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克勞德貝托萊法國化學(xué)家01生平簡介失誤與啟示定組成定律化學(xué)命名法目錄030204基本信息生于塔爾瓦。1768年畢業(yè)于意大利都靈大學(xué),獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。1779年回到巴黎,任奧爾良公爵菲利普私人醫(yī)生。1784年任法國染料公司監(jiān)督人。1794年后任巴黎工科大學(xué)教授。1798年任拿破侖科學(xué)顧問,隨軍到埃及。1804年成為參議院議員,被授予伯爵爵位。1780年被選為法國科學(xué)院院士,1789年被選為英國皇家學(xué)會(huì)會(huì)員。貝托萊支持拉瓦錫的新燃燒學(xué)說和化合物命名系統(tǒng),但駁斥凡酸皆含氧的論點(diǎn)。研究過化合物親合性,第一個(gè)把質(zhì)量作為測定化學(xué)親合力的因素。發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)中的可逆性。測定了氨、氫氰酸的組成。發(fā)現(xiàn)蔗糖酶和氯的漂白作用。證明動(dòng)物體中存在氮。進(jìn)行了染料實(shí)驗(yàn)等。貝托萊主要著作有:《化學(xué)靜力學(xué)》(1803)、《化學(xué)命名法》(1787,與拉瓦錫合著)、《化學(xué)親合力定律研究》(1801)等。生平簡介生平簡介克勞德·貝托萊貝托萊伯爵(Berthollet,ClaudeLouis,Comte)法國化學(xué)家。1748年12月9日生于上薩瓦省塔洛依;1822年11月6日卒于巴黎附近的阿格伊。以關(guān)于化學(xué)親合性的觀點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)可逆性著稱。發(fā)現(xiàn)了氯酸鉀,還采用氯作為漂白劑,揭示了氨由氫和氮組成。與拉瓦錫合作,提出新的化學(xué)命名法。曾作為科學(xué)顧問隨拿破侖遠(yuǎn)征埃及,被封為上議員和伯爵。貝托萊出生在一個(gè)貧苦家庭,1770年他在圖林大學(xué)獲得醫(yī)學(xué)學(xué)位。他是最早接受拉瓦錫*新理論的人之一。他和拉瓦錫一道制定了新的化學(xué)命名法。貝托萊根據(jù)他自己的想法繼續(xù)進(jìn)行了舍勒*關(guān)于氯的研究,于1785年證明氯可用來漂白,但是他也和舍勒一樣,確信氯是一種化合物,并含有氧。他繼續(xù)進(jìn)行了普利斯特利*關(guān)于氨的研究,而且是第一個(gè)以相當(dāng)高的精確度證明了氨的成分(氮和氫)的人。他發(fā)現(xiàn)了氯酸鉀,而拉瓦錫認(rèn)為氯酸鉀具有爆炸性,可用來代替火藥。然而,由于氯酸鉀的爆炸性過強(qiáng)。有兩人死于氯酸的爆炸之中,因而使拉瓦錫放棄了他的這項(xiàng)提議。1781年他被選入科學(xué)院,而于1794年在??聽?,諾瑪爾大學(xué)被任命為教授。同拉瓦錫不同,他能和相上很好。1798年當(dāng)他出差埃及時(shí),他遇見了拿破侖,他跟隨著這位英雄人物,并教他化學(xué),拿破侖最后讓他當(dāng)上了議員和伯爵。以后他參與表決罷免了拿破侖,而回到政治舞臺(tái)的波旁皇室的人又封他為貴族。定組成定律定組成定律定組成定律可以說是在一場大論戰(zhàn)中產(chǎn)生的。在18世紀(jì)末期,歐洲化學(xué)界對化合物的組成有兩種截然不同的看法。一派以法國化學(xué)家貝托萊(C.L.Bethollet,1748——1822)為代表,認(rèn)為世界上一切化合物的組成是不固定的,即不同地方不同途徑得到的化合物組成可以不一樣。另一派以法國年輕化學(xué)家普魯斯特(J.L.Proust,1754——1826)為代表,認(rèn)為每一種化合物的成分是固定的,在不同地方用不同方法得到的同一化合物,組成必定相同。貝托萊在當(dāng)時(shí)已很有名望,他的名著《論親合力》早已問世,被化學(xué)界視為權(quán)威著作。因此,他在論戰(zhàn)中開始處于十分有利的地位,他列舉溶液、合金、玻璃以及許多氧化物的實(shí)驗(yàn)來證明自己的觀點(diǎn)。但是年輕的普魯斯特決不示弱,也列舉各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來反駁貝托萊的觀點(diǎn)。雙方各不相讓,論戰(zhàn)一直持續(xù)8個(gè)年頭??少F的是論戰(zhàn)自始至終都在彬彬有禮地?cái)[事實(shí)、講道理的情況下進(jìn)行。論戰(zhàn)的焦點(diǎn)是:(1)貝托萊認(rèn)為化合物的形成不需要有嚴(yán)格的比,化合物能以最高的比和最低的比之間任意化合,例如鉛在空氣中加熱,能吸取氧氣而得到一系列化合比漸變的氧化物。普魯斯特反駁理由是:幾種相同元素化合可以生成幾種化合物,它們之間的變化是突變的,而非以任意比混合。他認(rèn)為貝托萊制得的鉛的組成不同的氧化物實(shí)際上是鉛、氧形成的不同化合物。失誤與啟示失誤與啟示克勞德·貝托萊在定組成定律討論中,貝托萊把兩件不同的事情混淆了:一是兩種不同的物質(zhì)能以任何比例相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng),二是化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物的組成是否是一定的。事實(shí)上,無論相互化合的比例如何,所生成的第三種物質(zhì)的組成是一定的,是符合定比定律的。貝托萊的失誤在于,他一開始**的問題是化學(xué)作用,于是他注意到在化學(xué)作用中,兩種反應(yīng)物是可以不同的比例相互化合的,這在他的頭腦里形成了一種觀念,在化學(xué)作用中物質(zhì)的質(zhì)量不是不變的,接著他又把這種觀念轉(zhuǎn)移到物質(zhì)的組成上。貝托萊的失誤給人們以啟示,在思維中要注意區(qū)分,要注意劃分,這是一種重要的思維方法。區(qū)分和劃分不僅可以防止混淆,而且還可以促使思維從事物的表面深入到內(nèi)部,從現(xiàn)象深入到本質(zhì)。貝托萊的失誤還給人們以啟示,要防止先入為主。貝托萊在與普魯斯特爭論的過程中,由于先有了物質(zhì)可變的思想,就再也容納不下定組成的觀點(diǎn),無論是不同的觀點(diǎn)還是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的事實(shí),都沒有能改變他的認(rèn)識。化學(xué)命名法化學(xué)命名法煉金術(shù)士和早期化學(xué)家們對各種化合物的命名,始終沒有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)。他們常常使用一些隱晦和怪誕的名詞,結(jié)果沒有一個(gè)化學(xué)家能夠準(zhǔn)確地弄清楚另外的化學(xué)家談?wù)摰氖鞘裁?。貝托萊的化學(xué)體系,是在與四元素論和燃素論根本對立的新學(xué)說的基礎(chǔ)上建立的。為了與新學(xué)說相適應(yīng),貝托萊認(rèn)為有必要對舊的化學(xué)術(shù)語進(jìn)行改革。從1785年起,他就與拉瓦錫(isier,1743~1794)、??死?Fourcroy,1755~1809)、居頓·德莫沃(GuytondeMorveau,1737~1816)等化學(xué)家一起,根據(jù)新理論著手編撰新的化學(xué)術(shù)語體系。他們認(rèn)為,化學(xué)名稱應(yīng)該明確表示組成該物質(zhì)的化學(xué)成分。1787年,他們四人出版了《化學(xué)命名法》,系統(tǒng)建立了對每一種物質(zhì)用組成它們的元素而定名的原則。如金屬灰改稱金屬氧化物、鋅白改稱氧化鋅、礬油或礬酸改稱硫磺酸(硫酸)等等。該書對化學(xué)術(shù)語第一次進(jìn)行了清晰的表述,系統(tǒng)闡明了化學(xué)術(shù)語的內(nèi)在邏輯性,奠定了現(xiàn)代化學(xué)命名法的基礎(chǔ)。時(shí)至今日,我們所使用的
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