中西方傳統(tǒng)節(jié)日比較課件

中西方文化比較講授：徐捷中西方文化比較講授：徐捷1文化的定義中西方顯性文化差異中西方隱性文化差異文化差異的根源文化比較的意義文化的定義中西方顯性文化差異中西方隱性文化差異文化差異的根源2什么是文化什么是文化3文化是指一個國家或民族的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、行為方式、思考習(xí)慣、價值觀念、文學(xué)藝術(shù)等包羅萬象。文化有優(yōu)劣之別，而無高下之分。-----摘自《百度百科》文化廣義指人類在社會歷史實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。狹義指社會的意識形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。-----摘自《在線辭?！凡煌娜藢Α拔幕庇胁煌亩x，廣義上的文化包括文字、語言、建筑、飲食、工具、技能、知識、習(xí)俗、藝術(shù)等。----摘自《維基百科》廣義地說，文化指的是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和。文化定義文化是指一個國家或民族的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、行為方42023/8/145校園文化企業(yè)文化服飾文化影視文化飲食文化民俗文化2023/7/305校園文化企業(yè)文化服飾文化影視文化飲食文化52023/8/146藝術(shù)、文學(xué)、戲劇、古典音樂、流行音樂、民族舞蹈、游戲、烹飪、服飾習(xí)俗、觀念、信仰、人與人之間的關(guān)系、人與自然的關(guān)系、世界觀、價值觀等等2023/7/306藝術(shù)、文學(xué)、戲劇、古典音樂、流行音樂、民62023/8/147文化心理隱性文化符號器物顯性文化精神制度2023/7/307文化心理隱性文化符號器物顯性文化精神制度7顯性文化文化物質(zhì)文化是指人們的物質(zhì)生產(chǎn)及其產(chǎn)品的總和，例如飲食文化、服飾文化、建筑文化、交通文化等

精神文化是指人們在社會實(shí)踐中形成的文化，具體包括價值觀念、思維方式、道德情操、審美趣味、宗教情感、民族性格等

制度文化是指解決個人與他人，個體與群體之間的各種關(guān)系而制定的各種規(guī)范，準(zhǔn)則、法律制度、軍事制度等

物質(zhì)文化制度文化

精神文化顯性文化文化物質(zhì)文化是指人們的物質(zhì)生產(chǎn)及其產(chǎn)品的總和，例如飲82023/8/149飲食文化筷子、碗中餐禮儀刀、叉西餐禮儀2023/7/309飲食文化筷子、碗中餐禮儀刀、叉西餐禮儀92023/8/1410清蒸加吉魚蔥爆海參魯菜宮保雞丁麻婆豆腐川菜2023/7/3010清蒸加吉魚蔥爆海參魯菜宮保雞丁麻婆豆腐102023/8/1411三套鴨清燉獅子頭蘇菜三蛇龍虎鳳大會脆皮乳豬粵菜2023/7/3011三套鴨清燉獅子頭蘇菜三蛇龍虎鳳大會脆皮112023/8/1412東坡肉西湖醋魚浙菜閩菜2023/7/3012東坡肉西湖醋魚浙菜閩菜122023/8/1413剁椒魚頭臘味合蒸湘菜紅燒劃水李鴻章雜碎徽菜2023/7/3013剁椒魚頭臘味合蒸湘菜紅燒劃水李鴻章雜碎132023/8/1414意大利菜香草焗蝸牛法式鵝肝法國菜薯燴羊肉烤大蝦蘇夫力英國菜2023/7/3014意大利菜香草焗蝸牛法式鵝肝法國菜薯燴羊142023/8/1415中餐與西餐美式牛扒烤火雞美國菜2023/7/3015中餐與西餐美式牛扒烤火雞美國菜152023/8/1416飲食觀念飲食對象飲食方式飲食禮儀西方是一種理性飲食觀念，強(qiáng)調(diào)飲食的營養(yǎng)價值中國的飲食強(qiáng)調(diào)感性和藝術(shù)性，追求飲食的口味感覺西方秉承游牧民族、航海民族的文化血統(tǒng)，以漁獵、養(yǎng)殖為主，主要是牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、魚肉等。并且喜歡冷食。中國自古是農(nóng)業(yè)大國，植物類菜品占主導(dǎo)地位。并且喜歡熱食。在中國，大家團(tuán)團(tuán)圍坐,共享一席。西方人習(xí)慣分食，在西方宴會上，雖也圍坐，但各人的食物是單盤單碟的，不必固定座位，可以自由走動。在中國，以左為尊，右為次；上為尊，下為次；中為尊，偏為次。而在西方則右為尊，左為次。中國人就餐，講求的是熱鬧，在餐桌上談天說地，敬酒勸酒，完全拋卻了平日里的安靜表面；而西方人的餐桌上極其安靜的。2023/7/3016飲食觀念飲食對象飲食方式飲食禮儀西方是162023/8/1417傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)元宵節(jié)端午節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)中方圣誕節(jié)復(fù)活節(jié)感恩節(jié)情人節(jié)萬圣節(jié)西方2023/7/3017傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)中秋節(jié)中方圣誕節(jié)情人節(jié)西方172023/8/1418節(jié)日起源的不同中國的主要傳統(tǒng)節(jié)日都是依照農(nóng)歷上的節(jié)令產(chǎn)生

的，具有濃厚的農(nóng)業(yè)色彩。西方的傳統(tǒng)節(jié)日大多來源于基督教，帶有濃厚的宗教色彩。節(jié)日內(nèi)容的不同中國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗主要以吃喝飲食為主題。西方國家傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗則主要以玩樂為主題，把節(jié)慶當(dāng)成緩解壓力和情緒發(fā)泄的通道。

價值取向的不同中國傳統(tǒng)節(jié)日文化體現(xiàn)了儒家的集體主義。西方傳統(tǒng)節(jié)日文化體現(xiàn)了個人主義。

中西方傳統(tǒng)節(jié)日比較2023/7/3018節(jié)日起源的不同中國的主要傳統(tǒng)節(jié)日都是依182023/8/1419非語言語語言語符號語言語言語非語言語2023/7/3019非語言語語言語符號語言語言語非語言192023/8/1420

語言語漢語VS英語象形文字拼音文字2023/7/3020語言語漢語VS英語象形文字202023/8/1421英語----線性語言結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，重形式上的顯性連接，有利于促進(jìn)邏輯思維的發(fā)展；漢語---環(huán)性語言結(jié)構(gòu)自由，重意義上的隱性連貫，有利于促進(jìn)形象思維的發(fā)展。2023/7/3021英語----線性語言結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，212023/8/1422音樂--韻律、節(jié)奏；舞蹈--千姿百態(tài)；建筑---整體造型2023/7/3022音樂--韻律、節(jié)奏；舞蹈--千姿百態(tài)；222023/8/1423

非語言語時間語空間語顏色語圖畫語人體語環(huán)境語植物語藝術(shù)語服飾語非語言語2023/7/3023非語言語時間語空間語顏色語232023/8/1424

非語言語時間觀線性時間觀輪回時間觀靈活時間觀時間是靈活開放的資源。一個時間段應(yīng)該專注做一件事，時間是重要資源。時間是一種輪回、循環(huán)、重復(fù)2023/7/3024非語言語時間觀線性時間觀輪242023/8/1425

非語言語中國文化：向后看---過去取向、重視歷史、崇拜祖宗、講究資歷、借古喻今......一心多用。美國文化：向前看----未來取向、重視青年人、不斷更新制度、人員、方法，經(jīng)常流動....專心致志，一段時間集中精力做一件最想做的事。中西時間觀中國的傳統(tǒng)時間觀念是線性感知與環(huán)式感知兼容的。2023/7/3025非語言語中國文化：向后看-252023/8/1426

非語言語觀念之一：環(huán)形與線形的時間形態(tài)觀觀念之二：過去與未來的時間取向觀觀念之三：多項(xiàng)與單項(xiàng)的時間制式觀觀念之四：重開頭和重過程的時間序列觀2023/7/3026非語言語觀念之一：環(huán)形與線形262023/8/1427

非語言語拉美中東非洲亞洲法國希臘多項(xiàng)時間北美北歐德國單項(xiàng)時間2023/7/3027非語言語拉美多項(xiàng)時間北美單項(xiàng)272023/8/1428

非語言語線式時間觀向前看，重求知，有利于鼓勵開拓創(chuàng)新；環(huán)式時間觀則向后看，重修身，有利于促進(jìn)穩(wěn)定守序。線式時間觀&環(huán)式時間觀的利弊2023/7/3028非語言語線式時間觀向前看，282023/8/1429

非語言語顏色語白色，代表喜事、天真、無邪與和平綠色，代表嫉妒、貪婪和金錢

紫色，代表女性化、羞怯、柔軟與甜蜜黃色，代表小心、快樂、陽光和溫暖紅色，代表生氣、流行、煽情、愛情黑色，代表死亡、邪惡、哀傷和性感顏色語美國學(xué)生寫出的顏色理解2023/7/3029非語言語顏色語白色，292023/8/1430

非語言語顏色語不同階層居所柱子的顏色貴族天子丹大夫蒼士黃諸侯黝2023/7/3030非語言語顏色語不同階302023/8/1431

非語言語空間語2023/7/3031非語言語空間語312023/8/1432

非語言語空間語私人空間家辦公室公共場所風(fēng)可進(jìn)，雨可進(jìn)，皇帝不可進(jìn)---英國私家庭院未經(jīng)許可不可輕易踏入--美國德國人的門美國人的門西方人周圍會自然地出現(xiàn)一道與其他人群分隔開看不見的界限2023/7/3032非語言語空間語私人空322023/8/1433

非語言語植物語2023/7/3033非語言語植物語332023/8/1434

非語言語中國人傾向于視月亮吉祥安謐，圓月視為希望，導(dǎo)向美好和團(tuán)圓西方人視月亮為狂亂不安。英國詩中會將之視為兇兆，導(dǎo)向?yàn)?zāi)難和死亡環(huán)境語2023/7/3034非語言語中國人傾向于視342023/8/1435

非語言語2023/7/3035非語言語352023/8/1436非語言語服飾語褲子＆裙子美國上了年紀(jì)的女性從來不穿褲裝的，甚至在打掃衛(wèi)生時穿著裙子，她們認(rèn)為穿褲裝會將女性的曲線暴露，過于性感。英語中有一句諺語“穿褲子”，意為“一家之主”中國上了年紀(jì)的女性卻不大穿褲裝，認(rèn)為招搖且不莊重。2023/7/3036非語言語服飾語褲子＆裙362023/8/1437

審美情趣宮殿、教堂與園林中國畫與油畫美術(shù)

建筑2023/7/3037審美情趣宮殿、教堂與園林中372023/8/1438

中國國畫與西方油畫2023/7/3038中國國畫與西方油畫382023/8/1439

中國國畫與西方油畫(明代)陳洪綬《屈子行吟圖》2023/7/3039中國國畫與西方油畫(明代)392023/8/1440

中國國畫與西方油畫西方油畫注重形似，通過線條、色彩、光線等細(xì)節(jié)刻意仿真。中國畫追求神似，運(yùn)用概括、夸張的手法及豐富的聯(lián)想表現(xiàn)物象的神韻。2023/7/3040中國國畫與西方油畫西方油畫402023/8/1441

中國國畫與西方油畫2023/7/3041中國國畫與西方油畫412023/8/1442

中西方建筑封閉的群體的空間格局，在地面平面鋪開。中國建筑的美是一種“集體”的美。西方建筑是開放的單體的空間格局向高空發(fā)展?？臻g布局中國建筑普遍采用“木結(jié)構(gòu)”西方建筑普遍采用石材建筑材料追求平穩(wěn)、整齊、對稱，講求秩序，適合禮度以致突出建筑本體、風(fēng)格多樣變化和直指蒼穹的藝術(shù)造型等個性特征審美意識2023/7/3042中西方建筑封閉的群體的42廣東韶關(guān)南華禪寺43巴黎圣母院.（法國）倫敦的議會大廈（HouseofParliament，1868廣東韶關(guān)南華禪寺43巴黎圣母院.（法國）倫敦的議會大廈（Ho432023/8/1444

中西方建筑園林羅馬蘭斯特花園2023/7/3044中西方建筑園442023/8/1445

中西方建筑園林羅馬蘭斯特花園蘇州拙政園2023/7/3045中西方建筑園45自然觀世界觀園林特點(diǎn)??:??????2023/8/1446美國園林園林建筑追求曲折變化和詩情畫意。表現(xiàn)為開朗、活潑、規(guī)則、整齊、豪華、熱烈、激情，有時甚至是不顧奢侈地講究排場。中國園林講究含蓄、深沉、虛幻。西方園林方正嚴(yán)謹(jǐn)、直道軸線、一覽無遺。中國園林講究人與自然的和諧。制造出“宛若天開，渾如天成”之局面。西方園林一直強(qiáng)調(diào)著人與自然的抗?fàn)?。中西園林比較自然觀世界觀園林特點(diǎn)??:??????2023/7/30462023/8/1447

中西方思維中國人喜好綜合思維中國人偏好形象思維中國人注重“統(tǒng)一”

英美人偏好抽象思維或邏輯思維英美人偏好分析思維中西方思維英美人注重“對立”2023/7/3047中西方思維中國人喜好綜472023/8/1448

價值取向集體主義體取向個人主義取向VSA、注重互助和依靠-------注重自立和獨(dú)立B、重視集體的作用------重視突出個人C、注重親密無間------注重隱私D、喜好共性------喜好個性E、注意保住面子------不留面子F、偏好人際和諧-------喜歡個人競爭G、集體至上------個人至上2023/7/3048價值取向集體主義體取向個人482023/8/1449

價值取向2023/7/3049價值取向492023/8/1450

中西方價值觀2023/7/3050中西方價值觀502023/8/1451

價值取向反映注重社會和家庭的和諧1祖先崇拜、固守家園2忍辱、耐勞、合作、義氣、謙讓3等級觀與內(nèi)外有別4漢語中2023/7/3051價值取向反映注重社會和512023/8