嬰幼兒谷類輔助食品

以一種或多種谷物為主要原料加工制成的輔助食品嬰幼兒谷類輔助食品01相關(guān)法律國家標(biāo)準(zhǔn)目錄02基本信息嬰幼兒谷類輔助食品，俗稱嬰幼兒“米粉”或“米糊”，是以一種或多種谷物（如：小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等）為主要原料，且谷物占干物質(zhì)組成的25%以上，添加適量的營養(yǎng)強(qiáng)化劑和（或）其他輔料，經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。市場(chǎng)上有嬰幼兒谷物輔助食品、嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品、嬰幼兒生制類谷物輔助食品、嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品等。嬰幼兒谷類輔助食品是嬰幼兒營養(yǎng)來源的重要補(bǔ)充，嬰幼兒谷類輔助食品質(zhì)量安全直接關(guān)系到億萬嬰幼兒的身體健康、關(guān)系到千萬家庭的和諧幸福、更關(guān)系到中華民族的長遠(yuǎn)發(fā)展。相關(guān)法律相關(guān)法律《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》

國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)更名標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容前言國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)更名根據(jù)中華人民共和國衛(wèi)生部通告（衛(wèi)通〔2010〕7號(hào)）精神，原GB-2010嬰幼兒谷基輔助食品更正為嬰幼兒谷類輔助食品（Cereal-basedcomplementaryfoodsforinfantsandyoungchildren）。該標(biāo)準(zhǔn)2010-03-26發(fā)布，2011-04-01實(shí)施。前言本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)于國際食品法典委員會(huì)(CAC)的標(biāo)準(zhǔn)CodexStan74-1981（Revision2006），CodexStandardforProcessedCereal-basedFoodsforInfantsandYoungChildren，本標(biāo)準(zhǔn)與CodexStan74-1981的一致性程度為非等效。本標(biāo)準(zhǔn)參照了中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》、GB-1997《嬰幼兒斷奶期輔助食品》、GB-1997《嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品》、及其修改單。本標(biāo)準(zhǔn)與GB-1997、GB-1997和GB-1997相比，主要變化如下：——將三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)整合為一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《嬰幼兒谷類輔助食品》；——修改了標(biāo)準(zhǔn)中的各項(xiàng)條款。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容引用文件本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。術(shù)語和定義3.1嬰兒infant指0～12月齡的人。3.2幼兒youngchildren指12～36月齡的人。3.3嬰幼兒谷類輔助食品cereal-basedcomplementaryfoodsforinfantsandyoungchildren以一種或多種谷物（如：小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等）為主要