龍巖咸酥花生質(zhì)量技術(shù)要求

1附件1：龍巖咸酥花生質(zhì)量技術(shù)要求

〔一〕栽培技術(shù)要求。1.品種：適制加工的珍珠豆型花生品種。2.立地條件：土壤類(lèi)型為沙壤土，排灌方便，pH值6至7，有機(jī)質(zhì)含量≥1%。3.栽培與管理：〔1〕播種時(shí)間：7月下旬至8月上旬?！?〕種植密度：每公頃小于18萬(wàn)穴，中間穴播2粒仁，邊行穴播3粒仁。窄〔3棕〕施鋤肥：任施足略底肥萄，適括當(dāng)追睛肥。址如果伶使用玩氮肥俯，每迫公頃輝純氮暗的施震用量躲不超嚴(yán)過(guò)贈(zèng)60繭公斤卵。以翠農(nóng)肥瘋為主雕，每爺公頃腔施農(nóng)象家肥級(jí)15擺00臉0公省斤想以上剖。哄〔4艷〕病摧蟲(chóng)害趙防治臣：２霜至３怖年倒松茬輪鳥(niǎo)作。誼收獲辦前一毛個(gè)月廳禁止沸使用觀(guān)農(nóng)藥喊。艷〔5串〕環(huán)趴境、序平安痕要求雜：農(nóng)個(gè)藥、圣化肥水等的續(xù)使用壁必須怨符合運(yùn)國(guó)家墾的相井關(guān)規(guī)逮定，很不得頓污染萍環(huán)境利。

亭籠4.程收魚(yú)獲：跑11淺月下武旬至縫12責(zé)月初奏，田價(jià)間花廟生9策0%炕莢果坊的果玉殼外靜表呈北現(xiàn)出叛明顯傅的硬禁網(wǎng)紋決，果化殼內(nèi)乓壁的安柔軟皮組織福完全軍收縮孝，種嗓皮呈靠現(xiàn)粉援紅色協(xié)，果撥仁已麥充灌仁果殼菠的內(nèi)約腔時(shí)痰，即騙可收觀(guān)獲。無(wú)〔二?！臣忧夜すた顾囈Y求。漢1.賺工堡藝流錘程：犧〔1康〕濕蝕烤：賭鮮秋傍花生臟果選初料→牌清洗垃→蒸肺煮→堂烘干功→焙經(jīng)烤→圾篩選客→包引裝。即〔2診〕干圍烤：太干秋方花生棉果選族料→資浸泡知→清攔洗→歐蒸煮蛙→烘武干→儉焙烤跪→篩縱選→耕包裝養(yǎng)。葬2.淹清添洗：罷鮮果公花生食從地揀里采促收后臣24廁小時(shí)啦內(nèi)清久洗；慈干果斷花生用在鹽澡水中甲浸泡膜12紀(jì)小時(shí)困至2于4小手時(shí)后攝清洗謎。律3.親蒸念煮：妥水開(kāi)綢后放舉入花烤生煮雙15盛分鐘議。序4.光烘誘干：騰用竹作制花必生烤么籠盛械裝煮員好的率花生累置于姻爐上浴進(jìn)行變烘干辣，溫昌度姓80血℃眼至直90話(huà)℃播，時(shí)寧間2責(zé)0小差時(shí)至埋24鍵小時(shí)隆?？?.瓶焙絨烤：戒把烘簽干的釘半成亞品倒廁入竹堵制花積生烤氣籠，泳置于汗?fàn)t上包，用卷70土℃蹄至怠80威℃撤溫度劍焙烤貨48喇小時(shí)饞至6搶0小覺(jué)時(shí)。紡〔三握〕質(zhì)淘量特鵝色。袍1.稿感超官特狼色：孫項(xiàng)

稀

指目演指

蒼

粥標(biāo)腹形態(tài)疑莢果帥勻稱(chēng)謀、雙次仁果戴≥9豐7﹪趙、籽斤仁顆咽粒飽退滿(mǎn)、垮網(wǎng)紋詞清晰手。在色澤陽(yáng)濕烤梁咸酥屋花生胖：外烘殼淡棄白，低脫膜柄后的導(dǎo)籽仁薯呈淡犬白色月，有尊光澤呼；渡干烤療咸酥糟花生綢：外憑殼淡技黃，悟脫膜緩后的系籽仁焰呈淡協(xié)黃色鏟。跟滋味另和口脹感糕酥、兄香、丸脆,斧咸中題略帶館甘甜啟。牧2.蜂理邊化指蜂標(biāo)：秀項(xiàng)

傍

因目聯(lián)指

貫

淹標(biāo)什出仁輩率，已％園65初-7饅0藏水分裳，％角

嚴(yán)

蝦

頃

填

雞≤巴5.扒0姥蛋白榴質(zhì)，蹈％

貪

委

短

奪

滲≥盜26會(huì).5湊脂肪奴，％叉46門(mén)-5懶0薪食鹽典〔以奏氯化殼鈉計(jì)穴〕％恨2-斬3.鞋5仙黃曲訊霉毒彩素B財(cái)1,趟m云g/董kg塵≤摔5.鳥(niǎo)0歷注：狗指標(biāo)末以去端殼后吉的籽節(jié)仁計(jì)付。已3.紅安技全要兼求：世產(chǎn)品哨平安胞指標(biāo)嶼必須松符合啦國(guó)家荷對(duì)同句類(lèi)產(chǎn)膏品的霞相關(guān)緣規(guī)定文。

浮附件不2：檢新興頭香荔剛質(zhì)量希技術(shù)勺要求

賣(mài)〔一圍〕立控地條羽件。圍土壤棍類(lèi)型舌主要增為花赤崗巖敵赤紅頭壤、扭紅壤疲、沙慧潮泥艷土。該pH諸值為瞇4.光5至局6.老5之純間。摸土層頌厚度雁1米者以上此，保香水保愛(ài)肥能園力強(qiáng)延，有社機(jī)質(zhì)勁含量駝1%城以上楊。數(shù)〔二盼〕栽辰培管緣理。頸1.顏種偵苗繁收育：銜嫁接易苗的瘦砧木節(jié)選用塌與接滋穗親你和力量強(qiáng)的憤母樹(shù)務(wù)種子沾，如澤：槐所枝、兔酸枝漂種子?xùn)|。接暢穗選杰擇優(yōu)球良母區(qū)樹(shù)上誦、中許部向史陽(yáng)無(wú)晴病蟲(chóng)段健壯談枝條嗽；圈晉枝苗澡在優(yōu)丑良母享樹(shù)上燃選健褲壯、憐向陽(yáng)命、枝礙齡2懸至3暗年，唯枝徑株粗2單厘米靜至3妨厘米媽的枝笨條?？?.評(píng)土都壤管線(xiàn)理:止植后翼果樹(shù)鼻逐年胸在冬跡季進(jìn)供行擴(kuò)謹(jǐn)穴或側(cè)深翻詠改土發(fā)，增母施綠裳肥、閘糞肥喉、堆責(zé)肥等岔有機(jī)伴肥料彩。愚3.川肥脾水管縫理:甩根據(jù)須園地饑肥力酒狀況東和不疫同發(fā)垃育階巾段，網(wǎng)按照陳主要養(yǎng)物候蛇期進(jìn)答行施爺肥，骨以有諸機(jī)肥掘?yàn)橹髀?，結(jié)殺合施屈用無(wú)北機(jī)肥辱，但弦氮、午磷、原鉀和屢其他敏元素康肥料場(chǎng)配合召使用押。全嶄年施江肥量族按每識(shí)10架0公盟斤需林要施先入N練1.寇60保至2驢.0丘0公話(huà)斤，藥P模2但O集5鼠0.掌7至諷0.偷9公久斤，拳K狗2予O1蹄.4霞至2勞.2槽公斤占。當(dāng)須年沒(méi)耐有開(kāi)飾花結(jié)熊果的偽果園餡，在參春梢陳期、眉夏梢嘩期施裹肥量傻可酌經(jīng)情減銜少3澡0%賤至4夕0%恥。水滅分管誰(shuí)理在稅花芽膠分化恥期間圈適當(dāng)浴控制叔水分點(diǎn)，至彩花芽蓬萌動(dòng)陜期遇傲旱那么叫進(jìn)行擔(dān)淋水江。江4.虹環(huán)蜻境、耳平安世要求運(yùn)：農(nóng)粉藥、學(xué)化肥位等的撥使用肅必須得符合朗國(guó)家命的相槐關(guān)規(guī)術(shù)定，憲不得田污染騎環(huán)境堵。泳〔三式〕果稿實(shí)采弓收。萬(wàn)采收宵應(yīng)在私果皮耀轉(zhuǎn)為格深紅艱色后效的陰塵天或?qū)仪缣烨纳享炍邕M(jìn)炕行。粱采收千方法感自下優(yōu)而上曉，輕合采輕重放，釀采下歉果實(shí)寨置于博樹(shù)蔭收下。藏〔四懂〕質(zhì)幫量特腥色。競(jìng)1.償感勤官特舒色歐：貼項(xiàng)歇目撿指

厭

結(jié)

綢標(biāo)輸果型袖果小斃，長(zhǎng)育卵形記，果印頂鈍拿圓，貼近果欠頂處?kù)柨p合柿線(xiàn)明茅顯；原果皮醬果皮焦深紅亡色，瓶龜裂巴片密童，突案尖有什刺手呼感；熊果肉孔肉厚哨，白掌蠟色租，肉先質(zhì)爽觀(guān)脆多久汁，辨富有格彈性厘，味冊(cè)清甜苦而濃僅香，伏甜酸傘適中滿(mǎn)。蠟2.改理奔化指屑標(biāo)：焦項(xiàng)

盼

唉目美指

誼

辨標(biāo)壇可溶繁性固比形物是〔%含〕蔽17睜至2涌0腥10醉0毫繪升果兔汁含贊有機(jī)隨酸〔式克〕筒0.粉29籍至0訴.3挺3昏單果浪重〔笑克〕姑9至巡12霸可食劫率〔霧%〕露75覺(jué)至8片0潔3.佩安反全要逢求：劉產(chǎn)品保平安扇指標(biāo)忍必須疾符合退國(guó)家匯對(duì)同脫類(lèi)產(chǎn)帳品的芹相關(guān)漁規(guī)定指。

性附件測(cè)3：叛西牛哈麻竹從筍質(zhì)竭量技議術(shù)要賽求

槍〔一釘〕種闖。插麻竹桐〔D制en出dr年oc妥al范am觀(guān)us新l桶at蜻if擋lo間ru館sM伸un沈ro千〕。葬〔二銀〕土鍋壤條省件。撈紅壤躁土和廈黃紅嚇壤土她，土擇層深罵厚大轟于唱19盜cm走,瘦土壤分肥沃非，有宣機(jī)質(zhì)搭含量啞大于古2.輛77你%,刻呈酸穗性反諷應(yīng)，炕pH何值5記至6興.5咱。貨〔三憶〕栽銅培技研術(shù)。辣1.聽(tīng)育罪苗方眨法：回采用饑無(wú)性叛繁殖繞育苗覺(jué)。干2.艱種下植時(shí)術(shù)間：利每年滋2至洲4月衛(wèi)，桿起基芽腫萌動(dòng)暑前的住陰天信或雨狼天后詞。聽(tīng)3.己種巡植規(guī)遮格：營(yíng)每料66屋7m熔2詢(xún)(畝異)植筍株不召超過(guò)纏80幕株。骨4.枝栽威培管煎理：美〔1過(guò)〕施渾肥：附施有跑機(jī)肥跨為主舞，每陡株施降0.鬧2公叔斤漂至就0.緞4公欠斤斯。塌〔2號(hào)〕培呼土：餃在竹方筍未身出土固前注呈意培堅(jiān)土?？谩?齡〕留墳竹：卸第一刮年留醒2支塔壯筍著〔早伯期筍終〕養(yǎng)可竹，蘭其他浴弱筍川割去矩，使北之形廟成2脅個(gè)支絮系；陷第二丸年2零個(gè)支揭系各抄再留綢2支劈壯筍互，除肉去其所它弱芳筍，橋按此弊法至憑第四離年后趁把第嬌一衰產(chǎn)老母蒸竹伐栽去。純〔4您〕防遣治竹皇蚜蟲(chóng)弟病：耐①保次護(hù)瓢小蟲(chóng)、沿草蛉斬、食拳蚜蠅間、蚜月蜂等頓蚜蟲(chóng)龜天敵戒，以使蟲(chóng)治慚蟲(chóng)。臥②化透學(xué)防嶼治：無(wú)一是食用5受%蚜蛛虱凈絲等噴招霧，生二是調(diào)每6額67旬平方腳米用兄?jǐn)绸R滿(mǎn)煙劑顫1至卵2千晌克巴放煙膚，三蘿是用糊40那么%樂(lè)緩果原猶液直藏接涂隆到新末竹桿頭。繪〔5貧〕環(huán)方境、者平安談要求帆：農(nóng)瞧藥、丑化肥事等的栽使用歷必須芳符合層國(guó)家木的相鋤關(guān)規(guī)臺(tái)定，專(zhuān)不得守污染顏環(huán)境昂。見(jiàn)〔五豆〕采健筍。務(wù)采筍察時(shí)應(yīng)騾用專(zhuān)限用筍隊(duì)刀，白當(dāng)竹蜂筍長(zhǎng)吩到6澤0至白10太0厘叔米長(zhǎng)虜，即工筍頭裝露出款2至哨3個(gè)蝶青節(jié)趣時(shí)，惹及時(shí)質(zhì)采割狡。遞〔六西〕加含工工淡藝。扒1.蒙新枕鮮筍粉的加繡工：鮮去除托外殼悠、雜火屑，斑然后懂清洗州干凈銀。隆2.測(cè)保著鮮筍咽的加豬工：覆以新桿鮮西惱牛麻啊竹筍痕為原傷材料福，經(jīng)貍清洗靈切片勵(lì)〔絲蒜〕、莫?dú)⑶辔?、去勁除雜筒質(zhì)、胞加檸腦檬酸波使p印H值宏控制盡在4泉.2災(zāi)至4多.3可、稱(chēng)兵重、丑真空墨包裝躍，然繁后殺蠶菌、戲枯燥厚、裝桶箱。藥〔七原〕質(zhì)雜量特繪色。除1.削感晴官特皮色：返〔1滑〕新尊鮮筍閣：刪項(xiàng)

摔目控指

滾

侄標(biāo)及外觀(guān)搬表皮莖呈淡街黃色色，長(zhǎng)價(jià)筒形殺，身燒長(zhǎng)6杏0至抖10冰0厘挑米〔騰筍頭打露出錯(cuò)2至鏈3個(gè)毀青節(jié)刺〕。纏筍頭租筍尾紅粗大烏、肉池厚，糾有2玉至3隨個(gè)青挨節(jié)，愚節(jié)間眼表皮細(xì)嫩綠刺色，驕筍肉然潔白電。竄細(xì)嫩遼、筍暴肉潔細(xì)白瘦品質(zhì)次爽口販、筍置味甘道甜、熱香濃準(zhǔn)、渣馳少、尤粗纖撕維含斑量高晝?？r嫩州、筍峰味甘沉甜、面香濃誠(chéng)、渣莫少。頸〔2今〕保尊鮮筍尸：侄項(xiàng)

語(yǔ)目奉要論

色

求探色澤典筍肉顆呈微秒黃色躍或白墳色，獵同一僻包裝監(jiān)筍肉從色澤漢均勻皮。喇香氣達(dá)和滋嫂味繩筍味銜香濃襲，具咬有泡壺筍特拒有的攀香氣暖和滋攜味，眼無(wú)異具味。黨品質(zhì)暮筍味估甘甜帶、香典濃、隆鮮嫩輕、爽盞口、各無(wú)渣呀。市形態(tài)膠筍肉記呈絲主條狀收或塊改狀，庭同一割包裝降的筍脅肉大戰(zhàn)小形撓態(tài)基討本均段勻，四無(wú)雜是質(zhì)，早允許帆有少碎量筍雕肉碎唇屑。擇2.廁理矮化指鋒標(biāo)：塑〔1火〕新卡鮮筍勒：抵項(xiàng)

爐

目咳要

購(gòu)

渡求至筍

兇頭仿筍

五尾蜂可食劑率，三％帳≥6鑼0跳≥8邊0它鐵，去mg謙/k口g紅＞3廟.0拍＞3筍.5攤糖類(lèi)過(guò)，％脫≥1婆.5柄≥2撤.0吸蛋白非質(zhì)，任％梯≥1灶.8劣≥2希.2犯粗纖襪維，泉％討1.范5-予2.蘋(píng)5負(fù)0.盆5－辱1.斤0書(shū)〔2衰〕保鴉鮮筍差：評(píng)項(xiàng)競(jìng)

悉目寸指

互

賢標(biāo)啄粗纖她維，求%束≤3餃.0業(yè)固形怖物含即量，拿%慨≥5晚0毫亞硝隙酸鹽架，,桌m(xù)g獵/k分g劉<1須.0揉總糖劈，%鑒≥1林.5恨蛋白狀質(zhì)，狹%損≥2到.0欠銅〔嚇以C攏u計(jì)銹〕,價(jià)mg妖/k土g，脆≤1繞0.段0余鉛〔航以P繳b計(jì)酷〕,跌mg升/k役g蓄≤1躁.0雙砷〔名以A裂s計(jì)碧〕,遣mg值/k墻g濾≤0嚴(yán).5平3.必安液全要塔求：玉產(chǎn)品牽平安駝指標(biāo)笨必須競(jìng)到達(dá)撞國(guó)家鄙對(duì)同蛾類(lèi)產(chǎn)國(guó)品的稍相關(guān)耍規(guī)定勉。

皆附件幸4：顆彭州材大蒜米質(zhì)量略技術(shù)栗要求

級(jí)〔一店〕品慮種。峽二水去早。料〔二裹〕立梢地條幼件。黑海拔陶50黎0批m客至畝90跟0m籮，地蛾勢(shì)平計(jì)坦，趕土質(zhì)凝疏松糊，排熊灌條駱件良序好，誠(chéng)pH偵值6反.5炕至7鋸.5師，土肥壤肥蝦沃，馬有機(jī)引質(zhì)含仍量≥泡2%優(yōu)。侵〔三鄉(xiāng)〕耕美作制磚度。絮水稻斗與大風(fēng)蒜輪匙作，明稻草塞覆蓋儲(chǔ)?？菜暮铩吃云磁喙艿├?。榨1.連施級(jí)肥：的要求黨每公睛頃施云腐熟嗓的有該機(jī)肥構(gòu)15移00度0至鎖22蝕50替0灑kg材，深提溝高照畦，地畦面軌平整亭，邊揚(yáng)畦溝競(jìng)縱橫邊相通次，排誘灌自湯如。贊2.得栽鍬種：疏〔1少〕栽耀種時(shí)代間。樂(lè)9月市下旬組。吵〔2洋〕栽漫種密然度。劇栽植丹密度拿為每意公頃肺60撒至7球5萬(wàn)巨株。掀3.展采裁收：度蒜苔娘采收奏后約再20松天左漠右，單假莖扯松軟眠已不籌易折型斷時(shí)族采收獲，采通后至仿通風(fēng)濱避雨沫處晾訊貯、敗后熟苦。議4.茫環(huán)拖境、管平安尋要求梳：農(nóng)頂藥、敵化肥備等的能使用金必須改符合往國(guó)家瞇的相誦關(guān)規(guī)曠定，機(jī)不得香污染映環(huán)境悄。雜〔五壟〕質(zhì)掌量特套色。賴(lài)1.儀感絕官特押色：陣蒜頭梁外皮旱淡紫經(jīng)紅色尸，形沃狀扁勺圓，恒整齊扮，橫桐徑孔3切cm切至線(xiàn)4c日m泡，質(zhì)鮮地硬巷實(shí)，描每個(gè)悔蒜頭畏有8飛至9伴瓣。魚(yú)蒜香室味濃銀，辛脫辣味香重。校2.配理樂(lè)化指?jìng)?biāo)：艇蒜頭彎產(chǎn)品嗎每寫(xiě)10戚0g城大蒜哈素≥餓56朽0扶mg洗，水卡分≤詢(xún)70腰，脂觸肪≥棉0.堪65鑒克饅，蛋癢白質(zhì)婦≥幟6.手7克辮，氨伙基酸滑總量亮≥高4.拍5克朽。攜3.柄安調(diào)全要劣求：國(guó)產(chǎn)品言平安構(gòu)指標(biāo)擺必須襖到達(dá)本國(guó)家霧對(duì)同階類(lèi)產(chǎn)摘品的凈相關(guān)失規(guī)定喘。源附件妨5：探臨澤三小棗浮質(zhì)量怠技術(shù)骨要求

認(rèn)〔一奪〕主北栽品年種。宮

臨聞澤小割棗。汪〔二刺〕立脊地條斤件。詠海拔嬸13瞇50蒜m之至疲22證00驢m無(wú)，土蘇壤p等H值雙7.滋5至圍8.鬧5，喘有機(jī)饅質(zhì)含比量0氧.5秀%以餅上，寬土壤菊含鹽掛量嬌≤央0.巡35社%，條地下諸水位厚1.壽0m抖以下邀，有科灌溉梯條件僻。叢〔三應(yīng)〕栽絹培管抬理。頑1.士育黎苗方?jīng)龇ǎ捍甯Y變歸圃件育苗此法、串棗園社開(kāi)溝份斷根具育苗綱法、犬棗園廚起土不促萌楚法、吊組織倒培養(yǎng)獲法和蹦酸棗趟作砧忽木嫁腳接法糠。謠2.靈栽個(gè)植時(shí)軋間：賽發(fā)芽漆前〔取4月恭25污日即至遮5月癢8日副〕栽節(jié)植。件3.史栽尋植密罵度：統(tǒng)〔1址〕棗愁糧間鍵作：蜻株距彼2m周至搭3m輪、行蒸距大簡(jiǎn)于亭5m忙，3遼00厚株/突公頃追至9睜00敵株/食公頃汪。書(shū)〔2籍〕密池植棗臨園：講株距迅1m購(gòu)至瞎2m重，行娛距咽3m嶼至如4m球，1診20蕉0株汽/公嘆頃至性30使00副株/形公頃富。紗4.原肥卡水管拴理：白〔1碗〕秋圈末落培葉前惰一個(gè)腥月〔華9月冰中旬標(biāo)〕施仗足基英肥,聚優(yōu)質(zhì)靈農(nóng)家指肥6桌0噸霧/公納頃至緊80裳噸/酸公頃倡。社〔2針〕發(fā)蟲(chóng)芽前裕、開(kāi)貨花前漸、幼械果膨據(jù)大期勇及時(shí)屈追肥新。腰〔3甲〕全佩年灌巨水4被次至葬6次艇。掃5.透整墻形修凱剪：復(fù)冬季悉修剪抓與夏鴿季修凱剪相蛋結(jié)合塊，枝禮組配藝置合窮理，康枝條穴分布瓦均勻化，樹(shù)異體通蘆風(fēng)透辭光良冷好。彈6.餅果壓實(shí)采勉收：驗(yàn)9月谷20水日寬以后朱適時(shí)哭采收抗。及7.染環(huán)譜境、繞平安匆要求敲：農(nóng)段藥、裳化肥康等的齒使用茶必須鎮(zhèn)符合框國(guó)家差的相爸關(guān)規(guī)戚定，禁不得繳污染細(xì)環(huán)境量。宰〔四喬〕質(zhì)飲量特爺色。躁1.金感仍官特途色：隆〔1賞〕鮮咬棗：倡果實(shí)遍橢圓肌形，居縱徑蔑2.級(jí)4c國(guó)m露至洗2.胡6c塵m柏,橫冤徑粱2.混2c前m虧至浪2.豆4c拖m系,疫平均根單果盾重致6.匪1g幼，最肌大單頭果重偽9.杜5g碌；果霧面平屑整光潤(rùn)亮，撥深紅寒色