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文檔簡介
一頓飯,卻吃得人心惶惶。從三聚氰胺到塑化劑,從添加物到真食物臺灣如何重建食品安全網(wǎng)?食安等于國安這頓午餐誰來把關(guān)?,從三聚氰胺到塑化劑,從添加物到真食物,臺灣的食品安全全面淪陷重創(chuàng)了MIT形象,
瓦解社會…吃得不安全!你我都是共犯臺灣的食品安全出問題,從消費(fèi)者、廠商、通路到政府,你我都是共犯。消費(fèi)者買東西第一個要好吃,好吃之后就是比價錢,一比價格,很多真材實(shí)料的業(yè)者就掛掉了。消費(fèi)者─要好吃、愛比價食品安全共犯1勿貪小便宜,而是要從健康、安全的角度去選擇食物臺灣食品業(yè)者80%是外包制造,愈來愈多廠商連生產(chǎn)能力都沒有,僅有配方,就找代工廠生產(chǎn)。食品業(yè)─搞外包,搞掉品管食品安全共犯2食品是良心產(chǎn)業(yè),要靠業(yè)者自我管理。很多通路業(yè)者看東西好賣,就做自有品牌,找代工廠生產(chǎn),壓低成本,制造投機(jī)取巧的空間。通路─少了對上游的稽核食品安全共犯3通路收上架費(fèi),應(yīng)該對上游有更好的稽核。檢驗(yàn)只檢驗(yàn)有規(guī)定可以用的,規(guī)定不能用的卻沒有檢驗(yàn)。如果要依靠楊技正這種好奇心強(qiáng)、鍥而不舍的檢驗(yàn)員,我們能有多少個楊技正?政府─檢驗(yàn)不全食品安全共犯4政府該做的是規(guī)定訂清楚,抓到就嚴(yán)懲重罰。塑化風(fēng)暴后,我們從中學(xué)到什么?如何化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)?塑化后,吃出安全最新天下第474期封面故事危機(jī)就是轉(zhuǎn)機(jī)!向來低調(diào)的義美食品,是少數(shù)沒在塑化劑風(fēng)暴淪陷的廠商,有網(wǎng)友甚至封他們?yōu)椤噶x神」。四道把關(guān),阻絕食安風(fēng)暴…可以械不要帽用添喜加物需就不稍用,除非特非用各不可勺。義美鄭不用薪中國遭原物癥料,因?yàn)橹袊驮镒屃蠋卓趾醵济媾R遲重金繞屬、抗生家素殘萬留、裝漂白蔑、防遵腐劑略等問趨題。進(jìn)料暑就防隔堵第一道把關(guān)如果師某果激汁原刷料進(jìn)社料成波本相區(qū)對便大宜,只有示一般桿的3釘0%湯、4湖0%嶄,他們穗會覺依得奇恭怪,耐而不堪是見沿獵心伸喜。不一肌味追邊求「坐便宜鋪」第二道把關(guān)要求為廠商腳提供訓(xùn)的客裂戶名延單,若多俘為注蚊重消銳費(fèi)者悅飲食綱安全痕的廠皂商,就比冒較值設(shè)得信弊賴。要求遇提供認(rèn)參考韻客戶迫名單第三道把關(guān)除了掉原有拉的品松管制皆度,更建擺立周券全的矛食安汁制度榴和檢岡驗(yàn)?zāi)苘S力。檢驗(yàn)第四道把關(guān)老實(shí)遵人的輝行業(yè)良心餓的事位業(yè)「食品妻業(yè)要砌暴利黨真的遞不可享能。只要隔維持這固定課的毛剖利,我看帖應(yīng)該避覺得碗滿足筆了吧燒!」義美繡總經(jīng)懲理高造志明訪笑說老。「畢如竟我將人生豈也不奶只為衰了錢蘆」PP效T寶藏悟致力駕于優(yōu)娛秀的pp德t分享PP結(jié)T模板查下載PP猾T素材塔
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