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第一節(jié)、細(xì)菌和真菌的分布第1頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第2頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第3頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第四章細(xì)菌和真菌第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布第4頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第5頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第6頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第7頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月第8頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月如何才能一睹細(xì)菌的“廬山真面目”?1、電子顯微鏡觀察或高倍顯微鏡2、我們是通過觀察_______來研究細(xì)菌和真菌;菌落就是一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。菌落第9頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌菌落霉菌菌落一、觀察菌落第10頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月不同形態(tài)的菌落
細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同?第11頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌的菌落
真菌的菌落第12頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月1、比較細(xì)菌和真菌菌落的大小、顏色、形態(tài)真菌:小、大、大多色淺,有紅、褐、綠、黑、黃等顏色。絨毛狀、絮狀、或蜘蛛網(wǎng)狀。
表面或黏滑粘稠或粗糙干燥。細(xì)菌:第13頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別:大小形狀顏色細(xì)菌菌落
真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅,色淺紅,褐,綠,黑,黃第14頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌菌落
霉菌菌落霉菌菌落判斷下列菌落是細(xì)菌還是霉菌菌落?第15頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法:牛肉汁:含營養(yǎng)物質(zhì)瓊脂:煮沸冷卻后膠化為固態(tài)物質(zhì)培養(yǎng)基成分培養(yǎng)皿第16頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月培養(yǎng)皿配制好的培養(yǎng)基冷卻膠化瓊脂牛肉汁恒溫箱觀察菌落接種高溫滅菌恒溫培養(yǎng)二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法:高溫高壓滅菌鍋第17頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月小結(jié):培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟配制培養(yǎng)基高溫滅菌接種恒溫培養(yǎng)第18頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月三.探究:檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌1.檢測手指上的細(xì)菌真菌分布2.觀察菌落與分析(1)制備培養(yǎng)基(2)采集不同環(huán)境中的細(xì)菌真菌硬幣衣服筆口腔或手指不做處理
?——接種對照適宜環(huán)境培養(yǎng)恒溫培養(yǎng)3.得出結(jié)論:第19頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月1、沒有想好如何工作之前,能不能打開培養(yǎng)皿?為什么?2、實驗中為什么要用兩套培養(yǎng)基?3、為什么要用無菌棉棒?為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?
發(fā)現(xiàn)問題:第20頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月4、在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌,相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟?5、應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)?要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?6、什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌,本探究中什么情況下沒有細(xì)菌和真菌的存在?發(fā)現(xiàn)問題:第21頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌和真菌的分布不同環(huán)境都有細(xì)菌和真菌,分布廣泛
土壤窗臺硬幣口腔衣服、、、寒冷的極地高熱的溫泉第22頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)菌、真菌的生存條件是___1.水分2.適宜的溫度3.有機物4.有的還需要氧氣
第23頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月1、下列有關(guān)菌落的描述正確的是()。
A.每個菌落由大量不同種細(xì)菌組成
B.從菌落的形態(tài)、大小和顏色,可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌,以及它們的種類
C.細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀
D.一個菌落是由一個細(xì)菌細(xì)胞形成的B課堂練習(xí)快來看看你這節(jié)課掌握了多少吧!第24頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月2、下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是()A.菌落比較小B.表面光滑、濕潤C.菌落呈絨毛狀D.易挑取c第25頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月3、在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時,在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因為:()
A.高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一;
B.細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛;
C.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實驗結(jié)果;
D.高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富。
C第26頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月4、在探究硬幣上是否有細(xì)菌的小實驗中,將硬幣在細(xì)菌培養(yǎng)基表面輕輕一接,這一做法在細(xì)菌的一般培養(yǎng)方法中叫()
A.接種B。種植C。培養(yǎng)D。接合
A第27頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月5、下列哪一組環(huán)境中不可能存在細(xì)菌或真菌()A、火山口與熔巖B、皮膚與體內(nèi)C、超高溫及超真空D、土壤與湖泊c第28頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月6、下列不是所有細(xì)菌生活中不可缺少的是()A、氧氣B、有機物C、水D、適宜的溫度A7、下列與細(xì)菌和真菌的存在無關(guān)的是()A、飯前飯后洗手B、便后洗手沖廁C、經(jīng)常進行家居消毒D、經(jīng)常給花草澆水D第29頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月AB8、上圖培養(yǎng)基中()是細(xì)菌的菌落,()是真菌的菌落。AB請觀察第30頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月
9、細(xì)菌和大部分真菌個體比較小,可以在
()中加入適于它們生長的物質(zhì)制成(),經(jīng)過接種就會繁殖成肉眼可見的(
)。A.菌落B.培養(yǎng)基C.培養(yǎng)皿CBA第31頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月A細(xì)菌能在有鹽水的環(huán)境中生存,B細(xì)菌不能,說明細(xì)菌需要的生存條件不同10、某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細(xì)菌進行培養(yǎng),同時還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)鹽紙片周圍只有A細(xì)菌生長。你對此有何解釋?第32頁,課件共33頁,創(chuàng)作于2023年2月泡菜壇
11、制作泡菜的原理就是利用
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