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湖南省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品暨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃祁東縣黃花菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告2009年3月2日3226681公1871.2917.92821215.9580050座50-20020032007〔一〕198280151985200795.623.736.426.6,8.14.4%。20022003〔DB43/T16-2002〕〔DB43/T197-2003〕920A70%80〔二〕到202315360005001218.62213501381230961011000〔三〕200716.5111.520020082015〔一〕〔二〕5001949積1.85140019903.13410901991199419951999420002007124201116.53.753.7520.9199431400321216.520151217的16.5256630%面積(萬畝)年 2023 2023 2023 2023 2023 2023 2023 2023 2023份鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱合計16.516.817.819.5521.0022.0024.0524.6025.00洪橋1.321.351.351.501.651.751.801.801.80白地市1.651.651.651.701.751.801.851.901.90馬杜橋0.800.800.80.800.80.80.80.80.80黃土鋪1.671.701.701.751.81.852.002.02.00石亭子1.791.801.801.851.901.901.951.952.00官家嘴1.861.901.901.901.901.901.901.901.90步云橋1.721.751.751.801.951.952.052.102.10磚塘1.011.051.051.201.301.301.351.401.40蔣家橋1.681.701.701.751.801.801.801.801.80鳳歧坪0.730.750.750.80.80.80.80.800.80太和堂1.351.351.351.401.401.401.501.501.50城連墟0.921.001.101.201.301.301.401.401.40風石堰0.20.50.90.91.101.201.30雙橋0.20.40.80.81.001.051.20靈官0.20.30.70.70.90.90.90過水坪0.20.40.80.80.951.101.20歸陽0.10.30.70.70.91.01.10100100%916201595〔三〕2023個〔125〕,2020231200100++202392052100%?!菜摹?33372000400101712125條20500202015160200010002002012020120240500050412010515〔60〕30252016026048014.38166749.96119035.66,〔五〕15kg256801/256802510公211720030200020004003200489101:14.7〔六〕231樓文/祁花牌黃花菜QQ:375611573的簽名檔里面隨時公布需求客戶。詢問僅僅就是大荔、大同那邊,因此可以略微看出一點問題來。究其緣由,本人簡潔總結(jié)一下:一、 是每年黃花菜上市時的香餑餑,無論質(zhì)量好壞,銷路都比較順暢,全國客商都會云集慶陽。二、 大荔自己本身就有很多菜甘肅菜也是大荔人的目標這樣一來大荔這邊的存貨就超額供需不平衡主要表達在大荔這邊。三、 質(zhì)量好,面對的是高質(zhì)量需求的客戶,這樣的客戶一次要貨卻不是很大,一旦有大客戶在大同集中收購后,大同剩余的菜就很難自主找到銷路。四、 總的來說,北方產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶能自主銷售的很少,大都依靠于外地客商前來收購或者被菜販壓榨剝削這些菜販子集中了大量的菜自己卻也是要等外地客商前來大批量的調(diào)貨這樣就陷于被動,銷路就停滯不前了。自主銷售的好處顯而易見:1、 間收購販子這一道關(guān),甚至可以直接由農(nóng)戶對客戶的銷售模式來進展,極大的節(jié)約中間本錢費用。2、 利潤讓利于農(nóng)民,農(nóng)民得利后反而就會嚴抓黃花菜的質(zhì)量,有了高質(zhì)量就能更高的價格銷售,這是良性循環(huán)。3、 客戶建立長期穩(wěn)定的交易關(guān)系,增加交易透亮度,增加產(chǎn)品可信度,對客戶來說貨源有保障,有問題也可以直接找到源頭。自主銷售的首要目標是:調(diào)查市場!10201010元的價格的真實存在并且是合理的。質(zhì)量牢靠性到達最高。一般來說,黃花菜從產(chǎn)地農(nóng)民家里到達消費者的餐桌上最長的過程需要經(jīng)過以下銷售流程:2023-8-2218:00回復(fù)A農(nóng)民家里B當?shù)厥召徹溩覥外地調(diào)運販子D外地省級批發(fā)市場E市級批發(fā)市場F縣級批發(fā)市場(農(nóng)貿(mào)市場G鄉(xiāng)村干貨店H餐館每層經(jīng)銷商都要有本錢支出,都要有利潤表達。因此,節(jié)約這中間的任意一個環(huán)節(jié),都能主動制造利潤。但是,這些環(huán)節(jié)并不是隨便可以節(jié)約,也不是都不行以節(jié)約的,需要敏捷處理,其中最關(guān)鍵的因素就是:信任問題。信任問題是最難解決的問題。A到直接到CDE等,C的信任。而假設(shè)是B到D,則需要B能明確D客戶的需求,在這個環(huán)節(jié)上要求B不能作假,這是目前黃花菜市場B的環(huán)節(jié)沒有做好。這個流程里面,利潤空間最大的是從A到H,也就是從產(chǎn)地農(nóng)民直接到外地餐館。不過這個模式一般上很難做到,最大的問題就是,餐館每月需求數(shù)量太小了,從產(chǎn)地發(fā)貨劃不來。不過A-H模式在有些行業(yè)卻能做出很好的成績:安溪鐵觀音,目前很大一局部就是農(nóng)民直接銷售給個人客戶。做茶葉的比較空閑,茶葉利潤空間也大,往往產(chǎn)地農(nóng)民一斤幾十元的價格經(jīng)過包裝后可以賣上幾百上千元,因此,茶農(nóng)瞄準了這個環(huán)節(jié),將原來幾十元但是經(jīng)過很多環(huán)節(jié)賣上幾百元的茶葉,100元左右直接賣給品茶個人客戶。茶葉可以這樣A-H賣,黃花菜就不行,黃花菜的利潤空間很小,假設(shè)要貨數(shù)量太小,扣除各項人工支出根本賺不到錢。因此,要處理好每一個流程的關(guān)系,并能讓自己利潤最大化的一個最好的方法就是,節(jié)約以上流程的B和C。
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