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文檔簡介
2023年超市工作計(jì)劃(集錦篇)超市工作安排1
xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的"連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億"的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作安排
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)覺有些詳細(xì)問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。
依據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司確定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后快速支配了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所運(yùn)用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量打算工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析實(shí)力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位供應(yīng)了比較有效的參考數(shù)據(jù)。兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿勝利。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作實(shí)力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特殊對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特別性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定全部團(tuán)購商品出庫必需填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不行能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)全部堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明運(yùn)用時(shí)間及扣收費(fèi)用等狀況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特別性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)懲罰;堅(jiān)持每兩月對(duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大,至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷依據(jù)廠方所供應(yīng)的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、剛好與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參與業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會(huì)議上剛好解決,對(duì)于自已無法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平常對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行懲罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛起先每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不肯定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,剛好請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品選購 借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)全部從外地選購 都從個(gè)人選購 借款中分戶,分戶后應(yīng)付款和商品退換貨都帶來了極大便利,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝運(yùn)用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝運(yùn)用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行限制,門店領(lǐng)用必需有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用干脆記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
6、嚴(yán)格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的安排,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)學(xué)問水平有大幅提高。對(duì)新合作聘請(qǐng)的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有肯定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出"陽光服務(wù)"工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商供應(yīng)好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平常工作中,注意細(xì)微環(huán)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商供應(yīng)便利、快捷、精確的服務(wù),對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作具體說明,確的確實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、xx年工作安排及目標(biāo)
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將
為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營過程中的不良狀況剛好反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識(shí)。xx年年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有肯定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),定期不定期組織柜長及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為困難的事情,其實(shí)正所謂"天下難事始于易,天下大事始于細(xì)"。
超市工作安排2
在充溢機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有奄奄一息的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)驗(yàn)了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的改變,零售市場到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必需抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際動(dòng)身,加強(qiáng)調(diào)查探討,探求解決錯(cuò)綜困難問題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下:
一、銷售業(yè)績
20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特殊是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳設(shè)位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對(duì)門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中,對(duì)銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動(dòng)和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷售缺失的緣由主要來源于以下幾個(gè)方面:
1、開業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在旁邊開張競爭對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購,團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對(duì)過禮品節(jié)的限制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)干脆購買,以降低選購 成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突出量,打算工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM,從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
超市工作安排3
防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當(dāng)中不行或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作,從一名一般的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。
一路走來,我深刻的意識(shí)到要做好超市防損工作,單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡潔地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,須要細(xì)心安排,合理支配才能夠做好。
為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作安排:
第一,提高員工的素養(yǎng):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的嘉獎(jiǎng)制度,表揚(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)峻影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲處,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
其次,加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝合力:
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,合理分工,相互協(xié)作,以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹立威信。此外,我還會(huì)關(guān)切防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難。
第三,提升部門服務(wù)意識(shí):
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,也應(yīng)當(dāng)讓顧客處于一個(gè)購物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購物體驗(yàn),提升部門服務(wù)意識(shí)。
超市工作安排4
提超群市店面形象的方法有許多,駕馭提超群市店面形象的方法技巧,就可以指導(dǎo)操作提超群市店面形象。
一、工作安排的目的
有了安排,工作就有了明確的目標(biāo)和詳細(xì)的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增加工作的主動(dòng)性,削減盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)安排的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)
加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素養(yǎng);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作主動(dòng)性;增加敏捷性,主動(dòng)性,全力以赴變更自身不良的工作習(xí)慣,多思索,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、詳細(xì)內(nèi)容仔細(xì)務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書寫賣場申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
3、到賣場進(jìn)行形象檢查,剛好發(fā)覺舊形象,破損形象4、促銷活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。
5、每個(gè)促銷活動(dòng)檔期起先前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳設(shè)及促銷場面促銷信息。
6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂家企劃處形象主管7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm8、做好預(yù)算的資金明細(xì)9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)起先前兩天將裝飾布置到位10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?,在第一時(shí)間進(jìn)行處理11、全力協(xié)作其促銷活動(dòng)工作,做好形象裝飾12、活動(dòng)前期,提前打算好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢
四、12月份工作重點(diǎn)
經(jīng)視察,前期整改的破損pop仍存在不少,思索后,覺得是的確是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時(shí)候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!1.協(xié)作店慶其次波、第三波、元旦這幾期營銷活動(dòng),營造賣場氛圍,豐富賣場的色調(diào)感和層次感,促進(jìn)商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱情、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
2.統(tǒng)計(jì)一下賣場那些長期運(yùn)用,固定的(現(xiàn)在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3.賣場(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
五、個(gè)人提升
1、領(lǐng)導(dǎo)支配的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖
2、要有時(shí)間觀念
3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,
4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣
5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論學(xué)問,在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,恒久記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和
六、總結(jié)。
在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),主動(dòng)思索,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合實(shí)力!
超市工作安排5
雖然我以前從事的不是超市的管理工作,但是自從我來到我們公司,通過半個(gè)多月的接觸,我覺得不論哪個(gè)行業(yè),它的管理工作都有許多的相像之處。再加上只要學(xué)習(xí)和駕馭了這個(gè)行業(yè)自身的特點(diǎn),就可以精彩的完成這份工作。
領(lǐng)導(dǎo)給我們的題目是:“假如我是老板怎樣管理我們的超市”。單從這個(gè)題目來看,我覺得作為一個(gè)老板,要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事,而是管人和用人。了解每一個(gè)人的特長,知人善任,挖掘他們內(nèi)在的潛能,支配員工到最適合他的工作崗位。還有就是營造一個(gè)和諧、團(tuán)結(jié)和奮進(jìn)的企業(yè)文化環(huán)境。
雖然這篇報(bào)告的題目假設(shè)自己是老板,但我還是想分別站在不同的崗位的角度來說一下自己看法,下面我就從我認(rèn)為對(duì)經(jīng)營超市來講是比較重要的幾個(gè)方面來說一下自己的觀點(diǎn):
一)完善的管理尤為重要
我覺得不管公司規(guī)模的大小,一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理特別混亂的,也曾目睹那種人心渙散場景,管理不善整個(gè)企業(yè)就是一盤散沙。相反,完善的管理不但可以使公司有條不紊的運(yùn)行,一每天的壯大,還可以給人耳目一新的感覺,尤其是我們這種企業(yè),每天都要面對(duì)成千上萬的客戶。在不同崗位上的每個(gè)員工都嚴(yán)格根據(jù)自己的崗位職責(zé)做事。
二)商品的陳設(shè)和管理
通過視覺來打動(dòng)顧客的效果是特別顯著的。商品陳設(shè)的優(yōu)劣確定著顧客對(duì)店鋪的第一印象,在某種角度上說,我覺得商品的陳設(shè)應(yīng)當(dāng)是一門藝術(shù)。使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳設(shè)的基本思想。陳設(shè)還要富于改變,不同陳設(shè)方式相互比照效果的好與壞,在肯定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。
三)超市人氣策劃
基本上全部的超市都會(huì)搞一些降價(jià)促銷或者是露天的消遣活動(dòng),像一些演唱會(huì)什么的,無非都是想凝合人氣。在那種場合下好像更可以刺激人們的購買欲望,不單是降價(jià)的商品銷售量會(huì)很大,其它的商品銷售量也會(huì)跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門前都會(huì)放置一臺(tái)電視機(jī)或者投影機(jī),每天也有不少人駐足觀看,這也是無形中凝合了人氣。還有我曾經(jīng)在中山一個(gè)鎮(zhèn)上的超市中看到,他的三樓就是一個(gè)消遣場所,有許多嬉戲機(jī)、跳舞機(jī)之類的設(shè)施,生意特別火爆。
四)業(yè)務(wù)拓展
這里我想說一下我的幾個(gè)不成熟的建議
第一、送貨上門業(yè)務(wù),公司可以將常用的商品按編號(hào)打印成書目散發(fā)給顧客,顧客只要打電話供應(yīng)商品編號(hào)和名稱并且總的金額要超過肯定數(shù)值,公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內(nèi)的指定地點(diǎn)。
這樣做有幾個(gè)好處:
1)增加商品銷售量
2)送貨員就是公司的流淌廣告
3)也可以有效利用銷售員的閑余時(shí)間
其次、大家知道,在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多,他已經(jīng)在溫縣的許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞了許多連鎖店,這一點(diǎn)我們也可以做,而且還有做的更大一些,還有一個(gè)大的市場就是各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市??梢砸罁?jù)集市上商品的銷售特點(diǎn),有針對(duì)性的加盟一些流淌型的連鎖超市,統(tǒng)一管理
第三、擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),對(duì)我們來講有比較寬廣的進(jìn)貨渠道,也有不少商品有我們的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。還有可以主要經(jīng)營一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)商品,比如我們當(dāng)?shù)氐蔫F棍山藥、地黃等。建立公司網(wǎng)站,在擴(kuò)大經(jīng)營渠道的前提下,也可以有效的給我們公司做了宣揚(yáng),業(yè)務(wù)可逐步向外縣乃至全國發(fā)展。
五)做好每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)工作
最終這一點(diǎn)我覺得也是特別重要的,有些事情往往細(xì)微環(huán)節(jié)確定成敗,一個(gè)極富盛名的飲料公司可能會(huì)因?yàn)殇N售給客戶的某一瓶飲料中有異物而導(dǎo)致銷量大減,甚至破產(chǎn)。另外還有這段時(shí)間我在超市中學(xué)到的一些學(xué)問,也是一些細(xì)微環(huán)節(jié)的心得體會(huì)想說一下。
首先要嫻熟駕馭自己所管理的商品,要知道哪樣商品在哪個(gè)通道,都有哪些口味、規(guī)格,是代銷還是自采,代銷的話是哪家的貨以及供貨周期等等,還要能駕馭各個(gè)商品的銷售狀況以及實(shí)時(shí)庫存狀況,這樣才能做到心中有數(shù),工作起來會(huì)比較得心應(yīng)手。
其次應(yīng)當(dāng)對(duì)自己所屬領(lǐng)域的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有所了解并嫻熟駕馭,比如我現(xiàn)在所在的食品課(科),就應(yīng)當(dāng)熟知公司搞各種促銷活動(dòng)的起始日期和截止日期,還有所促銷的本課商品,剛好支配人員打地堆、寫價(jià)簽(剛好寫各種pop和變更臺(tái)面的特價(jià)簽),和各個(gè)相關(guān)的商戶以及公司自采人員溝通和相互協(xié)調(diào),剛好告知各種商品的庫存狀況,下訂單選購 或進(jìn)貨,并剛好辦理殘次品退貨,避開造成不必要的損失,并保證平常的工作正常運(yùn)作。肯定仔細(xì)做好盤點(diǎn)工作,合理支配人員。
這兩點(diǎn)我覺得是必需要做到嫻熟駕馭,這是作為一個(gè)基層管理者綻開工作的基礎(chǔ),
另外任何完善的制度必需有效的執(zhí)行才可以實(shí)現(xiàn)其價(jià)值,制度一旦生效必從自身做起,己所不欲,勿施于人。履行自己的各種職責(zé),執(zhí)行并完成公司的各種指標(biāo)任務(wù),向下傳達(dá)公司的政策;還有要?jiǎng)偤煤蛦T工溝通,了解每個(gè)員工,能夠調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,給他們發(fā)展空間,
假如每位員工都可以將自己的工作做的細(xì)致、細(xì)膩。我想我們公司將會(huì)穩(wěn)步發(fā)展壯大。
超市工作安排6
xx年以匆忙過去了,回想走過的這一年里,有過歡樂,有過苦水,有小小的勝利,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,主動(dòng)落實(shí)采供工作。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則動(dòng)身。
首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái),讓我參加到選購 的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的干脆指導(dǎo)支持和公司其他同仁的協(xié)作下,xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬須要商品工作,銷售狀況良好,完成了所擔(dān)當(dāng)?shù)娜蝿?wù)。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上選購 員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)選購 工作的細(xì)微環(huán)節(jié),在選購 中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
第(1)在選購 前、選購 中、選購 后的各個(gè)環(huán)節(jié)。主動(dòng)和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在選購 的工作中做到選購 的商品質(zhì)量是沒有任何問題,選購 的生鮮商品是肯定簇新,選購 的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。
第(3)在選購 的過程中主動(dòng)找尋,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查駕馭供應(yīng)渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量。
第(4)負(fù)責(zé)選購 的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否剛好是否精確的相關(guān)工作。
第(5)以往我們?nèi)ジV葸x購 生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,并取得一些運(yùn)費(fèi),為公司減輕選購 費(fèi)用。
另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會(huì)再接再厲,在增加50家完成公司今年的安排。
在xx年我希望公司各個(gè)部門各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的看法和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的一份力氣。
超市工作安排7
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部20xx年工作及20xx年安排向大家做匯報(bào)。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推動(dòng)營運(yùn)工作。詳細(xì)總結(jié)如下:
一、穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明
1。狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品平安、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,實(shí)行分公司營運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,剛好改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2。嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的平安監(jiān)管,分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中限制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特殊是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品平安,為消費(fèi)者供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最平安的商品。
3。做好庫存管理工作,合理限制商品周轉(zhuǎn):依據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳設(shè),對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品剛好上報(bào),并實(shí)行DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。
4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,依據(jù)市場需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營品類齊全。
5。強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳設(shè)競賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳設(shè)明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1。執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2。嚴(yán)格根據(jù)商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并依據(jù)供應(yīng)商及選購 部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店全部商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一樣。
3。提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。
4。。每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5。保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。依據(jù)門店經(jīng)營須要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿足度,提升服務(wù)質(zhì)量,
1。規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿足度。與此同時(shí)營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作實(shí)力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客實(shí)力。
2。開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,主動(dòng)呈現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注意服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信任,從而穩(wěn)定客群。
3。擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。
20xx年分公司營運(yùn)部將接著根據(jù)“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營運(yùn)管理更加規(guī)范。營運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,詳細(xì)如下:
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理
1。分公司營運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營、管理工作的落實(shí)狀況,真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并依據(jù)存在問題形成案例,對(duì)門店管理人員進(jìn)行商品陳設(shè)、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2。狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品平安,強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品平安、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量平安,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量平安意識(shí),并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系,剛好了解及駕馭職能部門管理動(dòng)態(tài),加強(qiáng)限制及管理。
營運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督限制,真正確保為顧客供應(yīng)平安的商品。
3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報(bào)的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系,提升毛利空間:
1。為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋狀況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施,對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略,對(duì)敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價(jià)格限制,確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。
2。嚴(yán)格限制商品的變價(jià)權(quán)限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一樣、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品剛好跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范運(yùn)用商品標(biāo)識(shí),做到一貨一簽,確保全部標(biāo)價(jià)簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對(duì)門店價(jià)格執(zhí)行狀況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3。每日對(duì)營業(yè)銷售狀況進(jìn)行分析比較,并對(duì)分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,剛好找出緣由,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)
1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,剛好調(diào)整。淘汰滯消品種,剛好辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營品類的看法,提煉有操作性的建議,對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司選購 部,協(xié)同選購 部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3。加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。依據(jù)門店庫存狀況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),剛好發(fā)覺問題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門店服務(wù)功能
1。加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競爭方式。營運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)隨意識(shí)。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在供應(yīng)各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿足度。
2。推動(dòng)會(huì)員管理,提升顧客忠誠度:營運(yùn)部將開展送會(huì)員卡的服務(wù),主要針對(duì)在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性,開展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員卡的
潛在價(jià)值,強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3。便民服務(wù)是提升門店聚客實(shí)力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營范圍,營運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已起先洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運(yùn)部下一步將對(duì)比競爭對(duì)手,開發(fā)具有肯定特色、獨(dú)有的便民功能,與競爭對(duì)手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客實(shí)力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營運(yùn)部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們同心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營實(shí)力提升而共同努力。
超市工作安排8
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請(qǐng)公司審批。
(一)安排招商引進(jìn)方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳設(shè)走向,詳細(xì)修飾所需的費(fèi)用等。
(2)選購 部依據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>
B。品種陳設(shè)的劃分,規(guī)定。
C。初步確定引進(jìn)安排供應(yīng)商。
(3)比例:資金比例:
A。食品(糖果,餅干,巧克力等)40%。
B。保健品15%。
C。干貨5%。
D。煙酒15%。
E。非食品25%。
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。
(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。
年貨舉薦
糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。
休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,****系列。
餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。
調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。
非食品:
廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。
紙制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市工作安排9
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,我經(jīng)驗(yàn)許多沒有接觸過的事物和事情;見識(shí)了許多從未見識(shí)過的簇新;好像從一起先,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)??傮w視察,這一年對(duì)我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:
一、工作回顧
(一)門店?duì)顩r
自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時(shí)間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員,11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,幫助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營安排在門店得到貫切、落實(shí)。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任賜予了我這次機(jī)會(huì)升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有閱歷,對(duì)于店面的運(yùn)行、支配以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強(qiáng),勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的志氣,心里想著肯定要把店面做好,不只向關(guān)切我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己實(shí)力的人證明,
更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補(bǔ)自己閱歷不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對(duì)諸多問題時(shí)解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的`整體素養(yǎng)都有了階段性提高:
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。專心去視察,專心去與顧客溝通,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“假如你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,仔細(xì)且努力的去執(zhí)行上級(jí)所做出的確定?!北羞@一原則,在平常仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并剛好的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊(duì),當(dāng)一個(gè)擁有共同目標(biāo)并且情愿為這個(gè)
目標(biāo)而努力的這樣一群人勝利的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增加本店的凝合力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避開因此而帶來的不必要的損失。平常以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教化員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益動(dòng)身??恐艿蕉?xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)建一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時(shí)每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時(shí)檢查,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;主動(dòng)主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿意消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿足足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契??陀^的去看待工作中的問題,并以主動(dòng)的看法去解決。遇到突發(fā)
問題,冷靜對(duì)待鎮(zhèn)靜應(yīng)對(duì),分析利弊在最快的時(shí)間盡可能做出正確的確定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素養(yǎng)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財(cái)務(wù):賬目清楚,出入明確,透亮化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(二)完成的其他工作
1、仔細(xì)貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)確定,對(duì)員工進(jìn)行思想
教化工作,每天都有例行早會(huì),會(huì)議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。支配好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的看法和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會(huì)上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。
2、最初上任時(shí)做得確定因?yàn)榇蠹业膫€(gè)人習(xí)慣加上對(duì)新規(guī)
定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會(huì)時(shí)的企業(yè)宣言,因?yàn)閹讉€(gè)員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對(duì)他們陳述早會(huì)宣言的優(yōu)勢(shì)大家漸漸的能夠接受了早會(huì)及早會(huì)宣言;經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀也慢慢的習(xí)慣了這種形式。
3、妥當(dāng)處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種沖突,例
如:前段時(shí)間顧客拿兌獎(jiǎng)商品過來換取獎(jiǎng)品,因非本店銷售商品且沒有購物小票根據(jù)公司規(guī)定是不行以兌換
的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時(shí)候遇到蠻橫些的顧客,員工有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)心情不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,仔細(xì)的為顧客說明緣由,并且為顧客想好解決的方法,讓顧客滿足的離去,處理完這件事立刻對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種狀況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新支配排
面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在選購 部、運(yùn)營部、財(cái)務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢(shì),并且組織上支配的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。
5、前段時(shí)間因店面缺人,而總部雖然在幫忙聘請(qǐng)人員為我
們解決人手驚慌的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時(shí)間里我不計(jì)較個(gè)人得失,時(shí)刻在店里處理店內(nèi)事物,長時(shí)間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的狀況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個(gè)時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個(gè)人,我背后的力氣是宏大的,兩位李總隨時(shí)都在關(guān)系這我和我們的香濱店,常常放下身份與休息時(shí)間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌拢俅烁兄x李總對(duì)我的照看。
5、在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注意更新學(xué)問結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加強(qiáng)市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探究,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及須要改進(jìn)的地方
通過這段時(shí)間自己的各項(xiàng)工作狀況,我充分的相識(shí)到團(tuán)隊(duì)力氣和自身不足。隨時(shí)都在進(jìn)行自我反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破。我想要變更自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,變更原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊(duì)的幫助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時(shí)常對(duì)自己的行為做出總結(jié),對(duì)自己的一言一行像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)驗(yàn)中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對(duì)自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍舊感到自己有不少不足之處:
(一)、閱歷不足溝通不夠
因剛上任,對(duì)所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些害羞,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了許多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平常的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我信任這句話,在以前也認(rèn)為的確憑借著親和力和真實(shí)、誠意便可以與他人順暢溝通,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有仔細(xì)想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時(shí),這個(gè)時(shí)候就須要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較干脆,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)驗(yàn)太淺以及個(gè)人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不擅長迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的實(shí)力。
(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,包括對(duì)員工狀態(tài)的敏感度,對(duì)賣場商品的熟識(shí)程度從而發(fā)覺問題,對(duì)顧客心情的駕馭等。所以心要做到細(xì),隨時(shí)發(fā)覺問題,隨時(shí)檢驗(yàn)工作及個(gè)人狀況。不管是日常生活中還是工作中,人們須要相互幫助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時(shí)間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的剛好賜予了工作上的理解和幫助,從而使我順當(dāng)完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎看法,養(yǎng)成了凡事要問清晰,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,原來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生肯定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的主動(dòng)性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的看法上,而不是建立充分地精彩完成工作的基礎(chǔ)上,這樣會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是須要有創(chuàng)新意識(shí),在工作
方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會(huì)盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和須要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成果。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,駕馭規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
超市工作安排10
度過了美妙春節(jié),就起先了驚慌而又投入勞碌工作,讓我們充分感受到了驚慌與壓力,新的起步,起先新的人生歷程,新的思維,新的志向,新的幻想和憧憬,腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作,依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對(duì)各項(xiàng)工作任務(wù),目標(biāo),要求的實(shí)現(xiàn),我們所面對(duì)的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推動(dòng)改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實(shí)好,實(shí)施好,駕馭好市場的改變與信息化快速反應(yīng)實(shí)力,加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈,提升自身業(yè)務(wù)實(shí)力及水平,提高自身思想素養(yǎng),業(yè)務(wù)素養(yǎng),學(xué)問增加性,廣泛汲取各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的閱歷積累,豐富積累勝利閱歷,為新的起步,新的起先走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!
剛剛步入新的起先,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美妙蹤跡,購物有個(gè)新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái),展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì),讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)覺機(jī)會(huì),讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對(duì)發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推動(dòng)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與安排,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,詳細(xì)要求,詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推動(dòng)效益進(jìn)步!怎么實(shí)行有效,堅(jiān)決方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)切同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素養(yǎng)實(shí)力,限制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收實(shí)行三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有詳細(xì)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等詳細(xì)要求。
其次在擺放位置是否合理性,顧客簡單看到,簡單找到,看的又舒適,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭簡單摔碎,簡單碰下來摔壞,詳細(xì)分類,劃分等級(jí),合理分化,實(shí)行顧客詢問,同事探討方法。
第三了解市場行情,駕馭有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,詳細(xì)內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿足,就是你的滿足,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,敬重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所須要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱忱、禮貌語言去對(duì)待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣揚(yáng)留意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨詢問姿態(tài)去面對(duì)我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,快樂,順興,舒心,滿足而歸走出我們超市。
全年重點(diǎn)工作:
1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合實(shí)力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論學(xué)問,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
3、加大超市人才的培育和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。
6、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣揚(yáng)、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,奠定基礎(chǔ)。
9、注意平安(食品、消防、人員),做到平安零事故。
10、協(xié)作公司政策做好各項(xiàng)工作。
1月份:
1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作安排。
2、召開一次超市店工作總結(jié)會(huì)議。
3、對(duì)寒假前期各店平安庫存的關(guān)注。
4、對(duì)各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間平安庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。
3、各店做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作支配。
4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作支配。
5、放假單位做好人員值班支配。
3月份:
1、對(duì)開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保足夠貨源。
3、開學(xué)初的各店面促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的支配。
5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動(dòng)。
6、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、清明節(jié)假期工作支配。
3、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析,并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。
4、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
5、5.1前期不放假店面需做好促銷安排和備貨工作。
5月份:
1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、5.1假期人員值班支配。
3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
4、超市運(yùn)營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前安排做好商品篩選、陳設(shè)方式、陳設(shè)位置、促銷方法等。
6月份:
1、社會(huì)和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、各門店依據(jù)實(shí)際經(jīng)營狀況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的打算。
3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳設(shè)及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作安排。
3、校內(nèi)超市假期前各項(xiàng)工作支配。
4、組織召開超市上半年銷售分析會(huì)議。
8月份:
1、暑假前期退貨支配,確保平安庫存量。
2、暑假期間人員值班的支配工作。
3、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
4、9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作打算
9月份:
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗狀況關(guān)注。
2、對(duì)9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日老師節(jié)校內(nèi)超市活動(dòng)的支配。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。
2、做好學(xué)校超市假期工作支配。
3、做好季節(jié)性商品篩選。
4、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善。
11月份:
1、各店過季商品的清退。
2、開展超市學(xué)問、陳設(shè)競賽活動(dòng)。
3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。
4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)學(xué)問。
12月份:
1、各分店負(fù)責(zé)人打算年終總結(jié)工作。
2、事業(yè)部支配召開超市年度工作總結(jié)大會(huì)。
3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)平安。
4、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員支配及平安工作。
6、超市店季度考核。
依據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)當(dāng)在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。根據(jù)比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)覺問題,解決問題,避開問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì),增加管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì),強(qiáng)化員工管理。規(guī)定全部人員工牌,束發(fā),上班形象,工作協(xié)作等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對(duì)員工素養(yǎng)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對(duì)主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳設(shè)調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳設(shè)1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對(duì)庫存進(jìn)行合理分析,對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程須要具體議定執(zhí)行方案)
5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及平安性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,依據(jù)報(bào)表去分析盈虧狀況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會(huì)議,缺乏工作溝通,全部人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間協(xié)作度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)凝合力不足。
3、管理簡潔化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn),只會(huì)做不會(huì)說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會(huì)議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)峻。
6、員工服務(wù)須要改善,服務(wù)意識(shí)須要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。
7、員工對(duì)管理理念相識(shí)較為模糊,管理人員對(duì)一線員工需多教育,加強(qiáng)防損意識(shí),共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對(duì)工作沒有肯定的安排性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的主動(dòng)性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起肯定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特殊是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作看法較為嚴(yán)峻。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳設(shè)欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。
2.兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對(duì)比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無陳設(shè)規(guī)律。無任何生動(dòng)化陳設(shè)。
4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.間或出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒剛好回位,商品陳設(shè)雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,須要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識(shí)。(須要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳設(shè)。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳設(shè)區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必需剛好整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳設(shè)、縱向陳設(shè)、品牌陳設(shè)等更多的陳設(shè)方法。
6、早上8:20—9:30時(shí)段須要?jiǎng)偤醚a(bǔ)充商品。其它問題:
1、會(huì)員卡問題,欠缺會(huì)員價(jià),欠缺找零儲(chǔ)蓄,只有積分換購,沒有充分利用會(huì)員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂,須要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需剛好處理,避開越積越多。
6、活動(dòng)贈(zèng)品、超市用品、商品需照實(shí)登記運(yùn)用。
7、超市內(nèi)的贈(zèng)品,如是與商品相同的必需在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需根據(jù)規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會(huì)運(yùn)用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件。
10、全部人員離崗?fù)獬霰匦枵?qǐng)示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調(diào)整安排:(詳細(xì)要求,時(shí)間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì),平常高層管理隨時(shí)開會(huì),發(fā)覺問題剛好溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日起先執(zhí)行)
2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培育。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號(hào)起先逐步加強(qiáng))
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號(hào)起先逐步加強(qiáng))
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡肅穆作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8起先執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會(huì),指責(zé)事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,支配當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號(hào)起先執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會(huì)要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、全部員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號(hào)已起先逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增加防損,防火,防五害學(xué)問,削減商品損耗,明確防盜嘉獎(jiǎng)。提高員工防損主動(dòng)性。(待制定具體制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參與。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損學(xué)問,商品學(xué)問。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素養(yǎng),對(duì)人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素養(yǎng)。(6月8日起先執(zhí)行)
11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),全部人員必需根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后起先嚴(yán)格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素養(yǎng)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、全部人員明確崗位責(zé)任制,將貨架安排給全部人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入狀況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,接著加強(qiáng))
14、在服務(wù)臺(tái)設(shè)立顧客看法箱,收集顧客看法;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后起先實(shí)施)賣場調(diào)整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳設(shè),衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品根據(jù)八大陳設(shè)原
則進(jìn)行陳設(shè),堆頭,端架商品生動(dòng)化陳設(shè),倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(shí)(6月8號(hào)起先逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參加業(yè)務(wù)洽談、逐步參加到選購 中去,增加溝通,了解本地商品選購 狀況,增加和供應(yīng)商的協(xié)作,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號(hào)起先執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員常常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對(duì)手優(yōu)勢(shì),以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對(duì)策略,同時(shí)剛好調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增加商品優(yōu)勢(shì)。(6月12號(hào)起先實(shí)施)
4、調(diào)整堆頭商品陳設(shè),統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳設(shè)1——2種商品,注意生動(dòng)化陳設(shè)。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號(hào)已起先嚴(yán)格實(shí)施)
5、堆頭陳設(shè)可敏捷操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客簇新感。(6月18日起先實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,便利。(6月8號(hào)起先逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入運(yùn)用(已運(yùn)用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對(duì)應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。須要定制KT板。(6月10號(hào)起先實(shí)施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳設(shè)。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號(hào)起先實(shí)施)
9、增設(shè)臺(tái)牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對(duì)POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺(tái)牌后實(shí)施)促銷方案安排:
1、每月出一期促銷方案,依據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、依據(jù)主題內(nèi)容主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈(zèng)品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是
端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動(dòng)。
超市工作安排11
一、工作安排的目的
有了安排,工作就有了明確的目標(biāo)和詳細(xì)的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增加工作的主動(dòng)性,削減盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)安排的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)
加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素養(yǎng);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作主動(dòng)性;增加敏捷性,主動(dòng)性,全力以赴變更自身不良的工作習(xí)慣,多思索,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、詳細(xì)內(nèi)容仔細(xì)務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書寫賣場申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
3、到賣場進(jìn)行形象檢查,剛好發(fā)覺舊形象,破損形象4、促銷活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。
5、每個(gè)促銷活動(dòng)檔期起先前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳設(shè)及促銷場面促銷信息。
6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂家企劃處形象主管
7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm
8、做好預(yù)算的資金明細(xì)
9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)起先前兩天將裝飾布置到位
10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤剑诘谝粫r(shí)間進(jìn)行處理
11、全力協(xié)作其促銷活動(dòng)工作,做好形象裝飾
12、活動(dòng)前期,提前打算好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢
四、12月份工作重點(diǎn)
經(jīng)視察,前期整改的破損pop仍存在不少,思索后,覺得是的確是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時(shí)候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!1.協(xié)作店慶其次波、第三波、元旦這幾期營銷活動(dòng),營造賣場氛圍,豐富賣場的色調(diào)感和層次感,促進(jìn)商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱情、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
2.統(tǒng)計(jì)一下賣場那些長期運(yùn)用,固定的(現(xiàn)在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3.賣場(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。五、個(gè)人提升1、領(lǐng)導(dǎo)支配的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖2、要有時(shí)間觀念3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論學(xué)問,在用色、體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,恒久記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和六、總結(jié)。在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),主動(dòng)思索,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合實(shí)力!
超市工作安排12
防損員,顧名思義,貌似就是個(gè)打雜的,超市防損員工作安排。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時(shí),監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?
從防損員的聘請(qǐng)要求中就能看出,防損員在超市這個(gè)大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場聘請(qǐng)防損員要求很簡潔,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計(jì)會(huì)比較費(fèi)體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),中學(xué)文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個(gè)要求越低的崗位,說明這個(gè)崗位的事情可能會(huì)偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個(gè)崗位有什么前途嗎?似乎看不到陽光。
是不是就因?yàn)榭床坏阶约郝殬I(yè)的前景,所以許多發(fā)生了許多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及許多防損員,保安等強(qiáng)行搜顧客身,打顧客,甚至有個(gè)別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事務(wù)呢?他們是不是因?yàn)榭床蛔约旱穆殬I(yè)前景而急躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因?yàn)檫@個(gè)崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個(gè)超市干不下去了,我換個(gè)超市干。
防損員這個(gè)職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個(gè)打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,了解,查閱資料,不是這樣。廣闊的顧客摯友,請(qǐng)你們下次再見到防損員的時(shí)候不要在小瞧他們。而全部的防損員摯友們,也希望你們能做好自己的工作,其實(shí)你們的職業(yè)前景是很大的。
要說一個(gè)職業(yè)的前景,我們必需先了解這個(gè)崗位的職責(zé)。
何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責(zé):
一、保證平安,排出一切平安隱患!
二、限制一切損耗!尤其要防止小偷、限制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
防損員的職位要求他們要如何呢?
第一、良好的精神面貌。
顧客進(jìn)入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動(dòng)力,也可能使顧客產(chǎn)生負(fù)面印象,影響著顧客的再次購買心情。因此,防損員要富有朝氣,充溢活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整齊大方;思想要集中,留意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。
其次、保持清潔。
防損員須要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、平安服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當(dāng)擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還須要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口旁邊地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)剛好通知保潔員清潔;定期對(duì)消防和平安防盜器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃;適時(shí)支配、整理顧客車輛停放。
第三、平安防損。
這是防損員的工作重點(diǎn),也是超市經(jīng)營管理的難點(diǎn),主要包括消防平安和防盜防損平安。
消防平安主要做到:
一、熟識(shí)門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;
二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣揚(yáng)和觀念普及;
三、參加救災(zāi)工作的演習(xí)和演練;
四、堅(jiān)決貫徹消防平安制度的實(shí)施;
五、對(duì)門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機(jī)械設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。
防盜防損平安應(yīng)做到:
一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;
二、顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時(shí)要留意其行為;
三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;
四、幫助理貨員將一些珍貴商品陳設(shè)整齊;
五、如顧客在賣場內(nèi)邊閱讀邊吃食品,應(yīng)婉言規(guī)勸,并請(qǐng)他們到收銀臺(tái)付款結(jié)算;
六、人多時(shí),應(yīng)提示顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);
七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動(dòng),借一人制造混亂之機(jī),其他人則帶著商品偷偷溜走;
八、有條件的門店,防損員可選擇性地對(duì)商品出門進(jìn)行驗(yàn)票。
實(shí)踐證明,驗(yàn)票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯(cuò)收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機(jī)帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈(zèng)品發(fā)放起到宣揚(yáng)作用;九、應(yīng)意識(shí)到偷竊者可能來自內(nèi)部。
第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必需具備肯定的素養(yǎng)修養(yǎng),有肯定的商品學(xué)問,熟識(shí)門店內(nèi)陳設(shè)商品的詳細(xì)位置,駕馭肯定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當(dāng)顧客進(jìn)入賣場時(shí),防損員為其打算一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他便利、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對(duì)老人、孩子和殘疾人時(shí),一句“當(dāng)心地滑”的提示語,使他們感到備受關(guān)切和敬重。當(dāng)顧客詢問時(shí),防損員必需精力集中,面帶笑容,目光正視對(duì)方,使顧客充分意識(shí)到你在仔細(xì)地傾聽他的問題。當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動(dòng)說上一句“歡迎你再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語時(shí),都會(huì)使顧客對(duì)門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。
假如一個(gè)防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良
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