第七章有機(jī)化合物（整體復(fù)習(xí)講練）高一化學(xué)下學(xué)期單元整體復(fù)習(xí)（人教版2019）

第七章有機(jī)化合物【復(fù)習(xí)目標(biāo)】1．知道有機(jī)化合物分子是有空間結(jié)構(gòu)的，通過甲烷、乙烯、乙炔、苯為例認(rèn)識(shí)碳原子的成鍵特點(diǎn)，能搭建甲烷和乙烷的立體模型；能根據(jù)碳原子成鍵的一般規(guī)律，分析有機(jī)物種類繁多的原因。2．知道有機(jī)化合物中存在同系物、同分異構(gòu)現(xiàn)象，能寫出丁烷和戊烷的同分異構(gòu)體；會(huì)判斷烷烴的一氯代物的種類。3．知道烷烴的概念、通式，根據(jù)烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)烷烴的主要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。4．能從組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等角度，認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的共同點(diǎn)，知道有機(jī)化合物與無機(jī)物性質(zhì)的差異。5．通過對(duì)甲烷與氯氣的實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)重要的反應(yīng)類型——取代反應(yīng)，能根據(jù)取代反應(yīng)的特點(diǎn)判斷陌生的取代反應(yīng)。6．以乙烯為例認(rèn)識(shí)烯烴中碳原子的成鍵特點(diǎn)，能正確書寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、電子式，了解乙烯的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)間的關(guān)系。7．能描述乙烯的主要化學(xué)性質(zhì)及相應(yīng)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能書寫乙烯能夠發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式，能利用有關(guān)性質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)的除雜和鑒別。8．了解烯烴、炔烴、芳香烴的概念，能從有機(jī)物組成和結(jié)構(gòu)的角度對(duì)烴進(jìn)行分類；能描述烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。9．初步認(rèn)識(shí)有機(jī)物高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能正確書寫加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。10．能列舉合成高分子材料的組成、性能，知道塑料、橡膠、纖維在生產(chǎn)、生活、現(xiàn)代科技發(fā)展中的應(yīng)用。11．能判斷簡(jiǎn)單的烴分子中原子是否共線或共面。12．知道乙醇的組成、結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)、物理性質(zhì)及其用途。13．能運(yùn)用乙醇的結(jié)構(gòu)，從官能團(tuán)的角度認(rèn)識(shí)乙醇的化學(xué)性質(zhì)，特別是乙醇的催化氧化反應(yīng)。14．知道乙酸的組成、結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)、物理性質(zhì)和主要應(yīng)用。15．能依據(jù)乙酸的結(jié)構(gòu)，從官能團(tuán)的角度認(rèn)識(shí)乙酸的化學(xué)性質(zhì)，抓住斷鍵部位理解酯化反應(yīng)的原理，知道乙酸乙酯的制備裝置、提純方法。16．知道烴的衍生物概念，以乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯為例認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物中的官能團(tuán)，并從結(jié)構(gòu)理解其化學(xué)性質(zhì)。17．知道有機(jī)化合物之間在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的，能合成簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。18．知道糖類的組成、性質(zhì)和用途；認(rèn)識(shí)葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)，掌握葡萄糖、蔗糖和淀粉的特征反應(yīng)；能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)淀粉的水解產(chǎn)物及水解程度。19．了解蛋白質(zhì)的組成、主要性質(zhì)(鹽析、變性、水解、顯色反應(yīng)等)，知道其主要應(yīng)用。20．了解油脂的組成、性質(zhì)(水解反應(yīng)和氫化反應(yīng))及其應(yīng)用。【易錯(cuò)知識(shí)點(diǎn)】1．一個(gè)飽和碳原子以4個(gè)單鍵與其他原子相結(jié)合：①如果這4個(gè)原子相同，則分別在四面體的頂點(diǎn)上，構(gòu)成正四面體。②如果這4個(gè)原子不相同，則分別在四面體的頂點(diǎn)上，但不是正四面體。③無論這4個(gè)原子是否相同，都不可能在同一平面上，并且最多有3個(gè)原子共面。④由CH4的空間結(jié)構(gòu)可推知CH3CH2CH3等有機(jī)物中的碳原子并不在一條直線上。2．甲烷的取代反應(yīng)①無論甲烷和氯氣的比例如何，發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl組成的混合物。②甲烷與氯氣的取代反應(yīng)：一是氯單質(zhì)必須是氣體而不能為水溶液，二是生成的產(chǎn)物中，常溫下CH3Cl為氣體，CH2Cl2、CHCl3和CCl4為液體。③甲烷分子中的一個(gè)氫原子被取代，需要一個(gè)氯分子，因此如果完全取代，1molCH4需要4molCl2才能完全轉(zhuǎn)化為CCl4。④反應(yīng)特點(diǎn)：方程式的書寫用“→”而不用“”，仍遵守質(zhì)量守恒定律，需要配平。3．烷烴不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，但不要誤認(rèn)為烷烴不能發(fā)生氧化反應(yīng)，烷烴的燃燒就是氧化反應(yīng)。4．同分異構(gòu)體其分子式相同，但相對(duì)分子質(zhì)量相同的有機(jī)物不一定是同分異構(gòu)體；烷烴的同分異構(gòu)體的沸點(diǎn)：支鏈越多，沸點(diǎn)越低。5．同系物判斷的幾個(gè)“一定”和“不一定”：①同系物在分子組成上一定相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)；但在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)物不一定是同系物。②同系物具有同一通式，但具有同一通式的有機(jī)物不一定是同系物。③同系物的化學(xué)性質(zhì)一定相似，但化學(xué)性質(zhì)相似的物質(zhì)不一定是同系物。④同系物的相對(duì)分子質(zhì)量一定不相同。6．同分異構(gòu)體判斷時(shí)的易錯(cuò)點(diǎn)：碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，因此烷烴(主鏈的碳原子數(shù)≥4)的碳鏈形狀可以改變，故同一烷烴分子可能有不同的寫法。在判斷是否為同分異構(gòu)體時(shí)，要特別注意不同寫法的結(jié)構(gòu)是否是同一物質(zhì)。7．有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫——不要漏寫或多寫H原子，同時(shí)不要錯(cuò)連原子間的價(jià)鍵。8．烯烴結(jié)構(gòu)中碳碳雙鍵（＞C＝C＜），不能錯(cuò)寫為＞C－C＜。9．書寫烯烴的加聚反應(yīng)方程式時(shí)，注意斷的鍵是＞C＝C＜雙鍵中的一個(gè)共價(jià)鍵，其他價(jià)鍵均不改變。10．在除去甲烷中的乙烯時(shí)，要用溴水，而不能用酸性高錳酸鉀溶液，因?yàn)橐蚁┡c酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)會(huì)引入CO2。11．乙烯使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，發(fā)生的是加成反應(yīng)，生成了無色的1，2－二溴乙烷；乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應(yīng)，二者的褪色原理不同。12．原子共線、共面問題誤區(qū)提醒：①看清題目要求是“一定”還是“可能”共線、共面，是“碳原子”還是“所有原子”共面。②—CH3經(jīng)過旋轉(zhuǎn)，有1個(gè)氫原子可以和碳原子與碳碳雙鍵在同一個(gè)平面上。13．橡膠結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，故保存溴水、硝酸等試劑時(shí)不能用橡膠塞。14．關(guān)于高分子化合物：①書寫時(shí)化學(xué)式在中括號(hào)下方注明n，這也是判斷有機(jī)物是不是高分子化合物的標(biāo)志，由于n值大，所以高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量很大（幾萬或幾十萬以上），象油脂雖相對(duì)分子質(zhì)量雖然較大，但油脂不是高分子化合物。②n值一定時(shí)，高分子化合物有確定的分子組成和相對(duì)分子質(zhì)量，一塊高分子化合物材料是由若干n值不同的高分子組成的混合物。15．溴試劑的使用：溴試劑蒸氣溴水液溴有機(jī)物烷烯炔苯反應(yīng)條件光無無催化劑反應(yīng)類型取代反應(yīng)加成反應(yīng)取代反應(yīng)16．烴的衍生物除了含有C、H元素之外，還含有其他元素。烴的衍生物并不一定是由烴經(jīng)取代反應(yīng)而成，如CH3CH2Cl也可以由乙烯與HCl加成而得。17．乙醇溶液作消毒劑不是濃度越濃越好，當(dāng)其體積分?jǐn)?shù)為75%消毒效果最佳。18．乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH，但乙醇在水中不會(huì)電離出OH－，其溶液呈中性而不是堿性。19．羥基和氫氧根離子的區(qū)別羥基(—OH)呈電中性，不穩(wěn)定，不能獨(dú)立存在，必須和其他的原子或原子團(tuán)相結(jié)合，如H2O(HO—H)，其電子式為eq\a\vs4\al\co1(·)eq\o(O,\s\up6(··),\s\do8(··))∶H；OH－為帶一個(gè)單位負(fù)電荷的離子，穩(wěn)定，能獨(dú)立存在于水溶液或離子化合物中，其電子式為[∶eq\o(O,\s\up6(··),\s\do8(··))∶H]－。20．乙醇是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，但不能用來萃取溴水、碘水中的Br2和I2。21．醇的催化氧化反應(yīng)規(guī)律：醇在有催化劑(銅或銀)存在的條件下，可以發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛，但并不是所有的醇都能被氧化生成醛。（1）凡是含有R—CH2OH(R代表烴基)結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下都能被氧化成醛：RCH2OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))RCHO。（2）凡是含有結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下都能被氧化成酮：eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))。（3）凡是含有結(jié)構(gòu)的醇，通常情況下不能被氧化：eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))不反應(yīng)22．乙酸雖然乙酸分子中有4個(gè)氫原子，但是只有羧基上的氫原子能電離出來，所以乙酸是一元酸。23．酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，不能進(jìn)行到底，故用“”表示。24．酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：（1）注意防暴沸：反應(yīng)試管中常加入幾片碎瓷片或沸石防暴沸。（2）注意試劑的添加順序：不能先加濃硫酸，以防止液體飛濺；通常的順序是乙醇→濃硫酸→乙酸。（3）導(dǎo)氣管末端未位置：恰好和液面接觸(不能插入過深)，以防止倒吸。（4）酯的分離：在生成的酯中加入飽和碳酸鈉溶液，用分液漏斗將酯和雜質(zhì)通過分液分離。25．酯化反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，在判斷示蹤原子的去向時(shí)，應(yīng)特別注意的是——在哪個(gè)地方形成新鍵，則斷裂時(shí)還在那個(gè)地方斷裂。26．酯基中的＞C＝O與H2不能發(fā)生加成反應(yīng)。27．有甜味的物質(zhì)不一定是糖類，糖類物質(zhì)也不一定都是甜的。例如，木糖醇和糖精都有甜味，但不屬于糖。淀粉和纖維素屬于糖，但都沒有甜味。28．有些糖類物質(zhì)在分子組成上不符合Cn(H2O)m通式，如鼠李糖的分子式為C6H12O5，脫氧核糖的分子式為C5H10O4；還有些分子式符合Cn(H2O)m的物質(zhì)不是糖，如乙酸的分子式為C2H4O2，甲醛的分子式為CH2O等。29．含醛基的有機(jī)物均能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀，且反應(yīng)條件均為堿性和加熱。制備Cu(OH)2時(shí)，NaOH溶液必須過量；配制銀氨溶液時(shí)，滴加氨水的量必須保證能使沉淀全部溶解。30．油脂不是高分子化合物；天然油脂大多是混合物，沒有固定的熔、沸點(diǎn)。31．檢驗(yàn)淀粉水解的水解產(chǎn)物時(shí)，要先用氫氧化鈉溶液中和起催化作用的稀硫酸，再加新制的Cu(OH)2懸濁液。32．淀粉水解程度的檢驗(yàn)，在檢驗(yàn)有無淀粉時(shí)，必須直接取水解液加入碘水，而不能取中和液，因?yàn)榈饽芘c中和液中的NaOH溶液反應(yīng)。33．正確理解蛋白質(zhì)鹽析和變性的區(qū)別：（1）分清重金屬離子和輕金屬離子，便于判斷鹽析與變性。常見的重金屬離子有Cu2＋、Pb2＋、Hg2＋等；常見的輕金屬離子有Mg2＋、Na＋、K＋、Ca2＋等。（2）鹽的濃度對(duì)蛋白質(zhì)性質(zhì)的影響。重金屬鹽溶液無論濃度的大小均能使蛋白質(zhì)變性；輕金屬鹽的稀溶液能促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解，要使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析須用濃溶液。（3）蛋白質(zhì)的鹽析是物理變化，蛋白質(zhì)的變性則是化學(xué)變化。【?？伎键c(diǎn)】1．碳原子的成鍵特點(diǎn)烷烴的結(jié)構(gòu)（1）碳原子的成鍵特點(diǎn)碳原子有四個(gè)未成對(duì)電子，可形成四個(gè)價(jià)鍵；碳原子可與其他原子成鍵，碳原子之間也可成鍵。碳原子間成鍵方式的多樣性碳原子之間形成碳碳單鍵()、碳碳雙鍵(＞C＝C＜)、碳碳三鍵(—C≡C—)碳原子間連接方式的多樣性多個(gè)碳原子之間可結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)組成有機(jī)物的碳原子數(shù)目靈活有機(jī)物分子可能只含有一個(gè)或幾個(gè)碳原子，也可能是成千上萬個(gè)碳原子（2）烷烴的結(jié)構(gòu)①結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：?jiǎn)捂I碳原子之間均以碳碳單鍵結(jié)合飽和碳原子剩余的價(jià)鍵全部與H結(jié)合，每個(gè)碳原子均形成4條價(jià)鍵鏈狀碳原子結(jié)合形成的碳鏈可以是直鏈，也可以含有支鏈②通式：CnH2n＋2（3）烷烴的命名若碳原子數(shù)不多于10時(shí)，依次用天干表示，碳原子數(shù)大于10時(shí)，以漢字?jǐn)?shù)表示；若碳原子相同，結(jié)構(gòu)不同時(shí)，用正、異、新表示。（4）同分異構(gòu)體書寫①烷烴的同分異構(gòu)體書寫原則主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由心到邊步驟一是先寫出碳原子數(shù)最多的主鏈二是寫出少一個(gè)碳原子的主鏈，另一個(gè)碳原子即—CH3作為支鏈，連在主鏈中心對(duì)稱線一側(cè)非端點(diǎn)的某碳原子上三是寫出少二個(gè)碳原子的主鏈，另兩個(gè)碳原子作為—CH2CH3或兩個(gè)—CH3作為支鏈，連在主鏈中心對(duì)稱線一側(cè)或兩側(cè)非端點(diǎn)的某碳原子上②烷烴一元取代物同分異構(gòu)體數(shù)目基元(烴基數(shù)目)法烴基有幾種則一元取代物有幾種。甲基、乙基、丙基分別有1、1、2種結(jié)構(gòu)，丁基有4種結(jié)構(gòu)，戊基有8種結(jié)構(gòu)。等效氫法判斷等效氫原子的方法有：①連在同一碳原子上的所有H原子等效，如甲烷中的4個(gè)H原子等效。②同一個(gè)碳原子所連甲基上的H原子等效，如新戊烷中四個(gè)甲基等效，即新戊烷分子中的12個(gè)H原子等效。③處于鏡面對(duì)稱位置上的H原子等效，如中的四個(gè)甲基是等效的，兩個(gè)中的二個(gè)H是等效的。烴分子中等效氫原子的種類有多少，其一元取代物種類就有多少。（5）烷烴的同系物判斷同互為同系物的物質(zhì)必須屬于同一類物質(zhì)，且官能團(tuán)個(gè)數(shù)也相同似結(jié)構(gòu)相似，是指化學(xué)鍵類型相似，分子中各原子的結(jié)合方式相似差分子組成上相差n個(gè)CH2原子團(tuán)(n≥1)，即①同系物一定具有不同的碳原子數(shù)(或分子式)；②同系物一定具有不同的相對(duì)分子質(zhì)量(相差14n)。2．烷烴的性質(zhì)（1）物理性質(zhì)：水溶性顏色熔沸點(diǎn)難溶于水無色隨分子中在碳原子數(shù)的增加而升高（通常情況下碳原子數(shù)≤4的烷烴為氣體）（2）化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定性通常情況下，比較穩(wěn)定——與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或KMnO4等強(qiáng)氧化劑不發(fā)生反應(yīng)可燃性在空氣中完全燃燒，發(fā)生氧化反應(yīng)，生成CO2和H2O分解反應(yīng)在較高溫度下會(huì)發(fā)生分解——用于制備基本的化工原料和燃料取代反應(yīng)反應(yīng)條件光照(室溫下在暗處不發(fā)生反應(yīng))反應(yīng)產(chǎn)物可生成多種有機(jī)生成物反應(yīng)特點(diǎn)連鎖反應(yīng)——逐步取代，各步反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行取代1molH原子，消耗1molX2，生成1molHX反應(yīng)模型A—B＋C—Deq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(光照),\s\do4(→))),\s\do6())A—D＋C—B有進(jìn)有出，取而代之3．乙烯（1）乙烷與乙烯分子結(jié)構(gòu)的比較烴分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式球棍模型比例模型鍵角鍵長/10－10ｍ乙烷C2H6CH3CH3109°28′乙烯C2H4CH2＝CH2120°（2）乙烷與乙烯的空間結(jié)構(gòu)的比較圖示鍵角空間結(jié)構(gòu)乙烷109.5°2個(gè)碳原子和6個(gè)氫原子不在同一平面上乙烯120°2個(gè)碳原子和4個(gè)氫原子在同一平面上乙炔H―C≡C―H180°2個(gè)碳原子和2個(gè)氫原子在同一直線上（3）乙烷與乙烯的化學(xué)性質(zhì)的比較乙烷乙烯氧化反應(yīng)O22C2H6＋7O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(點(diǎn)燃),\s\do4(→))),\s\do6())4CO2＋6H2OC2H4＋3O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(點(diǎn)燃),\s\do4(→))),\s\do6())2CO2＋2H2OKMnO4/H＋不反應(yīng)乙烯被氧化特征反應(yīng)取代反應(yīng)C2H6＋Cl2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(光照),\s\do4(→))),\s\do6())C2H5Cl＋HCl加成反應(yīng)CH2＝CH2＋Br2→BrCH2CH2Br加聚反應(yīng)不反應(yīng)nCH2＝CH2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6())（4）取代反應(yīng)與加成反應(yīng)比較取代反應(yīng)加成反應(yīng)反應(yīng)物結(jié)構(gòu)特征含有易被取代的原子或原子團(tuán)含有不飽和鍵生成物數(shù)目一般相等常為兩種減少為一種反應(yīng)特點(diǎn)取而代之有進(jìn)有出加之而成有進(jìn)無出碳碳鍵變化無變化不飽和鍵斷裂結(jié)構(gòu)變化舉例等量替換C2H6＋Cl2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(光照),\s\do4(→))),\s\do6())C2H5Cl＋HCl開鍵加合CH2＝CH2＋HBreq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6())CH3CH2Br（5）乙烯的物理性質(zhì)與應(yīng)用物理性質(zhì)無色稍有氣味難溶于水比空氣略輕應(yīng)用重要的化工原料，用來制聚乙烯塑料、聚乙烯纖維、乙醇等(乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工發(fā)展水平)；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用作植物生長調(diào)節(jié)劑（6）加聚反應(yīng)實(shí)例nCH3CH＝CH2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up0(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6(Δ))單體形成高分子化合物的有機(jī)小分子CH3CH＝CH2鏈節(jié)高分子化合物中不斷重復(fù)的基本結(jié)構(gòu)單元聚合度高分子化合物中鏈節(jié)的數(shù)目n4．烴有機(jī)高分子材料（1）烴的類別與性質(zhì)依據(jù)分類通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)碳原子成鍵方式飽和烴烷烴CnH2n＋2n≥1——CH4取代反應(yīng)不飽和烴烯烴CnH2nn≥2碳碳雙鍵(＞C＝C＜)C2H4加成反應(yīng)加聚反應(yīng)氧化反應(yīng)炔烴CnH2n－2n≥2碳碳三鍵(—C≡C—)C2H2加成反應(yīng)加聚反應(yīng)氧化反應(yīng)芳香烴CnH2n－6n≥6——取代反應(yīng)碳的骨架鏈狀烴烷烴烯烴————————環(huán)狀烴環(huán)烷烴CnH2nn≥3——取代反應(yīng)芳香烴————————（2）有機(jī)高分子材料①分類天然高分子材料：天然纖維——棉花、羊毛；天然橡膠。合成高分子材料：塑料、合成纖維、合成橡膠、黏合劑、涂料。②高分子化合物的結(jié)構(gòu)線型結(jié)構(gòu)：成千上萬個(gè)鏈節(jié)以共價(jià)鍵連成長鏈，長鏈之間相互纏繞，以分子間作用力結(jié)合；如聚乙烯、聚氯乙烯中以C—C鍵連成長鏈；淀粉、纖維素中以C—C鍵和C—O鍵連成長鏈。體型結(jié)構(gòu)：高分子鏈上的某些基團(tuán)與另的物質(zhì)反應(yīng)后，高分子鏈之間從而形成新的化學(xué)鍵，產(chǎn)生了交聯(lián)，形成了體型網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。如硫化橡膠中，長鏈與長鏈間形成化學(xué)鍵，產(chǎn)生網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)而交聯(lián)在一起。③三大合成材料概述實(shí)例主要用途塑料組成合成樹脂(聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、酚醛樹脂)＋添加劑(增塑劑、防老劑、著色劑)聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有機(jī)玻璃制作食品包裝袋、管道、包裝材料、電器開關(guān)、日常用品性能強(qiáng)度高、密度小、耐腐蝕，易加工橡膠天然橡膠主要成分是聚異戊二烯橡膠樹獲得制造飛機(jī)、汽車輪胎和各種密封材料合成橡膠合成天然橡膠單體是異戊二烯；其他橡膠單體是二種不同的烯烴丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠特種橡膠耐熱和耐酸、堿腐蝕氟橡膠用于航空、航天和國防等尖端領(lǐng)域耐高溫和嚴(yán)寒硅橡膠纖維天然纖維取自棉花、羊毛、蠶絲、麻供人類穿著，制成繩索、漁網(wǎng)、工業(yè)用濾布，飛機(jī)、船舶的結(jié)構(gòu)材料化學(xué)纖維(再生纖維與合成纖維)將纖維素、蛋白質(zhì)等天然高分子再加工成纖維人造絲、真絲以石油、天然氣為原料制成小分子單體，再聚合成纖維丙綸、氯綸、腈綸、滌綸、錦綸（3）有機(jī)物共線與共面有機(jī)化合物H—C≡C—H鍵角109o28′約120o180o120o109o28′空間構(gòu)型正四面體平面形直線形平面正六邊形立體共面的點(diǎn)數(shù)3點(diǎn)共面6點(diǎn)共面4點(diǎn)共線（面）12點(diǎn)共面4點(diǎn)共面（4）烴(CxHy)完全燃燒耗氧量判斷①等質(zhì)量時(shí)：EQ\f(y,x)越大，耗氧量越多。②等物質(zhì)的量時(shí)：(x＋EQ\f(y,4))越大，耗氧量越多。5．乙醇（1）物理性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味水溶性密度揮發(fā)性無色透明液體特殊香味任意比互溶比水小易揮發(fā)（2）分子結(jié)構(gòu)分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)分子模型名稱化學(xué)式球棍模型填充模型C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH羥基—OH（3）化學(xué)性質(zhì)分子結(jié)構(gòu)反應(yīng)類型斷鍵部位化學(xué)方程式置換反應(yīng)①2Na＋2CH3CH2OH—→2CH3CH2ONa＋H2↑鈉先沉在底部，有無色氣泡在鈉粒表面生成后逸出液面，之后鈉浮于水面，最終鈉粒消失氧化反應(yīng)可燃性①②③④⑤CH3CH2OH＋3O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(點(diǎn)燃),\s\do4(→))),\s\do6())2CO2＋3H2O產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，燃燒能產(chǎn)生大量的熱催化氧化①③2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2O乙醇分子脫去羥基上的氫原子以及與羥基直接相連的碳原子上的氫原子形成碳氧雙鍵強(qiáng)氧化劑③乙醇eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液),\s\do4(→))),\s\do6())乙酸取代反應(yīng)CH3CH2OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O6．乙酸（1）物理性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味溶解性揮發(fā)性熔點(diǎn)俗稱無色透明液體刺激性易溶于水和乙醇易揮發(fā)16.6℃冰醋酸（2）分子結(jié)構(gòu)分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)分子模型名稱化學(xué)式球棍模型填充模型C2H4O2CH3COOH羧基—COOH（3）化學(xué)性質(zhì)分子結(jié)構(gòu)反應(yīng)類型斷鍵部位化學(xué)方程式中和反應(yīng)①CH3COOH＋NaOH—→CH3COONa＋H2O醋酸是弱酸：CH3COOHH＋＋CH3COO－其酸性比碳酸的酸性強(qiáng)酯化反應(yīng)②CH3CH2OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O反應(yīng)類型反應(yīng)速率反應(yīng)規(guī)律反應(yīng)特點(diǎn)取代反應(yīng)較慢酸脫羥基，醇脫氫反應(yīng)可逆取代反應(yīng)④CH3COOH＋Br2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6())CH2BrCOOH＋HBr（4）乙醇乙酯制備實(shí)驗(yàn)裝置飽和Na2CO3溶液的作用濃硫酸的作用①與揮發(fā)出來的乙酸發(fā)生反應(yīng)，生成可溶于水的乙酸鈉，便于聞乙酸乙酯的香味②溶解揮發(fā)出來的乙醇③減小乙酸乙酯在水中的溶解度，使液體分層，便于得到酯①催化劑：加快反應(yīng)速率②吸水劑：提高乙酸、乙醇的轉(zhuǎn)化率（5）分子中羥基氫原子的活潑性比較乙醇水碳酸乙酸羥基氫原子的活潑性eq\o(→,\s\up6(逐漸增強(qiáng)))電離程度不電離部分電離部分電離部分電離酸堿性－中性弱酸性弱酸性與Na√√√√與NaOH××√√與NaHCO3×××√(說明：√表示反應(yīng)，×表示不反應(yīng))（6）羥基、羧基個(gè)數(shù)與生成氣體的定量關(guān)系有關(guān)反應(yīng)物質(zhì)的量的關(guān)系Na可以和所有的羥基反應(yīng)生成H2物質(zhì)的量的關(guān)系為：2Na～2—OH～H2Na2CO3、NaHCO3和—COOH反應(yīng)產(chǎn)生CO2物質(zhì)的量的關(guān)系為：Na2CO3～2—COOH～CO2，NaHCO3～—COOH～CO2（7）酯概念羧酸分子羧基中的羥基(—OH)被—OR取代后的生成物，簡(jiǎn)寫為RCOOR官能團(tuán)酯基()物理性質(zhì)低級(jí)酯(如乙酸乙酯)密度比水小，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，具有芳香氣味化學(xué)性質(zhì)與H2O發(fā)生取代反應(yīng)也叫水解反應(yīng)用途①用作香料，如作飲料、香水等中的香料。②用作溶劑，如作指甲油、膠水的溶劑。7．官能團(tuán)與有機(jī)物的分類（1）烴的衍生物烴分子的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所代替的一系列物質(zhì)稱為烴的衍生物。(2)官能團(tuán)：決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)叫作官能團(tuán)。常見的官能團(tuán)及物質(zhì)類別官能團(tuán)＞C＝C＜碳碳雙鍵—C≡C—碳碳三鍵—X鹵原子—OH羥基—CHO醛基—COOH羧基—COOR酯基類別烯烴炔烴鹵代烴醇醛羧酸酯代表物CH2＝CH2CH≡CHCH3CH2BrCH3CH2OHCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5（3）官能團(tuán)與性質(zhì)官能團(tuán)＞C＝C＜—C≡C——OH—CHO—COOH—COOR性質(zhì)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)加聚反應(yīng)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)加聚反應(yīng)置換反應(yīng)取代反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)中和反應(yīng)取代反應(yīng)取代反應(yīng)（4）判斷陌生有機(jī)物性質(zhì)的一般方法eq\x(有機(jī)物結(jié)構(gòu))eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(分析),\s\do4(→))),\s\do6())eq\x(官能團(tuán)的類別)eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(聯(lián)想),\s\do4(→))),\s\do6())eq\x(官能團(tuán)的性質(zhì))eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(結(jié)論),\s\do4(→))),\s\do6())eq\x(有機(jī)物的性質(zhì))（4）有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系8．糖類（1）組成和分類①組成：由C、H、O三種元素組成，大多數(shù)糖類符合通式Cn(H2O)m。②分類糖類根據(jù)其能否水解以及水解產(chǎn)物的不同來分類。類別單糖低聚糖(以雙糖為例)多糖特點(diǎn)不能再水解成更小的糖分子1mol雙糖能水解成2mol單糖1mol多糖能水解成nmol(n＞10)單糖化學(xué)式C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n常見物質(zhì)葡萄糖、果糖蔗糖、麥芽糖淀粉、纖維素關(guān)系互為同分異構(gòu)體互為同分異構(gòu)體不屬于同分異構(gòu)體用途可用于制造藥品、糖果等可用作甜味劑淀粉可用于制造葡萄糖和酒精；纖維素可用于制造無煙火藥、紙張等說明：根據(jù)糖有無還原性，還可分為還原性糖如葡萄糖、果糖、麥芽糖；非還原性糖如蔗糖、淀粉、纖維素。（2）葡萄糖的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)①結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)式分子式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)CH2OC6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO—OH、—CHO②主要化學(xué)性質(zhì)官能團(tuán)反應(yīng)應(yīng)用—CHO氧化反應(yīng)與新制的Cu(OH)2濁液加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀可用于尿糖的檢測(cè)與銀氨溶液加熱，產(chǎn)生光亮的銀鏡水瓶膽鍍銀—OH與金屬鈉反應(yīng)——發(fā)生催化氧化反應(yīng)——與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)——體內(nèi)氧化在人體組織中發(fā)生氧化反應(yīng)，C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O為生命活動(dòng)提供能量（3）蔗糖、淀粉、纖維素的性質(zhì)及應(yīng)用①存在物質(zhì)蔗糖淀粉纖維素在自然界的存在甘蔗、甜菜等植物體內(nèi)植物種子和塊根、大米、小麥植物的紅細(xì)胞壁、棉花、木材②淀粉的特征反應(yīng)淀粉溶液遇I2變藍(lán)色。③二糖、多糖的的水解反應(yīng)蔗糖C12H22O11＋H2Oeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))C6H12O6＋C6H12O6蔗糖葡萄糖果糖淀粉(C6H10O5)n＋H2Oeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))nC6H12O6淀粉葡萄糖纖維素C6H10O5)n＋H2Oeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))nC6H12O6纖維素葡萄糖④淀粉水解及水解程度的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論情況現(xiàn)象A現(xiàn)象B結(jié)論①溶液呈藍(lán)色未產(chǎn)生磚紅色沉淀未水解②溶液呈藍(lán)色出現(xiàn)磚紅色沉淀部分水解③溶液不呈藍(lán)色出現(xiàn)磚紅色沉淀完全水解⑤糖類在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用淀粉為人體提供能量淀粉：[(C6H10O5)n]eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(酶),\s\do4(→))),\s\do6())糊精[(C6H10O5)m，m＜n]eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(酶),\s\do4(→))),\s\do6())麥芽糖(C12H22O11)eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(酶),\s\do4(→))),\s\do6())葡萄糖(C6H12O6)eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(緩慢氧化),\s\do4(→))),\s\do6())CO2和H2O纖維素食草動(dòng)物的體內(nèi)有纖維素水解酶，可將纖維素水解生成葡萄糖；人體內(nèi)，食物中的纖維素能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和排泄。淀粉和纖維素工業(yè)原料，二者水解生成的葡萄糖在酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇，用于釀酒和生產(chǎn)燃料乙醇：C6H12O6(葡萄糖)eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(酶),\s\do4(→))),\s\do6())2C2H5OH＋2CO2↑9．蛋白質(zhì)（1）存在和組成存在廣泛存在于生物體內(nèi)，是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。動(dòng)物的肌肉、皮膚、毛發(fā)等的主要成分都是蛋白質(zhì)組成由C、H、O、N、S等元素組成，是一類結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜、相對(duì)分子質(zhì)量很大(幾萬到幾千萬)的有機(jī)化合物（2）物理性質(zhì)有的蛋白質(zhì)能能溶于水，如雞蛋清；有的不溶于水，如絲、毛等。（3）化學(xué)性質(zhì)水解蛋白質(zhì)水解生成各種氨基酸鹽析概念濃的鹽溶液使蛋白質(zhì)的溶解度降低而使蛋白質(zhì)從溶液中析出的過程條件濃的輕金屬鹽溶液或銨鹽溶液(或輕金屬鹽固體或銨鹽固體)特點(diǎn)是可逆過程，繼續(xù)加水時(shí)能使沉淀溶解，不影響蛋白質(zhì)的生理活性實(shí)質(zhì)溶解度降低，是物理變化變性概念蛋白質(zhì)在加熱、酸、堿等條件下性質(zhì)發(fā)生改變而聚沉條件紫外線照射、加熱或加入某些有機(jī)化合物(如甲醛、乙醇等)、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽(如鉛鹽、銅鹽、汞鹽等)特點(diǎn)不可逆過程，蛋白質(zhì)失去生理活性實(shí)質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì)改變，是化學(xué)變化顯色反應(yīng)某些蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色蛋白質(zhì)的灼燒蛋白質(zhì)灼燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，常用此性質(zhì)來鑒別蛋白質(zhì)（4）氨基酸組成元素官能團(tuán)化學(xué)性質(zhì)C、H、N、O氨基(—NH2)羧基(—COOH)與酸、堿均可以發(fā)生反應(yīng)自身發(fā)生聚合反應(yīng)：氨基酸eq\o(→,\s\up6(聚合))多肽eq\o(→,\s\up6(聚合))蛋白質(zhì)（5）主要用途食用作為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)eq\o(→,\s\up6(胃蛋白酶、胰蛋白酶))氨基酸eq\o(→,\s\up6(重新組合))蛋白質(zhì)(如激素、酶等)eq\o(→,\s\up6(分解))尿素工業(yè)用途紡織業(yè)動(dòng)物的毛和蠶絲織成的絲綢制作服裝醫(yī)藥業(yè)從動(dòng)物皮、骨中提取的明膠生產(chǎn)膠囊，用驢皮制阿膠(中藥材)食品業(yè)從動(dòng)物皮、骨中提取的明膠用作食品增稠劑，從牛奶和大豆中提取的酪素可制作食品化工業(yè)從動(dòng)物皮、骨中提取的明膠生產(chǎn)攝影用感光材料，從牛奶和大豆中提取的酪素可制作涂料酶一類特殊的蛋白質(zhì)，是生物體內(nèi)重要的催化劑，應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、紡織等領(lǐng)域10．油脂（1）分類、組成和結(jié)構(gòu)分類概念組成元素結(jié)構(gòu)油植物油脂通常呈液態(tài)，如：豆油、花生油等C、H、O油脂是一類特殊的酯，可以看作是高級(jí)脂肪酸與甘油(丙三醇)經(jīng)酯化反應(yīng)生成的酯脂肪動(dòng)物油脂通常呈固態(tài)，如：牛、羊等的脂肪（2）物理性質(zhì)油脂都難溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑，密度一般比水小。（3）常見高級(jí)脂肪酸及甘油名稱飽和脂肪酸酸不飽和脂肪酸酸甘油硬脂酸軟脂酸油酸亞油酸結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式C17H35COOHC15H31COOHC17H33COOHC17H31COOHC3H5(OH)3（4）化學(xué)性質(zhì)水解反應(yīng)酸性水解＋3H2Oeq\o(,\s\up8(H＋),\s\do5(Δ))R1COOH＋R2COOH＋R3COOH＋堿性水解(皂化反應(yīng))＋3NaOHeq\o(→,\s\up6(Δ))R1COONa＋R2COONa＋R3COONa＋加成反應(yīng)液態(tài)植物油(含碳碳不飽和鍵)eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(H2),\s\do4(→))),\s\do6())固態(tài)脂肪(人造脂肪)（5）生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用①油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)：人體中的脂肪是維持生命活動(dòng)的一種備用能源；油脂能保持體溫和保護(hù)內(nèi)臟器官。②油脂能促進(jìn)脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)的吸收，并為人體提供亞油酸等必需脂肪酸。③油脂能增加食物的滋味，增進(jìn)食欲，保證機(jī)體的正常生理功能④油脂是重要的工業(yè)原料，生產(chǎn)高級(jí)脂肪酸和甘油，制肥皂、油漆等?！靖鞯卣骖}訓(xùn)練】1．（2022·山西太原下學(xué)期期末）甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物，其分子結(jié)構(gòu)為A．V形 B．直線形 C．三角錐形 D．正四面體形【答案】D【解析】甲烷分子的分子結(jié)構(gòu)是一個(gè)正四面體的結(jié)構(gòu)，碳位于該正四面體的幾何中心，氫位于其四個(gè)頂點(diǎn)，且四個(gè)碳?xì)滏I的鍵的鍵角相等、鍵長等長。選D項(xiàng)。2．（2022·廣西百色下學(xué)期期末）CH4和CH3CH2CH3互為A．同位素 B．同素異形體 C．同系物 D．同分異構(gòu)體【答案】C【解析】CH4和CH3CH2CH3結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差2個(gè)CH2，所以CH4和CH3CH2CH3互為同系物，選C項(xiàng)。3．（2022·安徽宣城下學(xué)期期末）下圖為兩種烴分子的球棍模型，有關(guān)說法不正確的是A．甲、乙均屬于烷烴B．甲、乙互為同分異構(gòu)體C．甲比乙的熔沸點(diǎn)低D．等質(zhì)量的甲、乙分別完全燃燒時(shí)消耗氧氣的質(zhì)量相等【答案】C【解析】從題給球棍模型可知，甲為正丁烷，乙為異丁烷。A項(xiàng)，甲、乙分子中都只存在碳碳單鍵和碳?xì)滏I，二者均屬于烷烴，正確；B項(xiàng)，甲、乙的分子式相同，但結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，正確；C項(xiàng)，甲、乙的分子式相同，但甲為直鏈烷烴，乙?guī)в兄ф?，所以甲比乙的熔沸點(diǎn)高，不正確；D項(xiàng)，甲、乙的分子式相同，所以等質(zhì)量的甲、乙分別完全燃燒時(shí)消耗氧氣的質(zhì)量相等，正確。4．（2022·安徽蕪湖下學(xué)期期末）正丁烷與異丁烷互為同分異構(gòu)體的依據(jù)是A．具有相似的化學(xué)性質(zhì) B．相對(duì)分子質(zhì)量相同，但分子的空間結(jié)構(gòu)不同C．具有相似的物理性質(zhì) D．分子式相同，但分子內(nèi)碳原子的連接方式不同【答案】D【解析】分子式相同結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體，互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)具有以下特點(diǎn)：分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，物理性質(zhì)不同，同類化學(xué)性質(zhì)相似，不同類時(shí)化學(xué)性質(zhì)不同，多為有機(jī)物。A項(xiàng)，同分異構(gòu)體可能具有相似化學(xué)性質(zhì)，但具有相似化學(xué)性質(zhì)不一定是同分異構(gòu)體，如乙烯與丙烯，化學(xué)性質(zhì)相似，分子式不同，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，相對(duì)分子質(zhì)量相同，但分子的空間結(jié)構(gòu)不同，不能作為同分異構(gòu)體的判斷依據(jù)，如C4H10與C3H6O，它們相對(duì)分子質(zhì)量相同，分子的空間結(jié)構(gòu)不同，但它們不是同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，因二者的結(jié)構(gòu)不同，為不同的物質(zhì)，則物理性質(zhì)不同，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，正丁烷與異丁烷的分子式相同，但分子內(nèi)碳原子的連接方式不同，則結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，正確。5．（2022·廣東揭陽市揭東區(qū)下學(xué)期期末）有4種碳架結(jié)構(gòu)如下的烴，下列說法錯(cuò)誤的是A．a(chǎn)和d是同分異構(gòu)體 B．b的碳原子可能共平面C．a(chǎn)和c是同系物 D．四種物質(zhì)都能發(fā)生取代反應(yīng)【答案】C【解析】由4種碳架結(jié)構(gòu)可知，a為2－甲基－1－丙烯，b是正丁烷，c是新戊烷，d是環(huán)丁烷，據(jù)此分析。A項(xiàng)，a和d的分子式相同，均是C4H8，但結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，正確；B項(xiàng)，b為正丁烷，所有的碳均為飽和碳原子，通過碳碳單鍵旋轉(zhuǎn)，b的碳原子可能共平面，正確；C項(xiàng)，a中有雙鍵，c中無雙鍵，結(jié)構(gòu)不同，不符合同系物的定義，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，甲基、亞甲基都可以發(fā)生取代反應(yīng)，則四種物質(zhì)都能發(fā)生取代反應(yīng)，正確。6．（2022·北京房山下學(xué)期期末）下列化合物中，與CH3CH2CH2CH2CH3互為同分異構(gòu)體的是A．CH4 B．CH3CH3C．CH3CH2CH3 D．CH3CH(CH3)CH2CH3【答案】D【解析】A項(xiàng)，CH4與CH3CH2CH2CH2CH3分子式不同，不是同分異構(gòu)體，不符合題意；B項(xiàng)，CH3CH3與CH3CH2CH2CH2CH3分子式不同，不是同分異構(gòu)體，不符合題意；C項(xiàng)，CH3CH2CH3與CH3CH2CH2CH2CH3分子式不同，不是同分異構(gòu)體，不符合題意；D項(xiàng)，CH3CH(CH3)CH2CH3與CH3CH2CH2CH2CH3分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，符合題意。7．（2022·北京海淀下學(xué)期適應(yīng)性模擬測(cè)試）乙烷分子的球棍模型如圖所示。下列關(guān)于乙烷分子的說法中，不正確的是A．屬于烷烴 B．分子式為C2H6C．含有碳?xì)滏I D．所有原子在同一平面上【答案】D【解析】A項(xiàng)，該物質(zhì)分子中兩個(gè)C原子之間以共價(jià)單鍵結(jié)合，C原子剩余價(jià)電子全部與H原子結(jié)合，達(dá)到結(jié)合H原子的最大數(shù)目，因此該烴屬于烷烴，正確；B項(xiàng)，根據(jù)其球棍模型，可知該物質(zhì)分子式是C2H6，正確；C項(xiàng)，在該物質(zhì)分子中C原子與每一個(gè)H原子以一個(gè)共用電子對(duì)結(jié)合，即物質(zhì)分子中存在C—H鍵，正確；D項(xiàng)，該物質(zhì)屬于飽和鏈烴，具有甲烷的四面體結(jié)構(gòu)，因此物質(zhì)分子中所有原子不可能在同一平面上，錯(cuò)誤。8．（2022·北京西城下學(xué)期期末）A～D表示幾種烴分子。（1）D的分子式是_________。（2）能與水發(fā)生加成反應(yīng)的是_______(填序號(hào)，下同)。（3）屬于同一物質(zhì)的是_______。（4）屬于C的同系物的是_______?！敬鸢浮浚?）C3H8（2）B（3）C、D（4）A【解析】（1）D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2CH3，分子式為C3H8，故答案為：C3H8；（2）B為CH2＝CH2，有碳碳雙鍵，可與水發(fā)生加成反應(yīng)，故答案為：B；（3）C、D都為丙烷，屬于同一種物質(zhì)，故答案為：C、D；（4）結(jié)構(gòu)相似，分子間相差n個(gè)CH2為同系物，則甲烷與丙烷屬于同系物，故答案為：A。9．（2022·貴州黔西南州下學(xué)期期末）下列關(guān)于甲烷的說法中，不正確的是A．甲烷和C4H10一定屬于同系物B．甲烷分子中碳原子以最外層的4個(gè)電子分別與氫原子形成4個(gè)共價(jià)鍵C．甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，也不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿反應(yīng)D．甲烷與Cl2等物質(zhì)的量混合后，在光照下充分反應(yīng)只能得到1種有機(jī)產(chǎn)物【答案】D【解析】A項(xiàng)，甲烷和C4H10都是烷烴，是同系物，正確；B項(xiàng)，CH4分子中，碳最外層的4個(gè)電子分別與4個(gè)氫原子形成4個(gè)共價(jià)鍵，正確；C項(xiàng)，甲烷很穩(wěn)定，不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，也不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，甲烷和氯氣光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，是一系列的反應(yīng)，得到四種氯代物和HCl，與反應(yīng)物的量無關(guān)，錯(cuò)誤。10．（2022·陜西寶雞市渭濱區(qū)下學(xué)期期末）取一支大試管，用排飽和食鹽水的方法收集3體積氯氣，再通入1體積甲烷。把裝有混合氣體的試管倒置于盛有飽和食鹽水的水槽里，按如圖裝置實(shí)驗(yàn)，關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說法錯(cuò)誤的是A．反應(yīng)結(jié)束后試管內(nèi)液面會(huì)上升B．一段時(shí)間后，試管內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)油狀液滴C．氯代產(chǎn)物只有三氯甲烷D．試管中的白霧是反應(yīng)生成的氯化氫氣體遇水形成的酸霧【答案】C【解析】A項(xiàng)，甲烷和氯氣在光照條件下發(fā)生了取代反應(yīng)，得到的是一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和HCl的混合物，其中得到的HCl是最多的，HCl溶于水，試管內(nèi)氣壓減小，反應(yīng)結(jié)束后試管內(nèi)液面會(huì)上升，正確；B項(xiàng)，反應(yīng)過程中試管壁上有油珠產(chǎn)生，為二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳的混合物，三者為油狀液滴，正確；C項(xiàng)，得到的氯代產(chǎn)物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，CH4和Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，生成HCl，HCl遇水形成白色的酸霧，正確。11．（2022·江蘇南通下學(xué)期期末）反應(yīng)CH4＋Cl2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(光照),\s\do4(→))),\s\do6())CH3Cl＋HCl的產(chǎn)物主要用作有機(jī)硅的原料。下列說法正確的是A．反應(yīng)為加成反應(yīng) B．四種物質(zhì)均含有共價(jià)鍵C．CH3Cl的電子式為 D．CH4、CH3Cl均具有正四面體空間結(jié)構(gòu)【答案】B【解析】A項(xiàng)，該反應(yīng)為甲烷和氯氣在光照條件下的取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，甲烷、氯氣、一氯甲烷和氯化氫分子中均存在共價(jià)鍵，正確；C項(xiàng)，Cl原子外圍不滿足8電子結(jié)構(gòu)，應(yīng)該為，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，甲烷為正四面體結(jié)構(gòu)，而后者為四面體結(jié)構(gòu)，不是正四面體，錯(cuò)誤。12．（2022·河南開封下學(xué)期期末）甲烷是天然氣的主要成分，是一種高效、污染小的清潔能源。下列有關(guān)甲烷的說法正確的是A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能夠燃燒，在一定條件下會(huì)發(fā)生爆炸C．可以與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，可以使氯水褪色D．分子的立體構(gòu)型是正四面體，CH2Cl2有兩種不同構(gòu)型【答案】B【解析】A項(xiàng)，甲烷化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、氧化物發(fā)生反應(yīng)，故甲烷不能使酸性KMnO4溶液褪色，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，甲烷能夠燃燒，不純的甲烷點(diǎn)燃易爆炸，正確；C項(xiàng)，甲烷和氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，但是和氯水不反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，甲烷是正四面體構(gòu)型，CH2Cl2不存在兩種構(gòu)型，錯(cuò)誤。13．（2022·陜西寶雞市渭濱區(qū)下學(xué)期期末）下列烷烴在光照條件下與氯氣反應(yīng)，只生成一種一氯代烴的是A．CH3CH2CH2CH3 B．CH3CH(CH3)CH3C．(CH3)3C－C(CH3)3 D．CH3CH(CH3)CH2CH3【答案】C【解析】只生成一種一氯代烴，則烴分子中只有一種環(huán)境的H原子，根據(jù)等效氫法或?qū)ΨQ性找氫原子的種類，有一類氫原子的即是答案。A項(xiàng)，CH3CH2CH2CH3有兩種H原子，可以生成兩種一氯代烴，不正確；B項(xiàng)，CH3CH(CH3)CH3有兩種H原子，可以生成兩種一氯代烴，不正確；C項(xiàng)，(CH3)3C－C(CH3)3有一種H原子，可以生成一種一氯代烴，正確；D項(xiàng)，CH3CH(CH3)CH2CH3有四種H原子，可以生成四種一氯代烴，不正確。14．（2022·北京延慶下學(xué)期期中）下列有關(guān)乙烯的化學(xué)用語中，不正確的是A．電子式 B．結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2＝CH2C．分子結(jié)構(gòu)模型 D．空間構(gòu)型是正四面體型【答案】D【解析】A項(xiàng)，乙烯分子中每2個(gè)H與1個(gè)C之間形成2對(duì)共用電子對(duì)，2個(gè)C之間形成2對(duì)共用電子對(duì)，電子式為，正確；B項(xiàng)，每對(duì)共用電子對(duì)用一根“—”代替，其余電子省略，乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2＝CH2，正確；C項(xiàng)，乙烯分子中每2個(gè)H與1個(gè)C之間形成2對(duì)共用電子對(duì)，2個(gè)C之間形成2對(duì)共用電子對(duì)，其分子結(jié)構(gòu)模型可以表示為，正確；D項(xiàng)，乙烯分子是平面型分子，6個(gè)原子在同一平面，不是正四面體形，錯(cuò)誤。15．（2022·江西新余下學(xué)期期末）1mol乙烯與足量氯氣發(fā)生加成反應(yīng)后，所得加成產(chǎn)物又與足量氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，則理論上最多能再消耗氯氣的物質(zhì)的量為A．3mol B．4mol C．5mol D．6mol【答案】B【解析】已知CH2＝CH2＋Cl2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(一定條件),\s\do4(→))),\s\do6())ClCH2CH2Cl，ClCH2CH2Cl＋4Cl2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(一定條件),\s\do4(→))),\s\do6())Cl3CCCl3＋4HCl可知，1mol乙烯與足量氯氣發(fā)生加成反應(yīng)后，所得加成產(chǎn)物又與足量氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，則理論上最多能再消耗氯氣的物質(zhì)的量為4mol，選B項(xiàng)。16．（2022·河南安陽下學(xué)期階段性考試四）除去甲烷中混有的丙烯可選用的試劑是A．酸性高錳酸鉀溶液 B．溴水C．四氯化碳 D．氫氧化鈉溶液【答案】B【解析】A項(xiàng)，丙烯被高錳酸鉀氧化生成二氧化碳，引入新雜質(zhì)，不能除雜，不符合題意；B項(xiàng)，溴水與丙烯反應(yīng)，而甲烷不能，可用于除雜，符合題意；C項(xiàng)，二者均與四氯化碳不反應(yīng)，不能除雜，不符合題意；D項(xiàng)，二者均與苛性鈉溶液不反應(yīng)，不能除雜，不符合題意。17．（2022·四川樂山下學(xué)期期末）下列變化中發(fā)生了加成反應(yīng)的是A．甲烷光照下與氯氣反應(yīng) B．CCl4使溴水褪色C．乙烯水化制備乙醇 D．乙烯使酸性高錳酸鉀褪色【答案】C【解析】A項(xiàng)，甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，不符合題意；B項(xiàng)，CCl4使溴水褪色，利用溴單質(zhì)易溶于CCl4，該過程為萃取，屬于物理變化，不符合題意；C項(xiàng)，乙烯水化制備乙醇：CH2＝CH2＋H2Oeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(一定條件),\s\do4(→))),\s\do6())CH3CH2OH，屬于加成反應(yīng)，合題意；D項(xiàng)，乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，利用高錳酸鉀溶液的強(qiáng)氧化性將乙烯氧化，該過程為氧化反應(yīng)，不符合題意。18．（2022·湖南湖湘教育三新探索協(xié)作體下學(xué)期期中）下列反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是A．乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中 B．以乙烯為原料制取乙醇C．甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng) D．甲烷在空氣中燃燒【答案】B【解析】A項(xiàng)，乙烯分子中含有不飽和的碳碳雙鍵，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，因此使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生反應(yīng)為氧化反應(yīng)，不符合題意；B項(xiàng)，乙烯分子中含有不飽和的碳碳雙鍵，在一定條件下能夠與水發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生乙醇，反應(yīng)類型為加成反應(yīng)，符合題意；C項(xiàng)，甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷及氯化氫，反應(yīng)類型屬于取代反應(yīng)，不符合題意；D項(xiàng)，甲烷在空氣中燃燒反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，不符合題意。19．（2022·北京海淀下學(xué)期適應(yīng)性模擬測(cè)試）聚乙烯是聚乙烯塑料的主要成分。下列關(guān)于聚乙烯的說法中，正確的是A．含碳、氫、氧3種元素 B．分子式為nCH2＝CH2C．能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．難溶于水【答案】D【解析】A項(xiàng)，聚乙烯是乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生的高分子化合物，物質(zhì)在發(fā)生反應(yīng)前后元素的種類不變，所以聚乙烯中只含有含碳、氫兩種元素，而不含氧元素，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，聚乙烯是乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生的高分子化合物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：分子式是(C2H4)n，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，聚乙烯是許多乙烯分子中不飽和的碳碳雙鍵斷開較活潑的碳碳鍵，然后斷開碳碳雙鍵的這些不飽和的C原子彼此結(jié)合形成高分子化合物，變?yōu)轱柡虲原子，物質(zhì)分子中不存在不飽和鍵，因此不能使溴的四氯化碳溶液褪色，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，聚乙烯分子是非極性分子，分子中不存在親水基，因此其難溶于水，正確。20．（2022·北京師范大學(xué)附中下學(xué)期期末）根據(jù)乙烯的性質(zhì)推測(cè)丙烯(H2C＝CH－CH3)的性質(zhì)，下列說法中，不正確的是A．丙烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．丙烯與HCl加成的產(chǎn)物可能有2種C．丙烯與Br2的加成產(chǎn)物是CH2Br－CH2－CH2BrD．聚丙烯用來表示【答案】C【解析】A項(xiàng)，丙烯含有的碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀氧化，從而使酸性高錳酸鉀褪色，正確；B項(xiàng)，丙烯結(jié)構(gòu)不對(duì)稱，與HCl發(fā)生加成反應(yīng)，可以得到1－氯丙烷和2－氯丙烷，正確；C項(xiàng)，丙烯與Br2的加成產(chǎn)物是CH2BrCHBrCH3，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，丙烯發(fā)生加聚反應(yīng)時(shí)，雙鍵斷裂，聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，正確。21．（2022·陜西西安蓮湖區(qū)下學(xué)期期中）下列各反應(yīng)中屬于加成反應(yīng)的是A．苯和氫氣反應(yīng)生成環(huán)己烷B．乙酸和鈉反應(yīng)生成氫氣C．苯與濃硝酸、濃硫酸共熱可反應(yīng)生成硝基苯D．甲烷在氧氣中完全燃燒【答案】A【解析】A項(xiàng)，苯和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烷，符合題意；B項(xiàng)，乙酸和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙酸鈉和氫氣，不符合題意；C項(xiàng)，苯與濃硝酸、濃硫酸共熱發(fā)生取代反應(yīng)生成硝基苯和水，不符合題意；D項(xiàng)，甲烷在氧氣中完全燃燒生成二氧化碳和水，屬于氧化反應(yīng)，不符合題意。22．（2022·江西重點(diǎn)中學(xué)下學(xué)期5月聯(lián)考）由苯乙烯()合成的聚苯乙烯可用于制成泡沫包裝材料。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A．苯乙烯屬于不飽和烴B．苯乙烯合成聚苯乙烯屬于加聚反應(yīng)C．苯乙烯和聚苯乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色D．聚苯乙烯屬于難降解的物質(zhì)，隨意丟棄會(huì)造成白色污染【答案】C【解析】A項(xiàng)，苯乙烯中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，屬于不飽和烴，正確；B項(xiàng)，苯乙烯可以通過加聚反應(yīng)生成聚苯乙烯，正確；C項(xiàng)，聚苯乙烯中無碳碳雙鍵，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，聚苯乙烯屬于難降解的物質(zhì)，隨意丟棄會(huì)污染環(huán)境，造成白色污染，正確。23．（2022·遼寧葫蘆島下學(xué)期期末）下列說法正確的是A．乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．纖維素、合成纖維、光導(dǎo)纖維都是有機(jī)高分子化合物C．有機(jī)高分子材料中的有機(jī)物分子均呈鏈狀結(jié)構(gòu)D．聚氯乙烯是以氯乙烯為原料，在催化劑條件下，進(jìn)行加成加聚的產(chǎn)物【答案】D【解析】A項(xiàng)，乙烯和氯乙烯中含碳碳雙鍵，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但聚乙烯不含碳碳雙鍵，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，光導(dǎo)纖維的成分為二氧化硅，是無機(jī)物，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，有機(jī)高分子材料中的有機(jī)物分子有的呈鏈狀結(jié)構(gòu)，有的呈體型結(jié)構(gòu)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，聚氯乙烯的單體為氯乙烯，氯乙烯在催化劑條件下進(jìn)行加成加聚生成聚氯乙烯，正確。24．（2022·湖南衡陽下學(xué)期期中）如表是A、B、C三種烴的有關(guān)信息。ABC①球棍模型為②能和Cl2在光照條件下反應(yīng)生成多種氯代物①能使溴水褪色②標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氣體密度為1.25g?L－1①能使溴水褐色②1molC能和2molH2發(fā)生加成反應(yīng)③空間充填模型為（1）烴分子C的空間結(jié)構(gòu)為_____________。（2）三種烴中，和甲烷互為同系物的是_____________(填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，下同)；完全燃燒，生成CO2和H2O的物質(zhì)的量之比為1∶1的是___________。（3）烴B能使溴水褪色，其原因?yàn)開________________________________________(用化學(xué)方程式表示)，反應(yīng)類型為_____________。（4）已知B和C具有相似的化學(xué)性質(zhì)，將烴C通入少量酸性KMnO4溶液中的現(xiàn)象是_______________?！敬鸢浮浚?）直線形（2）①CH3CH3②CH2＝CH2（3）CH2＝CH2＋Br2→CH2BrCH2Br加成反應(yīng)（4）紫紅色褪去【解析】烴C能使溴水褐色，1molC能和2molH2發(fā)生加成反應(yīng)，說明C分子中含有碳碳三鍵，結(jié)合其空間填充模型可知，C為乙炔，根據(jù)A的球棍模型可知，A為乙烷，B能使溴水褪色，則B含有碳碳雙鍵，標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氣體密度為1.25g?L－1，則其摩爾質(zhì)量為1.25g?L－1×22.4L·mol－1＝28g·mol－1，則B為乙烯。（1）由上述分析可知，C為乙炔，其空間結(jié)構(gòu)為直線形，故答案為：直線形；（2）同系物是指結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或n個(gè)CH2的化合物，A、B、C三種烴中，只有A(CH3CH3)為烷烴，與甲烷結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差1個(gè)CH2，互為同系物；完全燃燒，生成CO2和H2O的物質(zhì)的量之比為1∶1，則碳?xì)浔葹?∶2，為乙烯，乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2＝CH2，故答案為：CH3CH3；CH2＝CH2；（3）乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成溴乙烷，從而使溴水褪色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH2＝CH2＋Br2→CH2BrCH2Br，故答案為：CH2＝CH2＋Br2→CH2BrCH2Br；加成反應(yīng)；（4）B和C均含有碳碳不飽和鍵，均能被酸性高錳酸鉀氧化，因此將烴C(乙炔)通入少量酸性KMnO4溶液中，高錳酸鉀紫紅色褪去，故答案為：紫紅色褪去。25．（2022·吉林通化部分重點(diǎn)中學(xué)下學(xué)期期末）乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法中不正確的是A．和金屬鈉反應(yīng)時(shí)鍵①斷裂B．在銅或銀催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①③C．在濃硫酸催化共熱下與乙酸反應(yīng)時(shí)斷裂②D．在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤【答案】C【解析】A項(xiàng)，乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉，是羥基中的O－H鍵斷裂，正確；B項(xiàng)，乙醇催化氧化成乙醛時(shí)，斷裂①和③鍵，正確；C項(xiàng)，酯化反應(yīng)中酸去羥基醇去氫，即①斷裂，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，乙醇完全燃燒時(shí)，①②③④⑤鍵全部斷裂，生成二氧化碳和水，正確。26．（2022·河南開封下學(xué)期期末）下列有關(guān)乙醇的說法錯(cuò)誤的是A．乙醇的官能團(tuán)是羥基(—OH)B．可用鈉檢驗(yàn)乙醇中是否含有少量水C．向酸性KMnO4溶液中滴入乙醇，紫色褪去D．將灼熱銅絲伸入乙醇中，銅絲由黑變紅，生成有刺激性氣味的物質(zhì)【答案】B【解析】A項(xiàng)，乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH，官能團(tuán)為羥基，正確；B項(xiàng)，乙醇和水均可與鈉發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，不可用鈉檢驗(yàn)乙醇中是否含少量水，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，酸性高錳酸鉀可將乙醇氧化為乙酸，自身褪色，正確；D項(xiàng)，將灼熱的銅絲伸入乙醇中，氧化銅被還原為銅，銅絲由黑變紅，乙醇被氧化生成乙醛，乙醛有刺激性氣味，正確。27．（2022·廣東珠海下學(xué)期期末）某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HO－CH2CH＝CHCH3，關(guān)于該有機(jī)物可能發(fā)生的反應(yīng)，下列說法不正確的是A．能與Na發(fā)生置換反應(yīng)B．能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)C．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)D．能與NaHCO3溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)【答案】D【解析】A項(xiàng)，有機(jī)物中含有－OH，能與Na發(fā)生置換反應(yīng)，正確；B項(xiàng)，有機(jī)物中含有碳碳雙鍵和羥基，能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，有機(jī)物中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，有機(jī)物中無羧基，故不能與NaHCO3溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，錯(cuò)誤。28．（2022·湖北鄂州下學(xué)期期末）孟魯司特是一種全新的平喘、抗炎及抗過敏的藥物，其中間體X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列有關(guān)說法正確的是A．有機(jī)物X屬于芳香烴 B．X分子中所有碳原子一定在同一平面內(nèi)C．X可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D．1molX與金屬鈉反應(yīng)最多生成2gH2【答案】C【解析】A項(xiàng)，烴是指只含有C、H兩種元素的有機(jī)化合物，而X還含有O元素，不屬于烴，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，X分子中含有飽和碳原子，與該碳原子相連的甲基碳原子由于單鍵可以旋轉(zhuǎn)，其分子所有的碳原子不一定在同一平面內(nèi)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，X含有羥基，可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，正確；D項(xiàng)，1molX只含有1mol羥基，與金屬鈉反應(yīng)最多生成0.5molH2，即1gH2，錯(cuò)誤。29．（2022·廣西北海下學(xué)期期末）香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是A．該有機(jī)物分子中含有兩種含氧官能團(tuán)B．香葉醇的分子式為C10H16OC．該有機(jī)物不能使溴的四氯化碳溶液褪色D．1mol該有機(jī)物最多可以與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)【答案】D【解析】A項(xiàng)，該分子中含有兩種官能團(tuán)，一種是碳碳雙鍵、一種是羥基，但含氧官能團(tuán)只有一種，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，從結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式看出香葉醇的分子式為C10H18O，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，香葉醇內(nèi)含碳碳雙鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，1mol該物質(zhì)含2mol碳碳雙鍵，最多可與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)，正確。30．（2022·陜西韓城下學(xué)期期末）某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示裝置(夾持裝置已省略)進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)。先按圖示安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，關(guān)閉活塞a、b、c，在銅絲的中間部分加熱片刻，然后打開活塞a、b、c，通過控制活塞a和b，有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。已知：乙醛可被氧化為乙酸，乙醛的沸點(diǎn)：20.8℃，乙酸的沸點(diǎn)：117.9℃?；卮鹣铝袉栴}：（1）盛放MnO2的儀器名稱是_______________，B的作用是_______________。（2）從硬質(zhì)玻璃管中可觀察到受熱的銅絲交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)過程中乙醇催化氧化的化學(xué)方程式：___________________________________________。（3）C和F兩個(gè)水浴作用不相同。C的作用是_________________________________，F(xiàn)的作用是___________________________________。（4）E中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________________________。（5）若試管G中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)，試紙顯紅色，說明液體中還含有_______。要除去該物質(zhì)，可在混合液中加入_______(填字母)，然后再通過_______(填實(shí)驗(yàn)操作)即可得到乙醛。A．氯化鈉溶液 B．苯 C．碳酸氫鈉溶液 D．四氯化碳（6）該小組通過以上實(shí)驗(yàn)探究做出了如下猜想，你認(rèn)為正確的是_______(填字母)。a．將銅網(wǎng)換成銅粉，得到乙醛的時(shí)間縮短b．乙醇催化氧化生成乙醛時(shí)，乙醇分子中只有O—H鍵發(fā)生斷裂c．利用金屬鈉能檢驗(yàn)試管G中有沒有未反應(yīng)的乙醇【答案】（1）圓底燒瓶干燥O2（2）2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2O（3）加熱乙醇，便于乙醇的揮發(fā)冷卻，便于乙醛的收集（4）無水硫酸銅變藍(lán)（5）乙酸C蒸餾（6）a【解析】A中制備氧氣，B干燥氧氣，C中乙醇揮發(fā)，D中乙醇和氧氣反應(yīng)生成乙醛和水，E中無水硫酸銅檢驗(yàn)生成的水，G是收集乙醛。（1）根據(jù)圖示，盛放MnO2的儀器名稱是圓底燒瓶，B中盛放濃硫酸，作用是干燥O2；（2）乙醇在銅作催化劑的條件下和氧氣反應(yīng)生成乙醛和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2O；（3）C加熱乙醇，便于乙醇的揮發(fā)，F(xiàn)冷卻使乙醛液化，便于乙醛的收集；（4）乙醇催化氧化生成乙醛和水，無水硫酸銅遇水變藍(lán)，E中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是無水硫酸銅變藍(lán)；（5）若試管G中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)，試紙顯紅色，說明液體呈酸性，所以還含有乙酸。乙酸和碳酸氫鈉反應(yīng)生成高沸點(diǎn)的乙酸鈉，所以要除去該物質(zhì)，可在混合液中加入碳酸氫鈉溶液，然后再通過蒸餾即可得到乙醛；（6）a項(xiàng)，將銅網(wǎng)換成銅粉，增大接觸面積，反應(yīng)速率加快，得到乙醛的時(shí)間縮短，正確；b項(xiàng)，乙醇催化氧化生成乙醛時(shí)，乙醇分子中O—H鍵、C－H鍵發(fā)生斷裂，錯(cuò)誤；c項(xiàng)，乙醇催化氧化生成乙醛和水，試管G中含有水，金屬鈉不能檢驗(yàn)試管G中有沒有未反應(yīng)的乙醇，錯(cuò)誤。選a項(xiàng)。31．（2022·北京房山下學(xué)期期末）下列關(guān)于乙酸的說法中，正確的是A．難溶于水 B．難揮發(fā)C．不能與乙醇反應(yīng) D．能與NaHCO3溶液反應(yīng)【答案】D【解析】A項(xiàng)，乙酸易溶于水，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，乙酸為無色、有刺激性氣味的易揮發(fā)的液體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，乙酸含有－COOH，能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，乙酸含有－COOH，能與NaHCO3反應(yīng)放出CO2，正確。32．（2022·陜西咸陽下學(xué)期期末）下列物質(zhì)既能與金屬鈉反應(yīng)放出氣體，又能與純堿反應(yīng)放出氣體的是A．C2H5OH B．H2OC． D．CH3COOH【答案】D【解析】A項(xiàng)，乙醇與純堿不反應(yīng)，不符合題意；B項(xiàng)，純堿在水中發(fā)生水解反應(yīng)，但不能生成二氧化碳?xì)怏w，不符合題意；C項(xiàng)，苯與金屬鈉、純堿均不反應(yīng)，不符合題意；D項(xiàng)，乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸，能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，也能與純堿反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，符合題意。33．（2022·陜西寶雞市渭濱區(qū)下學(xué)期期末）高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致肌肉乳酸堆積，產(chǎn)生酸痛感。已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，關(guān)于該有機(jī)物的說法錯(cuò)誤的是A．屬于烴衍生物 B．含有兩種官能團(tuán)C．能發(fā)生酯化反應(yīng) D．1mol該有機(jī)物能與鈉反應(yīng)放出2mol氫氣【答案】D【解析】A項(xiàng)，含碳、氫和氧三種元素，屬于烴的衍生物，正確；B項(xiàng)，該物質(zhì)含有羧基、羥基兩種官能團(tuán)，正確；C項(xiàng)，含有羧基、羥基，可發(fā)生酯化反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，該物質(zhì)的1個(gè)分子中含有1個(gè)羧基、1個(gè)羥基，則1mol該物質(zhì)能夠消耗2mol金屬鈉同時(shí)放出1molH2，錯(cuò)誤。34．（2022·陜西漢中下學(xué)期期末）實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置如圖所示，下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是A．可用NaOH溶液代替飽和Na2CO3溶液B．試管a中發(fā)生的是酯化反應(yīng)C．反應(yīng)結(jié)束后試管b中液體分層，有香味的無色透明油狀液體在上層D．加入濃硫酸并加熱起到了加快反應(yīng)速率的作用【答案】A【解析】A項(xiàng)，乙酸乙酯能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，所以不能用氫氧化鈉溶液代替飽和碳酸鈉溶液，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，試管a中發(fā)生的反應(yīng)是在濃硫酸作用下乙酸與乙醇共熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，正確；C項(xiàng)，試管b中飽和碳酸鈉溶液用于吸收乙酸乙酯，乙酸乙酯不溶于水，且密度比水小的有香味的無色透明油狀液體，所以反應(yīng)結(jié)束后試管b中液體分層，有香味的無色透明油狀液體在上層，正確；D項(xiàng)，在濃硫酸作用下乙酸與乙醇共熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，濃硫酸是反應(yīng)的催化劑，所以試管a中加入濃硫酸并加熱起到了加快反應(yīng)速率的作用，正確。35．（2022·吉林通化部分重點(diǎn)中學(xué)下學(xué)期期末）下列關(guān)于常見有機(jī)物的鑒別或分離所選用的試劑或方法不正確的是A．鑒別甲烷和乙烯：溴水B．鑒別乙酸和乙酸乙酯：碳酸鈉溶液C．分離乙醇和乙酸：分液漏斗分離D．鑒別乙醇和乙酸：紫色石蕊試液【答案】C【解析】A項(xiàng)，甲烷不能使溴水褪色，乙烯能使溴水褪色，用溴水能鑒別甲烷和乙烯，不符合題意；B項(xiàng)，乙酸和碳酸鈉反應(yīng)放出二氧化碳?xì)怏w，乙酸乙酯和碳酸鈉不反應(yīng)，且乙酸乙酯不溶于碳酸鈉溶液，用碳酸鈉溶液可以鑒別乙酸和乙酸乙酯，不符合題意；C項(xiàng)，乙醇和乙酸不分層，不能用分液漏斗分離乙醇和乙酸，符合題意；D項(xiàng)，乙酸具有酸性，能使紫色石蕊試液變紅，乙醇不能使紫色石蕊試液變紅，能用紫色石蕊試液鑒別乙醇和乙酸，不符合題意。36．（2022·河南開封下學(xué)期期末）某學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)以下兩套裝置(部分夾持裝置略去)，用乙醇、乙酸和濃硫酸作原料分別制備乙酸乙酯(沸點(diǎn)77.2℃)。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是ab

A．濃硫酸能加快酯化反應(yīng)速率B．裝置b比裝置a原料損失的少C．可用過濾的方法分離出乙酸乙酯D．使用飽和碳酸鈉溶液，可以除去乙酸乙酯中的大部分雜質(zhì)【答案】C【解析】A項(xiàng)，濃硫酸為酯化反應(yīng)的催化劑，催化劑可以加快反應(yīng)速率，正確；B項(xiàng)，裝置b中的長導(dǎo)管起到冷凝回流的作用，可提高原料的利用率，裝置b比裝置a原料損失的少，正確；C項(xiàng)，乙酸乙酯為油狀液體，與飽和碳酸鈉溶液不互溶，應(yīng)用分液的方法分離，過濾是分離固液混合物的方法，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，使用飽和碳酸鈉溶液，可以除去乙酸乙酯中的大部分雜質(zhì)，如乙醇和乙酸，正確。37．（2022·安徽合肥廬江縣下學(xué)期期末）已知：有機(jī)物A的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工發(fā)展水平，B有特殊的香味，E是常見的高分子材料。現(xiàn)以A為主要原料合成乙酸乙酯，其合成路線如下圖所示。（1）A、D分子中官能團(tuán)的名稱分別是___________、___________。反應(yīng)④、⑤的反應(yīng)類型分別是__________、____________。（2）反應(yīng)②的化學(xué)方程式是_________________________________________，反應(yīng)④的化學(xué)方程式是________________________________________________。（3）某同學(xué)用如下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置制取少量乙酸乙酯。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，燒杯D中上層出現(xiàn)透明的、不溶于水的油狀液體。①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入幾塊碎瓷片，其目的是__________________。儀器C的名稱是_____________。在該實(shí)驗(yàn)中，它的作用除了冷凝，還可以___________。③燒杯D中盛放的溶液是____________________，它的作用是_______(填字母)a．中和乙酸和乙醇b．中和乙酸，吸收乙醇c．乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小，利于它分層析出d．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率④在實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，要制備1mol乙酸乙酯所需的B和D遠(yuǎn)大于1mol(不考慮原料的揮發(fā)損耗)，原因是________________________________________________________?！敬鸢浮浚?）碳碳雙鍵羧基酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)加聚反應(yīng)（2）2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2OCH3COOH＋C2H5OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(濃H2SO4),\s\do4())),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O（3）①防止暴沸②球形干燥管防倒吸③飽和碳酸鈉溶液bc④反應(yīng)是可逆反應(yīng)，有一定的限度，不可能完全轉(zhuǎn)化【解析】有機(jī)物A的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工發(fā)展水平，則A是CH2＝CH2，CH2＝CH2和H2O反應(yīng)生成CH3CH2OH，則B是CH3CH2OH，CH3CH2OH被O2氧化生成C，C反應(yīng)生成D，D和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯，則D是CH3COOH，C是CH3CHO，A反應(yīng)生成E，E是高分子化合物，則E結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。（1）A是CH2＝CH2，D是CH3COOH，分子中官能團(tuán)的名稱分別是碳碳雙鍵、羧基。反應(yīng)④CH3COOH＋C2H5OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(濃H2SO4),\s\do4())),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O、⑤nCH2＝CH2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6())eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(催化劑),\s\do4(→))),\s\do6())，反應(yīng)類型分別是酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)。故答案為：碳碳雙鍵；羧基；酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)；加聚反應(yīng)；（2）反應(yīng)②CH3CH2OH被O2氧化生成CH3CHO，化學(xué)方程式是2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2O，反應(yīng)④CH3COOH和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯，化學(xué)方程式是CH3COOH＋C2H5OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(濃H2SO4),\s\do4())),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O。故答案為：2CH3CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(→))),\s\do5(Δ))2CH3CHO＋2H2O；CH3COOH＋C2H5OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(濃H2SO4),\s\do4())),\s\do6(Δ))CH3COOC2H5＋H2O；（3）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入幾塊碎瓷片，其目的是防止暴沸。故答案為：防止暴沸；②儀器C的名稱是球形干燥管。在該實(shí)驗(yàn)中，它的作用除了冷凝，還可以防倒吸。故答案為：球形干燥管；防倒吸；③燒杯D中盛放的溶液是飽和碳酸鈉溶液，飽和碳酸鈉溶液能溶解乙醇，能和乙酸反應(yīng)生成二氧化碳和可溶性的乙酸鈉，能降低乙酸乙酯溶解度，從而更好的析出乙酸乙酯，故選bc；故答案為：飽和碳酸鈉溶液；bc；④在實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，要制備1mol乙酸乙酯所需的CH3COOH和乙醇遠(yuǎn)大于1mol(不考慮原料的揮發(fā)損耗)，原因是反應(yīng)是可逆反應(yīng)，有一定的限度，不可能完全轉(zhuǎn)化。故答案為：反應(yīng)是可逆反應(yīng)，有一定的限度，不可能完全轉(zhuǎn)化。38．（2022·江西部分名校下學(xué)期5月聯(lián)考）下列四種有機(jī)物中，不含官能團(tuán)的是A． B．C． D．【答案】A【解析】A項(xiàng)，該物質(zhì)是新戊烷，屬于烷烴，烷烴沒有官能團(tuán)，符合題意；B項(xiàng)，該物質(zhì)是乙醇，官能團(tuán)是羥基，不符合題意；C項(xiàng)，該物質(zhì)是乙酸，官能團(tuán)是羧基，不符合題意；D項(xiàng)，該物質(zhì)是乙烯，官能團(tuán)是碳碳雙鍵，不符合題意。39．（2022·吉林長春農(nóng)安縣下學(xué)期期末）山梨酸(CH3—CH＝CH—CH＝CH—COOH)是一種常用的食品防腐劑。下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)的敘述中，不正確