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文檔簡介
酒店促銷活動方案精選為抓住節(jié)日這個消費的重要時期,商家都會舉辦哪些促銷活動呢?下面我為大家整理共享的是關于酒店促銷活動方案,接下來就讓我們一起來學習一下吧,盼望可以幫助到有須要的你們。酒店促銷活動方案1一、活動目的通過舉辦元宵期間的一系列促銷傳播活動,進一步提升餐廳在當?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客?擴大消費群體,進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。二、活動內容依據(jù)元宵期間的節(jié)日特點,選擇適合自己的促銷方式。三、店內裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與元宵相關的圖片及店內的傳播促銷內容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氣氛。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進展有針對性的促銷工作3、從2月初起先每天的午、晚在店內必需時間段內播放相關的傳播資料。四、廣告?zhèn)鞑?、傳播單張。系一下這些人。4、由于本餐廳短暫沒有住宿效勞,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,削減一些相關的費用。對這局部客戶可用專車接送,同時也建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月24日。四、推廣策略1、在餐廳的門口旁邊、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告接受噴繪為主,條幅相結合的形式)。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,留意要運用適當?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動。4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比擬大的FLASH動畫廣告或者是bannero網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。5、也可接受傳單廣告,但傳單的質量必須要高。留意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。五、其它相關的策略1、保安必須要保證餐廳的平安。2、對效勞員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的踴躍性(以后可以細化這個內容)。3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。4、餐廳廚房須要搞好后勤,在保證菜品標準質量的狀況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。5、大廳的布置上不須要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預料餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客供應了周到效勞時,餐廳經(jīng)營收入最少是平常經(jīng)營收入的1.5倍以上。七、其它建議1、餐廳前臺剛好與效勞員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣效勞(以后可以細化這個內容)。3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡潔有要好記,網(wǎng)頁的設計上要表達出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工消遣等方面的內容。酒店促銷活動方案精選2、報紙廣告。3、海報制作。說明說明:有廣告?zhèn)鞑ロ氁募用说昕商崆芭c企劃部聯(lián)系,協(xié)作其制作傳播效果圖,并提前做好廣告預熱傳播。五、促銷分工1、傳播單的派發(fā)由相關部門完成;2、散客、??皖A訂工作由各店面具體負責;4、促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。六、具體促銷活動1、"大型團體餐促銷活動〃活動內容:活動期間,但凡到本店就餐的顧客,可以依據(jù)相應的人數(shù)享受不同的實惠(正月十五當日除外)。2人一一4人可以享受9折實惠。5人一一8人可以享受8.8折實惠。9人一一12人可以享受7.8折實惠。元宵,也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)元宵市場明顯大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調研,精確把握元宵期間人們的消費變更趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變更可以看出,元宵消費有三大明顯特征:餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日效勞型經(jīng)營方式:a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年〃活動,飯店只收取少量的加工費。b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面對市民、為群眾效勞的原那么,推出“敬老宴〃、"愛心宴〃、〃關懷宴〃、"合家團聚〃等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場。c.系列型。為適應現(xiàn)代人的消費需求,餐館酒店應推出面對家庭的除夕宴席快送、"出租廚師〃,向居民開放客房、卡拉轄糊廳、洗澡間等等休閑消遣設施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。同時,餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應在文化品嘗上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個快樂,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客"絕活菜〃活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得快樂,同時又得到精神享受。營銷活動應在以下方面下功夫:“一個廉價十個愛〃。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“每天讓利、日日實惠〃,等促銷活動。酒店元宵的布置及裝飾:1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店供應照相留影效勞(客人洗相費用自理)。2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。3、大門口懸掛“_X大酒店恭祝全市人民新春快樂〃橫幅。4、大門口兩側玄武巖貼對聯(lián)"金杯醉酒乾坤大〃“玉兔迎春歲月新〃橫批為"恭賀新禧〃。5、酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案6、酒店正門口支配兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。酒店促銷活動方案2一、總體目標通過圣誕、元旦的籌劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得必需的經(jīng)濟效益和社會效益。二、籌劃內容(一)元宵活動支配1>砸金蛋日期:20xx年_月_日至lj20xx年_月_日時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動地點:酒店總臺右邊休息區(qū)形式:(1)消遣活動帶動客房餐飲促銷(二)圣誕、元旦傳播支配1、傳播廣告(預料支出:0.5萬元)(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些傳播報導和硬性廣告(營銷部負責);(2)懸掛傳播橫幅、條幅(營銷部負責)。(3)短信群發(fā)(營銷部負責)?;顒又黝}:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,高興悅喜拿大獎。活動時間:20xx年_月_日至20xx年_月_日21:00止?;顒觾热荩簭腳月_號晚上18:00起先到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費滿2000以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,棋牌/KTV一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限供應50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己寵愛的幾號金蛋,奮力砸下去,突然金花四濺,幸運瞬間駕臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品?,F(xiàn)場布置和獎品明細附后:獎品:特等獎2名(獎品價值1010元左右,由供應商贊助)1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應贊助)2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)3等獎30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費券一張(價值50元)幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)酒店促銷活動方案3一、活動目的及意義:依據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內及一區(qū)域市場占有必需地位,形成了必需口碑,特殊在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立須要必需時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、效勞等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對—市場考察,確定以“綠色安康為主題(海參),以特性化效勞為根底,以差異化經(jīng)營為切入點〃,在原有根底上加快商散客人上座率。中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進展全方位、多角度、立體化、正面踴躍的廣告?zhèn)鞑?、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓一餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。二、活動時間:20_-x-x-20_-x-x三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房四、活動主題:1、賀中秋超值奉送“海參全家福安康伴您行〃2、迎國慶海參盛宴〃海參集結號安康伴您行〃五、活動傳播方案:1、投放原那么:依據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告?zhèn)鞑ッ襟w進展投放。并盡量以對等消費交換的原那么進展,既降低本錢又可增加客戶體驗的時機。2、媒體選擇:⑴報紙:《_》針對一市機關企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價格適度。傳播方式以形象廣告與軟性傳播相結合形式。1/4版_8期每周一、三、五發(fā)布。《_》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。1/2_2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。⑵電視:_最有消費勁的群體重點傳播30z/_30天_3次/天—電視臺區(qū)域媒體30〃_30天(3)DM平面?zhèn)鞑ゲ薯摚挥≈?57克—大8開一份彩頁(4)播送:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃_30天」-2次(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃_30天。(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒_30天(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對旁邊居民,有消費勁。(8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。(9)氣氛營造:為營造節(jié)日氣氛,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。3、其它:1、大堂做月餅展示2、POP展架2個3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶六、活動主題內容:1、賀中秋超值奉送《海參全家福安康伴您行》海參全家福:A/B套2、迎國慶海參盛宴《海參集結號安康伴你行》七、活動效果分析:通過本次全面?zhèn)鞑?,受眾面大大增加,進一步增加了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品嘗、體會,為酒店持續(xù)開展奠定了根底,使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占據(jù)市場。酒店促銷活動方案4農歷八月十五,也就是陽歷20xx年9月24日,我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日一一中秋節(jié),這是我們民族一年一度的慶祝盛會,眾多摯友聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要籌劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日慶祝營造良好的喜慶氣氛。結合本餐廳的實際狀況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,到達中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動籌劃方案。、目標市場分析本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的群眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的根底上必需兼顧餐廳周邊人群的群眾化消費需求。二、定價策略1、飯菜根本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可接受打折(建議運用這種方法)或者干脆降低價格的方法。2、針對價格高的飯菜,建議接受減量和減價想結合的方法。3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費限制在50-80元(不含酒水)。4、其他的酒水價格和其它效勞的價格可依據(jù)餐廳的實際狀況靈敏變動,在中秋節(jié)的前后到達最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定
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