《有機物酒和醋》教學(xué)課件

《有機物酒和醋》.幽默來自智慧，惡語來自無能《有機物酒和醋》.《有機物酒和醋》.幽默來自智慧，惡語來自無能學(xué)三機他合物第8講:《有機物:酒和醋》宿遷高等師范學(xué)?；瘜W(xué)組3生活中兩種常見的有機物。學(xué)習(xí)目標:了解乙醇、乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點化學(xué)性質(zhì)和用途;重點:化學(xué)性質(zhì)和用途難點:化學(xué)性質(zhì)學(xué)校體育是學(xué)校教育的重要組成部分,學(xué)校體育要實現(xiàn)“增強學(xué)生體質(zhì)、促進身心協(xié)調(diào)發(fā)展,培養(yǎng)良好的運動能力和思想品質(zhì)”的教育目標。而學(xué)生體質(zhì)的增強、健康水平的提高、個性的協(xié)調(diào)發(fā)展,不是一蹴而就的,是一個長期的、漸進的積累過程。在這個過程中,體育課堂是主渠道。就我縣農(nóng)村初中的實際情況來看,這一塊是一個死角:社會對音、體、美教育的傳統(tǒng)偏見;師資配備的比例失調(diào);場地、器材等客觀條件的限制,家長、學(xué)生對體育的狹隘認識等都阻礙了學(xué)校體育教育目標的實現(xiàn)。上述問題的解決,都不是一朝一夕所能湊效的。因此,切實提高農(nóng)村中學(xué)體育教師的自身素質(zhì),改變農(nóng)村中學(xué)體育教學(xué)現(xiàn)狀是迫不及待的大事。一、現(xiàn)狀分析受諸多因素影響,農(nóng)村中學(xué)體育教師中普遍存在著學(xué)歷“含金量”低、年齡老化、素質(zhì)偏低、繼續(xù)教育形式化等一系列問題。其導(dǎo)致的后果是自身難以擔(dān)負課改重任,而且不同程度影響了體育教學(xué)質(zhì)量的提高,阻礙了學(xué)生的健康發(fā)展。其主要表現(xiàn)在:1.專業(yè)基礎(chǔ)差。不少教師是半路出家搞體育的、沒學(xué)過專業(yè);即使專業(yè)的體育教師,由于受“重競賽成績、輕體育教學(xué)”等因素的影響,也是滿足于已有的知識、技能,缺乏繼續(xù)研究學(xué)習(xí)的動力,忽視廣博知識對自身教學(xué)生涯的重要性,不愿下力氣學(xué)習(xí)更新、充實豐富自己的知識結(jié)構(gòu),對體育教學(xué)缺乏足夠的知識與能力。越是沒水平吧,教學(xué)中又不注意規(guī)范自己的行為,表現(xiàn)在日常工作中拉里拉塌、“不拘小節(jié)”,作風(fēng)松散,體育課堂隨心所欲,大多是無目的的“放羊式”,教學(xué)質(zhì)量根本無法保證。2.工作不思進取。大部分的農(nóng)村中學(xué)工作條件差,場地器材不足,用在體育方面的資金投入更是少的可憐,這從客觀上制約著學(xué)校體育的發(fā)展。但更重要的是教師碌碌無為、不思進取的工作態(tài)度:悲觀消極、順其自然者有之;發(fā)泄不滿、陽逢陰違者有之;此處不留爺、另謀高就者有之。其結(jié)果導(dǎo)致體育課堂教學(xué)根本不是課堂,簡直是放風(fēng)課、玩兒課,學(xué)校正常的教學(xué)計劃都不能完成,更談不上進步和發(fā)展,嚴重影響了體育教學(xué)質(zhì)量。3.缺乏創(chuàng)新精神。大部分的農(nóng)村體育教師對于課程改革與創(chuàng)新教學(xué)缺乏積極性,對于別人的先進經(jīng)驗還只是在單純的模仿,甚至有的體育教師不清楚課程改革與創(chuàng)新教學(xué)。在現(xiàn)實工作中,很多體育教師習(xí)慣于傳統(tǒng)的思維方式和工作方法,因循守舊,固步自封,即使學(xué)習(xí)別人,也是生搬硬套,東施效顰,缺乏求實創(chuàng)新精神。其結(jié)果是沒下功夫的自然是沒成績,下了功夫的也是高消耗低效率、事倍功半。4.人事機構(gòu)臃腫。學(xué)校專職體育教師本來就少,加上每天的早操、課間操,以及各種形式、名目繁多的大、小型運動會、健美操、越野賽等活動,教師疲于應(yīng)付,每天根本沒有時間進行教學(xué)研究,質(zhì)量從那里來?如果按國家規(guī)定開足課時,體育教師就只能瞪眼的份兒了。但是,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu):一個校長,若干個副校長;教導(dǎo)處、正教處、總務(wù)處、團委、工會等部門都是一個主任,若干個副主任,再加若干個干事。照理說人多了不就力量大嗎?但偏偏在這里雞多了就不下蛋,還會窩里斗,弄的雞飛蛋打才算罷休。更讓人想不通的是:只要占了領(lǐng)導(dǎo)邊的就有資格不上課,專業(yè)技能強的體育教師提了干也就不上課了,新體育教師進不來,原來體育教師提干又不上課,造成學(xué)校體育教學(xué)非常薄弱?，F(xiàn)狀是殘酷的、形勢是嚴峻的,提高體育教師專業(yè)素質(zhì),尤其是思想認識水平已成為搞好農(nóng)村學(xué)校體育工作的緊迫問題。二、對策思考1.加強進修和觀摩學(xué)習(xí)。提高思想覺悟和境界,掌握體育專業(yè)理論及相鄰學(xué)科的基礎(chǔ)知識,如美學(xué)、音樂、語言文學(xué)等方面的知識。掌握熟練的技術(shù)、技能,建立知識的立體結(jié)構(gòu),就能從各個學(xué)科體系中汲取自己所需要的東西,融化到體育工作的實踐中來,使教學(xué)和業(yè)余訓(xùn)練不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。關(guān)心廣大農(nóng)村體育教師生活,穩(wěn)定教師隊伍,正確對待體育教師的待遇、地位、榮譽、使用等,尊重體育教師的勞動,調(diào)動體育教師的積極性,使他們安心工作。2.優(yōu)化體育教學(xué)過程。體育課是學(xué)校體育的基本組織形式,是教學(xué)計劃中規(guī)定的必修課。通過體育課堂教學(xué),使學(xué)生較為系統(tǒng)地掌握體育教學(xué)大綱中所規(guī)定的體育知識、技術(shù)技能,增強體質(zhì),向?qū)W生進行思想道德品質(zhì)教育。因而搞好體育教學(xué),優(yōu)化體育教學(xué)內(nèi)容與過程是完成學(xué)校體育目的任務(wù)的根本保證,是發(fā)展農(nóng)村學(xué)校體育的重要途徑。優(yōu)化農(nóng)村學(xué)校體育教學(xué)應(yīng)從以下方面展開:探索農(nóng)村學(xué)校體育教學(xué)的規(guī)律,研究符合甘肅農(nóng)村學(xué)校實際的體育教學(xué)模式,促進農(nóng)村學(xué)校大面積地提高教學(xué)質(zhì)量。研究農(nóng)村經(jīng)濟、文化的發(fā)展對農(nóng)村學(xué)校體育教學(xué)提出社會要求,適應(yīng)農(nóng)村的經(jīng)濟、文化和社會生活發(fā)展的需要。3.加強體育重視力度。要徹底改變領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)臃腫問題,提倡學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要上課,要上優(yōu)質(zhì)課。要到教學(xué)第一線為教師做出身兼數(shù)職的表率。各級領(lǐng)導(dǎo)要重視體育教學(xué),搞好體育場地建設(shè),購置足量的體育器材供師生教學(xué)活動,不斷加強體育建設(shè)資金的投入,改善辦學(xué)條件。努力做好宣傳工作,提高學(xué)生、家長、教師、領(lǐng)導(dǎo)對體育教學(xué)作用的認識,使大家認識到體育是學(xué)校教育不可缺少的組成部分,是德智體全面發(fā)展的主渠道。另外,還要廣泛開展體育活動,以活動促進體育的不斷發(fā)展?？傊?我們只要關(guān)注農(nóng)村中學(xué)體育工作現(xiàn)狀,研究其發(fā)展特點,落實有效對策,優(yōu)化教學(xué)過程與體育工程建設(shè),齊抓共管,農(nóng)村中學(xué)體育工作將會呈現(xiàn)新的局面。按照《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》的要求制訂的新課標，編寫的新教材，充分體現(xiàn)了課程目標的全面性、教學(xué)內(nèi)容的開放性、教學(xué)對象的主體性、教學(xué)方式的多元性等等，因而對教師專業(yè)成長提出了更高的要求。所以，為適應(yīng)新的課程改革而進行的師資培訓(xùn)受到各地教育主管部門的高度重視，新課改的成功與否取決于師資培訓(xùn)的成功與否?，F(xiàn)在我們師資培訓(xùn)的形式比較豐富：院校培訓(xùn)、國培計劃、校本培訓(xùn)、研訓(xùn)結(jié)合培訓(xùn)、遠程網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等多種培訓(xùn)模式，并且一直占據(jù)著教師培訓(xùn)的主導(dǎo)地位。但進入新課程師資培訓(xùn)階段以后，我們發(fā)現(xiàn)，院校培訓(xùn)雖然是中小學(xué)教師的培訓(xùn)主體，但由于受經(jīng)費、工學(xué)矛盾、傳統(tǒng)班級授課制模式的禁錮等問題的制約，被培訓(xùn)者只能是少數(shù)人，遠遠不能滿足新課程培訓(xùn)的需要?！靶１九嘤?xùn)”雖然是以教師任職學(xué)校為基礎(chǔ)，以校長意志為中心，立足于本職、本崗、本校的一種校內(nèi)集中培訓(xùn)模式，可以彌補“院校培訓(xùn)”之不足。這需要一個高素質(zhì)的校長，這種培訓(xùn)模式因受培訓(xùn)資源、培訓(xùn)場所等因素的影響，專業(yè)引領(lǐng)難以達到相應(yīng)的高度，也不可能完全滿足全體教師的個體要求?！把杏?xùn)結(jié)合培訓(xùn)”把教育科研與培訓(xùn)有機結(jié)合在一起，以科研活動來促進教師素質(zhì)提高，這無疑是一種較為先進的培訓(xùn)模式，這種培訓(xùn)模式，旨在使研究型的老師在整個教師隊伍中達到較高的比例，培訓(xùn)起點高，往往只能關(guān)注少數(shù)骨干教師，不可能使所有教師都能夠達到培訓(xùn)的目的。網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，它擺脫了時間和空間的限制，參訓(xùn)教師可以在“信息高速公路”上自由選擇課程和教師，廣攝知識，有利于妥善解決工學(xué)矛盾，從而高效地培訓(xùn)中小學(xué)教師。但是，這種培訓(xùn)對于山大人稀經(jīng)濟相對落后的山區(qū)，農(nóng)村地區(qū)的老師來說，一是硬件設(shè)施跟不上來（如沒有電腦），二是居住分散、缺乏必要的學(xué)習(xí)氛圍，加上山區(qū)農(nóng)村教師的個體素質(zhì)參差不齊，很多教師不會去自覺學(xué)習(xí)。尤其是老教師，看慣了文字培訓(xùn)資料，在教學(xué)中仔細揣摩、應(yīng)用，對這種網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)認同度不高。對于一個成長中的老師來說，平靜的思考是需要的。一個教師在參加各種培訓(xùn)的同時，手邊案頭能有一本關(guān)于新課程教育理念的書閑?L時可拿出來翻閱，對于更新教育理念，反思自己的教學(xué)行為是大有禪益的。尤其是中老年教師最容易接受這種方式。房縣教育局這幾年給全縣教師發(fā)放過幾本培訓(xùn)資料，如《洋思經(jīng)驗》，《生本教育》等，使全縣教師受益匪淺，教師的教育觀念得以轉(zhuǎn)變，樹立了正確的教育功能觀、質(zhì)量觀、教學(xué)觀、學(xué)生觀，提高教學(xué)質(zhì)量與實現(xiàn)減負相統(tǒng)一，使自己的教研教改的實踐活動得以升華。這種“自修反思”培訓(xùn)模式最主要的特點就是老師的自覺學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，在實踐的“歷練”中培養(yǎng)了能力，在現(xiàn)論與實踐的碰撞中產(chǎn)生靈感，從而提高了自身的素質(zhì)。為了促進教師的專業(yè)發(fā)展，提高教師綜合素質(zhì)，增強新課程師資培訓(xùn)的實效性，構(gòu)建教師終身學(xué)習(xí)體系，形成有特色的教師培訓(xùn)模式，為此建議進一步優(yōu)化和發(fā)展這種“自修反思”培訓(xùn)模式，促進教師專業(yè)素質(zhì)的發(fā)展，調(diào)動各方面的教育資源，組織教師結(jié)合自身教育教學(xué)工作實際，開展研究性學(xué)習(xí)，通過教師的自我實踐反思，教師之間的同伴互助，以及專業(yè)研究人員的專業(yè)引領(lǐng)，實現(xiàn)經(jīng)驗的共享，交流。使學(xué)校、教師、學(xué)生都能得持續(xù)發(fā)展。學(xué)三機他合物第8講:《有機物:酒和醋》宿遷高等師范學(xué)?；瘜W(xué)組3生活中兩種常見的有機物。學(xué)習(xí)目標:了解乙醇、乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點化學(xué)性質(zhì)和用途;重點:化學(xué)性質(zhì)和用途難點:化學(xué)性質(zhì)乙醇中國的酒文化博大精深,源遠流長!關(guān)于酒的詩詞名句有很多,同學(xué)們知道哪些?說說看明月幾時有,把酒問青天。(蘇軾)借問酒家何處有,牧童遙指杏花樣。樣牧)葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。(王翰)花間一壺酒獨酌無相親。(李白)白日放歌需縱酒青春作伴好還鄉(xiāng)。(杜甫)醉酒稱臣酒中仙天子呼來不上船不1)JU對酒當(dāng)歌,L人生幾何?何以解憂?唯有杜康。(曹操)請大家,從顏色、氣味、狀態(tài)、水溶性等方面觀察總結(jié)說說乙醇的物理性質(zhì)1、乙醇的物理性質(zhì)顏色:無色透明一氣味:特殊香味狀態(tài):液體密度:比水小,0.7893g/m3揮發(fā)性:沸點78℃,易揮發(fā)溶解性:和水可以以任意比互溶能夠溶解多種無機物和有機物2、乙醇的結(jié)構(gòu)分子式:C2HO烴的衍生物HH結(jié)構(gòu)式:H-c-c-0HHH結(jié)構(gòu)簡式:CHCH,OH醇的官能團一羥基(-OH)或C2HOH乙醇分子可以看作是乙烷分子里的一個氫原子被羥基所取代的產(chǎn)物3.氧化反應(yīng)(1)、燃燒點燃C2HOH+302→2CO2+3H2O投產(chǎn)電乙醇6、最