高中化學(xué)-第二節(jié) 石油和煤 重要的烴教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

第二節(jié)石油和煤重要的烴第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)——來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料。教材介紹了乙烯是一種重要的基本化工原料，它的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平，從乙烯用途的角度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，著重介紹乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)，乙烯的性質(zhì)和重要的有機(jī)反應(yīng)——加成反應(yīng)。乙烯的分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)，乙烯性質(zhì)的重點(diǎn)放在化學(xué)性質(zhì)上。而在講授乙烯的性質(zhì)時(shí)，又緊緊圍繞乙烯的結(jié)構(gòu)展開(kāi)，強(qiáng)調(diào)乙烯分子中碳碳雙鍵有一個(gè)鍵容易斷裂的特點(diǎn)，因此本節(jié)課在介紹性質(zhì)之前，先從乙烯分子結(jié)構(gòu)入手，使學(xué)生更深刻地理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系?！緦W(xué)情分析】在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì)，學(xué)生能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)甲烷的性質(zhì)，但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)識(shí)；乙烯的教學(xué)能起到這種作用。另外，學(xué)生能從生活實(shí)際出發(fā)，認(rèn)識(shí)乙烯的廣泛應(yīng)用，再學(xué)習(xí)它們的性質(zhì)，初步學(xué)習(xí)如何進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。在前一節(jié)課，學(xué)生也掌握了碳的四價(jià)理論，理解了飽和烴的概念，為本節(jié)課不飽和烴的引入鋪墊基礎(chǔ)。【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能：引導(dǎo)學(xué)生了解乙烯的分子結(jié)構(gòu)，主要性質(zhì)和重要應(yīng)用。2、過(guò)程與方法：指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用對(duì)比歸納的方法和初步認(rèn)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)－性質(zhì)－用途的關(guān)系。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，勤于思考的科學(xué)態(tài)度,使他們認(rèn)識(shí)化石燃料綜合利用的意義.【重點(diǎn)、難點(diǎn)】乙烯的分子結(jié)構(gòu)及主要性質(zhì)【教學(xué)過(guò)程】【展示】投影課標(biāo)要求，了解本節(jié)課的任務(wù)。【引入】石油被譽(yù)為“工業(yè)的血液”，在我們的家鄉(xiāng)-------東明就有兩個(gè)知名的化工企業(yè)，東明石化和玉皇化工，他們是如何把石油煉制成化工產(chǎn)品的呢？請(qǐng)同學(xué)們帶著這個(gè)問(wèn)題閱讀教材P66頁(yè)課本，了解石油的組成和煉制。【學(xué)生活動(dòng)】自學(xué)石油的煉制?！景鍟?shū)】一、石油的煉制石油的組成【師生互動(dòng)】石油的元素組成和物質(zhì)組成并投影?！驹O(shè)疑】組成石油的這些烴，它們的沸點(diǎn)是否相同？烴類(lèi)的沸點(diǎn)與什么有關(guān)？有什么規(guī)律？【學(xué)生討論】烴隨著碳原子數(shù)目的增多，相對(duì)分子量增大,沸點(diǎn)會(huì)逐漸升高。【教師補(bǔ)充】投影烴的狀態(tài)規(guī)律碳原子數(shù)1-----45------16>16烴的狀態(tài)氣態(tài)液態(tài)固態(tài)【過(guò)渡】如何把這些沸點(diǎn)不同的烴分離開(kāi)來(lái)？請(qǐng)閱讀教材P67頁(yè)，認(rèn)識(shí)石油的分餾?！景鍟?shū)】2、石油的分餾【學(xué)生回答】石油分餾的概念【引導(dǎo)分析】利用的是烴類(lèi)物質(zhì)沸點(diǎn)的不同，引導(dǎo)學(xué)生得出石油分餾的變化類(lèi)型?！就队啊渴头逐s的產(chǎn)品：石油氣、汽油、煤油、柴油、重油等?！窘榻B】有石油分餾得到的汽油稱(chēng)為直餾汽油，多為飽和烴?！具^(guò)渡】石油分餾獲得的汽油產(chǎn)量不夠高，對(duì)原料來(lái)說(shuō)有很大浪費(fèi)，如何更多的提煉出輕質(zhì)液態(tài)燃料呢？請(qǐng)大家結(jié)合學(xué)案從五個(gè)方面對(duì)石油的裂化和裂解進(jìn)行對(duì)比?！緦W(xué)生自學(xué)】【板書(shū)】3、石油的裂化和裂解【投影】裂化和裂解的對(duì)比，師生共同完成?！局v解】舉例十六烷的裂化，并指出石油裂化得到的汽油為裂化汽油，裂化汽油含有不飽和烴?！具^(guò)渡】下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一種重要的石油化工產(chǎn)品--------乙烯。那么，乙烯是怎樣的一種物質(zhì)呢？【展示】已收集好的一瓶乙烯氣體，讓學(xué)生觀察顏色、狀態(tài)，并讓學(xué)生演示聞氣味的方法。【板書(shū)】二、乙烯物理性質(zhì)：無(wú)色氣體、稍有氣味，難溶于水，密度比空氣略小。（投影）【設(shè)問(wèn)】根據(jù)乙烯的密度和溶解性，推測(cè)用什么方法收集乙烯氣體?！具^(guò)渡】乙烯的化學(xué)性質(zhì)如何呢？我們先來(lái)認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定了性質(zhì)，尤其是化學(xué)性質(zhì)?！菊故尽恳蚁┓肿拥那蚬髂Ｐ秃吞畛淠Ｐ??！緦W(xué)生活動(dòng)】根據(jù)模型完成學(xué)案中的表格，找一學(xué)生去講臺(tái)板演?！景鍟?shū)】2、組成和結(jié)構(gòu)【展示】乙烯和乙烷的球棍模型，從組成分子的原子數(shù)、空間構(gòu)型、碳碳鍵類(lèi)型、鍵角、鍵能進(jìn)行比較，并指出碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，碳碳雙鍵不可以旋轉(zhuǎn)，碳碳雙鍵的鍵能比碳碳單鍵的鍵能的二倍小?！具^(guò)渡】結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，乙烯分子中雙鍵會(huì)對(duì)化學(xué)性質(zhì)產(chǎn)生怎樣的影響，請(qǐng)觀看視頻“乙烯的性質(zhì)”，并完成學(xué)案中的表格。【播放視頻】交代觀察的內(nèi)容。【板書(shū)】3、化學(xué)性質(zhì)【提問(wèn)】乙烯燃燒的現(xiàn)象【學(xué)生回答】【追問(wèn)】乙烯燃燒為什么會(huì)有少許黑煙？讓學(xué)生寫(xiě)出燃燒的方程式?！咎釂?wèn)】乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液的試管中現(xiàn)象?！編熒?dòng)】寫(xiě)出乙烯被高錳酸鉀溶液氧化的反應(yīng)式，并指出該反應(yīng)的應(yīng)用。說(shuō)明乙烯可被氧化。【設(shè)疑】乙烯可使溴的四氯化碳溶液褪色，也是被氧化了嗎？請(qǐng)觀看乙烯和溴的反應(yīng)機(jī)理?！静シ乓曨l】乙烯和溴反應(yīng)的動(dòng)畫(huà)?！編熒?dòng)】講解并用結(jié)構(gòu)式板演乙烯和溴的反應(yīng)，分析斷鍵的位置，加上的原子或原子團(tuán)的位置，觀察前后反應(yīng)物、產(chǎn)物的個(gè)數(shù)，得出加成反應(yīng)的定義，總結(jié)出反應(yīng)的特點(diǎn)“斷一上二”并投影?！窘涣餮杏憽恳蚁┠苁逛宓乃穆然既芤和噬帜苁顾嵝愿咤i酸鉀溶液褪色，原理一樣嗎？【師生討論】【學(xué)生活動(dòng)】請(qǐng)根據(jù)乙烯和溴的反應(yīng)完成學(xué)案上的遷移應(yīng)用，找一學(xué)生板演。【師生互動(dòng)】評(píng)議書(shū)寫(xiě)的方程式。【設(shè)疑】乙烯與氯化氫加成可生成氯乙烷，乙烷與氯氣也可生成氯乙烷，若要制備純凈的氯乙烷哪種方式更好？并說(shuō)明理由?！緦W(xué)生活動(dòng)】【提問(wèn)】根據(jù)今天所學(xué)知識(shí)思考如何鑒別乙烷和乙烯？你有幾種方法?！緦W(xué)生活動(dòng)】【追問(wèn)】如何除去乙烷中的乙烯？引導(dǎo)學(xué)生回顧，除雜原則。【師生互動(dòng)】指明不能用酸性高錳酸鉀的原因?！具^(guò)渡】性質(zhì)決定用途，乙烯可以轉(zhuǎn)化為多種物質(zhì)，乙烯是石油化工中重要的基礎(chǔ)原料，世界上將乙烯的產(chǎn)量作為衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志，另外乙烯還是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，催熟劑。投影圖片------乙烯的產(chǎn)品?！緦W(xué)生活動(dòng)】回顧本節(jié)內(nèi)容【講述】本節(jié)課從石油出發(fā)，認(rèn)識(shí)了石油煉制的方法，學(xué)習(xí)了一種重要化工產(chǎn)品----乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，重點(diǎn)是乙烯的化學(xué)性質(zhì)；同時(shí)通過(guò)學(xué)習(xí)我們也感受到學(xué)習(xí)有機(jī)物的規(guī)律---結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)?！揪毩?xí)】1、通常用乙烯的產(chǎn)量來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化學(xué)工業(yè)發(fā)展水平，主要是因?yàn)椋ǎ〢．以石油為原料生產(chǎn)乙烯的工藝復(fù)雜，很難掌握B．乙烯可作為基本的化工原料合成很多化工產(chǎn)品C．乙烯可作為清潔燃料，有效解決大氣污染問(wèn)題D．乙烯可作為水果的催熟劑，可提高水果產(chǎn)量2、下列說(shuō)法正確的是（）A．石油是混合物，石油分餾得到的汽油是純凈物B．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉C．石油分餾得到的汽油和裂化得到的汽油都可用作汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料，它們的成分是相同的D．石油裂解的目的是為了提高汽油等輕質(zhì)液體燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量3、下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色，用來(lái)鑒別甲烷和乙烯B．乙烯的電子式為：C．從乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色D．乙烯空氣中燃燒的現(xiàn)象與甲烷不同的原因是乙烯的含碳量高4、下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是（）A．CH3CH3 B．CH3CHCl2

C．CH3CH2OH

D．CH3CH2Br5、下列說(shuō)法中正確的是()A．無(wú)論乙烯的加成，還是乙烷的取代反應(yīng)都可制得較純凈的溴乙烷B．使用溴水或酸性KMnO4溶液都可以除去乙烷中的乙烯雜質(zhì)C．相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量相同D．乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷的化學(xué)性質(zhì)活潑【板書(shū)設(shè)計(jì)】第2節(jié)石油和煤重要的烴一、石油的煉制1、石油的組成2、石油的分餾3、石油的裂化和裂解催化劑催化劑C16H34C8H18+C8H16乙烯物理性質(zhì)結(jié)構(gòu)分子式：C2H4電子式：H—CC—HH—CC—HHH結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2=CH2化學(xué)性質(zhì)點(diǎn)燃氧化反應(yīng)點(diǎn)燃KMnO4/H+C2H4+2O22CO2KMnO4/H+C2H4CO2+H2OH—CC—HHH—CC—HHH+Br—BrH—CC—HHHBrBr4、應(yīng)用【小結(jié)】【作業(yè)】1、預(yù)習(xí)煤的干餾、苯。2、社會(huì)調(diào)查：石油的分餾產(chǎn)物及乙烯在工業(yè)中的應(yīng)用?！緦W(xué)情分析】在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì)，學(xué)生能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)甲烷的性質(zhì)，但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)識(shí)；乙烯的教學(xué)能起到這種作用。另外，學(xué)生能從生活實(shí)際出發(fā)，認(rèn)識(shí)乙烯的廣泛應(yīng)用，再學(xué)習(xí)它們的性質(zhì)，初步學(xué)習(xí)如何進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。在前一節(jié)課，學(xué)生也掌握了碳的四價(jià)理論，理解了飽和烴的概念，為本節(jié)課不飽和烴的引入鋪墊基礎(chǔ)?！拘Ч治觥勘竟?jié)課設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想為“學(xué)為主體，教為主導(dǎo)”。通過(guò)任務(wù)牽引，問(wèn)題驅(qū)動(dòng)，活動(dòng)支持，知識(shí)落實(shí)，多條線(xiàn)索并進(jìn)，開(kāi)展自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，實(shí)踐體驗(yàn)和學(xué)以致用。設(shè)計(jì)中突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的核心科學(xué)思想，并行“由生產(chǎn)生活到實(shí)驗(yàn)室，再?gòu)膶?shí)驗(yàn)室回到社會(huì)生活”的情景線(xiàn)索，滲透“學(xué)以致用”的化學(xué)學(xué)科價(jià)值理念?！窘滩姆治觥勘竟?jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)——來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料。教材介紹了乙烯是一種重要的基本化工原料，它的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平，從乙烯用途的角度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，著重介紹乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)，乙烯的性質(zhì)和重要的有機(jī)反應(yīng)——加成反應(yīng)。乙烯的分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)，乙烯性質(zhì)的重點(diǎn)放在化學(xué)性質(zhì)上。而在講授乙烯的性質(zhì)時(shí)，又緊緊圍繞乙烯的結(jié)構(gòu)展開(kāi)，強(qiáng)調(diào)乙烯分子中碳碳雙鍵有一個(gè)鍵容易斷裂的特點(diǎn)，因此本節(jié)課在介紹性質(zhì)之前，先從乙烯分子結(jié)構(gòu)入手，使學(xué)生更深刻地理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系?！咀詼y(cè)練習(xí)】1、通常用乙烯的產(chǎn)量來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化學(xué)工業(yè)發(fā)展水平，主要是因?yàn)椋ǎ〢．以石油為原料生產(chǎn)乙烯的工藝復(fù)雜，很難掌握B．乙烯可作為基本的化工原料合成很多化工產(chǎn)品C．乙烯可作為清潔燃料，有效解決大氣污染問(wèn)題D．乙烯可作為水果的催熟劑，可提高水果產(chǎn)量2、下列說(shuō)法正確的是（）A．石油是混合物，石油分餾得到的汽油是純凈物B．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉C．石油分餾得到的汽油和裂化得到的汽油都可用作汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料，它們的成分是相同的D．石油裂解的目的是為了提高汽油等輕質(zhì)液體燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量3、下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色，用來(lái)鑒別甲烷和乙烯B．乙烯的電子式為：C．從乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色D．乙烯空氣中燃燒的現(xiàn)象與甲烷不同的原因是乙烯的含碳量高4、下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是（）A．CH3CH3 B．CH3CHCl2

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D．CH3CH2Br5、下列說(shuō)法中正確的是()A．無(wú)論乙烯的加成，還是乙烷的取代反應(yīng)都可制得較純凈的溴乙烷B．使用溴水或酸性KMnO4溶液都可以除去乙烷中的乙烯雜質(zhì)C．相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量相同D．乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷的化學(xué)性質(zhì)活潑【教學(xué)反思】本節(jié)課在難點(diǎn)的突破上有創(chuàng)新。通過(guò)球棍模型的展示，幫助學(xué)生理解分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，碳原子的成鍵方式等；通過(guò)FLASH動(dòng)畫(huà)分析乙烯與溴水