各行業(yè)的祖師爺傳說(shuō)及典故

各行業(yè)的祖師爺傳說(shuō)及典故泱泱中華五千年文明史，留下了廣為流傳、總所周知的各行各業(yè)祖師爺?shù)牡涔蕚髡f(shuō)，比如說(shuō)：人們把黃帝軒轅氏尊為裁縫祖師爺，磚匠、瓦匠、木匠、石匠、油匠們都把魯班（公輸般）供為祖師爺，杜康當(dāng)上了釀酒的祖師，杜康的兒子帝予釀酒不成而歪打正著釀出了醋就成了釀醋的祖師。另外，還有教育是孔子，農(nóng)業(yè)是神農(nóng)氏，紡織業(yè)是黃道婆，茶業(yè)是陸羽，蠶絲業(yè)是嫘祖，漁業(yè)是伏羲，等等。但你知道二奶、妓女業(yè)、IT業(yè)、叫花子、小偷的祖師爺（奶）嗎？不妨待樂(lè)奀細(xì)細(xì)道來(lái)。1.二奶：嫦娥月亮廣寒宮中的嫦娥在我們的心目中一直是純潔美女的形象，其實(shí)這是一種誤解。根據(jù)諸多網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)家分析，嫦娥其實(shí)是典型貪圖享樂(lè)的二奶，而且她是玉皇大帝長(zhǎng)期包養(yǎng)的情人。從對(duì)豬八戒的嚴(yán)肅處理來(lái)看，玉帝是不許別人碰嫦娥一下的；玉皇大帝懼內(nèi)，而只好把嫦娥單獨(dú)養(yǎng)于月宮中；眾所周知嫦娥的寵物叫玉兔，和玉皇大帝都有一個(gè)“玉”字，又有人考證說(shuō)這個(gè)玉兔其實(shí)是“御兔”的諧音，乃是玉帝送給嫦娥的禮物；吳剛和嫦娥沒(méi)有故事的原因，就是吳剛是玉皇大帝的人，專(zhuān)門(mén)在玉皇大帝和嫦娥幽會(huì)時(shí)在門(mén)外伐樹(shù)報(bào)信的。因此說(shuō)，嫦娥是現(xiàn)代二奶的祖師奶也！2．妓女業(yè)：管仲《戰(zhàn)國(guó)策》上說(shuō)：“齊桓公宮中七市，女閭七百，國(guó)人非之”。明禮部尚書(shū)于慎行說(shuō)：“管子治齊，設(shè)女閭七百，征其夜合之資以助軍旅?！本褪钦f(shuō)管仲開(kāi)設(shè)公營(yíng)妓院，把收取的錢(qián)用于軍費(fèi)開(kāi)支。管仲被稱(chēng)作妓女業(yè)的祖師爺、娼妓神、妓女的保護(hù)神、性產(chǎn)業(yè)化的鼻祖、中國(guó)設(shè)立“紅燈區(qū)”第一人。解放前，揚(yáng)州和鎮(zhèn)江等地的妓院里供奉的祖師爺就是管仲。妓院里設(shè)有管仲牌位。3.IT業(yè)：祖沖之從算籌—算盤(pán)—計(jì)算器—計(jì)算機(jī)，每一步都是計(jì)算機(jī)發(fā)展的一個(gè)腳印。公元500年前，中國(guó)南北朝時(shí)期的數(shù)學(xué)家祖沖之（公元429～500年），借助算籌作為計(jì)算工具，成功地將圓周率π值計(jì)算到小數(shù)點(diǎn)后的第7位，即在3.1415926至3.1415927之間，成為當(dāng)時(shí)世界上最精確的π值，比西方國(guó)家數(shù)學(xué)家的相同成就要早1100多年。據(jù)不可考的史料記載，圓周率本來(lái)是用字母“IT”表示的，后來(lái)由于印刷等各方面的原因，也可能是祖沖之他老人家寫(xiě)字過(guò)于潦草，后人就照貓畫(huà)虎，用符號(hào)“π”表示。仔細(xì)看看，“IT”和“π”是不是很相似？4.鞋匠：劉備《三國(guó)志·先主傳》說(shuō)：先主少孤，與母販履織席為業(yè)?！度龂?guó)演義》中，袁術(shù)曾大罵劉備為“織席編履之夫”，曹操罵劉備為“賣(mài)履小兒”。對(duì)此，諸葛亮還曾專(zhuān)門(mén)進(jìn)行過(guò)駁斥，說(shuō)：“昔高祖皇帝，起身乃泗上亭長(zhǎng)，而終有天下?？椣溌?，又何足為辱乎？”我國(guó)古籍中有關(guān)“販履”、有名有姓的，就數(shù)劉備最早，他又富有影響。明清時(shí)期，民間行會(huì)興起，制鞋、修鞋、販鞋等一切與鞋有關(guān)的行業(yè)，都尊劉備為祖師爺。5.叫花子：伍子胥當(dāng)年，伍子胥從楚國(guó)逃到吳國(guó)都城（今蘇州）時(shí)曾吹簫乞討。后來(lái)，他在奉吳王之命修姑蘇城時(shí)做了點(diǎn)手腳──用糯米作城墻下面的磚，使得城里的百姓在越國(guó)滅吳時(shí)，能夠扒出城基下的“糯米磚”渡過(guò)荒年。這是伍子胥因?yàn)樵谔K州城里要過(guò)飯，就用這種方法報(bào)蘇州百姓的恩吶。所以，后來(lái)吳越（蘇州）一帶的乞丐都供奉伍子胥，把他當(dāng)作自己的祖師爺了。6.陶器：范蠡傳說(shuō)是在二千四百多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，范蠡幫助越王勾踐滅亡了吳國(guó)之后，因越王勾踐對(duì)昔日的有功之臣存有戒心，就棄官隱退，帶著美女西施乘一葉輕舟來(lái)到太湖之濱的宜興定居，并以制陶為業(yè)，被宜興人尊奉為“制缸先師”和“興陶師祖”。后來(lái)當(dāng)?shù)厝俗鸱钏麨樘諛I(yè)祖師，稱(chēng)他為“陶朱公”。7.理發(fā)：呂洞賓明朝時(shí)候朱元璋做了皇帝。這朱元璋因?yàn)槭莻€(gè)瘌痢頭，所以凡有剃頭匠被召進(jìn)宮去，就沒(méi)有活著從宮裏出來(lái)的。因?yàn)樘觐^時(shí)難免剃痛了朱洪武的瘌痢頭，他一動(dòng)怒匠人就遭到無(wú)辜的殺害。后來(lái)這事被呂洞賓知道了。他便變?yōu)樘觐^匠，應(yīng)詔進(jìn)宮。說(shuō)也奇怪呂洞賓用那寶劍變的剃刀給朱元璋剃頭，即使碰著他頭上的瘌痢瘡也不感到痛，反而涼嗖嗖地感到快活。從此以后凡有剃頭匠給他剃頭，他的瘌痢瘡就不再感到痛了。這樣本來(lái)沒(méi)有人敢學(xué)剃頭的，后來(lái)學(xué)的人就多起來(lái)了，剃頭業(yè)也便一日日興旺發(fā)達(dá)。他們知道這是呂洞賓祖師的功德和庇佑，所以便對(duì)他很感激把他奉為祖師爺。8.饅頭、包子：諸葛亮諸葛亮《出師表》有“五朋渡瀘，深入不毛”一句。它描述的是諸葛亮率軍進(jìn)軍西南征討孟獲的事情。時(shí)值農(nóng)歷五月間，在橫渡瀘水時(shí)，由于夏季炎熱，瀘水與別地方的水不同，“瘴氣太濃”，且水中有毒，士兵們食用了瀘水患病者甚多且出現(xiàn)致死。對(duì)此，諸葛亮苦思冥想，下令讓士兵們殺豬、宰牛，將豬、牛肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人頭形狀蒸熟了，讓士兵們食用，結(jié)果很快就消除士兵病死。這樣一來(lái)，人頭形的“饅頭”可避瘟邪的傳聞就在瀘水周?chē)傩諅冎袀鏖_(kāi)了，諸葛亮也就成為了饅頭、包子的祖師爺。9.糕點(diǎn)：聞仲糕點(diǎn)是古老的食品，源于商周時(shí)期。據(jù)考：當(dāng)年武王發(fā)兵討紂王，紂王派太師聞仲隨軍出征應(yīng)戰(zhàn)。為了減少埋鍋造飯。縮短進(jìn)兵時(shí)間，聞仲太師便親自設(shè)計(jì)了一種用飴糖與炒熟谷粉摻合后，粘起來(lái)做成的糖餅，風(fēng)干后作為士兵的干糧。今天看來(lái)，這種糖餅吃起來(lái)口感好，便于攜帶，宜存儲(chǔ)，熱量高，適合行軍作戰(zhàn)，這可說(shuō)是我國(guó)糕點(diǎn)的雛型，也就是中國(guó)糕點(diǎn)的鼻祖。昔日，北京糕點(diǎn)行業(yè)有座行廟，廟內(nèi)供祭著聞仲太師的塑像，以紀(jì)念這位糕點(diǎn)制作的祖師爺。10.豆腐：孫臏和龐涓?jìng)髡f(shuō)鬼谷子為考驗(yàn)孫、龐二徒弟而佯裝有病，孫臏為能讓老師吃點(diǎn)新鮮東西，便磨了豆?jié){，正巧他晾的鹽被露水化成鹽水流進(jìn)豆?jié){，豆?jié){變成了豆腐。龐涓嫉妒孫臏，把鹽水換成石膏水，沒(méi)想到也成了豆腐。孫臏和龐涓，自然成為了民間豆腐的祖師爺。11.涮羊肉：忽必烈相傳，當(dāng)年忽必烈統(tǒng)帥大軍南下。一日，人困馬乏饑腸轆轆，猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，立即吩咐部下殺羊燒火。正當(dāng)伙夫宰羊割肉時(shí)，發(fā)現(xiàn)有敵情。廚師知道他正想吃羊肉，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗，翻身上馬迎敵，獲得勝利。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師選了綿羊嫩肉，切成薄片，再配上各種作料，將帥們吃后贊不絕口。廚師忙迎上前說(shuō)：“此菜尚無(wú)名稱(chēng)，請(qǐng)賜名?！焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻桑　?/p>

據(jù)說(shuō)《馬可波羅游記》里寫(xiě)到，他在元大都皇宮里吃到了蒙古火鍋，所以英文、法文對(duì)涮羊肉的翻譯就是Mongolia；而日本和韓國(guó)朋友則把涮羊肉直接說(shuō)成“吃忽必烈”、“吃成吉思汗”。12.小偷：時(shí)遷古今中外，無(wú)論窮國(guó)富國(guó)，都有小偷活動(dòng)的蹤跡。在國(guó)內(nèi)