高中生物糖類的知識(shí)點(diǎn)

WordWord文檔1/6高中生物糖類的學(xué)問點(diǎn)學(xué)問是被厘清的信息，對(duì)于人類，惟有學(xué)問最接近真相，最好的關(guān)心大家，!1一、元素：只有CHO二、地位作用生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：70%的生命活動(dòng)細(xì)胞和生物體的構(gòu)造成分三、構(gòu)造組成碳水化合物：Cn(H2O)m;不是H:O=2:1就是糖，如CH2O(甲醛);不是全部糖H:O=2:1，脫氧核糖：C5H10O4;不是全部糖都甜，單糖、二糖一般有甜味;不是有甜味的都是糖，人造甜味劑單體：單糖六碳糖：C6H12O6①;果糖，存在于植物中，供給能量②半乳糖：存在于動(dòng)物中，供給能量五碳糖：構(gòu)成核酸成分;分類，核糖C5H10O5，脫氧核糖C5H10O43.二糖：C12H22O11分類：麥芽糖=葡萄糖+葡萄糖，存在于植物中;蔗糖=葡萄糖+果糖，存在于植物中;乳糖=葡萄糖+半乳糖，存在于人和動(dòng)物中功能：水解成單糖而供能高中課本只商量由葡萄糖構(gòu)成的多糖;糖蛋白中是另一種多糖→麥芽糖→葡萄糖。消化：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原(多余的葡萄糖)→脂肪糖原：存在于人和動(dòng)物中;肝糖原，有氧呼吸分解為葡萄糖，儲(chǔ)存能量，調(diào)整血糖;肌糖原，無氧呼吸分解為乳酸，分解供能纖維素：存在于植物中;植物細(xì)胞壁的成分;很難被消化，借助微生物的協(xié)同作用2一、分類能否被水解及水解產(chǎn)物多少：單糖、二糖、多糖來源和歸屬：(1)動(dòng)植物共有：脫氧核糖、核糖、葡萄糖(2)動(dòng)物特有：半乳糖;乳糖;糖原(3)植物特有：蔗糖、麥芽糖;淀粉、纖維素3.功能能源物質(zhì)：葡萄糖儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原構(gòu)造物質(zhì)：脫氧核糖、核糖、纖維素(4)參與信息溝通：糖蛋白4.是否具有復(fù)原性(1)復(fù)原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖;麥芽糖、乳糖(2)非復(fù)原糖：蔗糖;淀粉、纖維素、糖原二、物質(zhì)鑒定1.復(fù)原糖取材：復(fù)原糖含量高、白色或近于白色的植物組織，如蘋果、梨的勻漿試劑：斐林試劑，甲:0.1g/mlNaOH;乙:0.05g/mlCuSO4(3)現(xiàn)象：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色沉淀(4)備注：甲乙液等量混合;50-65℃水浴加熱;2.淀粉(1)取材：馬鈴薯的勻漿(2)試劑：碘液(棕紅色)(3)現(xiàn)象：藍(lán)高中生物各題型解題〔方法〕1、曲線類答題模板曲線圖題可以用“讀軸——看線——綜合分析”三步進(jìn)展分析，即，是量還是率。如：種群增長數(shù)量還是種群增長速率，然后分析曲線的走向，有含義。2、表格信息類認(rèn)真閱讀并理解表格材料，明確該表格反映的是什么信息。系。將材料中的問題與教材學(xué)問有機(jī)結(jié)合起來加以論證。以起到首尾照應(yīng)的答題效果。3、圖形圖解類”的三看原則：首先看特別點(diǎn)，尤其是有“0”的數(shù)據(jù)，然后看整列或整行的數(shù)據(jù)關(guān)系，是上升還是下降，是甚至可以轉(zhuǎn)化為曲線圖的思想去思考、作答，會(huì)更簡潔一些。4、試驗(yàn)探究類依據(jù)單一變量原則、比照原則、等量原則準(zhǔn)確設(shè)計(jì)試驗(yàn)。(一)在設(shè)計(jì)試驗(yàn)時(shí)為了使試驗(yàn)描述更加清楚應(yīng)首先進(jìn)展分組標(biāo)號(hào)。將試驗(yàn)分為試驗(yàn)組和比照組,每組進(jìn)展明確的標(biāo)記,如用甲、乙、丙或是A、B、C。(二)在試驗(yàn)設(shè)計(jì)中應(yīng)遵循單一變量原則，排解一些無關(guān)變量的影響。所用生物試驗(yàn)材料要一樣。即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長度、體積、來源和生理狀況等方面要盡量一樣或至少大致一樣。描述時(shí)可用以下語言:植物:大小相像,長勢(shì)一樣的同〔種植〕株。動(dòng)物:體重(體長),有時(shí)甚至要說明性別一樣。,尤其,應(yīng)盡可能用定性的語言表達(dá)。如:使用等濃度等體積適量確實(shí)定量的;試驗(yàn)時(shí)間和條件上用一段時(shí)間適合的溫度、pH等語言。試驗(yàn)器具要一樣(1)容器應(yīng)使用大小一樣的;(2),應(yīng)選用不同的滴管。所用處理方法要一樣且適合。即保溫或冷卻、光照或黑暗、攪拌或振蕩都要全都。,但最好還是要做同樣的處理。5、數(shù)據(jù)計(jì)算類DNA細(xì)胞分裂、遺傳育種、基因頻率、種群數(shù)量、食物鏈與能量流淌等方面的內(nèi)容。首先要明確學(xué)問體系，找準(zhǔn)所依據(jù)