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理工科職業(yè)形象與禮儀課程體系的改革與實(shí)踐獲獎(jiǎng)科研報(bào)告摘要:禮儀素養(yǎng)是個(gè)人的基本職業(yè)素質(zhì),大多數(shù)的學(xué)生已經(jīng)基本具備一定禮儀常識(shí),但是在禮儀素養(yǎng)的養(yǎng)成和運(yùn)用,仍存在不足,尤其對(duì)于理工科專(zhuān)業(yè)學(xué)生,需要根據(jù)現(xiàn)有的資源,對(duì)應(yīng)設(shè)計(jì)相匹配的系統(tǒng)課程和培養(yǎng)方式,充分關(guān)注學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:理工科職業(yè)形象與禮儀課程體系
筆者用一年半的時(shí)間,以理工科專(zhuān)業(yè)教師的身份,跨界嘗試擔(dān)任新生通識(shí)才藝選修課的職業(yè)形象與禮儀培訓(xùn)課程,三個(gè)學(xué)期,每學(xué)期一次,20個(gè)課時(shí),班制60人以內(nèi),由多個(gè)專(zhuān)業(yè)的大一新生復(fù)合組成;同時(shí)任教旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)大二學(xué)生的《旅游禮儀》,學(xué)生數(shù)40人,共計(jì)36個(gè)課時(shí)。在課程實(shí)施的過(guò)程中,實(shí)時(shí)觀測(cè)不同專(zhuān)業(yè)學(xué)生個(gè)體和班級(jí)樣本的課程參與度和知識(shí)吸收率的情況;從學(xué)生多樣化需求的角度審視課程改革和實(shí)踐,就任課的環(huán)節(jié)中積極反思,構(gòu)思師生知識(shí)能力素養(yǎng)綜合提升助力體系。
一、課程實(shí)施的現(xiàn)狀
根據(jù)通識(shí)課程參訓(xùn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)來(lái)源分析,理工科的學(xué)生比例很少,主要原因包括:一是通識(shí)課選課人數(shù)有限額;二是理工科男生比例高,男生對(duì)職場(chǎng)形象和禮儀的重視度不足;三是課程環(huán)節(jié)設(shè)置中,男生興趣板塊吸引力不足,男女生混班設(shè)置,課程無(wú)法兼容性別需求差異;四在專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置上,理工科并沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)門(mén)匹配的禮儀課程。但是從近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)職業(yè)發(fā)展需求看,男生職場(chǎng)形象與禮儀課程也是非常有必要的,比如,學(xué)校的工作中,理工科學(xué)生要擔(dān)負(fù)起二級(jí)學(xué)院學(xué)生工作、班級(jí)工作的大部分任務(wù),很多學(xué)生更是輸出到其他行政部門(mén)從事各種專(zhuān)項(xiàng)助理的職責(zé);又如工科生走上工作崗位,將快速成長(zhǎng)為各種組織的管理者,管理者的基本素質(zhì)養(yǎng)成需要在大學(xué)期間做好基本功訓(xùn)練和養(yǎng)成[1]。
二、課程實(shí)施方案
課程建設(shè)中,需要運(yùn)用好學(xué)院現(xiàn)有的資源,借助團(tuán)體素質(zhì)拓展的資源,開(kāi)發(fā)出適合專(zhuān)業(yè)學(xué)生特點(diǎn)的課程體系。
1.通識(shí)教育與職業(yè)教育相結(jié)合
從學(xué)生所處的年級(jí)看,大一新入校時(shí),面臨大量的工作面試機(jī)會(huì),大二期間,需要在各個(gè)崗位競(jìng)聘負(fù)責(zé)人,大三和大四階段,需要針對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)以及工作做好預(yù)演訓(xùn)練和提升。比如在大一的新生導(dǎo)師會(huì)議中,教師針對(duì)性地對(duì)學(xué)生參加競(jìng)聘需求的面試禮儀要素略加梳理和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)生經(jīng)過(guò)面試的實(shí)際運(yùn)用,效果反饋良好,正向激勵(lì)作用顯著。所以對(duì)于理工科學(xué)生而言,每個(gè)階段的需求不同,領(lǐng)悟系數(shù)也不相同,所以在課程設(shè)置的時(shí)候既要結(jié)合年級(jí)的特點(diǎn),又要考慮專(zhuān)業(yè)需求的特性,需要針對(duì)學(xué)生的關(guān)注的應(yīng)用熱點(diǎn)和痛點(diǎn)實(shí)施針對(duì)性的教學(xué)。
課程體系實(shí)施的全覆蓋的模式設(shè)想:對(duì)于大一新生,則可以采取定向選課的方式,將職業(yè)形象與禮儀通識(shí)選修課的選課優(yōu)先權(quán)放在理工科的學(xué)生中去,擴(kuò)大覆蓋面,進(jìn)而觀測(cè)學(xué)生的重視度情況,通過(guò)20個(gè)課時(shí)的理論和實(shí)踐課程,深化培養(yǎng)。
結(jié)合“班委論壇”專(zhuān)項(xiàng)環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生會(huì)、班委新成員策劃專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),以點(diǎn)帶面,促進(jìn)整體的學(xué)禮知禮懂禮的氛圍,課時(shí)盡量控制在4節(jié)課左右,以學(xué)生工作中遇到的辦事、辦文、辦會(huì)等工作情景進(jìn)行內(nèi)容的調(diào)整,側(cè)重點(diǎn)是解決工作和語(yǔ)言、交際的禮儀運(yùn)用。
對(duì)于計(jì)算機(jī)和軟件工程兩個(gè)校企合作專(zhuān)業(yè),其中的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的負(fù)責(zé)企業(yè)針對(duì)畢業(yè)班已經(jīng)有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)環(huán)節(jié),需要介入旁站并適時(shí)納入標(biāo)準(zhǔn)化課程環(huán)節(jié),試點(diǎn)成熟后,針對(duì)性地輻射到暫未設(shè)置培訓(xùn)專(zhuān)項(xiàng)的軟件工程專(zhuān)業(yè)及其他專(zhuān)業(yè)。
大四階段任課土木工程,大三階段任課園林專(zhuān)業(yè)的工程管理類(lèi)課程,適當(dāng)植入畢業(yè)期間需要的關(guān)鍵實(shí)操項(xiàng)的要點(diǎn)訓(xùn)練,融入課程演練中去。
2.理論與實(shí)踐相結(jié)合
理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式是主導(dǎo),主要包括如下幾種:
(1)講練式教學(xué):把理論知識(shí)、交際實(shí)踐結(jié)合開(kāi)展,如常見(jiàn)的站坐行蹲的要領(lǐng)講解,然后分組練習(xí),指出問(wèn)題,正確示范調(diào)整。
(2)模擬式教學(xué):在教學(xué)過(guò)程中,模擬各類(lèi)場(chǎng)合情境,運(yùn)用練習(xí)。
(3)討論式教學(xué):涉及常見(jiàn)的有關(guān)運(yùn)用改編成研討題,課上組織學(xué)生分組討論,推薦發(fā)言,最后由學(xué)生主導(dǎo)概括點(diǎn)評(píng)。
(4)項(xiàng)目教學(xué):師生定向完成一個(gè)完整的項(xiàng)目,比如會(huì)展的承辦、項(xiàng)目參觀等。
3.課堂與課外相結(jié)合
課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合也是禮儀教育的重要形式。學(xué)生積極參與校內(nèi)外活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐,學(xué)生的實(shí)踐能力大幅度提高,在實(shí)踐工作崗位上快速適應(yīng),養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。
4.系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合
禮儀體現(xiàn)人的文化修養(yǎng)、道德水準(zhǔn)、個(gè)性特征和綜合素質(zhì),必須注重養(yǎng)成教育,從規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣做起,從教師的言傳身教做起,諸如師生課堂問(wèn)好,師生尊重,禮貌用語(yǔ)等基本的氛圍環(huán)節(jié)做起,與專(zhuān)業(yè)教師和導(dǎo)師協(xié)同,教師重視個(gè)人的非語(yǔ)言行為,使禮儀的系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合。將禮儀規(guī)范內(nèi)化為自覺(jué)的行為,師生共育,形成學(xué)禮、知禮、懂禮、守禮、行禮的氛圍[2]。
三、課程體系實(shí)施存在的問(wèn)題及改進(jìn)方向
課程實(shí)施存在的問(wèn)題及改進(jìn)方向包括:一是基于需求導(dǎo)向的課程體系尚未建立,受眾針對(duì)性的內(nèi)容整合和梳理尚未完善;二是任課教師尚不能獨(dú)自擔(dān)當(dāng)形體課程,加之任課教師少,課程的覆蓋面有限;三是需要進(jìn)一步試點(diǎn)和研究,擴(kuò)大課程影響力和吸引力,同時(shí)就學(xué)生的知識(shí)認(rèn)同感和課程效果反饋進(jìn)行調(diào)研,適時(shí)調(diào)整授課方式;四是加大實(shí)踐訓(xùn)練力度,運(yùn)用師生共建方式,推進(jìn)課程體系的改革,探索專(zhuān)項(xiàng)實(shí)踐周、專(zhuān)項(xiàng)競(jìng)賽等專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目;五是運(yùn)用好社會(huì)化教育資源,如文旅參觀、旁站觀摩;六是適度借鑒結(jié)構(gòu)化面試的方法,借助企業(yè)培訓(xùn)的范式導(dǎo)入等,與需求達(dá)標(biāo)無(wú)縫對(duì)接;七是嘗試根據(jù)性別分設(shè)實(shí)踐環(huán)節(jié),男生側(cè)重于演講和授課,女生偏重形體梳理和氣質(zhì)養(yǎng)成;八是做好培訓(xùn)實(shí)效統(tǒng)計(jì)和樣本對(duì)比分析,及時(shí)收集反饋意見(jiàn),改進(jìn)課程方式,提升培養(yǎng)質(zhì)量。
根據(jù)長(zhǎng)期的觀察,理工科畢業(yè)生的職業(yè)形象與禮儀應(yīng)用能力普遍較薄弱,而作為社會(huì)人的存在,職業(yè)形象與
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