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第營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文(19篇)
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文(精選19篇)
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇1
20__年即將過(guò)去,又到了寫(xiě)服裝銷售工作總結(jié)時(shí)候,這是我做營(yíng)業(yè)員幾個(gè)月以來(lái)第一次寫(xiě)服裝銷售工作總結(jié),也是因?yàn)閷?xiě)了這一份服裝銷售工作總結(jié)我很多的感觸,針對(duì)這幾個(gè)月的服裝銷售情況,我現(xiàn)在將我的銷售心得總結(jié)如下:
在服裝銷售過(guò)程中,作為一個(gè)營(yíng)業(yè)員必須掌握很好的服裝銷售技巧,工作中除了將服裝展示給顧客,和詳細(xì)描述之外,推薦是不可少的。既然是推薦服裝,那么就必須以引起顧客購(gòu)買(mǎi)的興趣為目的。所以我在推薦服裝時(shí),總結(jié)了以下方法:
(一)要贏得顧客對(duì)服裝的信任感,就必須讓自己有信心。
(二)根據(jù)顧客的客觀條件,展示服裝和解說(shuō),推薦的服裝要是真的適合顧客的。
(三)無(wú)論是功能、設(shè)計(jì)、品質(zhì)每件商品都有自己的特征,向顧客強(qiáng)調(diào)服裝的不同很重要。
(四)注意觀察顧客的反應(yīng),然后在適當(dāng)時(shí)機(jī),適時(shí)地促成銷售。
重點(diǎn)就是銷售技巧,這是我在服裝銷售工作總結(jié)中的領(lǐng)悟到的,好的服裝銷售技巧是獲取成功的關(guān)鍵。銷售是針對(duì)于服裝的設(shè)計(jì)、功能、質(zhì)量,價(jià)格等因素,根據(jù)不同的消費(fèi)人群,讓顧客的心理由“比較”過(guò)渡到“信念”,最后銷售成功。銷售中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是在短時(shí)間內(nèi)讓顧客有購(gòu)買(mǎi)的信念。那么銷售有以下原則:
(一)對(duì)顧客說(shuō)明服裝特性時(shí),要言簡(jiǎn)意賅,突出服裝商品最重要的特點(diǎn)。
(二)隨即應(yīng)變是營(yíng)業(yè)員必備的素質(zhì),根據(jù)顧客的情況而制定推銷語(yǔ)言,不可千篇一律。
(三)營(yíng)業(yè)員對(duì)服裝流行趨勢(shì)的把握很關(guān)鍵,只有自己先了解了流行動(dòng)態(tài),才能當(dāng)顧客的解說(shuō)員。
以上就是我的個(gè)人服裝銷售工作總結(jié),雖不夠完善,但卻是這幾個(gè)月通過(guò)自己的認(rèn)真觀察所得來(lái)的。在以后的銷售過(guò)程中,為有更好的營(yíng)業(yè)效果,我將做更好工作計(jì)劃,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和工作中的不足。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇2
__月份已經(jīng)過(guò)去,在這一段時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)新的,覺(jué)得有必要做一個(gè)心得體會(huì)的總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對(duì)這一個(gè)月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年__月__號(hào)來(lái)到__專賣(mài)店工作的,在進(jìn)入貴店之前我有過(guò)女裝的銷售經(jīng)驗(yàn),僅憑對(duì)銷售工作的熱情,而缺乏男裝行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到勁霸男裝這個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)中來(lái),到店之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)品牌的知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到銷售和服裝方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教店長(zhǎng)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案,在對(duì)一些比較難纏的客人研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客人所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)勁霸男裝品牌知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,銷售水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。同時(shí)也存在不少的缺點(diǎn):對(duì)于__市場(chǎng)銷售了解的還不夠深入,對(duì)__的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱(如:質(zhì)地,如何清洗熨燙等),不能十分清晰的向客戶解釋,對(duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決方法。在與客人的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴和相信客人。
在下月工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作重點(diǎn):
(一)在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,團(tuán)結(jié)店友,和大家建立一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建立一個(gè)__,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購(gòu)員的主要目標(biāo)。
(二)嚴(yán)格遵守銷售制度。
完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。這是我們?cè)谙聜€(gè)月完成十七萬(wàn)營(yíng)業(yè)額的前提。我堅(jiān)決服從店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(三)養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。
養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個(gè)新的檔次。
(四)銷售目標(biāo)。
我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù),堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的__的營(yíng)業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并爭(zhēng)取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為我們__專賣(mài)店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長(zhǎng)的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。建立一支良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇3
在服飾上班到現(xiàn)在為止已經(jīng)整一個(gè)星期了。這個(gè)星期里的每一天都處于一種緊張忙碌的學(xué)習(xí)狀態(tài)之中。通過(guò)學(xué)習(xí),我深深感到水晶的博大深厚,深深發(fā)現(xiàn)需要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多太多。來(lái)水晶后我被分在鞋區(qū),通過(guò)幾天的學(xué)習(xí),我想從以下幾個(gè)方面來(lái)匯報(bào)我的學(xué)習(xí)情況和思想狀況。
1.現(xiàn)場(chǎng)工作方面
來(lái)到鞋區(qū),首先在現(xiàn)場(chǎng)站柜學(xué)習(xí),了解鞋子的分類,質(zhì)量,價(jià)位,產(chǎn)地以及鞋子的銷售技巧,從而彌補(bǔ)對(duì)所在區(qū)域物品的不了解。其次,在每天的例行工作中,督促柜組衛(wèi)生,疏通消防通道,監(jiān)督導(dǎo)購(gòu)穿工服,戴工卡,留意標(biāo)價(jià)簽的整齊擺放,正確書(shū)寫(xiě),檢查銷售小票,磁扣的打定,錄入單的填寫(xiě),做到的預(yù)防工作。最后,根據(jù)實(shí)際情況,分析各柜組的不足之處,讓各個(gè)柜組的各項(xiàng)工作都能得到更好的改進(jìn)。
這些現(xiàn)場(chǎng)工作看似都是一些繁瑣的不值一提的小事,但是銷售無(wú)小事,服務(wù)無(wú)小事,無(wú)數(shù)個(gè)小事堆積起來(lái)就是大事了。有本書(shū)寫(xiě)得好:細(xì)節(jié)決定成敗。只有關(guān)注細(xì)節(jié),關(guān)注日常小事,才能保持一個(gè)良好的銷售環(huán)境,才能保證一個(gè)服務(wù)的良好進(jìn)行,才能保證銷售到更好業(yè)績(jī)。
2.業(yè)務(wù)熟悉方面
這幾天在業(yè)務(wù)方面也學(xué)了很多,從錄入單的正確錄入,標(biāo)簽的正確填寫(xiě),導(dǎo)購(gòu)員規(guī)章制度等簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)到跟重貨制度,售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),商品質(zhì)量三包的實(shí)施細(xì)則等高難度業(yè)務(wù)。但我個(gè)人認(rèn)為,學(xué)得雖然不少,但真正能用得到的`并不是很多,因?yàn)樗械氖虑槎际强慈丝词驴辞闆r而定,要做到真正服務(wù)于顧客,服務(wù)于供貨商,并不僅僅是靠背會(huì)制度就能辦到的。這就需要我們從實(shí)踐中去學(xué)習(xí)制度,去體會(huì)水晶理念,去處理所遇到的事情,需要我們不間斷的學(xué)習(xí),提高自身的素質(zhì),才能成為一名合格的水晶管理人員。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇4
一.主要業(yè)績(jī)
9月號(hào)15到9月30號(hào),16天的時(shí)間共銷售9萬(wàn)多,劃平均近6000,雖然只有9萬(wàn)多,但是淺秋這個(gè)品牌在連云港的口碑非常不錯(cuò)。在這短短的幾天里面,回頭客特別多,不僅回頭還介紹她的朋友來(lái)。
二.主要體會(huì)
連云港羊毛衫的品牌也有很多,如:海爾曼斯、恒源祥、諸老大、皮爾卡丹、夢(mèng)特嬌和他們比起來(lái),淺秋在連云港算是一個(gè)新的品牌,據(jù)打聽(tīng),諸老大在九龍里面9月份做了4萬(wàn)多,皮爾卡丹和夢(mèng)特嬌做了7萬(wàn)多,海爾曼斯和恒源祥因?yàn)槭菍Yu(mài)店,所以買(mǎi)的多一點(diǎn)10萬(wàn)向上,淺秋16天做了9萬(wàn)多。針對(duì)上面的銷售分析了一下原因:
1.新店開(kāi)張,公司的活動(dòng)力度很大。
2.價(jià)比較合理,一般工薪階層都能接受。
3.穿過(guò)淺秋的顧客對(duì)淺秋的評(píng)價(jià)非常高。這些都是一批忠實(shí)的老顧客。
4.以往羊毛衫給人的印像,樣式都是很古板,顏色老氣,沒(méi)有什么新花樣,大同小異。淺秋以輕柔淡雅的第一范文網(wǎng)設(shè)計(jì)風(fēng)格,給顧客一種眼前一亮的感覺(jué)。所以淺秋能在這短短的16天中一下提高了銷售業(yè)績(jī)。
三.需要溝通完善
1.通過(guò)觀察可以發(fā)現(xiàn),不論什么品牌,一家好的專賣(mài)店,其店員肯定是得到了充分的激勵(lì),具備昂揚(yáng)的斗志。這種激勵(lì)肯定是通過(guò)內(nèi)部的獎(jiǎng)懲機(jī)制來(lái)完成的。因此,給銷售人員制定了獎(jiǎng)勵(lì)制度,希望在這個(gè)方面公司能給與支持和理解。其實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)并沒(méi)有多少,但是他可以激發(fā)一個(gè)人的動(dòng)力,有了動(dòng)力就有銷售,有了銷售就有了營(yíng)業(yè)額。
2.很多顧客都在問(wèn)你們家的vip只是打折嗎?沒(méi)有別的活動(dòng),比如積分或者返利,我們都是說(shuō)現(xiàn)在是剛開(kāi)業(yè),只是打折,以后會(huì)有一些會(huì)員活動(dòng)的。其實(shí)我們也不太清楚,雖然只是小問(wèn)題,但希望能給與解答。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇5
衣食住行,衣排在最前面說(shuō)明在我們的生活中衣服的重要性。而服裝的銷售卻因?yàn)楝F(xiàn)在發(fā)展迅速的社會(huì),市場(chǎng)變得擁擠,我們?nèi)绻麑?duì)自己有一個(gè)明確的定位,一個(gè)吸引顧客的方面,我們的銷售工作就會(huì)變得難做。
現(xiàn)在的人因?yàn)樯畹母蛔?,生活的品味也不斷提高,不僅僅像以前一樣只追求著吃飽穿暖,而是想著如何讓自己變得更加的好看,也更加的時(shí)尚,我們就要在服裝銷售上緊跟潮流,利用顧客這樣的心理銷售更多的產(chǎn)品。
在推銷服裝時(shí),我們要做的是觀察顧客的喜好是什么樣的,以他們的意見(jiàn)為主,在這樣的前提下,我們就可以根據(jù)客戶的特點(diǎn)推薦適合他們的服裝。比如說(shuō)顧客想要讓自己看起來(lái)更高,我們有什么建議,或者說(shuō)顧客想讓自己看起來(lái)不那么胖,要怎么挑選衣服等等。在這個(gè)過(guò)種.種,考驗(yàn)的是我們觀察細(xì)節(jié)的能力,還有對(duì)于服裝的熟悉程度,就此可以提出要想提高業(yè)績(jī),最重要的還是我們的知識(shí)儲(chǔ)備。在工作期間我們可以先了解我們負(fù)責(zé)的服裝的特色,適合什么樣的人群,以及可以有什么樣的搭配,會(huì)造成什么樣的效果,這樣心里有一個(gè)底,這樣我們?cè)谕其N的過(guò)程中會(huì)更加的順利。
我們的學(xué)習(xí)還可以擴(kuò)大一些范圍,不僅僅在我們工作中,還可以訂閱一些時(shí)尚雜志,通過(guò)對(duì)于時(shí)尚雜志的閱讀了解現(xiàn)在的流行是什么,也讓自己和一些顧客之間有共同話題,提高成功的幾率。
在銷售的過(guò)程中我還有一點(diǎn)領(lǐng)會(huì)就是保持適當(dāng)?shù)木嚯x,不能過(guò)于的熱情讓顧客感到煩躁,從而導(dǎo)致銷售失敗,也不能看見(jiàn)顧客打了一聲招呼就走,應(yīng)該時(shí)刻注意顧客的動(dòng)向,當(dāng)顧客有看重的服裝時(shí)及時(shí)的提供幫助,這需要我們對(duì)于顧客心理的有所揣摩,換位思考一下,如果我們自己作為顧客應(yīng)該需要什么樣的環(huán)境。
雖然在工作時(shí)也初窺門(mén)徑,銷售的業(yè)績(jī)也能夠得到保障,但是在我們的工作中學(xué)習(xí)還是不能停止的一件事情,尤其是要時(shí)刻保持謙遜的姿態(tài)才能贏得顧客的好感。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇6
隨著科技的進(jìn)步,電子銀行業(yè)務(wù)已成為金融機(jī)構(gòu)爭(zhēng)先創(chuàng)新擴(kuò)展的領(lǐng)域,電子銀行產(chǎn)品在方便客戶辦理業(yè)務(wù)的同時(shí),也大大減輕了銀行柜臺(tái)壓力,減少了不必要的開(kāi)支。面對(duì)電子銀行業(yè)務(wù)迅猛的發(fā)展形勢(shì),真可謂是得電子銀行者得天下。我們農(nóng)信社要想占得一席之地,就需要做到以下幾點(diǎn)。
一、轉(zhuǎn)變服務(wù)理念
電子銀行是提供給客戶的一種服務(wù),服務(wù)的好壞直接影響著客戶的使用率,現(xiàn)在我們農(nóng)信推出的電子銀行產(chǎn)品已經(jīng)不亞于各金融機(jī)構(gòu),如何贏得客戶群就要靠我們的服務(wù)。一點(diǎn)小小的服務(wù)可能就會(huì)贏得客戶對(duì)我們的信任。比如我們應(yīng)該制定定期回訪機(jī)制,通過(guò)電話回訪的形式了解客戶現(xiàn)在使用我們電子銀行產(chǎn)品時(shí)遇到的那些問(wèn)題,從而幫助客戶解決。我們心中有客戶,客戶就會(huì)更加關(guān)注我們。
二、加大宣傳力度
面對(duì)現(xiàn)在媒體對(duì)電子產(chǎn)品的負(fù)面報(bào)道,客戶難免會(huì)對(duì)電子產(chǎn)品產(chǎn)生一種警惕,這也使得我們?cè)跔I(yíng)銷電子產(chǎn)品過(guò)程中有很大的.壓力,如何讓我們的客戶對(duì)我們的電子產(chǎn)品有信心,這就需要我們加大宣傳力度,我們應(yīng)該定期到村,到戶對(duì)我們電子產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,講解一下我們電子產(chǎn)品有哪些功能。我們電子產(chǎn)品的安全機(jī)制是什么,如何防范詐騙。只有客戶熟悉電子產(chǎn)品了,體會(huì)到電子產(chǎn)品帶來(lái)了便捷,我們的電子銀行業(yè)務(wù)才會(huì)有很好的發(fā)展。
三、加大創(chuàng)新力度
人工智能研發(fā)的成功
第一,了解電子銀行產(chǎn)品。所謂生平多閱歷,胸中有丘壑。建行的電子銀行渠道多、功能全、易使用、保安全。了解我行電子銀行的優(yōu)勢(shì),找到適合該產(chǎn)品的客戶群。個(gè)人網(wǎng)銀而言,我們主要向兩類人推廣。第一類,主要是年輕人。年輕人的思想比較開(kāi)放,更加容易接受新的思想?,F(xiàn)在電子商務(wù)盛行,年輕人對(duì)網(wǎng)購(gòu)比較熱衷,電子銀行也就成為了年輕人的必需品了。第二類主要是商務(wù)人士,商務(wù)人士需要實(shí)時(shí)掌握資金動(dòng)向,更有效率地轉(zhuǎn)賬匯款,因此電子銀行可以為他們提供一個(gè)省時(shí)省力的平臺(tái)。電子銀行是移動(dòng)銀行,足不出戶在自己家就可以辦理銀行業(yè)務(wù)。
第二,了解客戶的心理。我在營(yíng)銷過(guò)程中發(fā)現(xiàn),大部分客戶并不在乎費(fèi)用,而是在乎付出費(fèi)用后,能得到什么樣的服務(wù)??蛻羰褂镁W(wǎng)上銀行交易不僅可以節(jié)省交易時(shí)間,更能省去在柜臺(tái)排隊(duì)的時(shí)間,同時(shí)自助操作更能滿足客戶的需求。真誠(chéng)地詢問(wèn)客戶是否需要開(kāi)通網(wǎng)上銀行,就資費(fèi)問(wèn)題,可以強(qiáng)調(diào)免費(fèi);是否開(kāi)通短信服務(wù),當(dāng)然資費(fèi)問(wèn)題清楚明白的告知。我每次為客戶開(kāi)通網(wǎng)銀后,都會(huì)提示客戶登入銀行官方網(wǎng)站,激活網(wǎng)銀,強(qiáng)調(diào)其使用便捷的功能。在這種情況下,客戶一般都會(huì)接受,如果我營(yíng)銷的這個(gè)客戶真的使用了我行的電子銀行,并且確實(shí)覺(jué)得方便,那么他便會(huì)對(duì)我行產(chǎn)生信任感,更有利于我們做其他產(chǎn)品的營(yíng)銷,甚至?xí)扑]給他周圍的朋友,這便形成了潛在客戶。
第三,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的精神。大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)幫助客戶填單、柜面引導(dǎo)。業(yè)務(wù)顧問(wèn)、高柜,發(fā)掘目標(biāo)客戶,辦理相關(guān)手續(xù)。每開(kāi)通一戶網(wǎng)銀,電子銀行激活人員就積極地幫客戶在體驗(yàn)機(jī)上改好新用戶名和新密碼,并且還給客戶演示一些重要的功能,防止出現(xiàn)客戶開(kāi)通后使用時(shí)問(wèn)題重重的局面。通過(guò)員工的配合,我們的電子銀行業(yè)務(wù)一定會(huì)蒸蒸日上。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇7
從我到___大酒店工作以來(lái),是___大酒店培養(yǎng)了我,我和___大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在___大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是___總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20__年進(jìn)行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿足客戶的要求。對(duì)以前經(jīng)常來(lái),現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦;(黨支部書(shū)記述職報(bào)告)
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20__年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的`努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來(lái)我們___大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇8
市場(chǎng)分析:民以食為天,中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速,據(jù)統(tǒng)計(jì),其增長(zhǎng)率要比他行業(yè)搞出十個(gè)百分點(diǎn),現(xiàn)在我國(guó)的餐飲業(yè)正是迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的高峰期,市場(chǎng)潛力很大,前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕,紛紛擠進(jìn)了這個(gè)行業(yè)。263好吃網(wǎng)在__年以自己的資金優(yōu)勢(shì)很快了占領(lǐng)了部分市場(chǎng),他們主要是依靠訂餐來(lái)獲取利潤(rùn),但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制;西安美食網(wǎng)一直做的很是低調(diào),目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作;__年餐飲網(wǎng)媒的老大很有可能是即將啟動(dòng)的吃家網(wǎng),這個(gè)網(wǎng)站籌備了近一年時(shí)間,目標(biāo)是半年內(nèi)超越263好吃網(wǎng),這個(gè)網(wǎng)站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士,掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源,另外他們的資金來(lái)源是西旅集團(tuán)。在平媒方面,《西部美食娛樂(lè)》在__年提高了整體的廣告價(jià)格,運(yùn)營(yíng)模式保持不變;《三秦美食娛樂(lè)》依托省餐飲烹飪協(xié)會(huì),但經(jīng)營(yíng)狀況一直不是很好,發(fā)行量也很少;《吃喝玩樂(lè)》是西旅集團(tuán)自己的一份媒體,但給與的資金支持是一年,從5月份開(kāi)始要進(jìn)入自負(fù)盈虧狀態(tài),雖然他們有西旅集團(tuán)的資源支持,但編輯部的人員都是從大眾休閑媒體去的,缺乏行業(yè)專業(yè)人才和運(yùn)營(yíng)人才;《吃在陜西》出了幾期之后,經(jīng)營(yíng)比較困難,主要原因是他們的團(tuán)隊(duì)缺乏專業(yè),主編在行業(yè)的名聲也不太好;《食品界》一直以來(lái)做的比較低調(diào),在經(jīng)營(yíng)上主要依靠西飲集團(tuán)的支持,也算是西飲的一個(gè)內(nèi)刊。
我們的網(wǎng)站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢(shì),對(duì)于我們以后的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展很有幫助,現(xiàn)在主要是我們沒(méi)有專人去管理經(jīng)營(yíng)這塊;雜志雖然是個(gè)新平臺(tái),新的挑戰(zhàn)才更有意義,目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶資源,并確定了幾個(gè)合作伙伴。根據(jù)以上情況,__年計(jì)劃主抓以下三項(xiàng)工作:
一、銷售業(yè)績(jī)年計(jì)劃銷售金額80萬(wàn)元。
根據(jù)年銷任務(wù),分解到每個(gè)季度,每個(gè)月。再根據(jù)市場(chǎng)情況制定完整可行的銷售計(jì)劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及個(gè)人,完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績(jī)。主要手段是:提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動(dòng),制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(根據(jù)市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷售旺季針對(duì)大中型企業(yè)實(shí)施力度較大的針對(duì)性活動(dòng),強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)大客戶廣告投放。
dm刊物銷售目標(biāo)60萬(wàn)。網(wǎng)站20萬(wàn)。
dm刊物廣告銷售30萬(wàn),是按照每月3萬(wàn)元的銷售金額計(jì)算的,需要完成一個(gè)封面(10000元)10個(gè)彩版內(nèi)頁(yè)(__0元);其他30萬(wàn)元主要來(lái)源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會(huì)費(fèi)計(jì)劃收取目標(biāo)為20萬(wàn),其他版面合作銷售為10萬(wàn)元,目標(biāo)客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購(gòu)。第一季度:理事單位10萬(wàn)。dm廣告收入5萬(wàn),網(wǎng)站廣告收入2萬(wàn)。第二極度:dm廣告收入8萬(wàn)。四五月廣告主要來(lái)源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來(lái)源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動(dòng)。網(wǎng)站廣告收入4萬(wàn)。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇9
人生的腳步總是從偶然走出;之后的路越必然,便越感慨當(dāng)初偶然的發(fā)生。
從11月11日加入天手食品,整兩個(gè)月零3天,作為一個(gè)新人,寫(xiě)年終總結(jié)的時(shí)候,自然與別個(gè)不同;儲(chǔ)存柜中的原始票據(jù)和成形的報(bào)表已是厚厚一摞,小具規(guī)模,內(nèi)心涌起一陣暖流,它們無(wú)聲無(wú)息,記載著兩個(gè)月的成果,像是成長(zhǎng)的年輪,有跡可查,卻又無(wú)法道盡。
在20__年這兩個(gè)月時(shí)間,基本以收集匯總為主,其中包括財(cái)務(wù)報(bào)表、銷售分、總報(bào)表,銷售排名,原材料進(jìn)出存報(bào)表,材料消耗考核、工資報(bào)表等。
當(dāng)所有的報(bào)表中都清晰地在制表人后邊出現(xiàn)屬于自己的那個(gè)的文字組合。那一刻起,自己變成了徹頭徹尾的新人,好奇而又欣欣然。因?yàn)橛种匦聭?zhàn)斗在鐘愛(ài)的財(cái)務(wù)領(lǐng)域而欣欣然;因?yàn)橛只氐健皶r(shí)時(shí)防備出錯(cuò)、夜夜須有反思”的會(huì)計(jì)崗位而戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。但,一切就這樣開(kāi)始了:
一直覺(jué)得自己不是一個(gè)具備快速適應(yīng)能力的人,恐懼陌生。陌生的環(huán)境似乎總是個(gè)未知數(shù),在度過(guò)了那段熟悉陌生環(huán)境的日子之后,驀地感覺(jué)自己已逐漸融進(jìn)了這個(gè)集體,重新開(kāi)始分享工作帶來(lái)的樂(lè)趣。雖然已經(jīng)而立,期間的足跡也足以讓我看淡世事、悲喜,但對(duì)于這樣一個(gè)事實(shí),依然掂起來(lái)沉甸甸。我把他看作付出換回的愛(ài)。
作為營(yíng)銷的一員,自然明白營(yíng)銷的真正內(nèi)涵就是滿足需求、創(chuàng)造價(jià)值,用飽滿的熱情善待每位員工和客人,讓自己成為一道風(fēng)景展示天手人的風(fēng)貌。領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)拔是讓大家做到足夠優(yōu)秀,獨(dú)擋一面。但我想,在這個(gè)快速流轉(zhuǎn)的世界,沒(méi)有什么不能代替,越來(lái)越多的替代品的悄然出現(xiàn)便是明證。看看柜中留存的那些材料,我想它會(huì)越來(lái)越厚。我們存在的理由就是使自己不斷強(qiáng)大和不可替代,而它所替代的,是生命。
又一年結(jié)束了,這是我初來(lái)乍到的一年,就像逝去的日子一樣,我的工作中有殘缺和不足,但,我都認(rèn)真度過(guò)了。對(duì)得起每一天,就算對(duì)得起自己的生命了,因?yàn)樗巧奶娲?,我們一輩子也就只在做這一個(gè)事兒。
生命就是每一個(gè)偶然的軌跡,而后重疊成必然,就看是快樂(lè)多一些,還是悲傷多一些。我別個(gè)不同;儲(chǔ)存柜中的原始票據(jù)和成形的報(bào)表已是厚厚一摞,小具規(guī)模,內(nèi)心涌起一陣暖流,它們無(wú)聲無(wú)息,記載著兩個(gè)月的成果,像是成長(zhǎng)的年輪,有跡可查,卻又無(wú)法道盡。
在20__年這兩個(gè)月時(shí)間,基本以收集匯總為主,其中包括財(cái)務(wù)報(bào)表、銷售分、總報(bào)表,銷售排名,原材料進(jìn)出存報(bào)表,材料消耗考核、工資報(bào)表等。
當(dāng)所有的報(bào)表中都清晰地在制表人后邊出現(xiàn)屬于自己的那個(gè)的文字組合。那一刻起,自己變成了徹頭徹尾的新人,好奇而又欣欣然。因?yàn)橛种匦聭?zhàn)斗在鐘愛(ài)的財(cái)務(wù)領(lǐng)域而欣欣然;因?yàn)橛只氐健皶r(shí)時(shí)防備出錯(cuò)、夜夜須有反思”的會(huì)計(jì)崗位而戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。但,一切就這樣開(kāi)始了:
一直覺(jué)得自己不是一個(gè)具備快速適應(yīng)能力的人,恐懼陌生。陌生的環(huán)境似乎總是個(gè)未知數(shù),在度過(guò)了那段熟悉陌生環(huán)境的日子之后,驀地感覺(jué)自己已逐漸融進(jìn)了這個(gè)集體,重新開(kāi)始分享工作帶來(lái)的樂(lè)趣。雖然已經(jīng)而立,期間的足跡也足以讓我看淡世事、悲喜,但對(duì)于這樣一個(gè)事實(shí),依然掂起來(lái)沉甸甸。我把他看作付出換回的愛(ài)。
作為營(yíng)銷的一員,自然明白營(yíng)銷的真正內(nèi)涵就是滿足需求、創(chuàng)造價(jià)值,用飽滿的熱情善待每位員工和客人,讓自己成為一道風(fēng)景展示天手人的風(fēng)貌。領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)拔是讓大家做到足夠優(yōu)秀,獨(dú)擋一面。但我想,在這個(gè)快速流轉(zhuǎn)的世界,沒(méi)有什么不能代替,越來(lái)越多的替代品的悄然出現(xiàn)便是明證??纯垂裰辛舸娴哪切┎牧?,我想它會(huì)越來(lái)越厚。我們存在的理由就是使自己不斷強(qiáng)大和不可替代,而它所替代的,是生命。
又一年結(jié)束了,這是我初來(lái)乍到的一年,就像逝去的日子一樣,我的工作中有殘缺和不足,但,我都認(rèn)真度過(guò)了。對(duì)得起每一天,就算對(duì)得起自己的生命了,因?yàn)樗巧奶娲?,我們一輩子也就只在做這一個(gè)事兒。
生命就是每一個(gè)偶然的軌跡,而后重疊成必然,就看是快樂(lè)多一些,還是悲傷多一些。我會(huì)在工作中讓自己變得快樂(lè)起來(lái),把每一個(gè)快樂(lè)的成長(zhǎng)瞬間帶給身邊每一個(gè)人。
新年的工作已經(jīng)開(kāi)始,我會(huì)虛心學(xué)習(xí),謹(jǐn)慎工作,盡快加入到企業(yè)的大家庭中來(lái)。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇10
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來(lái)__的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛(ài)崗
今年從元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種.種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。
無(wú)論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的__期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了__的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添__在__市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、服從組織安排,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失
作為一名老__人,服從意識(shí)是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)始調(diào)到了__新開(kāi)的__工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式?!癬_”的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批__人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在__’開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。
面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。
通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。
一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了__商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的不足
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇11
回首過(guò)去的12個(gè)月里,領(lǐng)導(dǎo)給了很多機(jī)會(huì),再加上自己的努力,做了很多事情,感覺(jué)非常的充實(shí)。特別是在做以下事情的過(guò)程中,受益匪淺,回想起來(lái)讓自己也感覺(jué)到些許的欣慰,覺(jué)得自己這一件并沒(méi)有虛度。
第一、積極參加公司開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)
今年公司為了能讓各管理人員釋放工作上所帶的的壓力而組織了多次出外旅游的節(jié)目,3月8日,是三八婦女節(jié),公司組織了兩廠之間的辦公室文員去一日游;5月1日前一個(gè)晚上,公司組織了……加上每個(gè)月都有不同的活動(dòng),都積極參與,這是自己進(jìn)公司三年來(lái),最多活動(dòng)的一年。這代表著公司在不斷的進(jìn)步,不斷強(qiáng)大,關(guān)心員工的利益和身心健康所得來(lái)的成果。
第二、認(rèn)認(rèn)真真,做好本職工作
1、責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神。這是我們__公司中很重要的一點(diǎn),可以說(shuō)是精髓之一。每個(gè)人的經(jīng)歷和知識(shí)水平都不相同,這決定了每個(gè)人在做事情的能力上也會(huì)存在差別,但很多時(shí)候,工作能否做好,起決定作用的并不是能力。在實(shí)際工作中,有相當(dāng)大的一部份工作不是靠能力來(lái)完成來(lái)做好的,而是靠對(duì)公司對(duì)部門(mén)對(duì)自己的一種強(qiáng)烈的責(zé)任心來(lái)完成來(lái)做好的。奉獻(xiàn)源自責(zé)任,一個(gè)沒(méi)有責(zé)任心的人,就不可能是一個(gè)有奉獻(xiàn)精神的人??梢哉f(shuō),強(qiáng)烈的責(zé)任感和責(zé)任心是做好跟單工作的第一要求,也是業(yè)務(wù)跟單員應(yīng)該具備的最基本素質(zhì)。
2、勤快,團(tuán)結(jié)互助。跟單工作是一件很瑣碎和繁瑣的工作,特別是外貿(mào)跟單工作,輔件多,工序煩,稍微偷懶就可能給錯(cuò)誤的出現(xiàn)留下隱患。一個(gè)訂單往往是由很多部門(mén)來(lái)共同完成,一個(gè)人的力量在整個(gè)工作中顯得非常渺小,只有大家團(tuán)結(jié)互助精心合作才能保證訂單的順利完成。
3、認(rèn)真細(xì)心,做事用心。這樣才能避免自己犯錯(cuò)誤,才能發(fā)現(xiàn)客戶可能存在的錯(cuò)誤,把一些錯(cuò)誤杜絕在源頭上,減少人工和財(cái)物的浪費(fèi)。我操作過(guò)的1個(gè)單子就曾經(jīng)存在過(guò)這樣的情況,由于出廠前板材沒(méi)有經(jīng)過(guò)硬度的測(cè)試,以置到貨到了__后發(fā)現(xiàn)不合格了遭遇客戶全部退貨的情況,到12月底都還不能夠從海關(guān)那里取出來(lái),造成了公司人工和財(cái)物的損失?;剡^(guò)頭來(lái)想想,如果這些錯(cuò)誤能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理的話,就不會(huì)造成什么樣的嚴(yán)重后果??上攵N矣X(jué)得作為我們業(yè)務(wù)跟單員只有從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識(shí)到:任何人都可能犯錯(cuò)誤,但只要你認(rèn)真工作,對(duì)每批產(chǎn)品都有明確的質(zhì)量要求,出廠前都經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的測(cè)試,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和減少錯(cuò)誤的發(fā)生。犯錯(cuò)誤和遭遇國(guó)內(nèi)外退貨是最大的窩工和浪費(fèi),少犯錯(cuò)誤就是降低成本,生產(chǎn)上和業(yè)務(wù)上來(lái)說(shuō)道理都是一樣。
第三、處理好跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系
學(xué)會(huì)做人,處理好關(guān)系,做好事情。就像國(guó)家跟國(guó)家之間的關(guān)系一樣:沒(méi)有永久的朋友和敵人,只有永久的利益。從本質(zhì)上來(lái)講,跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系也是如此。正是由于合作能夠跟雙方帶來(lái)各自需要的利益,才會(huì)產(chǎn)生雙方的合作關(guān)系。作為商人,追求的最直接的東西就是利益,沒(méi)有錢(qián)可以賺的話,你對(duì)他再好也沒(méi)有用。如果有錢(qián)賺的話,其他方面要求可以適當(dāng)降低。認(rèn)清了這一點(diǎn),在處理與相關(guān)主體的時(shí)候,就可以以拿捏好分寸,嬉笑怒罵,收放自如。
回首過(guò)去,自我認(rèn)為還算取得了一些微不足道的成績(jī)——當(dāng)然,這些成績(jī)的取得無(wú)不包含著領(lǐng)導(dǎo)的不懈關(guān)懷和同事的鼎力協(xié)助——但同時(shí)我也深刻地認(rèn)識(shí)到自己在工作中也還有很多不足之處,需要在下一階段的工作中進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和改進(jìn)。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇12
20__年上半年餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、餐飲部員工的全體努力下,20__年上半年比往年經(jīng)營(yíng)收入提高了近十三個(gè)百分點(diǎn),整體服務(wù)水平,出品質(zhì)量逐步提高,現(xiàn)將內(nèi)容匯報(bào)如下:
一、經(jīng)營(yíng)分析
①.20__年上半年餐飲部共完成營(yíng)業(yè)指標(biāo):3466026元,其中中餐廳:2062635元,西餐廳:1403391元。
②.20__年上半年餐飲部共完成營(yíng)業(yè)目標(biāo)3072953元,其中中餐廳:1912158元,西餐廳:1160795元。與同期相比20__年上半年有了明顯的提高,效益提升率為12.8%,這跟酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo),部門(mén)員工的辛勤努力以及部門(mén)之間的相互配合是分不開(kāi)的。
二、接待工作
宴會(huì)接待:上半年共接待大型宴會(huì)59次,其中包含婚宴22次,監(jiān)局會(huì)議及用餐20次,自助餐團(tuán)隊(duì)9次,會(huì)議用餐8次。
婚宴中在領(lǐng)導(dǎo)的親身指導(dǎo)下,餐飲部按照接待計(jì)劃,各項(xiàng)工作專人負(fù)責(zé),廚房由廚師長(zhǎng)諸汝云負(fù)責(zé)提前備菜,列菜單,做到菜品精細(xì),衛(wèi)生。前臺(tái)全員到位,婚宴服務(wù)中定員定位,要求服務(wù)規(guī)范,保證接待圓滿完成。
下半年截止11月份,現(xiàn)預(yù)定婚宴26次,會(huì)議18次,宴會(huì)9次,餐飲部將在此基礎(chǔ)上繼續(xù)營(yíng)銷宣傳,做好服務(wù)的同時(shí)增加預(yù)定。
三、內(nèi)部管理
餐飲部是酒店人員較多的部門(mén),管理復(fù)雜。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,部門(mén)針對(duì)員工紀(jì)律、崗位制度等,提出一切按程序,凡事須提前申請(qǐng)的原則進(jìn)行嚴(yán)格的管理,同時(shí)積極與員工溝通,了解每一名員工的工作動(dòng)態(tài),根據(jù)上級(jí)指示制定員工歸寢條例,杜絕晚歸寢現(xiàn)象,同時(shí)與請(qǐng)假制度相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了寢室管理的改善。自四月中旬接受餐飲部工作以來(lái),把“提高員工服務(wù)、增加客人滿意度”作為工作重點(diǎn),從近三個(gè)月來(lái)的實(shí)際考評(píng)來(lái)看,員工無(wú)論從禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識(shí)還是溝通理解都有了極大的提高。
①.員工培訓(xùn)
“培訓(xùn)是基礎(chǔ),實(shí)踐要提高”,自接手餐飲部工作以來(lái),部門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)幾十次,前廳從員工的走姿、站姿、端托、擺臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)演練、禮儀禮貌、酒水、菜品知識(shí)等各個(gè)方面進(jìn)行細(xì)致化培訓(xùn),同時(shí)把“餐飲六大技能”進(jìn)行細(xì)化,拆分到每一個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)員工進(jìn)行教授,同時(shí)邀請(qǐng)廚師長(zhǎng)對(duì)員工進(jìn)行從菜品的選料、烹調(diào)到成品的專業(yè)化講解。
廚房每天一次整體例會(huì),針對(duì)上一天的工作進(jìn)行總結(jié),廚師長(zhǎng)針對(duì)客人反饋及投訴實(shí)地講解菜品的出品程序及要求,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并組織廚師不定期外出考察學(xué)習(xí),在保證酒店原有杭幫菜特色的情況下做到推陳出新。
從這幾個(gè)月的實(shí)際情況來(lái)看員工整體水平有了很大提高,但是還有很多不足,此項(xiàng)任務(wù)也將作為下半年的重點(diǎn)工作之一來(lái)抓。
②.統(tǒng)一思想、端正作風(fēng)
部門(mén)每一次培訓(xùn)前都將進(jìn)行宣傳教育,把“酒店是我家,發(fā)展靠大家”從一句口號(hào)變成一種精神,要求每一名員工“品才兼優(yōu)”提高集體榮譽(yù)感和思想道德水平。并按照酒店“能者上、平者讓、劣者下”的用人原則,與人力資源部配合對(duì)每一名員工進(jìn)行考核,對(duì)于熱愛(ài)酒店、積極工作的員工給予表?yè)P(yáng),并在員工包房輪換中給予一定的優(yōu)先考慮;對(duì)于缺乏工作態(tài)度、紀(jì)律散漫的員工加強(qiáng)溝通,強(qiáng)化培訓(xùn),轉(zhuǎn)變其思想,端正態(tài)度以期縮小與優(yōu)秀員工之間的差距;對(duì)于工作態(tài)度消極,不服從領(lǐng)導(dǎo)的給予嚴(yán)肅處理,并樹(shù)立典型給予所有人以警示。
③.資產(chǎn)的管理
20__年總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn),施行區(qū)域物品定位,落實(shí)到個(gè)人,嚴(yán)格要求員工愛(ài)護(hù)酒店資源,并與財(cái)務(wù)部門(mén)配合每月進(jìn)行徹底清點(diǎn),嚴(yán)把出庫(kù)和破損,避免出現(xiàn)資產(chǎn)的流失。
④.客戶檔案制度
針對(duì)于來(lái)消費(fèi)的???、老客以及協(xié)議單位和VIP客人,餐飲部建立賓客檔案,詳細(xì)記錄客人姓名、單位、聯(lián)系電話、飲食喜好、風(fēng)俗禁忌以及消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式等,并要求每一名服務(wù)員對(duì)這些重要客人做到“識(shí)人知名”即:牢記客人的相貌,當(dāng)客人第二次來(lái)店時(shí)能第一時(shí)間喊出客人的姓氏和職位,以增加客人的親切感和自豪感。
⑤.營(yíng)業(yè)記錄分析
每日由當(dāng)值領(lǐng)班協(xié)助迎賓員做好當(dāng)日的餐飲營(yíng)業(yè)記錄,并針對(duì)客人級(jí)別加以劃分,作為每日餐飲部例會(huì)的一項(xiàng)分析內(nèi)容,同時(shí)作為新客的跟蹤和關(guān)注,當(dāng)新客消費(fèi)頻率或消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),作為依據(jù)補(bǔ)充到客戶檔案當(dāng)中去。
四、安全培訓(xùn)
安全是營(yíng)業(yè)的前提。餐飲部要求當(dāng)值管理人員每日早、中、晚三次營(yíng)業(yè)區(qū)域安全檢查,從水、電、廚房出品和餐具消毒幾個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。
①.部門(mén)不斷開(kāi)展對(duì)新舊員工的安全培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。②.前廳要求餐具消毒,不定期進(jìn)行餐具衛(wèi)生檢驗(yàn),以確??腿说挠貌桶踩?/p>
③.廚房灶間內(nèi)做到食品保存分類,并標(biāo)示,各類食品按品名專箱專用,嚴(yán)禁成品與半成品混放。做到了無(wú)論大小會(huì)議24小時(shí)留樣工作,避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
④.積極參加酒店組織的各類安全培訓(xùn),讓每一名員工把安全意識(shí)融入到日常工作當(dāng)中去。
五、下半年工作計(jì)劃
20__年上半年,餐飲部已經(jīng)取得了良好的開(kāi)端,下半年更是大連地區(qū)的旅游旺季、宴會(huì)和企業(yè)聚會(huì)的高峰期,餐飲部爭(zhēng)取在上半年的基礎(chǔ)上取得更大的成績(jī)。具體計(jì)劃如下:
①.在保證安全的前提下,做好餐飲接待工作。
②.加強(qiáng)員工培訓(xùn),針對(duì)禮儀接待等薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),施行完善的獎(jiǎng)罰制度,及時(shí)組織廚師外出學(xué)習(xí),多創(chuàng)新。
③.補(bǔ)充完善賓客檔案,建立完整的VIP接待流程。
④.加強(qiáng)宴會(huì)服務(wù)的管理和督導(dǎo),制定完善的宴會(huì)服務(wù)流程。
⑤.針對(duì)七月份之后的謝師宴,制定完備的宴會(huì)菜單,做好營(yíng)銷宣傳工作。
⑥.提前準(zhǔn)備中秋節(jié)月餅營(yíng)銷工作,增加客戶反饋服務(wù),做好餐飲客戶的維護(hù)和聯(lián)系。
⑦.完成餐飲部餐廳改造和餐具完善,加強(qiáng)員工的推銷意思和海鮮類培訓(xùn)。
⑧.落實(shí)“全員營(yíng)銷”方針,加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短,爭(zhēng)取把工作做到更完善,更到位。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇13
1、微笑在餐飲日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記裝客人是我們的衣食父母”.
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在餐飲就像回到家里一樣.
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別餐飲業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客感受到不一般的快樂(lè)。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇14
電子銀行業(yè)務(wù)作為我行新興業(yè)務(wù),以其方便、快捷、高效的特點(diǎn)而成為重要的市場(chǎng)占有利器。出國(guó)留學(xué)作為一線柜員,是營(yíng)銷電子銀行產(chǎn)品的第一窗口,在此談?wù)劰衩鏍I(yíng)銷電子銀行產(chǎn)品的幾點(diǎn)感受:
熟練使用是前提。作為一線柜面服務(wù)人員,只有自己熟練掌握操作流程,才能向客戶推廣我行電子銀行業(yè)務(wù),才會(huì)在營(yíng)銷時(shí)得心應(yīng)手。網(wǎng)上銀行的電子證書(shū)下載、手機(jī)銀行客戶端下載,支付寶卡通簽約使用,都需要柜面服務(wù)人員熟絡(luò)于心,疑難處置時(shí)才會(huì)信手拈來(lái)。
推介宣傳看需求。營(yíng)銷電子銀行產(chǎn)品時(shí),我們一定要講究方法,傳統(tǒng)的詢問(wèn)式往往收效甚微。要側(cè)面打聽(tīng)客戶的職業(yè)、習(xí)慣等情況,有針對(duì)性地推介產(chǎn)品。如:有的客戶喜歡通過(guò)個(gè)人賬戶發(fā)放員工工資,而目前嚴(yán)格的代理人制度使得這項(xiàng)業(yè)務(wù)在柜面上辦理變得越來(lái)越繁鎖,這時(shí)我們就可以告訴他開(kāi)通電子銀行產(chǎn)品進(jìn)行批量轉(zhuǎn)賬的便利;對(duì)于經(jīng)常需要跨行匯款的客戶,就應(yīng)講明晚上可在家匯款,而且目前電子銀行產(chǎn)品匯款手續(xù)費(fèi)全免,還可以通過(guò)電子銀行查到賬戶明細(xì),能夠隨時(shí)隨地充值電話費(fèi),這樣客戶就會(huì)很感興趣。
精耕細(xì)作要體驗(yàn)。了解我行電子銀行產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)只是做好營(yíng)銷的第一步,關(guān)鍵還在于主動(dòng)開(kāi)口營(yíng)銷,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候客戶根本不知道我行有好的電子銀行產(chǎn)品,同時(shí),還要學(xué)會(huì)靈活應(yīng)對(duì)。有些客戶對(duì)電子銀行的安全性心存疑慮,這時(shí)就需要我們花更多的耐心去跟客戶解釋;有時(shí)客戶根本不懂手機(jī)銀行業(yè)務(wù),最好的辦法就是拿出自己的手機(jī)跟客戶演示手機(jī)銀行的安全性和便利性;有時(shí)客戶會(huì)推說(shuō)不會(huì)使用,這時(shí)就要手把手地教客戶使用,客戶便不好再推脫。一句話,積極主動(dòng)、見(jiàn)招使招,營(yíng)銷效果會(huì)很明顯。
聯(lián)系溝通很重要。雖然很多人都知道電子銀行,但對(duì)電子銀行的了解只停留在概念上,尤其是農(nóng)村地區(qū)的客戶,這些人在使用電子銀行時(shí)會(huì)有這樣那樣的問(wèn)題。在柜面為客戶開(kāi)通電子銀行業(yè)務(wù),要主動(dòng)為客戶留個(gè)聯(lián)系方式,讓客戶遇到難題可隨時(shí)咨詢,必要時(shí)可以現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)安裝,告知操作流程,同時(shí)還應(yīng)做到定期電話回訪。這不僅能使客戶感受到我行的貼心服務(wù),更重要的是保證客戶正常使用,久之便可產(chǎn)生使用依賴性。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇15
在信用卡的營(yíng)銷過(guò)程中,我覺(jué)得以下四個(gè)方面是十分重要的。第一,是對(duì)產(chǎn)品的把握;第二,是對(duì)市場(chǎng)的了解和開(kāi)拓;第三,與客戶面對(duì)面的營(yíng)銷;最后,就是申請(qǐng)表格的填寫(xiě)和客戶的維護(hù)。
首先是對(duì)產(chǎn)品的把握。熟悉產(chǎn)品的各種功能并不代表對(duì)產(chǎn)品的把握。剛開(kāi)始,我拿到資料后的第一感覺(jué)是,這么好的產(chǎn)品,一定會(huì)有市場(chǎng),我還準(zhǔn)備了很多套說(shuō)辭,如果客戶問(wèn)我這是什么卡?我就這么說(shuō)。如果客戶問(wèn)我,你們行的卡有什么特點(diǎn)?我就那么說(shuō)??墒钱?dāng)我真正面對(duì)客戶時(shí),他們的問(wèn)題完全出乎我的意外,已經(jīng)脫離了信用卡本身的功能。他們根本不會(huì)問(wèn)你信用卡的好處,而是問(wèn)你,你們的卡收不收年費(fèi)?或者說(shuō)我錢(qián)包里的信用卡已有好幾張了,我不想辦了?還有的說(shuō)你們行的網(wǎng)點(diǎn)少,還錢(qián)不方便。
說(shuō)的最多的是,我沒(méi)有用卡的習(xí)慣。這些問(wèn)題弄的我是措手不及,我開(kāi)始重新審視這張令我自豪的、非常漂亮的信用卡。到底是我出了問(wèn)題,還是客戶出了問(wèn)題。最終,我發(fā)現(xiàn)忽略了三個(gè)細(xì)節(jié):一是建行在9月之前,已經(jīng)覆蓋了一遍信用卡市場(chǎng),我行的信用卡和該行的信用卡有很多的同質(zhì)性;另外一個(gè)就是中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣,量入為出;第三個(gè)就是揚(yáng)州人故有的性格在作怪,明知是好東西,偏偏不辦,因?yàn)樗麑?duì)你不熟,請(qǐng)人辦事要講人情的。經(jīng)過(guò)一陣時(shí)間的思考,我對(duì)信用卡的認(rèn)識(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)變。我們只有站在用戶的角度來(lái)看問(wèn)題,才算是真正把握信用卡。信用卡在銀行工作人員眼中是可以透支的卡,但在客戶眼中,它是什么?是放在身邊的一顆定時(shí)炸彈,是一個(gè)鼓勵(lì)你用錢(qián)的工具,是放在皮夾里的累贅,是用來(lái)可以交換人情的砝碼等等。
目前的信用卡市場(chǎng)是很不成熟的,沒(méi)有我們想象的那么完善。我們一味去強(qiáng)調(diào)信用卡的透支消費(fèi)功能,我覺(jué)得是一種誤導(dǎo)。很多消費(fèi)者不接受這種理念。所以我營(yíng)銷的時(shí)候就說(shuō)這張卡只是一張應(yīng)急的卡,當(dāng)資金周轉(zhuǎn)不靈的時(shí)候,你可以用這張卡來(lái)救急。這樣一說(shuō),相當(dāng)一部分人會(huì)認(rèn)同,他們認(rèn)同了,就有機(jī)會(huì)了。營(yíng)銷到了這種程度,那些問(wèn)什么是信用卡,信用卡有哪些功能的人,反而倒很容易成為卡的用戶。就是那些有著讓人意想不到的問(wèn)題的客戶,我們只有對(duì)癥下藥了。
信用卡的營(yíng)銷,我們落后于其它行,可以說(shuō)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,所以需要我們?cè)跔I(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)中,在和客戶的交流溝通中磨練自己的嘴皮子以及和客戶打交道的能力。什么是對(duì)產(chǎn)品熟悉?就是要大膽走出去,說(shuō),不要怕拒絕,拒絕了再總結(jié),再出去跑。產(chǎn)品需要由我們的客戶來(lái)定義,我們更需要在實(shí)踐中去把握產(chǎn)品背后隱藏的東西。
第二,對(duì)信用卡市場(chǎng)的了解和開(kāi)拓。銷售任何一件產(chǎn)品除了掌握產(chǎn)品本身之外,我們需要將其定位,并找到相關(guān)渠道把它推銷出去。那么信用卡的目標(biāo)客戶和市場(chǎng)在哪里呢?其實(shí),信用卡銷售指引,已經(jīng)為我們指明了方向。其中目錄第六條《現(xiàn)階段重點(diǎn)推廣行業(yè)的明細(xì)分類》規(guī)定了1
3類行業(yè)為重點(diǎn)營(yíng)銷對(duì)象,第八條《現(xiàn)階段可接受推廣行業(yè)的明細(xì)分類》規(guī)定了15類相關(guān)行業(yè),并對(duì)信用卡的用戶按風(fēng)險(xiǎn)程度不同劃分為ABCDE五類。這樣一來(lái)我們的營(yíng)銷范圍就確定了。其實(shí)這個(gè)范圍和我們?cè)认胂蟮目蛻羰袌?chǎng)是不一樣的。我開(kāi)始認(rèn)為那些私營(yíng)企業(yè)的老板是我們的客戶,但是操作下來(lái)一看,不對(duì),信用卡部不僅需要他們提供收入證明,還需要他們提供個(gè)人房產(chǎn)證明及其它相關(guān)的個(gè)人資信證明,即使批下來(lái),信用額度也很低,弄得他們很沒(méi)面子,同時(shí)我的工作量無(wú)形當(dāng)中也增加了許多。所以為了節(jié)省時(shí)間,提高發(fā)卡量,我放棄了私營(yíng)企業(yè)主這一塊,開(kāi)始按照《指引》中的行業(yè)對(duì)象來(lái)劃分我的營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)。
由于時(shí)間有限,我做了三個(gè)階段的準(zhǔn)備。第一個(gè)階段是用一個(gè)半月的時(shí)間來(lái)主攻公務(wù)員市場(chǎng),因?yàn)檫@一塊手續(xù)簡(jiǎn)單,批準(zhǔn)率高。第二個(gè)階段用十天的時(shí)間來(lái)向相關(guān)企業(yè)推廣。第三階段,收尾,看看還有什么沒(méi)有營(yíng)銷到的地方。有了計(jì)劃以后,我的任務(wù)就變得十分清晰了。要做的是怎樣一塊一塊地吃掉。我采用的方法是先從有熟人的單位開(kāi)始。我把所有的朋友名單拿出來(lái),開(kāi)始搜尋政府公務(wù)員、教師、醫(yī)生,然后逐個(gè)打電話,通過(guò)他們來(lái)幫助我營(yíng)銷。這一塊是有保證的。因?yàn)槭桥笥褞兔?,所以操作起?lái)十分方便,我把相關(guān)的要素告訴他們,其余的宣傳工作就由他們來(lái)做了。這里有一個(gè)細(xì)節(jié),就是填表一定要簡(jiǎn)化。比如身份證上很多要素都有了,你就不要?jiǎng)e人再填寫(xiě)姓名,身份證號(hào)碼了。
熟人做完了,就開(kāi)始做他們介紹過(guò)來(lái)的重點(diǎn)客戶,這一塊做起來(lái)相對(duì)復(fù)雜一些,因?yàn)榻磺椴簧?,要靠嘴皮子了,同時(shí)也需要一點(diǎn)技巧。例如,我辦了一個(gè)局機(jī)關(guān)的團(tuán)辦卡,團(tuán)辦對(duì)于我們來(lái)說(shuō)最省事,但是很重要的一點(diǎn),你要找對(duì)辦事的人。你去找財(cái)務(wù)科,他們會(huì)說(shuō)每個(gè)人已經(jīng)辦過(guò)其它行的卡了,你去找辦公室,人家會(huì)說(shuō),單位人多嘴雜,別人還以為收了銀行什么好處。對(duì)于這一種情況,我們要有思想準(zhǔn)備,團(tuán)辦并不代表每個(gè)人都辦,除非是單位的行政命令,否則別人有權(quán)拒絕。所以我首先辦公室物色了一個(gè)人緣較好的人,然后通過(guò)他,先給局長(zhǎng)辦好了,這時(shí)候,千萬(wàn)不要指望他就能幫助你完成,他沒(méi)有這個(gè)義務(wù),于是我就和他一個(gè)一個(gè)辦公室的跑。拿著局長(zhǎng)已經(jīng)填好的東西有意的給他們看,這些人一看,局長(zhǎng)辦過(guò)了,我也辦一張算了。營(yíng)銷就是這樣一味的去強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的好處是沒(méi)有用的。別人就是不信任你,你還真的辦不起來(lái)。
第二階段就是一些企業(yè)單位。先挑一些有特色的單位,比如有事業(yè)單位背景的企業(yè),如廣播電視中心,注冊(cè)資金較高的,和我們行有業(yè)務(wù)往來(lái)的,對(duì)于信用卡用卡環(huán)境有幫助的,例如,青年旅行社,可以用信用卡購(gòu)機(jī)票??傊?,并不是所有的企業(yè)都可以作為發(fā)卡對(duì)象,在時(shí)間有限的情況下,我只有先從最有把握的開(kāi)始。
第三階段,就是掃尾,主要是零星的辦了一些個(gè)人的卡。通過(guò)三個(gè)階段的工作,完成了三百多張卡,公務(wù)員占了80%,所以批準(zhǔn)率較高。有特色企業(yè),也基本獲批了。
在市場(chǎng)的開(kāi)拓中,我感受最深的是關(guān)系營(yíng)銷的作用太重要了。有的人認(rèn)為,我的客戶資源太少了,怎么辦?其實(shí),機(jī)會(huì)就在每個(gè)人的身邊,你的親戚、同學(xué)、朋友,客戶都是你的目標(biāo),營(yíng)銷就是要臉皮厚。
第三、與客戶面對(duì)面的營(yíng)銷。在這一過(guò)程中我感受最深的是,一定要對(duì)客戶的問(wèn)題做出最敏捷的反應(yīng)。我歸納了一下,客戶的常見(jiàn)問(wèn)題有六個(gè):(1)信用卡收不收年費(fèi)?(2)信用卡的特別功能是什么?(3)信用卡是否安全,后臺(tái)支撐怎么樣?(4)我手中已經(jīng)有好幾家銀行的卡了,沒(méi)有辦的必要了。(5)你們銀行的網(wǎng)點(diǎn)太少了,還款不方便。(6)我根本不需要辦,我平時(shí)都是用現(xiàn)金。所以在交談之前,一定對(duì)這
些問(wèn)題有所準(zhǔn)備?;卮饡r(shí)要充滿自信,產(chǎn)品好壞全在我們的嘴上。在所有的這些問(wèn)題當(dāng)中,我們會(huì)把限制條件當(dāng)成客戶的拒絕理由。比如,第五條,網(wǎng)點(diǎn)少是我們的劣勢(shì),但是這只是辦卡的限制條件,并不能作為客戶抗拒理由。我們完全可以有三點(diǎn)理由來(lái)回應(yīng)。一是,我行的自助銀行正在加快發(fā)展;二是,我們即將實(shí)行借記卡自動(dòng)還款功能;三、刷卡后不是要你第二天就來(lái)還錢(qián),在56天當(dāng)中你隨時(shí)抽個(gè)空來(lái)還就行。把限制條件解釋清楚,客戶絕的理由就少一些。同樣第四條,客戶的卡實(shí)在太多,不想再辦了。我通常會(huì)先問(wèn)他,其它行的卡什么時(shí)候辦的?額度是多少?有沒(méi)有擔(dān)保人?國(guó)內(nèi)外是否通用?免息期多長(zhǎng)?購(gòu)物是否有積分?先確定客戶手中的卡是不是信用卡,同時(shí)把事先準(zhǔn)備好的幾張信用卡卡樣拿出來(lái),再適時(shí)介紹手機(jī)短信服務(wù),保險(xiǎn)服務(wù),醫(yī)療服務(wù)等特色功能。我們要想方設(shè)法的很自然的讓客戶感受到信用卡的特別之處。在與客戶交流的過(guò)程中,一定要有一個(gè)良好的心態(tài),如果客戶實(shí)在為難,趕緊把目標(biāo)移到下一家。
最后一點(diǎn)是就申請(qǐng)表格的填寫(xiě)和客戶的維護(hù)。我們做了大量的前期工作,到了最后千萬(wàn)不要因?yàn)樘顚?xiě)表格不規(guī)范而導(dǎo)致被拒絕,那是一件很傷心的事。首先是填寫(xiě)表格。我只讓客戶填寫(xiě)(1)家庭住址、電話;(2)工作單位地址、電話、職務(wù);(3)直系親屬和朋友;(4)簽名。其余的我都自己幫他們填。一來(lái),讓客戶省去了許多填表的麻煩,二來(lái),填寫(xiě)過(guò)程就是審核的過(guò)程,可以發(fā)現(xiàn)很多漏洞。三來(lái),可以讓表格相對(duì)工整一些,有的客戶填完后,在寫(xiě)錯(cuò)的地方就亂涂一筆。其實(shí),卡部的人在審核的時(shí)候同高考閱卷一樣,卷面整潔無(wú)形中就有一個(gè)印象分,所以在錯(cuò)的地方,我們就可以用涂改液修飾一下。我們有很多同事把審核的工作,都交給零售部的相關(guān)同志去做,自己就不問(wèn)了,這樣肯定是不行的。我舉個(gè)例子。有一次我地稅局的朋友拿來(lái)十張表格,我在幫他們填寫(xiě)表格的時(shí)候發(fā)現(xiàn),他們留的家庭電話都是單位號(hào)碼。這就麻煩了。因?yàn)榧彝ル娫捥?hào)碼一般是信用卡的查詢密碼,基本上每個(gè)人是不同的,于是我就一個(gè)一個(gè)打電話問(wèn)。如果,我忽視了這一細(xì)節(jié),也許我又做了十個(gè)無(wú)用功。另外,表格中錯(cuò)誤率較高的就是最后一欄,聯(lián)系人資料。以我的經(jīng)驗(yàn),這一欄一定要寫(xiě),特別是直系親屬。朋友一欄可放松要求,你可以寫(xiě)自己的名字,也可以寫(xiě)其同事的名字。
其次是,客戶提供的相關(guān)資料。我想重點(diǎn)說(shuō)一下人事收入證明。其中有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),就是職位的細(xì)節(jié)。因?yàn)樵谛庞每ㄤN售指引中,職位穩(wěn)定的員工獲批率是比較高的。有的同事在營(yíng)銷過(guò)程中,看到對(duì)方的職位不是很好,就產(chǎn)生了一個(gè)想法,這種人肯定批不下來(lái)。在這里我想說(shuō)一說(shuō)我自己的經(jīng)驗(yàn)。拿一個(gè)單位來(lái)說(shuō),就是揚(yáng)州青年旅行社。應(yīng)該來(lái)說(shuō),導(dǎo)游的獲批的率是很低的,因?yàn)樗麄兊墓ぷ鞑环€(wěn)定。但是反過(guò)來(lái),導(dǎo)游不能365天天天帶團(tuán),不帶團(tuán)的時(shí)候,他要負(fù)責(zé)計(jì)劃調(diào)度,也要負(fù)責(zé)相關(guān)的文書(shū)的工作,于是我就讓他們?cè)诠ぷ髀毼灰粰趯?xiě)上計(jì)調(diào),文員。與此同時(shí),還寫(xiě)了一份情況說(shuō)明,交待了此單位在揚(yáng)州的地位以及將要和我行展開(kāi)的合作,希望能提高信用額度。作為營(yíng)銷員,你要讓信用卡中心的審核人員認(rèn)為,這個(gè)單位是非發(fā)不可的。
第三,就是客戶的維護(hù)。就是所謂的售后服務(wù)。這個(gè)工作,就是在申請(qǐng)表寄出以后,一定要打電話給客戶,問(wèn)問(wèn)卡有沒(méi)有拿到,用的如何,有什么不明白的地方,感謝他們對(duì)中信工作的支持,其實(shí)這樣做的目的很簡(jiǎn)單,希望他們?cè)俳榻B一些客戶給我們,同時(shí)聯(lián)絡(luò)感情,發(fā)掘一批優(yōu)質(zhì)客戶,為以后的銀行業(yè)務(wù)做準(zhǔn)備。
以上,我從四個(gè)方面和大家交流了在信用卡營(yíng)銷過(guò)程中的一點(diǎn)感受,其中,有很多想法是我們部門(mén)的同志在研究信用卡營(yíng)銷方案時(shí)共同討論的結(jié)果,他們?cè)谛庞每ǖ臓I(yíng)銷過(guò)程中也付出了相當(dāng)大的努力。我想在目前的社會(huì)狀況下,信用卡的營(yíng)銷很有挑戰(zhàn)性。每個(gè)人有各自的營(yíng)銷理念,如果大家能夠自動(dòng)自發(fā),并且經(jīng)常互相交流經(jīng)驗(yàn)的話,我相信20__年我行的信用卡任務(wù)一定能夠完成。
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇16
銀行零售信貸產(chǎn)品培訓(xùn)適合商業(yè)銀行零售分行行長(zhǎng)、客戶經(jīng)理學(xué)習(xí)使用。無(wú)公不富,無(wú)零售不穩(wěn),現(xiàn)在的公商業(yè)地圖,未來(lái)的零售商業(yè)地圖。銀行零售信貸產(chǎn)品最新?tīng)I(yíng)銷要點(diǎn),最詳細(xì)了解銀行零售信貸產(chǎn)品使用方法,通過(guò)案例詳細(xì)講解零售信貸產(chǎn)品,行長(zhǎng)給客戶經(jīng)理最好的禮物,公私交叉銷售相結(jié)合。北京利銀行培訓(xùn)中心是一家提供商業(yè)銀行領(lǐng)域?qū)I(yè)實(shí)踐培訓(xùn)的金融服務(wù)機(jī)構(gòu)。注冊(cè)于北京,由多位在國(guó)內(nèi)外銀行工作多年的專業(yè)人士組建。
中心主要從事商業(yè)銀行專業(yè)技能培訓(xùn),涵蓋以下領(lǐng)域:商業(yè)銀行客戶經(jīng)理營(yíng)銷技能培訓(xùn)、公司銀行信貸產(chǎn)品培訓(xùn)、信用風(fēng)險(xiǎn)管理培訓(xùn)、供應(yīng)鏈融資培訓(xùn)、新型票據(jù)產(chǎn)品及票據(jù)管理培訓(xùn)、私人銀行信貸培訓(xùn)、工程機(jī)械車輛抵押培訓(xùn)、個(gè)人房地產(chǎn)貸款培訓(xùn)、現(xiàn)金管理培訓(xùn)、財(cái)富管理培訓(xùn)、銀團(tuán)貸款實(shí)務(wù)培訓(xùn)、商業(yè)銀行高級(jí)管理人員培訓(xùn)等。
本中心講師主要來(lái)自中國(guó)工商銀行、中國(guó)銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、交通銀行、招商銀行、中信銀行、深圳發(fā)展銀行等各大銀行總行的現(xiàn)職人員。他們?cè)诟髯灶I(lǐng)域都有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),都是該領(lǐng)域的頂尖專業(yè)人士,都有很深的造詣。
本中心培訓(xùn)特色以當(dāng)前商業(yè)銀行主流業(yè)務(wù)為主要內(nèi)容,以當(dāng)前國(guó)內(nèi)外商業(yè)銀行實(shí)踐案例為培訓(xùn)素材,講解銀行相關(guān)業(yè)務(wù)操作要點(diǎn)、營(yíng)銷思路、產(chǎn)品使用技巧、風(fēng)險(xiǎn)控制要求等。有案例。通過(guò)老師現(xiàn)場(chǎng)講解,學(xué)生與老師實(shí)時(shí)互動(dòng),試圖讓每一個(gè)學(xué)生快速、深刻、直觀地理解老師講課的精髓。為了保證每個(gè)學(xué)員的學(xué)習(xí)效果,本中心在每次培訓(xùn)前都會(huì)提供相關(guān)的學(xué)習(xí)資料。
自成立以來(lái),該中心受各商業(yè)銀行委托,為各商業(yè)銀行舉辦了3000期內(nèi)部培訓(xùn)班和700多期公共培訓(xùn)班,在全國(guó)32個(gè)省、市、自治區(qū)培訓(xùn)學(xué)員超過(guò)2萬(wàn)人。該中心致力于打造國(guó)內(nèi)商業(yè)銀行培訓(xùn)領(lǐng)域的知名品牌,為國(guó)內(nèi)商業(yè)銀行培養(yǎng)大批業(yè)務(wù)精通、素質(zhì)過(guò)硬的專業(yè)人才。
俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”。三月是一個(gè)溫暖的季節(jié),也是我們開(kāi)始奮斗的季節(jié)。在這個(gè)充滿希望的日子里,我走進(jìn)了中信銀行的大家庭,實(shí)習(xí)了兩周。在營(yíng)銷過(guò)程中,我留下了許多耐人尋味的回憶,得到了許多難忘的經(jīng)歷。
第一,要有專業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí)。我們采用開(kāi)店的營(yíng)銷模式。我們?cè)诩覙?lè)福開(kāi)店,顧客來(lái)咨詢信用卡的使用情況,這就需要我們的營(yíng)銷人員具備良好的專業(yè)知識(shí),為顧客答疑解惑。他們必須從辦卡條件、激活或使用、還款等各個(gè)方面都了解,才能引導(dǎo)客戶完成后續(xù)操作。
第二,有充分的信心,瞬間獲得客戶的信任。一個(gè)合格的推銷員首先必須有充分的信心。只有對(duì)自己有信心,他才能給自己一個(gè)清晰的思路,通過(guò)流暢的'語(yǔ)言向客戶介紹自己的產(chǎn)品。在營(yíng)銷產(chǎn)品的時(shí)候,要和客戶交朋友,讓客戶自我感覺(jué)良好。你第一次見(jiàn)客戶時(shí)所說(shuō)的話非常重要,好的開(kāi)場(chǎng)白往往是成功的一半。當(dāng)然,瞬間獲得客戶的好感和信任并不僅僅體現(xiàn)在第一次見(jiàn)面,客戶在交談中可能會(huì)對(duì)營(yíng)銷人員很長(zhǎng)時(shí)間無(wú)動(dòng)于衷,但一些細(xì)節(jié)上的變化可能會(huì)贏得客戶的心。
第三,量力而行制定計(jì)劃。因?yàn)樘桌螤I(yíng)銷是很多同行常用的模式,客戶見(jiàn)得多了就不那么新鮮了。重點(diǎn)是吸引客戶。在營(yíng)銷過(guò)程中,我一直積極引導(dǎo)客戶。雖然經(jīng)歷了很多挫折,但也掌握了很多方法。為了避免盲目的主動(dòng),我需要制定相應(yīng)的計(jì)劃。只有合理安排日常工作,才能事半功倍。
第四,從營(yíng)銷失敗中學(xué)習(xí)新知識(shí)。正所謂“失敗是對(duì)管理能力發(fā)展的訓(xùn)練,我真的受益匪淺。通過(guò)董立旭的精彩講座,我深刻認(rèn)識(shí)到自己在日常管理中的弱項(xiàng)和原則上的差距,可以通過(guò)學(xué)習(xí)管理技巧和溝通技巧來(lái)彌補(bǔ)自己在管理上的不足。競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果無(wú)非是優(yōu)勝劣汰。市場(chǎng)就像一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。要贏得戰(zhàn)爭(zhēng),光有勇氣和膽量是不夠的。保險(xiǎn)正處于揚(yáng)帆起航的好時(shí)機(jī),與此同時(shí),營(yíng)銷市場(chǎng)也將硝煙彌漫,火光沖天。作為一名基層的保險(xiǎn)經(jīng)理,除了掌握豐富的知識(shí),持有正確的態(tài)度和良好的習(xí)慣外,實(shí)用技能必不可少。要提高技巧,就要經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐和演練,最后讓市場(chǎng)來(lái)檢驗(yàn)可行性。
雖然這個(gè)培訓(xùn)班的課程已經(jīng)結(jié)束,但是新的征程才剛剛開(kāi)始。我會(huì)把從培訓(xùn)班學(xué)到的知識(shí)、態(tài)度、習(xí)慣、技能,投入到緊張有序的實(shí)際工作中去。憑著毅力和認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng),我決心為PICCP&C的光榮事業(yè)奮斗終身!
營(yíng)銷工作心得體會(huì)范文篇17
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門(mén)經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說(shuō)影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門(mén)辦公會(huì)都做過(guò)自我批評(píng),由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過(guò)心、談過(guò)話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門(mén)經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門(mén)的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問(wèn)題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理交辦的.各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳七防即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。通過(guò)以上措施,餐飲部在過(guò)去一年里,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)安全事故和較大的安全隱患,為部門(mén)順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門(mén)全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤(rùn)。按照部門(mén)經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具追根溯源,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),管理法,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過(guò)程
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