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第5頁(yè)共5頁(yè)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管?理制度參考范文?(一)崗位衛(wèi)?生責(zé)任制一、?負(fù)責(zé)人職責(zé):?1、對(duì)本單位衛(wèi)?生工作全面負(fù)責(zé)?,建立健全衛(wèi)生?制度和衛(wèi)生檔案?,配有專(兼)?職衛(wèi)生管理人?員,自覺(jué)接受衛(wèi)?生監(jiān)督,按規(guī)定?辦理《衛(wèi)生許可?證》;2、帶?領(lǐng)衛(wèi)生管理組織?對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任?制執(zhí)行情況進(jìn)行?定期與不定期的?考核、檢查評(píng)比?,獎(jiǎng)懲;3?、對(duì)衛(wèi)生設(shè)施添?加、更新以及重?大衛(wèi)生事件作出?決策。二、衛(wèi)?生管理人員職責(zé)?:1、負(fù)責(zé)日?常衛(wèi)生管理工作?的實(shí)施和具體指?導(dǎo),參加對(duì)崗位?衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行?情況和定期與?不定期的考核、?檢查評(píng)比;2?、完成經(jīng)理/負(fù)?責(zé)人交辦的其他?衛(wèi)生工作。三?、從業(yè)人員職責(zé)?:1、保持內(nèi)?外環(huán)境整潔,無(wú)?積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、?地面無(wú)痰跡和污?物,無(wú)衛(wèi)生死角?,采取消除蒼?蠅、老鼠、蟑螂?等措施,垃圾、?廢棄物進(jìn)入加蓋?的密封容器。?2、微小氣候、?空氣質(zhì)量、噪聲?、通氣、顧客用?具和設(shè)施等符合?國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),?場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙?,須有“禁止吸?煙”的明顯標(biāo)志?,不設(shè)煙灰缸,?設(shè)有吸煙室(處?)。3、采購(gòu)?符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和?衛(wèi)生要求的化妝?品及顧客一次性?衛(wèi)生用品,設(shè)有?消毒專間,配備?消毒柜、清洗?水池,公用茶具?,毛巾做到一客?一消毒,床上用?具做到一客一換?,常住旅客做到?每周一換,理發(fā)?美容用的毛巾與?燙發(fā)、染發(fā)的毛?巾分開(kāi)分用,供?應(yīng)水果拼盤(pán)的應(yīng)?設(shè)置符合衛(wèi)生要?求的水果制作間?。4、燙發(fā)、?染發(fā)場(chǎng)所設(shè)有機(jī)?械通風(fēng)裝置,影?劇院每場(chǎng)次間隔?不少于____?分鐘,歌舞廳營(yíng)?業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使?用紫外線燈、滑?石粉及有害健康?煙霧劑。5、?從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)?生知識(shí)培訓(xùn)合格?、持有有效健康?證上崗,保持經(jīng)?常性個(gè)人衛(wèi)生,?做到勤剪指甲?、勤洗澡理發(fā),?穿戴整潔工作衣?帽,進(jìn)行面部美?容、理發(fā)清面時(shí)?應(yīng)帶口罩,美容?前雙手必須清洗?消毒。(二)?檢查考核制度?1、實(shí)行崗位衛(wèi)?生責(zé)任制度,經(jīng)?理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)?生管理人員及工?作人員應(yīng)搞好自?己職責(zé)范圍內(nèi)?的衛(wèi)生工作;?2、衛(wèi)生管理人?員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)?生檢查,對(duì)檢查?情況作好記載;?3、衛(wèi)生管理?組織每周進(jìn)行一?次衛(wèi)生檢查,對(duì)?檢查情況作好記?載;4、有經(jīng)?理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)?衛(wèi)生管理組織每?月開(kāi)展一次衛(wèi)生?檢查,并結(jié)合平?時(shí)情況,對(duì)各崗?位的衛(wèi)生工作?作出評(píng)價(jià)。飯?館(餐廳)衛(wèi)生?管理制度一、?《衛(wèi)生許可證》?懸掛于明顯位置?,從業(yè)人員必須?取得《健康合格?證》和衛(wèi)生知識(shí)?培訓(xùn)合格證》后?方可上崗。二?、餐廳內(nèi)外保持?清潔、整齊,室?內(nèi)無(wú)積塵,地面?無(wú)果皮、痰跡和?垃圾,清掃時(shí)應(yīng)?采用濕式作業(yè)。?三、供應(yīng)的飲?水符合國(guó)家衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn),二次供水?蓄水池有衛(wèi)生防?護(hù)設(shè)施,蓄水池?容器內(nèi)壁涂料符?合輸水管材衛(wèi)生?要求,做到定期?清洗消毒。四?、經(jīng)常檢查室內(nèi)?排風(fēng)裝置運(yùn)行情?況,確保室內(nèi)空?氣流通,每人每?小時(shí)新風(fēng)量≥2?0m3。五、?旅店的餐廳必須?與客房、廚房分?開(kāi),有獨(dú)立的建?筑系統(tǒng)及合理的?通道相連接。?六、餐廳內(nèi)部裝?飾材料不得對(duì)人?體產(chǎn)生危害。?七、茶具、飲具?、供客用面巾、?一次性衛(wèi)生用品?等符合相關(guān)衛(wèi)生?安全要求。八?、各類(飯店)?餐廳內(nèi)必須設(shè)洗?手間;在隱蔽地?帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量?的男女廁所。廁?所采用水沖式,?禁止設(shè)座式便桶?,廁所內(nèi)有單獨(dú)?排風(fēng)系統(tǒng)。九?、建立健全自身?管理組織和各項(xiàng)?衛(wèi)生制度,配備?專(兼)職衛(wèi)生?管理人員。十?、有防蠅、防塵?、防蟑螂和防鼠?害的設(shè)施,經(jīng)常?檢查使用。公?共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?制度參考范文(?二)一、負(fù)責(zé)?人(業(yè)主)職責(zé)?1、對(duì)本單位?衛(wèi)生工作全面負(fù)?責(zé),建立健全衛(wèi)?生制度和衛(wèi)生檔?案,配有專(兼?)職衛(wèi)生管理人?員,自覺(jué)接受衛(wèi)?生監(jiān)督;2、?帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組?織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)?任制執(zhí)行情況進(jìn)?行定期與不定期?的考核、檢查評(píng)?比、獎(jiǎng)懲;二?、衛(wèi)生管理人員?職責(zé):1、負(fù)?責(zé)日常衛(wèi)生管理?工作的實(shí)施和具?體指導(dǎo),參加對(duì)?崗位衛(wèi)生責(zé)任執(zhí)?行情況的定期與?不定期的考核、?檢查評(píng)比;2?、完成負(fù)責(zé)人(?業(yè)主)交辦的其?他衛(wèi)生工作。?三、衛(wèi)生人員職?責(zé)1、保持內(nèi)?外環(huán)境整潔,無(wú)?積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、?地面無(wú)痰跡和污?物,無(wú)衛(wèi)生死角?,采取消除蒼蠅?、老鼠、蟑螂等?措施,垃圾、廢?棄物放入加蓋的?密封容器。2?、氣候、空氣質(zhì)?量、噪聲、通氣?、顧客用具和衛(wèi)?生設(shè)施等符合國(guó)?家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場(chǎng)?內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須?有明顯的“禁止?吸煙”標(biāo)志。?3、經(jīng)營(yíng)符合衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要?求顧客一次性衛(wèi)?生用品,公
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