金鍋安利皇后鍋具講解

安利皇后?鍋具二十一件套健康食尚生活至上廚房恐懼癥色香味欠佳悶、熱、吵營養(yǎng)流失油煙味骯臟油膩花時(shí)間你的入廚煩惱低溫免水鎖住營養(yǎng)層疊煮食繽紛佳肴優(yōu)異材質(zhì)堅(jiān)固安全人性設(shè)計(jì)精致工藝節(jié)能高效物超所值易于收藏節(jié)省空間六大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)健康美食有一套營養(yǎng)少流失低溫少油煙一、低溫免水鎖住營養(yǎng)一：根據(jù)食材斟酌加水或油二：先以中小火加熱三：待有蒸汽溢出后，輕輕 旋轉(zhuǎn)鍋蓋，轉(zhuǎn)至小火四：確認(rèn)烹煮完成

特重鍋蓋蒸汽鎖密封水膜小火低溫免水鎖住營養(yǎng)蒸汽鎖示范步驟保留更多營養(yǎng)素保留食物的原味省能源省成本油煙少

更健康低溫免水煮食法的優(yōu)勢(shì)省心省力省能源二、層疊煮食繽紛佳肴巧用層疊煮食技巧大鍋在下、小鍋在上體積大、需時(shí)長者在下中火開火有蒸汽溢出后轉(zhuǎn)為小火小鍋煮開后再層疊1升、2升或3升鋼鍋連蓋正反兩用鍋蓋煎炒鍋層疊組合一蝦肉蓮藕粥牛肉燉豆腐1升、2升或3升鋼鍋連蓋正反兩用鍋焙碟多用途承架煎炒鍋層疊組合二蒸釀節(jié)瓜醬燜牛腩群絲湯1升、2升或3升鋼鍋連蓋正反兩用鍋蓋蒸濾鍋6升湯鍋層疊組合三1升鋼鍋連蓋2升鋼鍋翻轉(zhuǎn)3升鋼鍋層疊組合四1升鋼鍋連蓋

2升鋼鍋翻轉(zhuǎn)焙碟

3升鋼鍋層疊組合五蔥花餅?zāi)径Ｈ饧t棗湯菇香豌豆肉餅層疊組合六1升、2升或3升鋼鍋連蓋正反兩用鍋蓋焙碟多用途承架及

6個(gè)鋼杯蒸濾鍋6升湯鍋海鮮酸辣湯

蒜茸蒸絲瓜

蘑菇肉團(tuán)青豆火腿飯酒香蒸大蝦三、優(yōu)異材質(zhì)堅(jiān)固安全優(yōu)異精密的材質(zhì)18/8不銹鋼18-20%的鉻8-10%的鎳優(yōu)勢(shì)：增加鋼材的穩(wěn)定性增加鋼材表面抗氧化能力增強(qiáng)鋼材的耐腐蝕能力優(yōu)勢(shì)：增加鋼材的穩(wěn)定性增強(qiáng)鋼材的耐腐蝕能力七層式結(jié)構(gòu)

三、優(yōu)異材質(zhì)堅(jiān)固安全18/8不銹鋼

碳鋼18/8不銹鋼三層式結(jié)構(gòu)

三、優(yōu)異材質(zhì)堅(jiān)固安全18/8不銹鋼單層式結(jié)構(gòu)三、優(yōu)異材質(zhì)堅(jiān)固安全護(hù)指裝置隔熱式鍋柄防火鋼圈特殊設(shè)計(jì)的鍋緣及鍋蓋鏡面鍋蓋鏡面鍋身耐熱鍋蒂懸掛孔四、人性設(shè)計(jì)精致工藝鏡面處理雷射刻印特殊的表面處理高檔美觀晶亮新穎清潔容易鍋蒂鍋柄鍋耳人體工學(xué)設(shè)計(jì)耐高溫達(dá)攝氏204℃防火鋼圈避免鍋耳、鍋柄燒融，好拿不燙手人體工學(xué)設(shè)計(jì)護(hù)指裝置避免手指燙傷人體工學(xué)設(shè)計(jì)堅(jiān)固并更隔熱阻熱

環(huán)不銹鋼支架人體工學(xué)設(shè)計(jì)拇指施力點(diǎn)可將鍋具的重量均勻分散到整個(gè)手掌上，令握持更輕松人體工學(xué)設(shè)計(jì)適于用1升/2升/3升鋼鍋及1.4升煎鍋帶有“L”字母，表示適用于煎炒鍋可更換之配件

安利皇后?鍋具導(dǎo)熱性能優(yōu)異,可將熱能均勻、快速地傳導(dǎo)，因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪，且只需中、小火，大大節(jié)省能源。五、節(jié)能高效物超所值五、節(jié)能高效物超所值低溫免水煮食法比傳統(tǒng)煮沸法或傳統(tǒng)炒法節(jié)約更多能量01020304050607080低溫免水煮食法和煮沸法的比較低溫免水煮食法和炒法的比較%節(jié)約的百分比70%!!功能齊全的鍋具組煎煮炒炸蒸燜燉烤五、節(jié)能高效物超所值反扣式鍋蓋六、易于收藏節(jié)省空間層疊收藏六、易于收藏節(jié)省空間少水少油少煙皇后鍋具好處多多省時(shí)省力省錢健康美味

蔬果顏色溶水示范

將胡蘿卜條放入一杯純凈水中，用筷子進(jìn)行攪拌，發(fā)現(xiàn)胡蘿卜的顏色很快溶于水中，說明很多蔬果的營養(yǎng)容易溶解于水，從而體現(xiàn)低溫免水煮食法少水保留營養(yǎng)的原理。安利皇后?鍋具VS.鐵鍋/鋁鍋刷洗示范

在安利皇后?鍋具及普通鋁、鐵鍋中加水，用鋼絲球刷洗，再分別把刷洗后的水倒入玻璃杯，發(fā)現(xiàn)刷洗鋁鍋和鐵鍋的水已經(jīng)非?；鞚岵⒒煊需F銹等雜質(zhì)，說明安利皇后?鍋具的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材為安全不易釋出的材質(zhì)。導(dǎo)熱示范安利皇后?鍋具鍋底用打火機(jī)在鍋具底部加熱，可以很快感覺到鍋體的熱度，打火機(jī)這么小的火力都可以使得鍋具快速導(dǎo)熱，從而說明安利皇后?鍋具鋼材的優(yōu)異導(dǎo)熱性能。熱量分布均勻、導(dǎo)熱快速烹飪演示菜肴健康煮食無水煮食無油煮食技巧煮食層疊煮食無水煮食鮮味煮蝦所用鍋具：1升鋼鍋用料：鮮蝦250g蔥段30g無油煮食香酥雞排所用鍋具：1.4升煎鍋用料：去骨雞腿排生菜絲料酒鹽胡椒粉、黑胡椒粉青、紅、黃椒技巧煮食煎魚所用鍋具：煎炒鍋技巧：選擇鮮活的魚魚的大小不要超過所選用鍋具的直徑魚清洗干凈后，一定要將魚身內(nèi)外用廚房用紙巾吸干水分魚放入熱油鍋中，煎幾分鐘后，可