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文檔簡介
當(dāng)前(dāngqián)我國碘缺乏病防治的熱點問題天津市內(nèi)分泌研究所陳祖培第一頁,共三十九頁。1精選ppt什么(shénme)是碘過量?當(dāng)前(dāngqián)全國是否存在碘過量?第二頁,共三十九頁。2精選ppt兒童尿碘水平評估(pínɡɡū)碘營養(yǎng)水平
的流行病學(xué)原則尿碘(μg/L)碘攝入碘營養(yǎng)<20不足嚴(yán)重碘缺乏(quēfá)20-49不足中度碘缺乏50-99不足輕度碘缺乏100-199適宜理想200-299高于適宜量敏感人群IIH的危險性升高(5-10)>300過多對健康副作用的危險性升高(IIH、AITD)第三頁,共三十九頁。3精選ppt補碘的三個水平(shuǐpíng)(1)適宜的碘營養(yǎng)水平(shuǐpíng):
兒童尿碘100-199μg/L適宜水平(Adequate)
理想水平(Optimal)第四頁,共三十九頁。4精選ppt補碘的三個水平(shuǐpíng)(2)大于適宜水平
兒童(értóng)尿碘水平:200-299μg/L大于適宜量(morethanadequate)高于需要量(aboverequirement)充足水平(sufficient)
副作用:碘性甲亢IIH(10年內(nèi))第五頁,共三十九頁。5精選ppt補碘的三個水平(shuǐpíng)
(3)
碘過量水平兒童尿碘水平〉300μg/L過量(excess)
副作用:多數(shù)(duōshù)人:無副作用少數(shù)人:IIH;AITD第六頁,共三十九頁。6精選ppt補碘的三個水平(shuǐpíng)
(3)
碘過量水平(shuǐpíng)兒童尿碘水平〉300μg/L過量(excess)
副作用:多數(shù)人:無副作用少數(shù)人:IIH;AITD第七頁,共三十九頁。7精選ppt孕婦、哺乳期婦女和兩歲以下(yǐxià)兒童每日碘推薦攝入量及不宜超過的推薦限量
人群推薦攝入量(ug/d)碘過量(ug/d)孕婦250>500哺乳期婦女250>500兩歲以下兒童90>180第八頁,共三十九頁。8精選ppt孕婦、哺乳期婦女(fùnǚ)和兩歲以下兒童碘攝入量分類的尿碘中位數(shù)值或范圍
人群尿碘中位數(shù)(ug/d)碘攝入量分類<150不足孕婦150-249適宜250-499大于適宜量>500過量哺乳期婦女<100不足>100適宜兩歲以下兒童<100不足>100適宜第九頁,共三十九頁。9精選ppt可接受的碘營養(yǎng)狀態(tài)(zhuàngtài):尿碘在300μg/L以下第十頁,共三十九頁。10精選pptChinaIodineDeficiencyDistributionPercentpopulationatriskofseveredeficiency*Datanotavailable*第十一頁,共三十九頁。11精選ppt我國消除(xiāochú)碘缺乏病的進展
我國碘缺乏病可持續(xù)消除的歷史進程(技術(shù)指標(biāo))可持續(xù)消除碘缺乏病的指標(biāo)19951997199920022005進程(jìnchéng)指標(biāo):碘鹽碘鹽覆蓋率(%)80.290.293.995.294.9合格碘鹽食用率(%)39.969.080.688.990.2居民戶鹽碘中位數(shù)(mg/kg)16.237.042.331.430.8生化指標(biāo):尿碘<50μg/L的比率(%)13.33.53.35.85.6尿碘中位數(shù)(g/L)164.8330.2306.6241.2246.3病情指標(biāo):甲狀腺腫大率(%)觸診法20.410.98.85.85.0
B超法-9.68.05.64.0第十二頁,共三十九頁。12精選ppt我國碘缺乏病防治(fángzhì)進展主要指標(biāo)2002年2005年碘鹽碘鹽覆蓋率(%)95.294.9合格碘鹽食用率(%)88.890.2用戶鹽碘水平(mg/kg)31.430.8尿碘兒童尿碘中位數(shù)241.2246.3中位數(shù)<50g/L的省份12中位數(shù)>300g/L的省份35甲腫率觸診法甲腫率(%)5.85.0B超法甲腫率(%)5.14.02005年全國(quánɡuó)監(jiān)測結(jié)果第十三頁,共三十九頁。13精選pptUrinaryiodinedistributionin1995-2005第十四頁,共三十九頁。14精選ppt
Urinaryiodineintargetgroups(g/L)in2002-_____________________________________________________Targetgroups UrinaryIodineSchoolChildren 229.1Womenatchildbearingage 220.2Pregnantwomen 178.8Lactatingwomen 191.3Babies 240.4Milk 145______________________________________________________
第十五頁,共三十九頁。15精選ppt第十六頁,共三十九頁。16精選ppt
WHO(2004)<100
μg/L
碘缺乏100-300μg/L
碘適宜(充足(chōngzú))>300μg/L
碘過量
第十七頁,共三十九頁。17精選ppt結(jié)論(jiélùn)中國目前不存在碘過量,人群碘營養(yǎng)水平處于充足水平,可接受水平。就達到理想水平而言,目前有下調(diào)空間。2-30%孕婦和哺乳婦女(fùnǚ)碘營養(yǎng)水平不足,存在碘缺乏,需要特別關(guān)注,但不宜采取提高碘鹽濃度的策略。第十八頁,共三十九頁。18精選ppt東部沿海是否(shìfǒu)存在碘過量?東部缺碘狀況要比西部輕;東部沿海地區(qū)海產(chǎn)品豐富(fēngfù),人們攝碘量高;可以取消食鹽加碘;甲狀腺疾病增多。第十九頁,共三十九頁。19精選ppt最新的調(diào)查(diàochá)研究沿海地區(qū)居民碘營養(yǎng)調(diào)查(diàochá)沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調(diào)查
■沿海共11個省市,選擇四個:上海遼寧、浙江和福建;■僅選擇沿海的縣和市;■農(nóng)村和城市居民
第二十頁,共三十九頁。20精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)(1)
水碘:<
10μg/L
合格碘鹽覆蓋率:>90%(浙江(zhèjiānɡ)
88.3%和77.6%)食鹽日攝入量:6(上海)-
12.8g(遼寧)膳食碘:烹調(diào)后貢獻率為:碘鹽63%,所有食物37%第二十一頁,共三十九頁。21精選ppt
結(jié)果(jiēguǒ)(2)兒童尿碘城市:167.8,226.9(遼寧),189.7
和191μg/L農(nóng)村(nóngcūn):167.8,185.6,226.8(浙江)和175μg/L
第二十二頁,共三十九頁。22精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)(3)孕婦尿碘:農(nóng)村(nóngcūn):135.9(上海),192.8,123.3(浙江),156.5μg/L城市:180.4,150.5,144.6(福建)
μg/L
20%孕婦低于150μg/L第二十三頁,共三十九頁。23精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)(4)哺乳婦女:城市(chéngshì):131.1(上海),185.8,139.6(浙江),130.3(福建)農(nóng)村:180.7,166.0,109.4(福建)第二十四頁,共三十九頁。24精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)(5)男性成人碘攝入量為:225.9
μg(上海),366.1
μg(遼寧),421.0
μg(浙江)和287.9
μg(福建)膳食(shànshí)碘的貢獻率:碘鹽:63.5%其他食物:36.7%海產(chǎn)品低于10%(福建26.48%,浙江8.45,遼寧(0.25),上海11.06%)第二十五頁,共三十九頁。25精選ppt結(jié)論(jiélùn)沿海地區(qū)不存在碘過量,絕大多數(shù)處于碘適宜(理想)水平(shuǐpíng)。目前的碘鹽是安全的。沿海地區(qū)是碘缺乏地區(qū)。約有20%的孕婦處于碘缺乏。碘鹽中的碘在膳食碘總攝入量的貢獻率為63.7%,碘鹽是不能停的。目前碘缺乏的風(fēng)險大于碘過量的風(fēng)險。第二十六頁,共三十九頁。26精選ppt我國碘缺乏防治(fángzhì)的主要矛盾仍然是糾正人群的碘缺乏
第二十七頁,共三十九頁。27精選ppt為什么要調(diào)整(tiáozhěng)碘鹽濃度第二十八頁,共三十九頁。28精選ppt碘鹽濃度(nóngdù)的調(diào)整歷程(1)碘鹽中碘含量的第一次調(diào)整
1995年的全國碘營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果為:碘鹽中碘含量為16.2mg/kg;兒童尿碘水平為164ug/L;用戶水平的合格碘鹽食用率為39.9%。但發(fā)現(xiàn)由于對碘鹽中碘含量沒有規(guī)定上限值,結(jié)果部分地區(qū)(dìqū)的碘鹽的碘含量過高,有的達100mg/kg。1996年用行政手段對碘鹽中碘含量實施了不得超過60mg/kg的上限值的規(guī)定。第二十九頁,共三十九頁。29精選ppt碘鹽濃度的調(diào)整(tiáozhěng)歷程(2)1997年的第二次調(diào)整:全國碘營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果為:碘鹽中碘含量為37mg/kg;兒童尿碘為330ug/L;合格碘鹽食用率為69%。兒童尿碘水平的大幅度升高是由于向重點人群濫補碘的錯誤(亂用加碘保健品和碘油丸)所致;衛(wèi)生部采取政府行為制止了向重點人群濫補碘的錯誤,并要求碘鹽覆蓋率已經(jīng)大幅度提高的多數(shù)地區(qū),停止碘油丸的投服,同時(tóngshí)提出科學(xué)補碘的原則和口號。第三十頁,共三十九頁。30精選ppt碘鹽濃度的調(diào)整(tiáozhěng)歷程(3)1999年的第三次調(diào)整:
全國碘營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果:碘鹽中碘含量為42.3mg/kg;兒童尿碘為306ug/L;合格碘鹽食用率為80.6%。兒童尿碘水平偏高是由于碘鹽中碘含量過高所致。1999年我國的專家經(jīng)討論和論證,并根據(jù)一些研究結(jié)果(特別是碘鹽穩(wěn)定性的研究)建議調(diào)整碘鹽中的碘含量,并在世界首次提出把尿碘水平降至300g/L以下是可接受的碘營養(yǎng)水平,它即能向人群提供足夠的碘,又把副作用的危險性降至最低水平。我國政府于2000年將生產(chǎn)(shēngchǎn)環(huán)節(jié)的碘含量下調(diào)為平均35mg/kg,碘含量的允許變異范圍為±15mg/kg。第三十一頁,共三十九頁。31精選ppt碘鹽濃度(nóngdù)的調(diào)整歷程(4)擬進行的第四次調(diào)整:1.食用鹽中碘含量的平均水平(以碘元素計)為20-30mg/kg。
2.省級衛(wèi)生行政部門可在上述20-30mg/kg范圍,根據(jù)(gēnjù)當(dāng)?shù)厝巳旱鉅I養(yǎng)水平的實際情況,選擇適合本地情況的碘含量的平均水平。
3.碘鹽中碘含量的允許波動范圍為所確定的加碘水平的±30%。第三十二頁,共三十九頁。32精選ppt本次調(diào)整(tiáozhěng)的根據(jù)目前(mùqián)兒童尿碘水平處于碘充足水平(大于適宜量,246g/L;目的調(diào)整后達到理想水平(100-200g/L)
35mg/kg–30mg/kg
-300g/D-240g/D
30mg/kg–25mg/kg
-250g/D-200g/D屬于微調(diào)/第三十三頁,共三十九頁。33精選ppt
本次調(diào)整(tiáozhěng)的根據(jù)(2)不宜低于20
mg/kg(120g/D,低于WHO的推薦量g/L不宜大于30mg/kg
給各省以自主權(quán):科學(xué)補碘,因地制宜碘缺乏狀況不同;尿碘水平不同(5個過量(guò〃liàng),16個大于充足水平,9個適宜,2個碘缺乏);食鹽攝入量不同(6-18g)
第三十四頁,共三十九頁。34精選ppt目前(mùqián)媒體的誤讀
5個省碘過量,衛(wèi)生部終于承認(rèn)碘過量存在,所以才調(diào)整(tiáozhěng)。
2005年:安徽(311)、河南(315)、湖北(358)、廣西(308)、云南(337)
2002年:湖南(323),貴州(340),安徽(313)總體小于350;偶發(fā)(并非碘鹽);只有安徽可疑第三十五頁,共三十九頁。35精選ppt目前(mùqián)媒體的誤讀調(diào)整幅度達50%,上限由60下降到30,
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