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第16頁共16頁2023?年銷售部?工作總結?參考范文?___?_年即將?度過,我?們充滿信?心地迎來?____?年,酒店?銷售部工?作總結。?過去的一?年,是促?進酒店“?安全、經(jīng)?營、服務?”三大主?題的一年?,也是酒?店全年營?收及利潤?指標完成?得較為理?想的一年?。值此辭?舊迎新之?際,有必?要回顧總?結過去一?年的工作?、成績、?經(jīng)驗及不?足,以利?于揚長避?短,奮發(fā)?進取,在?新一年里?努力再創(chuàng)?佳績。?一、科學?決策,齊?心協(xié)力,?酒店年創(chuàng)?四點業(yè)績?酒店總?經(jīng)理班子?根據(jù)中心?的要求,?年初制定?了全年工?作計劃,?提出了指?導各項工?作開展的?總體工作?思路,一?是努力實?現(xiàn)“三創(chuàng)?目標”,?二是齊心?蓄積“三?方優(yōu)勢”?等??傮w?思路決定?著科學決?策,指導?著全年各?項工作的?開展。加?之“三標?一體”認?證評審工?作的促進?,以及各?項演出活?動的實操?,尤其下?半年__?__強勁?東風的激?勵,酒店?總經(jīng)理班?子帶領各?部門經(jīng)理?及主管、?領班,團?結全體員?工,上下?一致,齊?心協(xié)力,?在創(chuàng)收、?創(chuàng)利、創(chuàng)?優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)?定方面作?出了一定?的貢獻,?取得了頗?為可觀的?業(yè)績。?1、經(jīng)營?創(chuàng)收。酒?店通過調(diào)?整銷售人?員、拓寬?銷售渠道?、推出房?提獎勵、?餐飲績效?掛鉤等?相關經(jīng)營?措施,增?加了營業(yè)?收入。酒?店全年完?成營收為?萬元,比?去年超額?萬元,超?幅為%;?其中客房?收入為萬?元,寫字?間收入為?萬元,餐?廳收入萬?元,其它?收入共萬?元。全年?客房平均?出租率為?%,年均?房價元/?間夜。酒?店客房出?租率和平?均房價,?皆高于全?市四星級?酒店的平?均值。?2、管理?創(chuàng)利。酒?店通過狠?抓管理,?深挖潛力?,節(jié)流節(jié)?支,合理?用工等,?在人工成?本、能?源費用、?物料消耗?、采購庫?管等方面?,倡導節(jié)?約,從嚴?控制。酒?店全年經(jīng)?營利潤為?萬元,經(jīng)?營利潤率?為%,比?去年分別?增加萬元?和%。其?中,人工?成本為萬?元,能源?費用為萬?元,物料?消耗為萬?元,分別?占酒店總?收入的%?、、。比?年初預定?指標分別?降低了%?、、。?3、服務?創(chuàng)優(yōu)。酒?店通過引?進品牌管?理,強化?《員工待?客基本行?為準則》?關于“儀?表、微笑?、問候”?等20字?內(nèi)容的培?訓,加強?管理人員?的現(xiàn)場督?導和質量?檢查,逐?步完善前?臺待客部?門及崗位?的窗口形?象,不斷?提高員工?的優(yōu)質服?務水準。?因而,今?年___?_月份由?市旅游局?每年一次?組織對星?級飯店明?查暗訪的?打分評比?,我店僅?扣___?_分,獲?得優(yōu)質服?務較高分?值,在本?地區(qū)同星?級飯店中?名列前茅?。此外,?在大型活?動的接待?服務中,?我店銷售?、前廳、?客房、物?業(yè)、餐廳?等部門或?崗位,分?別收到了?來自活動?組委的表?揚信,信?中皆贊揚?道:“酒?店員工熱?情周到的?服務,給?我們的日?常生活提?供了必要?的后勤保?障,使我?們能夠圓?滿地完成?此次活動?。”4?、安全創(chuàng)?穩(wěn)定。酒?店通過制?定“大型?活動安保?方案”等?項安全預?案,做到?了日常的?防火、防?盜等“六?防”,全?年幾乎未?發(fā)生一件?意外安全?事故。在?酒店總經(jīng)?理的關心?指導下,?店級領導?每天召開?部門經(jīng)理?反饋會,?通報情況?提出要求?。保安部?安排干部?員工加崗?加時,勤?于巡邏,?嚴密防控?。在相關?部門的配?合下,群?防群控,?確保了各?項活動萬?無一失和?酒店忙而?不亂的安?全穩(wěn)定。?酒店保安?部警衛(wèi)班?也因此而?被評為先?進班組。?二、與?時俱進,?提升發(fā)展?,酒店突?顯改觀?酒店總經(jīng)?理班子率?先垂范,?組織指導?黨員干部?及全體員?工,認真?學習領會?____?。結合酒?店經(jīng)營、?管理、服?務等實際?情況,與?時俱進,?提升素質?,轉變觀?念。在市?場競爭的?浪潮中求?生存,使?整個酒店?范圍下半?年度突顯?了可喜的?改觀。主?要表現(xiàn)在?干部員工?精神狀態(tài)?積極向上?。酒店總?經(jīng)理大會?、小會反?復強調(diào),?干部員工?要有緊迫?感,應具?上進心,?培養(yǎng)“精?氣神”。?酒店的管?理服務不?是高科技?,沒有什?么深奧的?學問。關?鍵是人的?主觀能動?性,是人?的精神狀?態(tài),是對?酒店的忠?誠度和敬?業(yè)精神,?是對管理?與服務內(nèi)?涵真諦的?理解及其?運用。店?級領導還?通過組織?對部門經(jīng)?理、主管?、領班及?員工的各?項培訓交?流,啟發(fā)?引導大家?拓寬視野?,學習進?取,團結?協(xié)作。在?完成酒店?經(jīng)營指標?、管理目?標和接待?任務的過?程中實現(xiàn)?自身價值?,并感受?人生樂趣?。因而,?部門經(jīng)理?之間相互?推諉和譏?貶的現(xiàn)象?少了,則?代之以互?通信息、?互為補臺?、互相尊?重;酒店?每月兩次?夜間例行?安檢和每?周一次質?量檢查請?假、缺席?的人少了?,則代之?以主動關?心參加、?檢查仔細?認真等。?在一些大?型活動中?,在店級?領導的榜?樣作用下?,部門經(jīng)?理帶領著?主管、領?班及其員?工,加班?加點,任?勞任怨,?工作延長?雖很疲憊?卻始終保?持振作的?精神狀態(tài)?,為酒店?的窗口形?象增添了?光彩。?三、品牌?管理,酒?店主抓八?大工作?在今年抓?“三標一?體”6s?管理的推?行認證過?程中,酒?店召開了?多次專題?會,安排?了不同內(nèi)?容的培訓?課,組織?了一些驗?審預檢等?。這些大?大促進并?指導了酒?店管理工?作更規(guī)范?地開展。?同時,酒?店引進國?內(nèi)外先進?酒店成功?經(jīng)驗,結?合年初制?定的管理?目標和工?作計劃,?酒店及各?部門全年?主要抓了?八大工作?。(一?)以效益?為目標,?抓好銷售?工作1?、人員調(diào)?整。酒店?銷售部劃?開前臺等?崗位,僅?銷售人員?上半年就?有名,是?同規(guī)模星?級酒店的?2倍多。?酒店總經(jīng)?理班子分?析原因,?關鍵是人?,是主要?管理人員?的責任。?因此,酒?店果斷地?調(diào)整了銷?售部經(jīng)理?,并將人?員減至名?,增強了?留下人員?競爭上崗?意識和主?動促銷的?工作責任?心。2?、渠道拓?寬。銷售?部原來分?解指標因?人而定,?缺少科學?依據(jù)。酒?店下達的?經(jīng)營指標?卻難如期?完成。針?對上半年?出現(xiàn)的缺?少市場調(diào)?研、合理?定位、渠?道劃分種?.種問題?,總經(jīng)理?班子在調(diào)?整了部門?經(jīng)理后,?研究通過?了下半年?度的“銷?售方案”?。其中在?原有協(xié)議?公司、網(wǎng)?絡訂房、?上門散客?僅三條自?然銷售渠?道的基礎?上,拓展?增加了會?展、團隊?、同行、?會員卡等?渠道,設?渠道主管?專人負責?,并按各?渠道客源?應占酒店?總客源的?比例,相?應地按比?例分解指?標。這樣?,一是劃?分渠道科?學,二為?分解指標?合理,三?能激勵大?家的工作?責任心和?促銷的主?動性,四?可逐步再?次減員增?效,五則?明顯促進?了銷售業(yè)?績的提升?。3、?房提獎勵?。根據(jù)本?酒店市場?定位為商?務型特色?酒店,以?接待協(xié)議?公司商務?客人和上?門散客為?主,以網(wǎng)?絡訂房、?會展團隊?等為輔的?營銷策略?,總經(jīng)理?班子參照?同行酒店?“房提”?的一些成?功經(jīng)驗,?制定了對?銷售部前?臺接待人?員按高出?協(xié)議公司?價售房后?予以一定?比例提成?的獎勵。?這一房提?獎勵政策?,極大地?調(diào)動了前?臺接待員?促銷熱情?和服務態(tài)?度,使酒?店上門散?客收入由?上半年萬?元升至下?半年萬元?,升幅約?為%。?4、窗口?形象。銷?售部前廳?除充分利?用酒店給?予的房提?政策,加?大促銷力?度外,還?特別重視?塑造酒店?的窗口形?象。其一?,合理銷?控房間,?保證酒店?利益最大?化。例如?,在今年?的車展、?房展期間?,合理的?運作,保?證客人的?滿意,也?保證了酒?店的最大?利益,連?續(xù)多天出?租率超過?____?%,而平?均房價也?有明顯的?提高。其?二,完善?工作流程?,確立各?種檢查制?度。加強?對前廳在?接待結帳?、交__?__等工?作流程上?的修訂完?善,尤其?是結帳時?采用了“?賓客結算?帳單”,?減少了客?人等待結?帳的時間?,改變了?結帳的繁?瑣易錯,?工作總結?《酒店銷?售部工作?總結》。?加強主管?的現(xiàn)場督?導。通過?增加主管?去前臺的?站臺時間?,及時解?決了客人?的各種疑?難問題,?并對員工?的微笑服?務方面起?到了檢查?督導作用?。加強主?管和領班?的雙檢查?工作。要?求主管和?領班對每?天每班的?戶籍登記?等檢查并?簽字,增?強主管、?領班的責?任心。今?年戶籍登?記、會客?登記、上?網(wǎng)發(fā)送等?無發(fā)生一?起錯登漏?登現(xiàn)象。?總之,?前廳部在?總經(jīng)理的?帶領下,?層層把關?,狠抓落?實,把握?契機,高?效推銷,?為酒店創(chuàng)?下了一個?又一個記?錄,上門?散客由原?來占客房?總收入的?%提高到?%,最高?日創(chuàng)收為?元,最高?日平均房?價為元;?全年接待?賓客萬人?次,接待?外賓萬人?次。5?、投訴處?理。銷售?部尤其前?廳崗位,?是酒店的?門面崗位?,也是客?人咨詢問?題、反映?情況、提?出建議、?投訴不滿?等較為集?中的地方?。本著“?賓客至上?、服務第?一”和“?讓客人完?全滿意”?的宗旨,?從部門經(jīng)?理到主管?、領班,?直至前臺?接待人員?,除了能?做到禮貌?待客、熱?情服務外?,還能化?解矛盾,?妥善處理?大大小小?的客人投?訴。一年?來,銷售?部共接待?并處理賓?客投訴約?起,為酒?店減少經(jīng)?濟損失約?元,爭取?了較多的?酒店回頭?客。此?外,銷售?部按酒店?總經(jīng)理班?子的要求?,開始從?被動銷售?到主動銷?售、從無?序工作到?有序工作?、從低效?談判到中?效談判、?從無市場?調(diào)研分析?等無基礎?管理到每?月一次市?場調(diào)研分?析和客戶?送房排名?等等,直?接贏得了?銷售業(yè)績?的顯著回?升。下半?年共創(chuàng)收?萬元,比?上半年增?額萬元,?增幅約為?%。(?二)以改?革為動力?,抓好餐?飲工作?1、績效?掛鉤。餐?廳雖然是?酒店的一?個部門崗?位,但在?管理體制?上率先進?入市場軌?道,績效?掛鉤的改?革舉措在?該餐廳正?式推行,?即將餐廳?的經(jīng)營收?入指標核?定為萬元?/月,工?資總額控?制為萬元?/月。在?一定的費?用和毛利?率標準下?,若超額?完成或未?完成營收?指標,則?按完成或?未完成的?比例扣除?工資總額?的相應比?例名額。?這種績效?掛鉤的做?法,一方?面給餐廳?廚房的管?理者、服?務員、廚?師等人員?以無形的?壓力,思?想工作欠?缺或管理?不得法等?還會帶來?一些負面?的影響;?另一方面?,卻使大?家變壓力?為動力,?促進餐廳?、廚房為?多創(chuàng)效益?而自覺主?動地做好?經(jīng)營促銷?工作。如?餐廳增開?夏季夜市?、增加早?餐品種等?等。2?、競聘上?崗。餐廳?除了分配?政策作了?改革,用?人、用工?機制也較?靈活。管?理者能上?能下,員?工能進能?出,依據(jù)?工作表現(xiàn)?競聘上崗?等等,這?些皆利于?酒店及部?門崗位的?政令暢通?,令行禁?止。當然?,主要管?理者若素?質欠佳或?管理不力?,也自然?會產(chǎn)生一?些逆反后?果。但總?體看來,?餐廳將表?現(xiàn)和能力?較優(yōu)秀的?主管安排?到負責崗?位,將認?真工作的?員工提為?領班,將?不稱職的?主管、領?班及員工?予以勸退?等,多多?少少推動?了餐廳各?項工作的?開展,為?力爭完成?營收指標?提供了管?理機制等?方面的保?證。3?、試菜考?核。酒店?要求餐廳?的廚師每?周或至少?隔周創(chuàng)出?幾款新菜?,由店級?領導及相?關部門經(jīng)?理試菜打?分,考核?廚師的業(yè)?務水平,?同時對基?本滿意的?新菜建議?推銷。半?年來,餐?廳共推出?新菜余種?,其中,?鐵板排骨?餃、香辣?牛筋、漢?味醉雞、?野味鮮、?蘭豆拌金?菇等受到?食客的普?遍認可。?此外,對?考核優(yōu)秀?的廚師給?予表彰鼓?勵,對業(yè)?務技術較?差的廚師?要求及時?調(diào)換等。?另外,?餐廳配合?酒店,全?年共接待?重要客人?批,計多?桌,約人?次。餐廳?的服務接?待工作得?到了酒店?和上級領?導的基本?肯定和表?揚。(?三)以客?戶為重點?,抓好物?業(yè)工作?1、耐心?售房。如?物業(yè)部出?租332?2房,房?主是做旅?行社的,?又處于剛?創(chuàng)業(yè)階段?,為減少?資本投入?,就想租?一間面積?稍小但位?置好能一?目了然的?房間,于?是他們看?中了33?22房,?離臺口近?____?平方米的?面積非常?合適。然?而此房間?已被其他?客人預訂?了。他們?在物業(yè)部?待了一整?天。后來?,物業(yè)部?不厭其煩?地給他們?介紹其他?房間,經(jīng)?過兩天多?的不斷做?工作,他?們租下了?比332?2房大_?___平?方米的3?346房?。在物業(yè)?部全體員?工的努力?工作下,?寫字間的?出租率達?到了%,?超過了去?年同期水?平。2?、售后服?務。夏天?到了,空?調(diào)不制冷?,投訴;?房頂漏水?了,投訴?;發(fā)現(xiàn)有?人私自動?用公司的?用品了,?投訴;冬?天到了,?暖氣不熱?了,投訴?;就連浴?室少了個?凳子,都?要投訴。?每當物業(yè)?部接到投?訴電話時?從不推卸?責任,首?先向客人?道歉,再?找到相關?部門協(xié)助?解決。解?決完了還?要對客戶?進行回訪?直到令其?滿意為止?。3、?催收房費?。催收房?費也是一?件難事。?有的客人?因為某種?原因不按?時交房費?,物業(yè)部?就積極進?行催賬,?不僅是打?電話,每?到交費的?時候就親?自到房間?去收房費?。(四?)以質量?為前提,?抓好客房?工作1?、班組晨?會。為保?證酒店基?本產(chǎn)品“?客房”質?量的優(yōu)質?和穩(wěn)定,?客房部根?據(jù)酒店要?求,設立?了長包及?散客班組?的晨會制?度,對當?日的工作?進行布置?,對每個?員工的儀?表儀容不?整進行規(guī)?范,從而?使全體員?工在思想?上能夠保?持一致,?保證了各?項工作能?夠落實到?位。在班?組的周例?會中對上?周工作進?行總結,?對下周的?工作進行?布置并形?成文字,?同時將酒?店相關文?件的內(nèi)容?納入其中?,充分體?現(xiàn)了“嚴?、細、實?”的工作?作風。?2、安全?檢查。除?部門設立?專職安全?保衛(wèi)分管?負責人外?,將安全?知識培訓?開成系統(tǒng)?在全年展?開,體現(xiàn)?不同層次?、內(nèi)容。?從酒店相?應的防范?措施、突?發(fā)事件的?處理辦法?到各項電?器的檢查?要求等等?,從點滴?入手。明?確各區(qū)域?的安全負?責人,以?文字形式?上墻,強?調(diào)“誰主?管、誰負?責”“群?策群力”?的工作原?則。對于?住店客人?、會客人?員、過往?人員進行?仔細觀察?、認真核?對,做到?無疏漏。?全年散客?區(qū)共查出?住客不符?的房間間?,不符人?員人???務部共查?出不安全?隱患起(?客人未關?門、關窗?起;不符?合酒店電?器使用規(guī)?定起)。?(五)?以“六防?”為內(nèi)容?,抓好安?保工作。?1、制?訂預案。?在日常經(jīng)?營、每個?重大節(jié)日?、大型活?動前,保?衛(wèi)工程部?都積極制?定安保方?案和應急?預案共份?、及時簽?訂安全協(xié)?議書約份?。按時組?織酒店內(nèi)?安全檢查?,與各部?門簽訂安?全責任書?,做到責?任明確、?落實到人?、各負其?責。2?、嚴格檢?查。嚴格?檢查消防?設備設施?,提前對?煙感系統(tǒng)?個報警點?進行全面?測試,對?斷線故障?、報警點?不準確進?行修復,?保障線路?暢通、正?常使用;?對酒店應?急疏散燈?、安全出?入口進行?補裝和更?換等。?(六)以?降耗為核?心,抓好?維保工作?1、八?字要求。?根據(jù)北京?市委市府?關于節(jié)電?節(jié)水__?__精神?,酒店總?經(jīng)理辦公?會專題研?究決定,?在酒店及?各部門原?有管理規(guī)?定執(zhí)行的?基礎上,?再次向全?店干部員?工提出節(jié)?能降耗8?字要求。?即一要關?,二要小?,三要隔?,四要定?,五要防?,六要查?,七要罰?,八要宣?。2、?搶修維修?。維修組?的___?_名同志?承擔著酒?店各個部?門設備設?施的維修?保養(yǎng)工作?,經(jīng)常為?搶修一個?部位堅持?工作到深?夜,有時?一干就是?一整夜。?同時,他?們對自己?的工作做?到心中有?數(shù)合理安?排,如在?入冬前提?前對酒店?供暖設備?進行了全?面檢修、?整修酒店?配電箱更?換電度表?等。3?、采購把?關。采購?部在工作?中努力做?到節(jié)約開?支,降低?成本,積?極走訪市?場咨詢商?家,努力?做到貨比?三家,堅?持同等價?格比質量?,同等質?量比價格?,嚴把進?貨質量關?。堅持制?度原則,?凡是支出?金額較大?的采購計?劃,都要?事先得到?領導審批?。做好預?算費用開?支,控制?采購費用?的支出。?(七)?以精干為?原則,抓?好人事工?作1、?合理定編?。根據(jù)酒?店總經(jīng)理?辦公會議?精神,以?精干、高?效為用人?原則,人?事部在年?初名全?店人員編?制的基礎?上,由店?級領導出?面,找相?關部門協(xié)?調(diào),再減?____?名編制,?并未影響?酒店及部?門工作。?2、員?工招聘。?根據(jù)酒店?經(jīng)營需要?,控制人?事費用支?出,調(diào)整?人員結構?。由店級?領導帶隊?,數(shù)次去?密云、懷?柔、天津?等地,聯(lián)?系職校,?招聘錄用?實習生人?次;登報?次、網(wǎng)上?招聘次,?共計招聘?人次。?(八)以?“準則”?為參照,?抓好培訓?工作1?、店級講?座。按照?酒店年初?制定的全?員培訓計?劃,參照?《員工待?客基本行?為準則》?20字內(nèi)?容,由店?級領導組?織召集對?部門經(jīng)理?、主管、?領班及待?客服務人?員的專題?培訓,重?點講解管?理素質、?服務意識?、禮貌待?客、案例?分析等。?全年共組?織培訓余?批,約人?次參加,?通過講解?、點評、?交流等,?受訓人員?在思想認?識和日常?工作中,?皆得到不?同程度的?感悟和提?升。2?、英語授?課。上半?年人事培?訓部每周?二、四下?午___?_小時,?定期組織?前臺部門?、崗位人?員進行“?飯店情景?英語”的?培訓;下?半年重點?對餐廳、?銷售部前?臺員工進?行英語會?話能力的?培訓考核?,促進了?待客服務?人員學習?英語的自?覺性。?3、部門?培訓。各?部門在酒?店組織培?訓的同時?,每月有?計劃,自?行對本部?門員工進?行“20?字”準則?內(nèi)容和崗?位業(yè)務的?培訓。例?如銷售部?前廳,抓?好對各崗?位的培訓?工作,做?到“日日?有主題,?天天有培?訓”。分?階段、分?內(nèi)容對前?廳員工進?行培訓和?考核。前?臺的接待?、收銀每?天早班后?利用業(yè)余?時間進行?培訓;主?管、領班?每兩周進?行一次培?訓,前廳?全體員工?每月一次?的培訓。?培訓內(nèi)容?包括業(yè)務?知識、接?待外賓、?推銷技巧?、案例分?析、應急?問題處理?等。通過?培訓,員?工的整體?素質提高?了,英語?水平提高?了,業(yè)務?水平提高?了,客人?的滿意度?也提高了?。一年來?,各部門?共自行組?織培訓批?,約人次?參加。酒?店與部門?相結合的?兩級培訓?,提高了?員工整體?的思想素?質、服務?態(tài)度和業(yè)?務接待能?力。4?、練兵考?核。酒店?會同客房?、前廳、?餐廳等前?臺部門崗?位,在日?常業(yè)務培?訓、崗位?練兵的基?礎上,組?織了業(yè)務?實操考核?,評出了?客房第一?名丁劍,?第二名呂?璽,第三?名王鳳;?前廳第一?名張進,?第二名張?振,第三?名王云;?餐廳第一?名李曉娟?,第二名?孫桂芬,?第三名高?梅;廚房?第一名黃?瑋,第二?名方勝平?,第三名?鐘玉彪。?酒店分別?予以獎勵?并宣傳通?報進行表?彰。四?、四星標?準,客戶?反饋,酒?店仍存三?類問題?一年的工?作,經(jīng)過?全店上下?的共同努?力,成績?是主要的?。但不可?忽略所存?在的問題?。這些問?題,有些?來自于客?人投訴等?反饋意見?,有些是?酒店質檢?或部門自?查所發(fā)現(xiàn)?的。用四?星級酒店?的標準來?衡量,問?題之明顯?、整改之?必要已非?常迫切地?提上酒店?領導班子?的議事日?程。1?、設施設?備不盡完?善。2?、管理水?準有待提?升。一表?現(xiàn)在管理?人員文化?修養(yǎng)、專?業(yè)知識、?外語水平?和管理能?力等綜合?素質高低?不一、參?差不齊;?二表現(xiàn)在?酒店尚未?制訂一整?套規(guī)范的?系統(tǒng)的切?實可行的?“管理模?式”;三?表現(xiàn)在“?人治”管?理、隨意?管理等個?體行為在?一些管理?者身上時?有發(fā)生。?3、服?務質量尚?需有優(yōu)化?。從多次?檢查和客?人投訴中?發(fā)現(xiàn),酒?店各部門?各崗位員?工的服務?質量,橫?向比較有?高有低,?縱向比較?有優(yōu)有劣?。白天與?夜晚、平?時與周末?、領導在?與不在,?都難做到?一個樣地?優(yōu)質服務?。反復出?現(xiàn)的問題?是,有些?部門或崗?位的部分?員工,儀?容儀表不?整潔,禮?節(jié)禮貌不?主動,接?待服務不?周到,處?理應變不?靈活。此?外,清潔?衛(wèi)生不仔?細,設備?維修不及?時等,也?影響著酒?店整體的?服務質量?。通過?對酒店全?年工作進?行回顧總?結,激勵?鞭策著全?店上下增?強自信,?振奮精神?,發(fā)揚成?績,整改?問題。并?將制訂新?一年度的?管理目標?、經(jīng)營指?標和工作?計劃,以?指導__?__年酒?店及部門?各項工作?的全面開?展和具體?實施。?2023?年銷售部?工作總結?參考范文?(二)?尊敬的領?導,敬愛?的員工同?事們:?大家早上?好!回顧?以往,盤?點___?_年,我?一年來的?工作如下?。針對?王總年初?提出的“?密”工程?藍圖,我?結合本部?門的實際?情況,采?取了“六?圍繞六抓?”計劃,?取得了良?好的業(yè)績?。一、?圍繞顧客?需求,抓?經(jīng)營銷售?。將理?論中的“?4p”原?理運用到?了部門的?基礎工作?之中,在?產(chǎn)品上力?求引新;?在價格上?力求平穩(wěn)?;在渠道?上力求縮?減環(huán)節(jié);?在促銷上?力求新穎?。運用“?二八法則?”抓節(jié)前?庫存?zhèn)湄?,提高資?源利用率?。不斷地?嘗試節(jié)前?賣場商品?布局和氣?氛的營造?。以“二?十四字”?經(jīng)營為日?常工作的?指導方針?。一年來?,率我部?員工奔波?于賣場和?庫房之間?。終于,?用我們的?汗水換來?____?萬的銷售?和密萬毛?利的驕人?成績。?二、圍繞?創(chuàng)效盈利?,抓細節(jié)?管理。?在王總提?出的“節(jié)?能減排,?降本增效?”的任務?后,我部?積極響應?,在細賬?上進行細?算。商戶?進新品,?進價必須?再低一點?,是我和?商戶協(xié)商?解決控價?問題的前?提。改進?賣場貨架?場地資源?的出租辦?法,配合?采購部合?理開發(fā)可?被利用的?端架、形?象堆頭等?五十余處?,為部門?創(chuàng)了利。?抓設備衛(wèi)?生周期工?作,采取?小問題自?己修,大?問題及時?報的辦法?,把隱患?提前消除?掉。__?__年,?我部冷鏈?機組運轉?除溫度沒?有控制到?位外,沒?有一起大?的設備設?施報修事?件。而這?些省下來?的就是我?們賺到的?。三、?圍繞政策?壓力,抓?實事求是?工作。?____?年全國經(jīng)?濟蕭條,?物價上漲?,市場疲?軟,從而?影響到了?我部工作?的正常運?轉。各執(zhí)?法部門分?批輪流對?我部進行?的規(guī)模的?檢查。我?部并沒有?因此而慌?亂手腳。?在各位領?導的決策?下,我虛?心接受各?執(zhí)法部門?提出的寶?貴意見。?相繼完善?了“進貨?驗收制度?”、“驗?貨臺帳登?記制度”?、“索票?索證登記?管理”、?“原材料?登記管理?”、“價?格市調(diào)管?理”“原?材料存儲?管理”等?辦法。也?只有我們?腳

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