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文檔簡介
小龍蝦即克氏鰲蝦,以前一直都們認為上不了大臺面,胡,現(xiàn)任紅玫瑰香辣龍蝦館技術總監(jiān)。103000500段1000克十三香粉200克二鍋頭白酒250克牛油105000克。然后放入泡好的青花椒、冰糖和十三香粉炒出香味,出鍋裝24瓶(450克504小桶(10千克1212瓶(克:13種。我們店的十三香3030305030205050克。D:香精:100克。2100克燒至五成熱時,下適量姜片、蒜152005節(jié),然35108251008503011000270055302534535050克和青椒節(jié)20克略炒后,加入十三香粉2克并開大火10080300150020010002508030110分鐘,最后3、臨出菜時,取食客所點份量裝入墊有青椒段(150克,大份250克)的鍋仔內(nèi),撒上香菜節(jié)并隨爐上桌。1081005
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