餐廳承諾書范文（6篇）

餐廳承諾書范文〔6〕餐廳承諾書范文〔通用6篇〕在現(xiàn)在社會，我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系，承諾書僅是一方的聲明及義務(wù)性的認可,其法律效力與合同是不同的。承諾書的留意事項有很多，你確定會寫嗎？以下是我整理的餐廳承諾書范文〔6〕，與保藏。餐廳承諾書1認真遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》，嚴格依法開展各種經(jīng)營活動，樂觀履行餐飲企業(yè)的責(zé)任，為消費者供給衛(wèi)生安全的飲食及舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境，讓寬闊消費者安全就餐、放心消費，特作如下承諾：一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲效勞許可治理方法》、《餐飲效勞食品安全監(jiān)視治理方法》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲效勞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)實樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。二、加強對從業(yè)人員的安康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全學(xué)問培訓(xùn)，覺察有阻礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，馬上脫離工作崗位。監(jiān)視從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必需洗手。三、嚴格依據(jù)法規(guī)要求操作，嚴把食品原料選購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品選購與進貨驗收臺賬，不選購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經(jīng)檢疫等國家制止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏；對餐具進展嚴格消毒，保證到達光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客供給未經(jīng)消毒的餐飲用具。四、保持環(huán)境衛(wèi)生，操作間、餐廳衛(wèi)生干凈，實行有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設(shè)施，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境，切實保障公眾身體安康和生命安全。承諾人：xxx20xxxxxx餐廳承諾書2本著對社會和人民群眾負責(zé)的精神，為加強本餐飲效勞單位的環(huán)境治理，做到既維護居民環(huán)境權(quán)益，又維護好本餐飲效勞單位合法經(jīng)營、依法經(jīng)營的權(quán)利，特在此嚴峻承諾：一、本餐飲效勞單位周邊無環(huán)境敏感點，所在地空氣質(zhì)量良好，區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好，不存在嚴峻的環(huán)境問題。二、本餐飲效勞單位將實行樂觀措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲〔特別是廚房風(fēng)機等引起的低頻噪聲〕污染對四周居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：1、油煙經(jīng)專用煙道〔不與通風(fēng)管道、住戶煙道相連通〕排放，專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠離本建筑物，且排放口設(shè)置和方向應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物；2、依據(jù)環(huán)保部門要求配套安裝與經(jīng)營規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，確保穩(wěn)定達標(biāo)排放，在經(jīng)營期間不擅自撤除或者閑置油煙凈化設(shè)施。定期對油煙凈化設(shè)施進展維護保養(yǎng)，保證油煙凈化設(shè)施正常運轉(zhuǎn)，并保存維護保養(yǎng)記錄；3、經(jīng)營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)，封閉直接面對居民樓的門窗、排風(fēng)扇等，在經(jīng)營場所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志，嚴禁用餐人員在23時至次日8時內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音，影響四周居民正常休息。4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管網(wǎng)，產(chǎn)生的污水實行隔油、殘渣過濾等處理措施，到達規(guī)定的污水排放標(biāo)準(zhǔn)后排入城市污水管網(wǎng)。三、自覺承受社會和輿論的監(jiān)視，樂觀協(xié)作餐飲治理部門對本單位的監(jiān)視檢查，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。假設(shè)違反承諾或者作出不實承諾的，本餐飲效勞單位自行擔(dān)當(dāng)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。承諾人：xxx20xxxxxx餐廳承諾書3作為食品安全第一責(zé)任人〔法定代表人或經(jīng)營者〕對其經(jīng)營的食品安全負首要責(zé)任，并作如下承諾：1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無”食品，不作引人誤會的虛假宣傳。2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的qs3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺承受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)視治理，自覺接受社會和消費者的監(jiān)視、做到誠懇守信，依法經(jīng)營，守法經(jīng)營。4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量治理制度，依據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，準(zhǔn)時清理過期、變質(zhì)食品。6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，覺察不合格食品，馬上停頓銷售，并實行銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品，在營業(yè)場所內(nèi)公示，并在聞媒體予以公告，負責(zé)將食品召回、銷毀。7、市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的治理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全。8、假設(shè)違反以上承諾，將依法主動承受食品藥品監(jiān)管部門的處理。承諾人：xxx20xxxxxx餐廳承諾書4為了深入開展公司“防火墻”工程建設(shè)，進一步加強單位“四個力量”建設(shè)，嚴格遵守《關(guān)于印發(fā)XXX(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及XXX(單位)防火委員會的.爭論打算，切實加強配餐公司內(nèi)部的消防治理工作，全面預(yù)防各類火災(zāi)事故，嚴峻承諾如下：一、保證生產(chǎn)、辦公場所消防合法，不隨便轉(zhuǎn)變房屋構(gòu)造，場所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等狀況，照實上報機場公安消防部門，并經(jīng)審批合格前方可連續(xù)改建;二、落實消防安全責(zé)任制，明確公司的消防安全責(zé)任人和消防安全治理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案;三、依據(jù)國定標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗、修理，確保完好有效;四、對建筑消防設(shè)施每年進展一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查;五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證建筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，假設(shè)有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。承諾人：xxx20xxxxxx餐廳承諾書5為加強食品衛(wèi)生安全，營造良好、安全的就餐環(huán)境，更好的效勞于學(xué)員，本人將履行以下承諾：1、認真落實《食品安全法實施條例》，加強食品從選購、入庫、制作、入口等環(huán)節(jié)的治理2、建立食物驗收制度,選購穎的食物，使用中遵循“先進先出”的原則。3、搞好廚房衛(wèi)生,嚴防食物中毒,做到：①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。②要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要準(zhǔn)時清洗整理。③餐具、炊具、刀具要做到定時消毒工作，按要求放置到指定位置。4、生疏廚房的各項設(shè)施設(shè)備，對蒸箱、開水器、洗碗機、電磁爐、冰柜等要熟知各個設(shè)備的功能，確保安全使用和日常維護。5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開，烹飪完畢后應(yīng)關(guān)掉液化氣的總閥門，進出液化氣庫存間時應(yīng)認真填寫《液化氣庫存間出入人員登記表》。6、遵守消防法律法規(guī)，把握根本消防技能，知會“四懂四會”〔四懂：①懂得崗位火災(zāi)的危急性；②懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；③懂得撲救火災(zāi)的方法；④懂得逃命疏散的方法。四會：①會使用消防器材；②會報火警；③會撲救初起火災(zāi)；④會組織疏散逃命〕，保障就餐區(qū)域疏散通道和安全出口的暢通。7、確保樓道電梯的正常運行，定時對電梯進展清潔。8、確保就餐區(qū)域內(nèi)照明系統(tǒng)的正常使用，并能嫻熟的開啟和關(guān)閉。9、就餐完畢后如學(xué)員有遺留物品，應(yīng)妥當(dāng)保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進展認領(lǐng)。10、做到“三不損害”即：不損害自己、不損害他人、被別人損害。確保工余時間的人身安全。承諾人：xxx20xxxxxx餐廳承諾書61、我公司法人長期從事學(xué)習(xí)食堂餐飲治理工作，在此經(jīng)營領(lǐng)域積存了豐富的閱歷，生疏團體膳食的消費需求，經(jīng)營期間無不良商業(yè)道德行為記錄，具備較強的效勞力量和良好的企業(yè)信譽。我公司總經(jīng)理系專業(yè)噴飪學(xué)校畢業(yè)，生疏食堂治理程序，我公司對員工有較高的、標(biāo)準(zhǔn)的要求，員工素養(yǎng)良好，具備為單位職工效勞的思想意識，具備食堂工作的相關(guān)食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。2、我公司全體員工承諾遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，遵守行政主管部門相關(guān)要求，遵守院方治理制度，主動協(xié)作食堂協(xié)管人員監(jiān)管，堅決聽從貴方統(tǒng)一治理。3、我公司法人近五年內(nèi)所治理的**中學(xué)光華校區(qū)食堂、xx公司機關(guān)食堂、xx食品廠食堂、xx銀行食堂、xx中學(xué)、xx師大附屬試驗學(xué)校中學(xué)部〔現(xiàn)川師附屬第一試驗中學(xué)〕、xx外國語學(xué)校、xx醫(yī)學(xué)院城北校區(qū)食堂、xx財經(jīng)職業(yè)學(xué)院、等所經(jīng)營的任何食堂，以及現(xiàn)在獨立經(jīng)營的**建設(shè)食堂、xx醫(yī)院食堂。xx天府花城。無任何食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿足投訴、無無任何違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，特此莊重承諾。4、全部主副食品實行明碼標(biāo)價，決不私自提高價格，菜品價格嚴格遵守院方相關(guān)限價規(guī)定，讓職工感受到實實在在的效勞和享受明明白白白