；編輯于星期五\23點3分平衡覺本文檔共105頁；當前第74頁；編輯于星期五\23點3分第三節(jié)感覺規(guī)律一、感覺的適應

“入芝蘭之室，久而不聞其香；入鮑魚之肆，久而不聞其臭?！笔侵敢环N感受器受到同一刺激的連續(xù)作用而使感受性發(fā)生變化的現象。(提高、降低）

值得注意的是，在整個過程中，刺激物的性質強度沒有改變，但由于連續(xù)或重復刺激，而使感受器的敏感性發(fā)生了暫時的變化。

本文檔共105頁；當前第75頁；編輯于星期五\23點3分視覺適應暗適應：指照明停止或由亮處轉入暗處時視覺感受性提高的時間過程。明適應：與暗適應相反，是指照明開始或由暗處轉入亮處時人眼感受性下降的時間過程。暗適應時間較長，而明適應進行時間很短暫。視覺適應現象是由視網膜的棒體細胞與錐體細胞引起的。本文檔共105頁；當前第76頁；編輯于星期五\23點3分聽覺適應：嗅覺適應：味覺適應：“小孩不覺糖甜，老病號不覺藥苦”膚覺適應：觸壓覺適應：溫度覺適應：痛覺：痛覺不能適應，因為它是人體警報系統(tǒng)。感覺適應的規(guī)律：除視覺的暗適應表現為感受性的升高、痛覺難以適應之外，其他各種感覺的適應都表現為感受性的降低或消失。本文檔共105頁；當前第77頁；編輯于星期五\23點3分本文檔共105頁；當前第78頁；編輯于星期五\23點3分上圖中圖形的邊緣與背景之間沒有明確的亮度變化，使眼睛產生了視覺適應，所以圖形中的藍色部分會慢慢消失。點評：人的眼睛中每一分鐘都發(fā)生成千次非自主性的生理震顫運動，這些運動阻止了我們視物時的感覺適應，使物體的影像總是落在新的、未疲勞的眼睛感受器上，即我們盯住某一物體時，此物體不會從視線中消失。如果沒有眼肌的生理性震顫，眼中的棒體細胞與錐體細胞對持續(xù)刺激的反應就會減少。本文檔共105頁；當前第79頁；編輯于星期五\23點3分二、感覺間的相互作用（一）同一類感覺中的相互作用1.對比現象：同一感受器接受不同的刺激而使感受性發(fā)生變化的現象。同時性對比：當同一分析器同時產生的不同感覺之間發(fā)生相互作用時，就會產生同時性對比現象。萬綠叢中一點紅、黑白對比、月朗星稀

繼時性對比：當同一分析器先后產生的不同感覺之間發(fā)生相互作用時，就會產生繼時性對比現象。先吃糖再吃蘋果，覺得蘋果是酸的

a吃糖后再吃蘋果，感覺蘋果更酸

b喝苦的中藥后喝水，感覺水也是甜的

c吃苦瓜：先苦后甜本文檔共105頁；當前第80頁；編輯于星期五\23點3分

本文檔共105頁；當前第81頁；編輯于星期五\23點3分

明度對比本文檔共105頁；當前第82頁；編輯于星期五\23點3分顏色對比本文檔共105頁；當前第83頁；編輯于星期五\23點3分

亮度對比

亮度對比，看看中間四個小灰色方塊，有沒有覺得最右邊的顏色最深，最左邊的顏色最淺。實際是四個一模一樣的方塊。由于亮度對比的關系，同樣一塊灰色，在黑色的背景里比在白色的背景里顯得亮，兩對比色之間差異越大，效果越強。本文檔共105頁；當前第84頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律

本文檔共105頁；當前第85頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律

本文檔共105頁；當前第86頁；編輯于星期五\23點3分

動物保護色本文檔共105頁；當前第87頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律2、感覺的融合

1）概念：同一感受器把不同刺激反應聯合起來形成另一感覺印象。

2）種類（1）空間融合：

a光波的融合：紅光+綠光=黃光；太陽光

b味覺的融合：烹調技術（2）時間融合：閃光融合頻率(cff)cff的范圍在35到50Hz之間。本文檔共105頁；當前第88頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律

（二）不同感覺間的相互作用

在不同分析器產生的感覺之間相互作用的結果。一般規(guī)律：微弱刺激的作用能提高另一種感覺的感受性，而強烈刺激的作用則降低另一種感覺的感受性。一種感覺可以改變另一種感覺的感受性。如：音樂鎮(zhèn)痛拔牙；噪音降低視覺感受性聯覺（統(tǒng)覺）：是不同感覺間相互作用的一種特殊表現，指的是一種感覺兼有或引起另一種感覺的現象。搖動的視覺形象會引起平衡覺的破壞.食物的色、香能夠高味覺的感受性.

顏色視覺的聯覺現象：冷暖色紅、黃、橙色給人暖烘烘的感覺，視覺膨脹作用藍、紫、綠色給人冷冰冰的感覺，視覺收縮作用

本文檔共105頁；當前第89頁；編輯于星期五\23點3分聯覺的形式很多，其中顏色感覺的聯覺最為常見。

色覺可以引起溫度感：紅、橙、黃色有溫暖感，稱為暖色；藍、青、綠、白有涼爽感，稱為冷色。色覺還可以引起輕重感：家具若用淺色系會給人輕巧的感覺，若用深色系給人以沉重的感覺。對某種刺激物的感受性會因其他感受器受到刺激而發(fā)生變化.

本文檔共105頁；當前第90頁；編輯于星期五\23點3分日本三葉咖啡店日本東京三葉咖啡屋有一段時間生意清淡，顧客反映這個店的咖啡太淡了。通過觀察，老板發(fā)現，原來這與咖啡店所用的杯子有關。于是他做了一個有趣的實驗：邀請了30多人，每人各喝四杯濃度相同的咖啡，但四個咖啡杯分別是紅色、咖啡色、黃色和青色。最后得出結論：幾乎所有的人認為使用紅色杯子的咖啡調的太濃了；使用咖啡色杯子認為太濃的人數約有三分之二；使用黃色杯子的感覺是濃度正好；而使用青色的杯子的都覺得太淡了。本文檔共105頁；當前第91頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律

本文檔共105頁；當前第92頁；編輯于星期五\23點3分聯覺：冷色與暖色本文檔共105頁；當前第93頁；編輯于星期五\23點3分感覺規(guī)律法國國旗：藍：白：紅=37：33：35本文檔共105頁；當前第94頁；編輯于星期五