2022年電工（初級(jí)）考試題及答案

2022年電工(初級(jí))考試題及答案(完整版)

1、【單選題】2DW7A表示的是()二極管。(B)

A、發(fā)光

B\穩(wěn)壓

C、光敏

D、變?nèi)?/p>

2、【單選題】M7120型平面磨床的冷卻泵電動(dòng)機(jī)，要求當(dāng)砂輪電動(dòng)機(jī)起動(dòng)后才

能起動(dòng)，這種方式屬于()。(A)

A、順序控制

B、多地控制

C、聯(lián)鎖控制

D、自鎖控制

3、【單選題】一般印制電路板、安裝導(dǎo)線應(yīng)選用電烙鐵的烙鐵頭溫度為()。(A)

A、300~400℃

B、300℃

C、400℃

D、400~500℃

4、【單選題】三相異步電動(dòng)機(jī)的下列啟動(dòng)方法中，性能最好的是()。(C)

A、直接啟動(dòng)

B、減壓?jiǎn)?dòng)

C、變頻啟動(dòng)

D、變極啟動(dòng)

5、【單選題】三相異步電動(dòng)機(jī)的位置控制電路中，除了用行程開(kāi)關(guān)外，還可用

()o(D)

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A、斷路器

B、速度繼電器

C、熱繼電器

D、光電傳感器

6、【單選題】三相電動(dòng)機(jī)自耦降壓起動(dòng)器以80%的抽頭降壓起動(dòng)時(shí)，電動(dòng)機(jī)的

起動(dòng)轉(zhuǎn)矩是全壓起動(dòng)轉(zhuǎn)矩的0%。(B)

A、36

B、64

C、70

D、81

7、【單選題】三相鼠籠式異步電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)電動(dòng)葫蘆的繩輪常采用()制動(dòng)方法。

(B)

A、電磁抱閘

B、電磁離合器

C、反接

D、能耗

8、【單選題】與鋁導(dǎo)線相比，下列不屬于銅導(dǎo)線優(yōu)點(diǎn)的是()。(C)

A、電阻系數(shù)小

B、焊接性能好

C、電阻系數(shù)大

D、機(jī)械強(qiáng)度高

9、【單選題】交流三相異步電動(dòng)機(jī)Z=24,m=32,P=4,則每極每相的槽數(shù)為()。

(B)

A、8槽

B、2槽

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G4槽

D、6槽

10、【單選題】交流發(fā)電機(jī)的文字符號(hào)是（）。（A）

A、G

B、GD

C、GA

D、GE

11、【單選題】（）是美容院開(kāi)業(yè)前必須要做的一項(xiàng)工作。（A）

A、進(jìn)行深入細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查

B、制定和增加美容護(hù)理項(xiàng)目

C、完善員工的技術(shù)培訓(xùn)

D、做好人力資源管理

12、【單選題】關(guān)于變壓器，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。（D）

A、變壓器是一種靜止的電氣設(shè)備

B、變壓器用來(lái)變換電壓

C、變壓器可以變換阻抗

D、變壓器可以改變頻率

13、【單選題】施工單位在采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)（）

進(jìn)行相應(yīng)的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)I。（C）

A、施工班組長(zhǎng)

B、項(xiàng)目施工員

C、作業(yè)人員

D、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

14、【單選題】《齊民要術(shù)》分上、下兩冊(cè)，下冊(cè)4卷主要介紹（）。（C）

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A、飲食療法

B、菜單菜譜

C、食品加工工藝

D、飲食市場(chǎng)

15、【單選題】下列例子中采用速蒸熟處理法的是（）。（D）

A、清蒸雞、清蒸豬蹄

B、清蒸鴨、掌上明珠

C、蛋制品'清烝麻鴨

D、蛋制品、茸泥制品

16、【單選題】盤(pán)飾中澄粉面坯的調(diào)制，應(yīng)該使用（）。（C）

A、涼水

B、溫水

C、沸水

D、熱水

17、【單選題】脂肪不具備的生理功用是（）。（D）

A、提供必需脂肪酸

B、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收

C、構(gòu)成身體組織細(xì)胞

D、調(diào)節(jié)生理機(jī)能

18、【單選題】（）不屬于藥物減肥塑身法的途徑之一。（C）

A、抑制食欲

B、增加水排出量

C、消耗熱能

D、增加胃腸蠕動(dòng)

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19、【單選題】半圍點(diǎn)綴擺放法是在餐盤(pán)的將點(diǎn)綴花拼制擺放成半圓狀的方法。

（A）

A、一邊

B、對(duì)邊

C、左邊

D、右邊

20、【單選題】判斷三極管極性時(shí)常用指針萬(wàn)用表的（）檔。（C）

A、RF1

B、RF10

C、RF1K

D、RF10K

21、【單選題】熱蘇夫力的主要用料有牛奶、（）、面粉、雞蛋等。（B）

A、淀粉

B、黃油

C、奶油

D、果泥

22、【單選題】千分尺一般用于測(cè)量（）的尺寸。（A）

A、小器件

B、大器件

C、建筑物

D、電動(dòng)機(jī)

23、【單選題】中國(guó)菜點(diǎn)的核心是（）。（A）

A、味道

B、方法

C、形式

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D、文化

24、【單選題】與煽的區(qū)別準(zhǔn)確的說(shuō)法是()。(A)

A、爆的原料要腌制，的原料一般不腌制

B、爆用原件的原料，用碎件的原料

C、煽的菜式有配料，的菜式?jīng)]有配料

D、煽的菜式芙色較淺，的菜式芙色較深

25、【單選題】新鮮洗凈的河豚魚(yú)的()幾乎不含毒素。(C)

A、肌肉

B、卵巢

C、血液

D、腮

26、【單選題】每克脂肪在體內(nèi)氧化供給的能量是()。(B)

A、17kJ

B、38kJ

C、4kJ

D、9kJ

27、【單選題】柴油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)均勻，急加速時(shí)轉(zhuǎn)速不能提高，排氣管排出少量黑煙。

下列()不是其原因。(D)

A、噴油泵不能提供大量供油量

B、噴油器損壞

C、低壓油路故障

D、缸墊損壞

28、【單選題】單相電源的()，應(yīng)接在燈頭的絲扣上。(A)

Av零線

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B、相線

C、零、相線

D、火線

29、【單選題】雙速異步電動(dòng)機(jī)的接線方式應(yīng)為（）。（C）

A、A/Y

B、Y/A

C、YY/A

D、Y/AA

30、【單選題】（）是按產(chǎn)品要求把面團(tuán)做成一定形狀的工藝。（C）

A、分割

B、搟

C、成形

D、捏

31、【單選題】裱型的方法與裱型用料、手的力度大小、（）、花嘴的大小及式樣

都有著緊密的關(guān)系。（C）

A、手的柔軟性

B、裱型溫度

C、花嘴運(yùn)動(dòng)速度

D、花嘴運(yùn)動(dòng)方向

32、【單選題】塔式起重機(jī)的安全防護(hù)裝置不得隨意調(diào)整和拆除，嚴(yán)禁用（）代替

操縱機(jī)構(gòu)。（C）

A、力矩限制器

B、變幅限位器

C、限位裝置

D、行走限位器

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33、【單選題】在現(xiàn)在社會(huì)里下列行為中，（）不屬于不道德行為。（C）

A、缺斤少兩

B、偷盜

C、大企業(yè)擠挎小企業(yè)

D、毆打妻子

34、【單選題】雙速電動(dòng)機(jī)控制線路是利用（）個(gè)接觸器將定子繞組接成YY的。

（B）

A、1

B、2

C、3

D、4

35、【單選題】雙速電動(dòng)機(jī)的定子繞組由△接法變?yōu)閅Y接法時(shí)，極對(duì)數(shù)減少一

半，轉(zhuǎn)速（）。（B）

A、降低一倍

B、升高一倍

C、降低二倍

D、升高二倍

36、【單選題】疊大多使用無(wú)骨韌性、的原料居多。（D）

A、軟

B、綿

C、嫩

D、脆

37、【單選題】在B=0.4Wb/m2的勻強(qiáng)磁場(chǎng)中，放一根長(zhǎng)L=0.5m,l=5A的載流直

導(dǎo)體，導(dǎo)體與磁場(chǎng)方向垂直，導(dǎo)體受到的力是（）。（A）

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A、1N

B、ON

C、2N

D、0.2N

38、【單選題】原料中的脂肪酸與醇類(lèi)物質(zhì)在加熱中將化合成有芳香氣味的（）。

（A）

A、酯

Bi乙醇

C、酚

D、氨基酸

39、【單選題】（）污染環(huán)境，可通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體。（B）

A、細(xì)菌

B、化學(xué)農(nóng)藥

C、黃曲霉

D、昆蟲(chóng)

40、【單選題】重要宴會(huì)的甜點(diǎn)盤(pán)，一般都在直徑25厘米左右，多為西式（）或

歐式花圓盤(pán)。（B）

A、圓形銀盤(pán)

B、白瓷圓盤(pán)

C、大鏡盤(pán)

D、方形瓷盤(pán)

41、【單選題】在交流電路中（）平，安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通，均值。（D）

A、電壓才有

B、電動(dòng)勢(shì)才有

C、電流才有

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D、電壓、電動(dòng)勢(shì)、電流都有

42、【單選題】油加熱預(yù)熟處理是將食物中水分脫去，或使原料()的方法“D)

A、脫色、增味、變脆

B、上色、增味、變軟

C、脫色、增香、變軟

D、上色、增香、變脆

43、【單選題】印刷商標(biāo)圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被()多的食物所

吸收。(D)

A、淀粉

B、蛋白質(zhì)

C、糖類(lèi)

D、油脂

44、【單選題】下列選項(xiàng)中不利于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高的是。(C)

A、食物搭配的種類(lèi)多

B、食物搭配的種屬遠(yuǎn)

C、食物搭配的種屬近

D、幾種食物同食

45、【單選題】每克脂肪在體內(nèi)氧化供給的能量是()。(B)

A、17kJ

B、38kJ

C、4kJ

D、9kJ

46、【單選題】下列食物中含鐵豐富的是()。(C)

A、牛奶

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B、雞蛋清

C、豬肝

D、大米飯

47、【單選題】室外安裝的變壓器的周?chē)鷳?yīng)裝設(shè)高度不低于（）m的柵欄。（C）

A、1

B、1.2

C、1.5

D、1.7

48、【單選題】電容濾波電路一般采用大容量的（）電容器。（A）

A、電解

B、陶瓷

C、云母

D、金屬化紙介

49、【單選題】電烙鐵長(zhǎng)時(shí)間通電而不使用，易造成電烙鐵的（）。（D）

A、電烙鐵芯加速氧化而燒斷

B、烙鐵頭長(zhǎng)時(shí)間加熱而氧化

C、烙鐵頭被燒“死”不再“吃錫”

D、以上都是

50、【單選題】核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并稱(chēng)為世界四大干果。（B）

A、花生仁

B、榛子

C、松子仁

D、白果

51、【單選題】在廚房范圍內(nèi)，（）是指構(gòu)成產(chǎn)品的原料耗費(fèi)之和。（A）

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A、菜點(diǎn)成本

B、人工成本

C、燃料成本

D、商業(yè)成本

52、【單選題】直流接觸器的鐵心不會(huì)產(chǎn)生（）損耗。（A）

A、渦流和磁滯

B、短路

C、渦流

D、空載

53、【單選題】硬鋁母線截面在50X5及以下時(shí)，平彎彎曲半徑為其厚度的0

倍。（C）

A、1

B、1.5

C、2

D、2.5

54、【單選題】若二極管正反向電阻相差很大說(shuō)明該管0。（C）

A、已擊穿

B、單向?qū)щ娦阅懿?/p>

C、單向?qū)щ娦阅芎?/p>

D、內(nèi)部已斷路

55、【單選題】若正弦交流電路中電流的最大值為141A,則其有效值為（）。（A）

A、100A

B、1.4A

C、10A

D、5A

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56、【單選題】表述電源內(nèi)部做功能力的物理量叫電源的()。(D)

A、端電壓

B、電位

C、電流

D、電動(dòng)勢(shì)

57、【單選題】鋁導(dǎo)線一般用于()。(A)

A、室外架空線

B、室內(nèi)照明線

C、車(chē)間動(dòng)力線

D、電源插座線

58、【單選題】將植物脂奶油從冰箱取出，倒入攪拌缸內(nèi)準(zhǔn)備打發(fā)時(shí)的奶油溫度

應(yīng)在()。(B)

A、0-4℃

B、7~10℃

C、10~15℃

D、-4~0℃

59、【單選題】鋁芯氯丁橡膠絕緣電線的型號(hào)為()。(D)

A、BLV

B、BLX

C、BLVV

D、BLXF

60、【單選題】換入冬季維護(hù)時(shí)，有預(yù)熱閥裝置的調(diào)整到()位置。(D)

A、春

B、夏

第13頁(yè)共18頁(yè)

C、秋

D、冬

61、【單選題】汽油機(jī)排氣沖程結(jié)束，這時(shí)壓力約為（）。（A）

A、105~125KPa

B、500~600KPa

G200-300KPa

D、300~500KPa

62、【單選題】錯(cuò)二極管的正向?qū)妷簽椋ǎ?。（A）

A、0.3V左右

B、0.6V左右

G0.8V左右

D、0.7V左右

63、【單選題】盤(pán)飾中澄粉面坯的調(diào)制，應(yīng)該使用（）。（C）

A、涼水

B、溫水

C、沸水

D、熱水

64、【單選題】錯(cuò)低頻小功率三極管型號(hào)為0。（C）

A、3ZD

B、3AD

C、3AX

D、3DD

65、【多選題】鏟運(yùn)機(jī)作業(yè)過(guò)程由（）組成。（BCDE）

A、預(yù)松土

第14頁(yè)共18頁(yè)

B、鏟土

C、運(yùn)土

D、卸土

Ex返回

66、【多選題】干式變壓器的繞組絕緣保護(hù)形式包括（）。（ABC）

A、浸漬式

B、包封繞組式

C、氣體絕緣式

D、電鍍塑料式

E、涂漆絕緣式

67、【單選題】菜肴組配的0：1、確定菜肴的用料。2、確定菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、確定菜肴的口味和烹調(diào)方法。4、確定菜肴的色澤和造型。（D）

A、定義

B、方法

C、形式

D、意義

68、【單選題】在人體內(nèi)氧化時(shí)所產(chǎn)生的水叫代謝水。（A）

A、糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)

B、糖類(lèi)、脂類(lèi)、維生素

C、糖類(lèi)'無(wú)機(jī)鹽'蛋白質(zhì)

D、礦物質(zhì)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)

69、【多選題】施工進(jìn)度計(jì)劃的審核內(nèi)容包括（）。（ABCDE）

A、進(jìn)度安排是否符合施工合同確定的建設(shè)項(xiàng)目總目標(biāo)和分目標(biāo)的要求

B、施工進(jìn)度計(jì)劃中的內(nèi)容是否有遺漏,分期施工是否滿(mǎn)足分批交工的需要和配套

交工的要求

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C、施工順序安排是否符合施工程序的要求

D、資源供應(yīng)計(jì)劃是否能保證施工進(jìn)度計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)，供應(yīng)是否均衡,分包人供應(yīng)的

資源是否滿(mǎn)足進(jìn)度要求

E、施工圖設(shè)計(jì)的進(jìn)度是否滿(mǎn)足施工進(jìn)度計(jì)劃要求

70、【判斷題】（）丫一△降壓?jiǎn)?dòng)是指電動(dòng)機(jī)定子繞組△形啟動(dòng)，丫形運(yùn)轉(zhuǎn)。（X）

71、【判斷題】（）二極管的主要參數(shù)是最大整流電流和最高反向工作電壓。（V）

72、【判斷題】蒜香骨在油炸時(shí)入鍋的溫度要很低，出鍋的溫度要，最新解析，

很高，這樣容易成熟。（X）

73、【判斷題】（）從正弦交流電的解析式中可反映出交流電的“三要素V）

74、【判斷題】作業(yè)指導(dǎo)書(shū)是施工作業(yè)中一個(gè)工序或數(shù)個(gè)連續(xù)相關(guān)的工序?yàn)閷?duì)象

編寫(xiě)的技術(shù)文件。（V）

75、【判斷題】銀耳的色澤標(biāo)準(zhǔn)為灰黃色。（X）

76、【判斷題】反鏟挖掘機(jī)主要用于挖掘停機(jī)面以上的工作面。（V）

77、【判斷題】一般普通建筑物的供水大多采用附水箱供水形式。（X）

78、【判斷題】（）湯汆有時(shí)視原料的老嫩來(lái)選擇水溫。（V）

79、【判斷題】（）發(fā)電機(jī)、電力網(wǎng)以及電力用戶(hù)的總和稱(chēng)為電力系統(tǒng)。（V）

80、【判斷題】（）熱情服務(wù)，就是要求汽車(chē)駕駛員在工作中以旅客貨主為中心。

（V）

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81、【判斷題】核算廚房生產(chǎn)成本的基礎(chǔ)是主料、配料和調(diào)料成本。（V）

82、【判斷題】三相交流電出現(xiàn)相應(yīng)零值的順序稱(chēng)為相序。（V）

83、【判斷題】調(diào)味品的加工量一次不宜太多，以滿(mǎn)足當(dāng)日需要量為宜。（V）

84、【判斷題】（）在高壓試驗(yàn)地點(diǎn)要掛"止步'高壓危險(xiǎn)''警告牌。（V）

85、【判斷題】返沙的主料通常都先炸至酥脆。（V）

86、【判斷題】（）基爾霍夫第二定律也叫回路電壓定律。