全國(guó)食品安全宣傳周

全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室舉辦的活動(dòng)01宗旨依據(jù)主辦單位標(biāo)識(shí)牽頭單位歷屆開(kāi)展目錄0305020406基本信息全國(guó)食品安全宣傳周（ChinaFoodSafetyPublicityWeek），是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式、多個(gè)角度、多條途徑，面向貼近社會(huì)公眾，有針對(duì)性地開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流、普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周（因主題日的豐富而適當(dāng)延長(zhǎng)），故稱全國(guó)食品安全宣傳周。宗旨宗旨（1）促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，提升消費(fèi)信心，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力；（2）增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)；（3）提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)陽(yáng)光下的“盤(pán)中餐”設(shè)計(jì)說(shuō)明：設(shè)計(jì)以日常的碗筷組合成“盤(pán)中餐”來(lái)代表食品，與上方的陽(yáng)光融合成圓，共同表達(dá)陽(yáng)光下的“盤(pán)中餐”，傳達(dá)出食品從原料、加工、成品的過(guò)程透明，公開(kāi)于陽(yáng)光下，展示出食品安全的主題。依據(jù)依據(jù)（1）《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》開(kāi)展"食品安全宣傳周"主題宣傳活動(dòng)。確定每年6月第三周為"食品安全宣傳周"（隨著參與單位的增加而適度變化），在全國(guó)范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富、聲勢(shì)浩大的食品安全主題宣傳活動(dòng)，通過(guò)報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)等各種媒體進(jìn)行集中報(bào)道。（2）《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》

加強(qiáng)宣傳和科普教育。將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程，加大宣傳教育力度。充分發(fā)揮政府、企業(yè)、行業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體、廣大科技工作者和各類媒體的作用，深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”等各類宣傳科普活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，努力營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全”的良好社會(huì)氛圍。中華人民共和國(guó)食品安全法（3）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

第七條食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。牽頭單位牽頭單位國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室：國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室作為國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的辦事機(jī)構(gòu)，具體承擔(dān)委員會(huì)的日常工作，是組織貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全工作方針政策，組織開(kāi)展重大食品安全問(wèn)題的調(diào)查研究，并提出政策建議。主辦單位主辦單位隨著中國(guó)的機(jī)構(gòu)改革不斷深化和執(zhí)政理念的轉(zhuǎn)變，“大食品”概念下越來(lái)越多的部門(mén)積極把本部門(mén)與食品相關(guān)的活動(dòng)調(diào)整到食品安全周中，形成宣傳合力，不但增加了活動(dòng)主體，更是豐富了活動(dòng)形式和內(nèi)容，提高了宣傳效果和宣傳周的品牌知名度。成員單位數(shù)量由首屆（2011年）的9個(gè)增加到第三屆（2013年）的14個(gè)，如食安辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、糧食局、共青團(tuán)中央、中國(guó)科協(xié)等。2014年宣傳周新增了中國(guó)鐵路總公司、國(guó)家互聯(lián)信息辦公室、國(guó)家新聞出版廣電總局3個(gè)部門(mén)，2015年宣傳周新增了中國(guó)保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。歷屆開(kāi)展歷屆開(kāi)展2014年全國(guó)食品安全宣傳周主題：尚德守法提升食品安全治理能力宣傳重點(diǎn)：（一）要注意緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標(biāo)，加強(qiáng)宣貫學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)各級(jí)特別是基層食品安全監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步破除體制機(jī)制弊端，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任，逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。（二）要注意宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及從業(yè)行為，進(jìn)一步推進(jìn)全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè)，鞏固強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。（三）要注意宣傳市場(chǎng)在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場(chǎng)監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。（四）要注意結(jié)合黨的群眾路線教育