薪酬設(shè)計方案(餐飲公司)

物業(yè)餐飲管理有限公司餐飲薪酬設(shè)計方案

二零一二年五月

錄薪酬結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)工資制的構(gòu)成附則

目錄薪酬結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)工資制的構(gòu)成附則

第一章總則

第二章

第三章

第四章

I

第一章總則

第一條目的

制定本方案的目的在于充分發(fā)揮薪酬的作用，對餐飲公司員工付出的勞動

和做出的業(yè)績給予合理的回報和激勵.即:

（一）使薪酬與崗位價值緊密結(jié)合；

（二）使薪酬與員工業(yè)績緊密結(jié)合；

（三）使薪酬與公司的發(fā)展有效結(jié)合起來。

第二條適用范圍

凡餐飲公司（以下簡稱公司）的各級從業(yè)服務(wù)人員,除集團公司另行的專案

方式處理外均依本方案實施。

第三條原則

薪酬作為分配價值形式之一,遵循按勞分配、效率優(yōu)先、兼顧公平及可持續(xù)

發(fā)展的原則：

公平性原則：薪酬以體現(xiàn)工資的外部公平、內(nèi)部公平和個人公平為導(dǎo)向。

競爭性原則：薪酬以提高市場競爭力和對人才的吸引力為導(dǎo)向。在薪酬結(jié)

構(gòu)調(diào)整的同時，根據(jù)市場薪資水平的調(diào)查,對于市場水平差距較大的崗位薪酬

水平有一定幅度的提高，使物業(yè)公司的薪酬水平具有一定的市場競爭力。

激勵性原則：薪酬以增強工資的激勵性為導(dǎo)向，通過動態(tài)工資等激勵性工

資設(shè)計激發(fā)員工工作積極性；

經(jīng)濟性原則：用適當工資成本的增加引發(fā)員工創(chuàng)造更多的經(jīng)濟增加值，保

障出資者的利益，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展.

第四條依據(jù)

2

確定績效工資的原則

薪酬分配的主要依據(jù)是：崗位價值、個人能力素質(zhì)和業(yè)績貢獻，并參考沈確定績效工資的原則

陽市社會服務(wù)行業(yè)平均工資水平和行業(yè)平均水平、勞動力市場的供求狀況、生

活費用與物價水平.

第二章薪酬結(jié)構(gòu)

第五條公司員工薪酬總體上包括以下幾個組成部分,并根據(jù)不同崗位作

業(yè)方式、工作特點、技術(shù)含量高低等進行不同的組合.

（一）基本工資，主要考慮沈陽市最低基本生活費、行業(yè)收入水平和員工所

在的崗位確定,是收入中的固定工資單元。

（二）績效工資,從崗位價值和員工的技能因素方面體現(xiàn)了員工的貢獻,由崗

位性質(zhì)和工作內(nèi)容上的差異確定，是與考核結(jié)果掛鉤的的工資單元。在工作分

析與崗位評估的基礎(chǔ)上，根據(jù)對崗位的責任、任職人員的能力素質(zhì)、崗位特性

和環(huán)境優(yōu)劣等方面的評估結(jié)果,作為確定崗位浮動工資等級的依據(jù),充分體現(xiàn)各

崗位對本公司貢獻的價值。

（三）其它補貼,是物業(yè)公司正式在冊員工所能享受到一種福利待遇，包括

一般福利補貼、保險、勞保、津貼等。

第六條基本工資與績效工資的比例

基本工資是收入中的固定工資單元，績效工資為收入中的浮動工資單元，

基本工資與績效工資數(shù)額比例為8：2，其中基本工資占80％,績效工資占20％。

第七條

（一）以崗定薪，薪隨崗變，實現(xiàn)薪酬與崗位價值掛鉤;

（二）以崗位價值為主、技能因素為輔，崗位與技能相結(jié)合。

3

結(jié)構(gòu)工資制的構(gòu)成結(jié)構(gòu)工資結(jié)構(gòu)試用期間?？埔韵拢ê瑢？疲┊厴I(yè)生按照同崗位最低崗位浮動工

第三章結(jié)構(gòu)工資制的構(gòu)成結(jié)構(gòu)工資結(jié)構(gòu)試用期間?？埔韵拢ê瑢？疲┊厴I(yè)生按照同崗位最低崗位浮動工

第八條

當月工資收入=基本工資+績效工資+其它補貼(參考集團公司工資保

險管理政策)

1.基本工資基本工資是員工最基本的生活保障，同時也是對員工所擁有職稱、學歷的一種補償,包括基本生活費、學歷津貼、司齡津貼等。2.績效工資績效工資是依據(jù)員工通過努力而取得的工作成果和業(yè)績來確定，與員工的

考核結(jié)果掛鉤。

3．其它補貼,是物業(yè)公司正式在冊員工所能享受到一種福利待遇,包括一般

福利補貼、保險、勞保、津貼等.

第四章附則

第九條試用期工資標準

（一）資等級的80%發(fā)放，本科畢業(yè)生按照同崗位最低崗位浮動工資等級的80%發(fā)放,研究生按照同崗位最低崗位浮動工資等級的80%發(fā)放.不同學歷對應(yīng)不同的學歷工資,詳見表一表一學歷工資表單位:元學歷中專以下中專（高中）大專大學本科學歷工資10204060學歷雙學士碩士雙碩士博士學歷工資80100120140（二）試用期滿后到按照所處崗位的崗位浮動工資等級發(fā)放。第十章本辦法在餐飲公司未正式營業(yè)前使用,營業(yè)后薪酬標準別行制訂。

4

崗位薪級工資標準表基本工資400023002160208020001600績效工資1000700540520500應(yīng)屆實習績效工資50003500270026002500月收入合計餐廳經(jīng)理主管收銀員水吧員服務(wù)員管理職系高級員工中級員工初級員工初級員工初級員工技術(shù)職系

附件一崗位薪級工資標準表基本工資400023002160208020001600績效工資1000700540520500應(yīng)