![浙江長運(yùn)喜德物流倉儲(chǔ)方案設(shè)計(jì)_第1頁](http://file4.renrendoc.com/view/d9c687e3ffdbda962e27fd4e77d9e881/d9c687e3ffdbda962e27fd4e77d9e8811.gif)
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文檔簡介
內(nèi)容摘要在經(jīng)濟(jì)全球化和轉(zhuǎn)型期兩個(gè)特定條件下,隨著市場競爭的日趨激烈,物流業(yè)面臨著越來越大的經(jīng)營危機(jī)。倉儲(chǔ)作為整個(gè)物流、供應(yīng)鏈中的重要節(jié)點(diǎn)和組成部分,是整個(gè)物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),是貨物多留時(shí)間最長,產(chǎn)生成本最多的地方。倉儲(chǔ)是供應(yīng)和消費(fèi)者之間的中間環(huán)節(jié),起著緩沖和平衡的作用,其規(guī)劃是否合理會(huì)直接影響整個(gè)物流系統(tǒng)運(yùn)作的效率和效益。倉儲(chǔ)規(guī)劃設(shè)計(jì)一般有兩種方法:一種是解析法,另一種是仿真法。倉儲(chǔ)系統(tǒng)中存在大量不確定的隨機(jī)因素,并且系統(tǒng)各變量間的關(guān)系復(fù)雜,運(yùn)用解析方法不能很好的建模與分析。系統(tǒng)仿真被認(rèn)為是處理復(fù)雜倉儲(chǔ)系統(tǒng)中隨機(jī)變量的有效方法,所以本文采用了系統(tǒng)仿真的方法進(jìn)行分析。本文首先分析了優(yōu)化倉儲(chǔ)物流的基本理論,包括ABC分析法、倉庫布局規(guī)劃的一般方法和仿真技術(shù)在倉儲(chǔ)物流中的應(yīng)用。然后結(jié)合在浙江長運(yùn)物流葡萄酒倉庫調(diào)研的數(shù)據(jù),進(jìn)行貨物的ABC分析,對(duì)葡萄酒喜德庫進(jìn)行布局規(guī)劃,最后通過Flexsim仿真模擬的研究分析,對(duì)長運(yùn)倉儲(chǔ)方案進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),找出瓶頸,提高倉儲(chǔ)作業(yè)效率。關(guān)鍵詞:倉儲(chǔ)規(guī)劃,方案設(shè)計(jì),系統(tǒng)優(yōu)化,F(xiàn)lexsim仿真。
ABSTRACTOnconditionthateconomicglobalizationandtransition,withtheincreasinglyfiercemarketcompetition,thelogisticsindustryisfacedwithagrowingcrisisinthebusiness.Storageisanimportantpartoflogisticsandsupplychain.Theentirelogisticssystemdesignisbasedonit.Thestorageiswherethegoodsstaylongestandcostmost.Thestorageistheintermediatelinksbetweenthesuppliersandconsumerswhichplaystheroleofbufferandbalance.Theplanningofstoragewillbeadirectimpactontheefficiencyandeffectivenessofwholelogisticssystem.Generallyspeaking,therearetwowaysinwarehousedesign:oneistheanalyticalmethod,andtheotherissimulation.Storagesystemshavealargenumberofrandomfactorswhichareuncertainty.Andtherelationshipbetweenvariablesisverycomplicated.Sousingtheanalyticalmethodcannotbeagoodmodelingandanalysis.Systemsimulationisconsideredtobeaneffectivemeanswhichdealwiththecomplicatedrandomvariablesofstoragesystems.Thisisthereasonwhythistextusingthemethodofsimulationanalysis.Inthispaper,therearethebasictheoryofoptimizingtheLogistics,includingABCanalysis,warehouselayoutplanningandtechniqueofsimulation.First,getthedataofChangYun’swinewarehouse.ThenusetheABCAnalysisforgoodsandplanningthelayoutofthewinewarehouses.Finally,usethesimulationFlexsimresearchandanalysis.Ourgoalistooptimizestorageprojectandimprovetheefficiencyofwarehousingoperations.KEYWORDS:StorageLayout,planningdesign,SystemOptimization,F(xiàn)lexsimSimulation
正文目錄第一章引言……………1第一節(jié)選題背景…………………1第二節(jié)選題意義…………………2第三節(jié)研究方法…………………4第二章倉儲(chǔ)物流文獻(xiàn)綜述……………5第一節(jié)ABC貨物分類方法………5第二節(jié)仿真技術(shù)…………………8第三章浙江長運(yùn)物流倉儲(chǔ)的現(xiàn)狀研究………………13第一節(jié)公司情況介紹…………13第二節(jié)優(yōu)化前分析……………15第四章浙江長運(yùn)物流張?jiān)F咸丫苽}儲(chǔ)規(guī)劃設(shè)計(jì)……16第一節(jié)倉庫ABC分析法………16第二節(jié)倉儲(chǔ)布局規(guī)劃…………19第三節(jié)基于Flexsim的系統(tǒng)倉儲(chǔ)流程仿真…………………21第五章總結(jié)及展望……………………31【參考文獻(xiàn)】……………33致謝……………………34第一章引言第一節(jié)選題背景倉儲(chǔ)管理在整個(gè)供應(yīng)鏈中起著至關(guān)重要的作用,它作為連接生產(chǎn)者和消費(fèi)者的紐帶,對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)有很大的影響。由于學(xué)的是物流專業(yè),所以非常希望能到物流方面的相關(guān)公司實(shí)習(xí),能夠讓自己學(xué)到的知識(shí)學(xué)以致用。非常高興有機(jī)會(huì)到浙江長運(yùn)物流有限公司實(shí)習(xí)。通過在浙江長運(yùn)股份有限公司幾個(gè)月的實(shí)習(xí)。論文作者學(xué)會(huì)了許多書本上學(xué)不到的知識(shí),能夠把書本上的理論運(yùn)用到實(shí)際上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法,只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。在百大倉庫、石橋倉庫、喜德倉庫都實(shí)習(xí)了一遍以后,我知道了倉庫的基本運(yùn)作,出庫入庫的流程,日?qǐng)?bào)表月結(jié)算的做法,熟悉了不少倉庫設(shè)備。同時(shí)這次實(shí)踐也讓我更深入的了解到作為物流公司的所要面對(duì)的困難,它正面臨批次越來越多而批量卻越來越小的問題,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn);等待時(shí)間比較長,倉儲(chǔ)功能單一、作業(yè)效率太低;而且國內(nèi)的物流利潤太低,如何把利潤搞上去等等問題。我明白到國內(nèi)許多物流企業(yè)還處在發(fā)展階段,想要解決這一系列的難題,必須更多的向西方學(xué)習(xí),借鑒外國的經(jīng)驗(yàn)和做法。所見所聞的許多事情引起了我的思考。本文就是通過應(yīng)用仿真技術(shù),對(duì)長運(yùn)的重要客戶之一張?jiān)F咸丫频膫}儲(chǔ)全局或局部標(biāo)量進(jìn)行分析和優(yōu)化。為提高倉儲(chǔ)管理水平,降低管理成本提供有力的工具。第二節(jié)選題意義隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和完善,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和社會(huì)生活節(jié)奏加快,對(duì)貨物的運(yùn)輸和存儲(chǔ)提出了更高的要求。物流中兩個(gè)最關(guān)鍵、最重要的環(huán)節(jié)就是運(yùn)輸和倉儲(chǔ),這兩者也是長運(yùn)物流的主要業(yè)務(wù)。如果公司的全部工作比做數(shù)字“100”的話,那么倉儲(chǔ)工作就是這個(gè)數(shù)字中的百位“1”,放松、輕視倉儲(chǔ)工作將使企業(yè)陷入重經(jīng)營、輕基礎(chǔ)的短期化行為怪圈,倘若形成惡性循環(huán),必將危及企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)中的生存和競爭力,“100”失去百位的“1”含義是不言自名的。倉儲(chǔ)企業(yè)必須牢牢抓住倉儲(chǔ)管理這根主線不動(dòng)搖,這是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。長運(yùn)喜德倉儲(chǔ)基地是長運(yùn)的高端倉庫所在地,是公司投入巨資打造的一流倉庫。雖然倉儲(chǔ)效益短期內(nèi)可能發(fā)揮的不很明顯,但足以牽一發(fā)而動(dòng)全身,重視倉儲(chǔ)投入,向倉儲(chǔ)要效益具有現(xiàn)實(shí)和長遠(yuǎn)的意義。所以更加顯得有必要對(duì)喜德倉庫進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)以及優(yōu)化,對(duì)不同的產(chǎn)品和項(xiàng)目采取不同的管理措施、倉儲(chǔ)方案。這對(duì)我們把握客戶,提升客戶滿意度有實(shí)際意義。更重要的是要先打好倉儲(chǔ)這個(gè)“地基”,然后再將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機(jī)地結(jié)合起來,做到以儲(chǔ)促發(fā)展。第三節(jié)研究方法首先進(jìn)行文獻(xiàn)資料的收集和查閱。并通過以下的研究方法對(duì)本文進(jìn)行了研究。第一、網(wǎng)上查閱有關(guān)倉儲(chǔ)物流的資料,包括物流網(wǎng)站上的信息和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫中的期刊文獻(xiàn)。通過這些資料,熟悉倉儲(chǔ)物流的運(yùn)作方式,了解當(dāng)前對(duì)信息化建設(shè)方面的需求,由于網(wǎng)絡(luò)上的資料更新速度快,了解的信息一般都是最新的。第二、圖書館借閱相關(guān)書籍,國內(nèi)外關(guān)于現(xiàn)代倉儲(chǔ)物流與配送管理的相關(guān)書籍,那些囊括了專業(yè)人士們所總結(jié)的寶貴經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)研究結(jié)果。對(duì)這些資料進(jìn)行選擇性地閱讀學(xué)習(xí)。第三、通過在浙江長運(yùn)公司的實(shí)習(xí),對(duì)浙江長運(yùn)倉儲(chǔ)活動(dòng)的現(xiàn)狀進(jìn)行了解和分析,結(jié)合資料找出長運(yùn)倉儲(chǔ)物流的特點(diǎn)及其存在問題。然后,問題進(jìn)行思考分析,提出長運(yùn)倉儲(chǔ)物流的改進(jìn)方向,以及能提高其自身市場競爭力的各項(xiàng)優(yōu)化措施。第四、通過計(jì)算機(jī)仿真模擬,創(chuàng)建模型,通過模型來仿真公司的倉儲(chǔ)流程,從而找出原系統(tǒng)的不足,對(duì)原系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二章倉儲(chǔ)物流文獻(xiàn)綜述倉儲(chǔ)既是商品流通的主要環(huán)節(jié),又是物流中不可或缺的一個(gè)重要支點(diǎn)。物流系統(tǒng)的迅速發(fā)展要求有完善的倉儲(chǔ)作業(yè)水平為保障,而目前我國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展還無法滿足需要。我國現(xiàn)階段倉儲(chǔ)企業(yè)大多數(shù)都還處于初級(jí)階段,硬件設(shè)施達(dá)不到企業(yè)的要求,效率慢不說,物流成本也很高。國內(nèi)外對(duì)倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的研究大多是以降低總成本為目標(biāo),具體到每一運(yùn)作環(huán)節(jié),就轉(zhuǎn)換為作業(yè)過程總時(shí)間最小。H.Brynzer,M.I.Johansson(1995)研究倉儲(chǔ)布局的目的是降低揀貨時(shí)間[1],Charles.G.Petersen,GeralAase(2004)在對(duì)倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的各種策略進(jìn)行比較研究時(shí),也是以總時(shí)間為衡量標(biāo)準(zhǔn)[2]。中國物資儲(chǔ)運(yùn)協(xié)會(huì)會(huì)長姜超峰老師(2009)討論了倉儲(chǔ)管理與技術(shù)應(yīng)用的現(xiàn)狀,存在的問題和應(yīng)用的前景[3]。文章指出我們倉儲(chǔ)與發(fā)達(dá)國家的差距仍然很大。一是對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)知程度和理念有差距,對(duì)倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈上的重要作用重視不夠,不能從整體上對(duì)倉儲(chǔ)功能進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,業(yè)務(wù)單一,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)低,不能承擔(dān)高端業(yè)務(wù)。二是倉儲(chǔ)設(shè)施的整體水平仍然較低,不能滿足國際客戶的需要。倉儲(chǔ)的技術(shù)水平顯示了一個(gè)國家的國力水平,一個(gè)現(xiàn)代的物流中心投資巨大。客戶的成本支付能力又很低,這就決定了倉儲(chǔ)業(yè)先進(jìn)與落后的并存。三是缺少完整的倉庫標(biāo)準(zhǔn)體系或物流標(biāo)準(zhǔn)體系,使已有的先進(jìn)設(shè)施不能充分發(fā)揮作用。所以在當(dāng)前的情況下,立刻加大對(duì)倉儲(chǔ)投入建設(shè)和設(shè)施是不太現(xiàn)實(shí)的,最可能的還是先做好對(duì)已有倉庫的優(yōu)化設(shè)計(jì),提高倉庫效率,減少無效環(huán)節(jié)。要對(duì)倉庫進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),以下的理論基礎(chǔ)是必不可少的。第一節(jié)ABC分析法ABC分析法又稱帕累托分析法,重點(diǎn)管理法。它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征,進(jìn)行分類、排隊(duì),分清重點(diǎn)和一般,以有區(qū)別地實(shí)施管理的一種方法。1897年,意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托在對(duì)意大利米蘭的收入和財(cái)富分配研究中,發(fā)現(xiàn)有80%的財(cái)富是由20%的少數(shù)人所擁有,而余下的20%的大多數(shù)人只占有80%的少數(shù)財(cái)富。這就是ABC分析法的原型。1951年,美國通用電氣對(duì)所屬工廠的庫存產(chǎn)品模式調(diào)查后發(fā)現(xiàn),ABC分析原理同樣使用于庫存管理,并將ABC分析法開發(fā)成一套庫存管理方法,把它引進(jìn)到原材料和零件的庫存管理中,使其迅速得到普及。ABC分析法將庫存物品按所占資金的比重分成三類,然后采取不同的管理辦法和采購、存儲(chǔ)策略。對(duì)A類重點(diǎn)物品施行ABC分析法的重點(diǎn)管理原則,對(duì)B類比較注重的加以處理,而對(duì)C類則予以一般關(guān)注。各類因素的劃分標(biāo)準(zhǔn),習(xí)慣上常把主要特征值的累積百分?jǐn)?shù)達(dá)70%-80%的若干因素稱為A類,累積百分?jǐn)?shù)在10%-20%區(qū)間的稱為B類,其他稱為C類。ABC分析法在物流管理中應(yīng)用非常廣泛[4]。一、ABC分析方法的特點(diǎn)倉庫中所保管的貨物一般品種繁多,有些貨物的價(jià)值較高,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的影響較大,或者對(duì)保管的要求較高。而大多數(shù)品種的價(jià)值較低,保管要求不是很高。如果我們對(duì)每一種貨物采用相同的保管管理方法,則可能投入的人力、資金很多,而效果則事倍功半。所以,才倉儲(chǔ)管理中采用ABC管理法,就是要區(qū)別對(duì)待各種不同的貨物,在管理中做到突出重點(diǎn),以有效的節(jié)約人力物力和財(cái)力[5]。ABC分析方法是將所有的庫存貨物根據(jù)其在一定期限內(nèi)的價(jià)值,重要性及保管的特殊性的不同,按大小順序排列,根據(jù)各品種的累計(jì)金額和累計(jì)數(shù)量統(tǒng)計(jì),并計(jì)算出相對(duì)于總金額和總數(shù)量的比率,按序在圖中標(biāo)出對(duì)應(yīng)的點(diǎn),連成曲線圖,見圖2-1。圖2-1ABC分類曲線此處僅以庫存的ABC分析及重點(diǎn)管理方法為例。一般說來,企業(yè)的庫存反映著企業(yè)的水平,調(diào)查企業(yè)的庫存,可以大體搞清該企業(yè)的經(jīng)營狀況。雖然ABC分析法已經(jīng)形成了企業(yè)中的基礎(chǔ)管理方法,有廣泛的適用性,但目前應(yīng)用較廣的,還是在庫存分析中。二、ABC分析的一般步驟=1\*GB4㈠收集數(shù)據(jù)。按分析對(duì)象和分析內(nèi)容,收集有關(guān)數(shù)據(jù)。例如,打算分析產(chǎn)品成本,則應(yīng)收集產(chǎn)品成本因素、產(chǎn)品成本構(gòu)成等方面的數(shù)據(jù);打算分析針對(duì)某一系統(tǒng)搞價(jià)值工程,則應(yīng)收集系統(tǒng)中各局部功能、各局部成本等數(shù)據(jù)。㈡處理數(shù)據(jù)。對(duì)收集來的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理,按要求計(jì)算和匯總。本例以平均庫存乘以單價(jià),求算各種物品的平均資金占用額。㈢制ABC分析表。ABC分析表欄目構(gòu)成如下:第一欄物品名稱;第二欄品目數(shù)累計(jì),即每一種物品皆為一個(gè)品目數(shù),品目數(shù)累計(jì)實(shí)際就是序號(hào);第三欄品目數(shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù),即累計(jì)品目數(shù)對(duì)總品目數(shù)的百分比;第四欄物品單價(jià);第五欄平均庫存;第六欄是第四欄單價(jià)乘以第五欄平均庫存,為各種物品平均資金占用額;第七欄為平均資金占用額累計(jì);第八欄平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù);第九欄為分類結(jié)果。制表按下述步驟進(jìn)行:將第2步已求算出的平均資金占用額,以大排隊(duì)方式,由高至低填入表中第六欄。以此欄為準(zhǔn),將相當(dāng)物品名稱填入第一欄、物品單價(jià)填入第四欄、平均庫存填入第五欄、在第二欄中按1.2.3.4……編號(hào),則為品目累計(jì)。此后,計(jì)算品目數(shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù)、填入第三欄;計(jì)算平均資金占用額累計(jì),填入第七欄;.計(jì)算平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù),填人第八欄。㈣根據(jù)ABC分析表確定分類。按ABC分析表,觀察第三欄累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)和第八欄平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù),將累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為5-15%而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)為60-80%左右的前幾個(gè)物品,確定為A類;將累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為20-30%,而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)也為20-30%的物品,確定為B類;其余為C類,C類情況正和A類相反,其累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為60-80%,而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)僅為5-15%。㈤繪ABC分析圖。以累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為橫坐標(biāo),以累計(jì)資金占用額百分?jǐn)?shù)為縱坐標(biāo),按ABC分析表第三欄和第八欄所提供的數(shù)據(jù),在坐標(biāo)圖上取點(diǎn),并聯(lián)結(jié)各點(diǎn)曲線,則繪成如圖所示的ABC曲線。按ABC分析曲線對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù),按ABC分析表確定A、B、C三個(gè)類別的方法,在圖上標(biāo)明A、B、C三類,則制成ABC分析圖。在管理時(shí),如果認(rèn)為ABC分析圖直觀性仍不強(qiáng),也可繪成如圖所示的直方圖。㈥確定重點(diǎn)管理要求。ABC分析的結(jié)果,只是理順了復(fù)雜事物,搞清了各局部的地位,明確了重點(diǎn)。但是,ABC分析主要目的更在于解決困難,它是一種解決困難的技巧,因此,在分析的基礎(chǔ)上必須提出解決的辦法,才真正達(dá)到ABC分析的目的。按ABC分析結(jié)果,再權(quán)衡管理力量與經(jīng)濟(jì)效果,對(duì)三類庫存物品進(jìn)行有區(qū)別的管理[6]。第二節(jié)仿真技術(shù)一、仿真技術(shù)介紹仿真技術(shù)是一門多學(xué)科的綜合性技術(shù),它以控制論、系統(tǒng)論、相似原理和信息技術(shù)為基礎(chǔ),以計(jì)算機(jī)和專用設(shè)備為工具,利用系統(tǒng)模型對(duì)實(shí)際的或設(shè)想的系統(tǒng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)試驗(yàn)。首先是針對(duì)實(shí)際系統(tǒng)建立模型,然后在模型上進(jìn)行試驗(yàn),用模型代替真實(shí)系統(tǒng),從而研究系統(tǒng)性能的方法。系統(tǒng)仿真將能一一仿效實(shí)際系統(tǒng)的各種動(dòng)態(tài)活動(dòng),并把系統(tǒng)動(dòng)態(tài)過程的瞬間狀態(tài)記錄下來。最終得到用戶所關(guān)心的系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)性能。現(xiàn)代仿真技術(shù)均是在計(jì)算機(jī)支持下進(jìn)行的,因此,系統(tǒng)仿真也稱為計(jì)算機(jī)仿真。系統(tǒng)仿真有三個(gè)基本的活動(dòng),即系統(tǒng)建模,仿真建模和仿真實(shí)驗(yàn),聯(lián)系這三個(gè)活動(dòng)的是系統(tǒng)仿真的三要素,即系統(tǒng)、模型、計(jì)算機(jī)。紫銅是研究的對(duì)象,模型是系統(tǒng)的抽象,仿真是通過對(duì)模型的實(shí)驗(yàn)以達(dá)到研究系統(tǒng)的目的地。三者的關(guān)系如圖2-2所示。圖2-2系統(tǒng)、模型與仿真的關(guān)系系統(tǒng)仿真技術(shù)已經(jīng)成為分析、研究各種系統(tǒng),尤其是復(fù)雜系統(tǒng)的重要工具,它不僅用于工程領(lǐng)域,如機(jī)械、航空、航天、電力、冶金、電子等方面,還廣泛用于非工程領(lǐng)域,如交通管理、生產(chǎn)調(diào)度、供應(yīng)鏈管理、庫存控制、生態(tài)環(huán)境及社會(huì)經(jīng)濟(jì)等方面。系統(tǒng)建模與仿真的主要步驟是:=1\*GB4㈠調(diào)研系統(tǒng),建立目標(biāo)。通過調(diào)研仿真者應(yīng)對(duì)研究的系統(tǒng)有全面的、深入的了解,能夠?qū)ο到y(tǒng)進(jìn)行盡可能詳細(xì)的描述,明確仿真的目標(biāo)和系統(tǒng)涉及的范圍。一般來說,仿真目標(biāo)不同,所建立的模型也不同,為建立模型所需要采集的數(shù)據(jù)也不同。㈡收集仿真數(shù)據(jù),建立模型。根據(jù)仿真的目標(biāo),對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行選擇和整理,這是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作。在收集數(shù)據(jù)時(shí),應(yīng)注意考慮系統(tǒng)運(yùn)行的循環(huán)周期收集數(shù)據(jù)。建立模型的過程是一個(gè)抽象和簡化的過程。為了保證所建模型符合真實(shí)系統(tǒng),在建立模型后,應(yīng)對(duì)模型進(jìn)行檢查,反復(fù)修改,直至模型正確為止。所需檢查的項(xiàng)目包括:系統(tǒng)流程、邏輯關(guān)系、循環(huán)周期、隨機(jī)變量等。㈢編制程序。程序可以用通用的語言編寫,如FORTRAN、C、C++等,也可以用專門的仿真語言編寫,如離散事件系統(tǒng)的仿真語言有GPSS、SIMULA、SLUM、WITNESS等,還可以用專門的仿真軟件編寫,如ARENA、AUTOMODE等。㈣運(yùn)行仿真模型。在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行仿真運(yùn)行,獲取模型的輸出數(shù)據(jù),許多仿真語言和仿真軟件都可以做到邊建模邊試運(yùn)行。㈤輸出結(jié)果分析。仿真系統(tǒng)具有如下優(yōu)點(diǎn):㈠符合人們的思維習(xí)慣,有助于系統(tǒng)分析。對(duì)倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的分析方法,大體上可以分為兩種類型。一類是解析法,另一類是非解析法。解析法是把物流系統(tǒng)抽象成一種數(shù)學(xué)表達(dá)式,通過求解數(shù)學(xué)表達(dá)式找到最優(yōu)解。這是一種完全通過邏輯推理來獲得啟發(fā)和借鑒的方法,如運(yùn)籌學(xué)中的線性規(guī)劃和動(dòng)態(tài)規(guī)劃等。解析法有比較悠久的發(fā)展歷史。在實(shí)際應(yīng)用廣泛,是比較成功的方法,也是目前對(duì)倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)進(jìn)行研究最常用的方法。但是,解析法過于拘泥于數(shù)學(xué)抽象。人們面對(duì)抽象的假想的邏輯模型,很難獲得系統(tǒng)的真實(shí)感受。雖然解析法可以求解最優(yōu)解,但卻不便于人們進(jìn)行實(shí)際的系統(tǒng)分析。如前所訴,非解析方法不依據(jù)抽象的假想,而是以現(xiàn)實(shí)為依據(jù)。系統(tǒng)仿真的方法,是一種非解析法。系統(tǒng)仿真所依據(jù)的,是對(duì)系統(tǒng)的實(shí)際觀測所獲得的數(shù)據(jù)建立起來的動(dòng)態(tài)模型。這種方法所建立的模型,既表達(dá)了系統(tǒng)的物理特性,又有其邏輯性,既反映了系統(tǒng)的靜態(tài)性質(zhì),也反映系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)性質(zhì),更貼近實(shí)際,更真實(shí),更便于對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析。㈡系統(tǒng)仿真對(duì)各種復(fù)雜的系統(tǒng)具有很好的適應(yīng)性。系統(tǒng)仿真所建立的模型,完全是實(shí)際系統(tǒng)的映像。它既反映了系統(tǒng)的物理特征、幾何特征,又可以反映系統(tǒng)的邏輯特征,因此,對(duì)于各種復(fù)雜的物流系統(tǒng),無論是線性的還是非線性的。無論是靜態(tài)的還是動(dòng)態(tài)的,都可以用系統(tǒng)仿真方法來研究。㈢系統(tǒng)仿真有利于表示隨機(jī)因素的影響。系統(tǒng)仿真模型的另一特點(diǎn)是它是一個(gè)隨機(jī)模型,系統(tǒng)的參數(shù)受隨機(jī)因素影響所發(fā)生的變化在模型中得到充分的體現(xiàn)。這一點(diǎn)是解析法所無法比擬的。解析法一般是針對(duì)一種固定的約束條件或環(huán)境求解。而實(shí)際系統(tǒng),特別是復(fù)雜的離散是件系統(tǒng)往往受很多隨機(jī)因素的影響,如物流系統(tǒng)。忽略隨機(jī)因素的影響,用確定性模型研究系統(tǒng),將會(huì)使分析結(jié)果有很大誤差。㈣系統(tǒng)仿真可以幫助系統(tǒng)優(yōu)化仿真模型的一次運(yùn)行,只是對(duì)系統(tǒng)的一次抽樣模型。系統(tǒng)仿真可以讓人們依據(jù)對(duì)系統(tǒng)模型動(dòng)態(tài)運(yùn)行的效果,多次修改參數(shù),反復(fù)仿真。或者說,系統(tǒng)仿真是一種間接的系統(tǒng)優(yōu)化方法。對(duì)于多目標(biāo)、多因素、多層次的系統(tǒng)來說,并不存在絕對(duì)意義上的最優(yōu)解。優(yōu)化只是相對(duì)而言的,即使是最優(yōu)化的方法,其本身由于若干假設(shè)、抽象和簡化造成誤差。因此,不單純最求最優(yōu)解,而尋求改善系統(tǒng)行為的途徑和方法,應(yīng)該說是更加有效的。系統(tǒng)仿真方法真實(shí)提供了這種環(huán)境。二、物流系統(tǒng)仿真的應(yīng)用現(xiàn)狀國內(nèi)外用仿真技術(shù)來研究物流系統(tǒng)題的甚多,如對(duì)物流系統(tǒng)運(yùn)行性能的仿真,物流方案的選擇,生產(chǎn)制造模式的對(duì)比,庫存的管理,配送中心和倉庫的布局和選址等。目前通過使用仿真技術(shù)對(duì)倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)優(yōu)化的研究已經(jīng)取得了很多成果。唐孝飛(2002)用基于面向?qū)ο蟮乃枷牒拖到y(tǒng)理論概念,提出了面向?qū)ο蟮牡谌轿锪髋渌头抡嫦到y(tǒng),通過描述配送系統(tǒng)各組對(duì)象之間的關(guān)系,仿真研究了各種配送控制功能及其參數(shù)。肖桂春,李玲俐(2007)等探討了倉儲(chǔ)管理中仿真的應(yīng)用[7],邱?。?008)在倉儲(chǔ)系統(tǒng)建模與仿真中詳細(xì)的介紹了倉儲(chǔ)系統(tǒng)建模與仿真的方法[8]。國外物流系統(tǒng)仿真研究在模型建立和創(chuàng)新方面步伐較快,在仿真應(yīng)用上也走在了前面。目前國外研究的重點(diǎn)主要集中在整個(gè)供應(yīng)鏈或者物流鏈管理和控制,由于物流系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),大量地使用了計(jì)算機(jī)仿真作為研究工具。JuhaniHeilala對(duì)在生產(chǎn)中物流系統(tǒng)規(guī)劃中應(yīng)用仿真方法進(jìn)行了研究,他主要研究了在當(dāng)今全球化生產(chǎn)和物流情況下,如何使仿真技術(shù)使得真?zhèn)€系統(tǒng)最優(yōu)化,提出了在生產(chǎn)、物流的不同生命周期內(nèi)的各種仿真模型。Towilletal(1998)用仿真技術(shù)評(píng)價(jià)了供應(yīng)鏈策略對(duì)需求擴(kuò)大的影響,MehmetSavsaretal(1998)用計(jì)算機(jī)仿真方法分析了JIT生產(chǎn)系統(tǒng)的相關(guān)性能,S.T.Enns(1998)通過仿真確定MRP系統(tǒng)在達(dá)到低庫存和好的延時(shí)性能下的最佳生產(chǎn)批量。三、系統(tǒng)仿真在倉儲(chǔ)物流中的應(yīng)用對(duì)倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的仿真是對(duì)物流技術(shù)和仿真技術(shù)的綜合應(yīng)用,系統(tǒng)仿真技術(shù)在倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)中主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面:㈠評(píng)估倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的成本倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的成本主要包括倉庫的建設(shè)成本、設(shè)備和器械的購置成本、運(yùn)作過程中人員和設(shè)備的成本,通過系統(tǒng)仿真的方法可以判斷倉庫在長期運(yùn)作過程中使總的成本最小的倉庫布局、設(shè)備和人員的數(shù)量以及工作安排。也可以針對(duì)倉庫的某一區(qū)域或倉儲(chǔ)物流運(yùn)作的某一環(huán)節(jié),在其他因素不變的條件下,確定使成本最小的布置和運(yùn)作方式。㈡尋找倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的瓶頸環(huán)節(jié)通過系統(tǒng)仿真的動(dòng)畫演示和仿真結(jié)束后的數(shù)據(jù)分析,尋找在倉儲(chǔ)物流運(yùn)作過程中對(duì)物流運(yùn)作影響最大的環(huán)節(jié),即瓶頸環(huán)節(jié),通過不斷的改進(jìn)產(chǎn)生瓶頸的各項(xiàng)因素,達(dá)到優(yōu)化倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)的目的。㈢選擇合適的物流操作方式在倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)中,除倉庫布局、設(shè)施布置等固定因素外,工作人員在倉庫的物流操作中所采用的各種操作方法也是影響倉儲(chǔ)物流效率的重要因素,如貨物的倉儲(chǔ)方法、揀貨方法、揀貨路徑的選擇方法等,通過系統(tǒng)仿真的方法,可以比較各種操作方法的優(yōu)劣,從而指導(dǎo)人員的物流操作。四、物流系統(tǒng)仿真軟件現(xiàn)狀國內(nèi)學(xué)者大多采用建立基于Petri網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)模型的方式來研究物流系統(tǒng),研究對(duì)象還主要是生產(chǎn)物流。例如,陳思云,劉天竹等運(yùn)用Petri網(wǎng)隊(duì)一個(gè)簡化了的倉庫物流系統(tǒng)進(jìn)行建模,運(yùn)用基于Petri網(wǎng)的仿真軟件對(duì)其倉儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行了仿真,并分析了仿真的運(yùn)行結(jié)果,提出了一種物流系統(tǒng)實(shí)際運(yùn)作的仿真方法。此外,有的學(xué)者還引入了面向?qū)ο蟮碾x散事件系統(tǒng)建模和仿真方法。例如,山東工業(yè)大學(xué)的張丹羽等(1999)基于面向?qū)ο蠓椒▽W(xué),采用窗口技術(shù),提出了一種面向?qū)ο蠛突趫D形的建模仿真環(huán)境的技術(shù)方案[9]。上海交通大學(xué)自動(dòng)化研究所戴曉明等(2001)基于面向?qū)ο蠓椒ㄩ_發(fā)了離散事件動(dòng)態(tài)系統(tǒng)仿真工具DEDSSim,運(yùn)用COM(ComponentObjectModel)組件技術(shù),采用圖形窗口環(huán)境,通過拖放方式組建系統(tǒng)并具備系統(tǒng)擴(kuò)展功能。近年來,集成化物流規(guī)劃仿真技術(shù)在發(fā)達(dá)國家發(fā)展很快,并在應(yīng)用中取得了很好的效果。如美國的第三方物流公司開發(fā)的CLS物流規(guī)劃設(shè)計(jì)仿真軟件,日本人工智能研究所研發(fā)的RalC系列三維物流規(guī)劃設(shè)計(jì)仿真軟件。此外,東芝公司的SCP(SupplyChainPlanner)物流仿真軟件也具有十分強(qiáng)大的功能??梢钥闯觯抡孳浖诮?jīng)歷了長時(shí)間的發(fā)展以后,已經(jīng)進(jìn)入了動(dòng)態(tài)、可視化、3D階段,以下是一些國內(nèi)仿真應(yīng)用和研究領(lǐng)域常用的幾款物流方向仿真軟件,他們之間的區(qū)別和比較見表2-1。
表2-1物流仿真軟件軟件名稱開發(fā)商典型應(yīng)用主要市場視覺ArenaRockwellAutomation設(shè)施的設(shè)計(jì)布局、排程、有效的乘客和包裹處理流程、病人管理、路徑/分派策略機(jī)場、護(hù)理機(jī)構(gòu)、物流、供應(yīng)鏈、制造業(yè)、軍隊(duì)、業(yè)務(wù)流程3DAutoModBrooksSoftware物流處理的統(tǒng)計(jì)和圖形分析決策支持系統(tǒng)、具有3D效果的制造和物流仿真?zhèn)}儲(chǔ)和配送、汽車。半導(dǎo)體、制造業(yè)、運(yùn)輸、物流、郵件和包裹處理3DExtendImagineThat,Inc.離散事件、連續(xù)事件的模擬仿真制造業(yè)、物流、包裝線、運(yùn)輸?shù)?DFlexsimFlexsimSoftwareProducts,Inc.制造業(yè)、物流、物料處理、集裝箱運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、供應(yīng)鏈制造業(yè)、物流、物料處理、集裝箱運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、供應(yīng)鏈2D3DProModelProModelCorporationLean、精細(xì)制造、6西格瑪。生產(chǎn)計(jì)劃、成本分析、流程建模、優(yōu)化生成等制造業(yè)。物流、醫(yī)藥、國防部門2D3DWitneesLannerGroup工廠、物流、業(yè)務(wù)流程的建模制造業(yè)、金融業(yè)、國防部門、是有和天然氣等2DFlexsim是一種應(yīng)用于建模、仿真以及實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程可視化的、面向?qū)ο蟮碾x散事件通用仿真平臺(tái)。Flexsim中的對(duì)象參數(shù)可以表示現(xiàn)實(shí)中所有存在的實(shí)物對(duì)象,如傳送帶、操作人員等。同時(shí)數(shù)據(jù)信息可以用Flexsim豐富的模型庫表示出來。它可以將任何制造業(yè)、物流處理和業(yè)務(wù)流程的快速、輕易、高效建模的主要特征描述出來;仿真模型具有層次和繼承結(jié)構(gòu),在建模中可以有效地節(jié)省開發(fā)時(shí)間;Flexsim的虛擬現(xiàn)實(shí)動(dòng)畫使仿真結(jié)果更具形象性,更有說服力。因此,本文選用Flexsim作為倉儲(chǔ)研究的仿真平臺(tái)。五、使用Flexsim建立仿真模型的步驟與注意點(diǎn)采用Flexsim建立仿真模型的步驟是:㈠編譯(Compile)。在每個(gè)模型打開或者新建的時(shí)候都必須先進(jìn)行一次編譯才能進(jìn)行其他操作。此外,當(dāng)對(duì)象的參數(shù)和屬性進(jìn)行較大改動(dòng)后,也切記要對(duì)模型重新編譯一次,否則很容易出錯(cuò)。㈡根據(jù)布局圖拖出需要的對(duì)象。對(duì)照布局圖,從Library中依次拖出Source,Queue,Conveyor,Processor以及Rack。然后將他們擺放在相應(yīng)的位置,使用Ctrl+A將對(duì)象根據(jù)連接起來,但它們的參數(shù)按需要進(jìn)行重新設(shè)置。㈢設(shè)置原材料Source的相關(guān)參數(shù)。㈣設(shè)置暫存處Queue。㈤設(shè)置各個(gè)設(shè)備Processor。㈥設(shè)置操作員Operator,將其與Processor之間進(jìn)行連接,并修改Processor的屬性。㈦設(shè)置運(yùn)輸車Transport,將其與相關(guān)設(shè)備連接,并對(duì)屬性進(jìn)行設(shè)置。㈧試運(yùn)行。先編譯(Compile),清零(Reset),然后運(yùn)行。從各個(gè)角度觀察仿真效果,分析堵塞工位的原因并做調(diào)整。㈨仿真運(yùn)行參數(shù)的設(shè)置。㈩使用報(bào)表查看仿真結(jié)果。并通過報(bào)表分析設(shè)備人員的安排是否合理,并提出修改方案。
第三章浙江長運(yùn)物流倉儲(chǔ)的現(xiàn)狀研究第一節(jié)公司情況介紹浙江長運(yùn)物流股份有限公司(以下簡稱“長運(yùn)物流”)于2006年1月26日注冊成立,注冊資金5000萬人民幣,是由杭州長運(yùn)運(yùn)輸集團(tuán)有限公司等出資組建的專業(yè)從事綜合型物流服務(wù)的企業(yè)。公司現(xiàn)有員工近900人,是一家4A級(jí)綜合服務(wù)型物流企業(yè),也是省政府現(xiàn)代物流試點(diǎn)企業(yè)之一、浙江省交通廳首家商貿(mào)物流試點(diǎn)企業(yè)、浙江省物流與采購協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。長運(yùn)物流喜德儲(chǔ)運(yùn)基地位于杭州繞城高速喬司東出口處,距離市中心約10公里,是貨物進(jìn)出杭州市區(qū)的方便站點(diǎn)。30000平方米的室內(nèi)倉庫與30000平方米的站場按國際標(biāo)準(zhǔn)建造,方便了倉儲(chǔ),集裝箱和物流加工等的作業(yè),擁有先進(jìn)的倉儲(chǔ)作業(yè)、實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)。倉庫作業(yè)平臺(tái)(月臺(tái))能同時(shí)滿足29輛車輛的裝卸作業(yè),安裝有5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的集裝箱裝卸橋,配備各種型號(hào)叉車,方便集裝箱作業(yè)。其中普通倉庫將用于一般貨物的存儲(chǔ),發(fā)貨,配送。恒溫庫則適合煙草、食品、藥品的儲(chǔ)藏、配送需要。作為海關(guān)監(jiān)管點(diǎn),基地還具有拆箱拼箱、報(bào)關(guān)報(bào)驗(yàn)、咨詢等功能。長運(yùn)物流的倉儲(chǔ)基地主要有百大倉庫、石橋倉庫、朝暉倉庫以及喜德倉庫。詳細(xì)倉庫信息見表3-1。目前,百大倉庫為租用倉庫,主要是一些低端的貨物。石橋和朝暉倉庫主要是零擔(dān)貨物的中轉(zhuǎn)倉庫。而喜德倉庫都是國際標(biāo)準(zhǔn)的高端倉庫,倉庫項(xiàng)目也都是高附加值的產(chǎn)品。表3-1倉庫詳細(xì)信息倉庫名稱地理位置倉庫面積(M2)倉庫說明硬件喜德1、2號(hào)庫杭州市余杭區(qū)喬司鎮(zhèn)喬莫西路1號(hào)40000.0國際標(biāo)準(zhǔn)型恒溫倉庫預(yù)壓式噴淋系統(tǒng)30℃以內(nèi)控溫完全按GMP建造喜德3、4號(hào)庫杭州市喬司鎮(zhèn)喬莫西路1號(hào)14000.0高檔倉庫24H監(jiān)控自動(dòng)噴淋系統(tǒng)紅外報(bào)警系統(tǒng)防跨越系統(tǒng)防爆燈石橋1、2、3號(hào)庫杭州市石橋華豐路1號(hào)7000.0普通倉庫-百大庫杭州筧丁路422號(hào)9000.0租用倉庫-朝暉零擔(dān)庫零擔(dān)、快件配送倉儲(chǔ)7000.0普通倉庫-喬司喜德儲(chǔ)運(yùn)基地是長運(yùn)公司重點(diǎn)投入的倉庫項(xiàng)目。喜德儲(chǔ)運(yùn)基地地理位置非常優(yōu)越,位于杭州繞城高速喬司東出口處,進(jìn)出城十分方便?;亟ㄔO(shè)有4個(gè)大型倉庫,其中1、2號(hào)庫是國際標(biāo)準(zhǔn)恒溫庫,3、4號(hào)庫是高端倉庫。目前,1、2、3號(hào)庫為中煙公司租用。另外,基地還有辦公大樓、生活區(qū),維修區(qū),堆場等完備的基礎(chǔ)設(shè)施。喜德儲(chǔ)運(yùn)基地俯瞰圖見圖3-1。1號(hào)庫(中煙煙草)3號(hào)倉(中煙煙草)1號(hào)庫(中煙煙草)3號(hào)倉(中煙煙草)4號(hào)倉(張?jiān)F咸丫疲?號(hào)庫(中煙煙草)維修區(qū)辦公大樓生活區(qū)集裝箱堆場繞城高公路喬司東出口大門圖3-1喜德儲(chǔ)運(yùn)基地俯瞰圖第二節(jié)優(yōu)化前分析一、SWOT分析優(yōu)勢:長運(yùn)公司自成立以來長期從事物流服務(wù)業(yè)務(wù),擁有一支物流管理及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)隊(duì)伍,能為客戶提供各項(xiàng)物流服務(wù);倉庫類型齊全;作業(yè)場地寬敞.劣勢:人員配置不盡合理,員工人數(shù)過于龐大,影響企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過于單一,死板,租金較高。機(jī)遇:大物流背景下政府對(duì)物流企業(yè)的支持,長三角地區(qū)的物流有巨大發(fā)展前景。挑戰(zhàn):物流企業(yè)間的競爭日趨激烈,如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程,充分利用企業(yè)已有的設(shè)備設(shè)施降低成本。二、張?jiān)F咸丫苽}庫分析倉儲(chǔ)是指對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng),它的作用是緩沖、調(diào)節(jié)、平衡,其目的是克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間上的差異,使物資產(chǎn)生時(shí)間效果,實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。倉庫的功能主要包括儲(chǔ)存和保管、調(diào)節(jié)供需、調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力、配送和流通加工這四大功能。配送和流通加工功能是對(duì)貨物的增值的一種手段。張?jiān)F咸丫祈?xiàng)目是長運(yùn)物流的主要項(xiàng)目之一,通過倉儲(chǔ)帶來了運(yùn)輸、配送、加工(打標(biāo)、裝箱)等附加業(yè)務(wù)。平均日貨流量可以達(dá)到60-90噸,旺季可以達(dá)到150噸以上每天,年倉儲(chǔ)流量可以達(dá)到4000噸左右。張?jiān)F咸丫剖且环N高附加值的商品,通過倉儲(chǔ)帶來的葡萄酒配送、葡萄酒加工等也擁有著巨大的經(jīng)濟(jì)效益。通過在葡萄酒倉庫一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了倉庫設(shè)計(jì)有些不合理的地方,比如酒的種類擺放比較混亂,沒有經(jīng)過系統(tǒng)的規(guī)劃;在整個(gè)流程上也有不少不合理的地方。隨著喜德儲(chǔ)運(yùn)基地4號(hào)高端倉庫的竣工,張?jiān)F咸丫茖氖瘶驇彀徇w至喜德4號(hào)庫,這也正是重新規(guī)劃的一個(gè)好機(jī)會(huì)。所以作者首先將通過ABC分析法,將葡萄酒進(jìn)行分類,不同重要等級(jí)的貨物進(jìn)行不同的管理。然后,對(duì)倉庫布局進(jìn)行重新設(shè)計(jì),對(duì)之前布局的不合理情況進(jìn)行改進(jìn)。另外,在之前的流程方面,通過Flexsim仿真技術(shù)對(duì)出之前的入庫流程進(jìn)行模擬,然后進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析,找出其中不合理的地方,加以改進(jìn)。
第四章浙江長運(yùn)物流張?jiān)F咸丫苽}庫規(guī)劃設(shè)計(jì)倉庫ABC分析法一、資料收集㈠調(diào)查統(tǒng)計(jì),張?jiān)F咸丫圃陂L運(yùn)倉庫的貨物情況,見表4-1。表4-1張?jiān)F咸丫曝浳锴闆r表編號(hào)品名年倉儲(chǔ)流量(噸)價(jià)格(萬元/噸)總價(jià)值=倉儲(chǔ)流量*價(jià)格(萬元)1赤霞珠5000.42002珍藏級(jí)解百納803.22563金鉆冰酒1107.68364雷司令干白602.41445卡斯特酒莊禮盒1108880696干紅4000.83207窖藏解百納2002.24408優(yōu)選級(jí)解百納3951.3513.59藍(lán)鉆冰酒90119901095解百納干紅2801.850411特制解百納4001.144012卡斯特蛇龍珠珍藏851193513特選級(jí)赤霞珠100880014大師級(jí)解百納1007.373015特選級(jí)解百納1803.257616卡斯特禮盒1001010001792解百納干紅3301.652818珍藏級(jí)赤霞珠12030360019黑鉆冰酒8036288020大師級(jí)赤霞珠11040440021百年酒窖禮盒907063002275館藏干紅80806400二、進(jìn)行ABC分析㈠按酒的總價(jià)值百分比進(jìn)行排序,排序后見表4-2。表4-2按占酒總價(jià)值百分比降序排列表編號(hào)品名倉儲(chǔ)量占總量百分比占總價(jià)值百分比2275館藏干紅2.00%19.01%21百年酒窖禮盒2.25%18.71%20大師級(jí)赤霞珠2.75%13.07%18珍藏級(jí)赤霞珠3.00%10.69%19黑鉆冰酒2.00%8.55%16卡斯特禮盒2.50%2.97%9藍(lán)鉆冰酒2.25%2.94%12卡斯特蛇龍珠珍藏2.13%2.78%5卡斯特酒莊禮盒2.75%2.61%3金鉆冰酒2.75%2.48%13特選級(jí)赤霞珠2.50%2.38%14大師級(jí)解百納2.50%2.17%15特選級(jí)解百納4.50%1.71%1792解百納干紅8.25%1.57%8優(yōu)選級(jí)解百納9.88%1.52%1095解百納干紅7.00%1.50%7窖藏解百納5.00%1.31%11特制解百納10.00%1.31%696干紅10.00%0.95%2珍藏級(jí)解百納2.00%0.76%1赤霞珠12.50%0.59%4雷司令干白1.50%0.43%㈡由于有些品種的貨物價(jià)格比較低,但是相對(duì)倉儲(chǔ)量也比較大,所以占用的價(jià)值也就相對(duì)增加了;而有些貨物價(jià)格較高,但是倉儲(chǔ)量相對(duì)也比較少的,所以占總價(jià)值的比例也就少了。所以考慮了品種、價(jià)值、重要性程度、流通速度等綜合因素以后,整理合并后最終結(jié)果,見表4-3。表4-3ABC分析結(jié)果級(jí)別商品編號(hào)倉儲(chǔ)量百分比總價(jià)值百分比A22、21、20、18、1912.00%70.03%B16、9、5、3、12、13、14、1521.88%20.04%C17、8、10、7、11、6、2、1、466.13%9.94%㈢畫出ABC曲線圖,如圖4-1。通過分析,我們將22類貨物分為了ABC三類。A類貨物有22、21、20、18、19號(hào),這些貨物的價(jià)值較高,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的影響較大,對(duì)保管的要求也較高。B類貨物有16、9、5、3、12、13、14、15號(hào),這類貨物可以進(jìn)行一般管理。C類貨物有17、8、10、7、11、6、2、1、4號(hào),這類貨物的價(jià)值較低,保管要求不是很高。圖4-1葡萄酒ABC分類曲線第二節(jié)倉儲(chǔ)布局規(guī)劃張?jiān)F咸丫萍磳氖瘶驇彀徇w至喜德庫4號(hào)庫,倉庫總面積6500多平方米,400平方米左右的月臺(tái)空間,前后各有堆場和空地可作為卸貨。對(duì)張?jiān)m?xiàng)目業(yè)務(wù)流程進(jìn)行分析,業(yè)務(wù)流程圖見圖4-2。圖4-2業(yè)務(wù)流程圖通過對(duì)業(yè)務(wù)流程圖的分析,倉庫具備以下區(qū)域:進(jìn)貨區(qū):葡萄酒入庫時(shí)卸貨的區(qū)域。理貨區(qū):在卸貨時(shí)就根據(jù)單據(jù)整理好,直接按酒的種類存入不同的位置。設(shè)備存放及簡易維護(hù)區(qū):叉車、打包帶、托盤等設(shè)備存放的區(qū)域。管理區(qū):管理人員辦公室,處理日常單據(jù)的區(qū)域。存儲(chǔ)區(qū):根據(jù)ABC管理法分為了不同區(qū)域。打標(biāo)區(qū):打標(biāo)簽的區(qū)域。在客戶下達(dá)預(yù)訂單后,需根據(jù)訂單的單位和酒的品種進(jìn)行標(biāo)記,以防止不同地區(qū)的銷售商串貨。退貨區(qū):客戶有退貨帶回的需要暫存。廢物處理區(qū):破損貨物堆放區(qū)。發(fā)貨區(qū):出庫時(shí)裝卸貨的區(qū)域。根據(jù)倉儲(chǔ)功能及作業(yè)流程規(guī)劃的需要,結(jié)合業(yè)務(wù)流程重組的理論,根據(jù)商品的特征,再使用ABC貨位存儲(chǔ)的同時(shí),按貨物流量進(jìn)行布局,對(duì)倉庫做如下布局設(shè)計(jì):如圖4-3。在4號(hào)倉的前門和后門都有一塊比較大的空地,上面覆蓋雨棚,可以作為進(jìn)貨區(qū)、理貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)來使用。存儲(chǔ)區(qū)規(guī)劃方面,由于A類貨物的重要性高,所以靠近管理區(qū),C類貨物的流通性大,所以靠近通道,方便進(jìn)出庫。退貨處理區(qū)和打標(biāo)區(qū)靠近發(fā)貨區(qū),方便退貨的帶出和打完標(biāo)的貨物出庫。管理區(qū)靠近正門,方便進(jìn)貨時(shí)單據(jù)的交接。管理間設(shè)備間廢物區(qū)管理間設(shè)備間廢物區(qū)圖4-3倉庫布局第三節(jié)基于Flexsim的系統(tǒng)倉儲(chǔ)流程仿真一、入庫仿真及優(yōu)化㈠仿真設(shè)置貨車到站后,葡萄酒在入庫前,需要有管理人員先核對(duì)到貨數(shù)量是否與單子上的相同,然后由裝卸工將葡萄酒堆疊到托盤上,需按要求整齊堆碼100箱每托盤。然后由叉車叉托盤入庫到指定位置。以某日上午進(jìn)倉6000件貨物為模型進(jìn)行仿真,配置四個(gè)裝卸工、一臺(tái)叉車。貨車進(jìn)場后,管理人員需要首先清點(diǎn)核對(duì)數(shù)目以及處理異常情況,這一過程一般需要4-5分鐘。接著,裝卸工人開始碼酒到托盤,托盤一般是放在車上的,貨物從車上到托盤上的路程約為1米左右。一般兩個(gè)人碼一個(gè)托盤(100箱)需要的平均時(shí)間為1.5分鐘左右,則一人碼一箱貨平均需要3秒左右。叉車入庫的平均時(shí)間為3分鐘一來回。經(jīng)過Flexsim仿真得出模型,如圖4-4、4-5:圖4-4葡萄酒入庫仿真模型1圖4-5葡萄酒入庫仿真模型2㈡仿真結(jié)果與分析整個(gè)入庫流程用時(shí)9459.597秒,約2.6個(gè)小時(shí)。通過仿真后可以直觀地看出,裝卸工與叉車的工作情況,通過餅圖我們可以有更加直觀的了解。從裝卸工的工作情況來看(見圖4-6),空閑比例為5.9%,也就是工作1分鐘閑置3秒鐘,這是一個(gè)比較小的閑置率。43.2%和44.2%的時(shí)間用來做了來回運(yùn)動(dòng),也就是搬運(yùn)貨物。從模型可以看出裝卸工的工作強(qiáng)度還是很大的。而事實(shí)情況也是如此,裝卸工在碼托盤的時(shí)間里是一刻不停的碼,幾乎沒有休息。而一般每天的平均進(jìn)庫量可以達(dá)到13000箱左右,旺季的時(shí)候更是可以達(dá)到20000箱以上。這樣算來,一個(gè)工人一天工作8小時(shí),一刻不停地搬運(yùn)時(shí)間要達(dá)到5小時(shí)以上,繁忙狀態(tài)達(dá)到62.5%。從叉車的工作情況來看(見圖4-7),叉車閑置時(shí)間比較多,占總時(shí)間的86.3%,來回運(yùn)貨時(shí)間各占了6.5%和6%。而事實(shí)上,情況也是如此。由于工人的堆碼速度有限,叉車的速度比較快,叉車總是要等待工人,造成叉車閑置時(shí)間較長。圖4-6裝卸工工作情況圖4-7叉車工作情況㈢入庫流程改進(jìn)方案通過仿真,我們發(fā)現(xiàn)由于工人碼托盤的速度比較慢,跟不上叉車的節(jié)奏,導(dǎo)致叉車的閑置率過高。因此,我們可以適當(dāng)增加工人的數(shù)量。增加4個(gè)裝卸工后,得到新的入庫流程模型,如圖4-8。圖4-8入庫優(yōu)化后仿真模型改進(jìn)之后整個(gè)入庫流程用時(shí)縮短為4660.686秒,約合1.3個(gè)小時(shí)。從優(yōu)化后裝卸工的工作情況來看(見圖4-9),空閑比例為6.3%,與之前相比相差不多,但是總工時(shí)大大縮短了,繁忙狀態(tài)為32.5%。從優(yōu)化后叉車的工作情況來看(見圖4-10),叉車閑置率明顯下降,為53.8%,降幅達(dá)到37.6%。基本達(dá)到優(yōu)化的目的。圖4-9優(yōu)化后裝卸工工作情況圖4-10優(yōu)化后叉車工作情況二、出庫仿真及其優(yōu)化㈠仿真設(shè)置首先是客戶下達(dá)預(yù)訂單,然后根據(jù)訂單的單位和酒的品種進(jìn)行標(biāo)記,即打標(biāo),打標(biāo)的原因是防止不同地區(qū)的銷售商串貨。然后裝車出庫。以某日出庫4000箱貨物為模型進(jìn)行仿真,配置三個(gè)打標(biāo)工、兩個(gè)裝卸工、一臺(tái)叉車。首先,管理人員需要根據(jù)訂單揀貨,由叉車將要出的貨運(yùn)到打標(biāo)區(qū),叉車把貨運(yùn)到打標(biāo)區(qū)平均需要0.5分鐘。然后打標(biāo)工人在打標(biāo)區(qū)對(duì)葡萄酒進(jìn)行標(biāo)記。一般一個(gè)工人標(biāo)記托盤(100箱)需要的平均時(shí)間為18分鐘左右。打標(biāo)完后再由叉車將貨物運(yùn)到裝卸區(qū)裝卸,叉車從打標(biāo)區(qū)運(yùn)送到裝卸區(qū)需要的平均時(shí)間為1分鐘。一般兩個(gè)裝卸工,將一個(gè)托盤(100箱)的酒裝上車需要的平均時(shí)間為2分鐘左右。經(jīng)過Flexsim仿真得出模型,如圖4-11、4-12:圖4-11葡萄酒出庫仿真模型1圖4-12葡萄酒出庫仿真模型2㈡仿真結(jié)果與分析整個(gè)出庫流程用時(shí)15599.88秒,約4.3個(gè)小時(shí)。通過仿真后可以直觀地看出,打標(biāo)工、裝卸工與叉車的工作情況,通過餅圖我們可以有更加直觀的了解。從打標(biāo)工的工作情況來看(見圖4-13),空閑比例為0.93%,幾乎沒有空閑時(shí)間,狀態(tài)為非常忙。從裝卸工地工作情況來看(見圖4-14),空閑比例為1.93%,狀態(tài)為忙。從叉車的工作情況來看(見圖4-15),叉車閑置時(shí)間比較多,占總時(shí)間的84.6%。圖4-13出庫打標(biāo)工工作情況圖4-14出庫裝卸工工作情況圖4-15出庫叉車工作情況㈢出庫流程改進(jìn)方案通過模型,分析造成叉車過于空閑的原因,由于打標(biāo)的速度比較慢,導(dǎo)致叉車要等打標(biāo)打好了以托盤才可以運(yùn)輸一個(gè)托盤。所以如果提高了打標(biāo)的效率,那么叉車的效率將會(huì)有很大的提高,那么整個(gè)流程的效率就會(huì)成倍增長。因此,如果引進(jìn)全自動(dòng)打標(biāo)流水線就可以大幅度提高打標(biāo)效率,還可以省去打標(biāo)的工人,節(jié)約了叉車第二次搬運(yùn)的過程。原本叉車需要把貨物先運(yùn)到打標(biāo)的工人處,等打標(biāo)的工人打好了之后再將貨物運(yùn)到裝卸點(diǎn),而等待打標(biāo)的時(shí)間是很長的。還是以某日出庫4000箱貨物為模型進(jìn)行仿真,增加了流水線打標(biāo)設(shè)備,配置3個(gè)裝卸工、一臺(tái)叉車。得到新的入庫流程模型,如圖4-16、4-17。新增流水線以后的倉庫平面圖見4-18。流水線的速度是可以調(diào)整的,暫定為0.5米每秒,從打標(biāo)區(qū)到出庫裝貨點(diǎn)的距離為20-30米左右,這里設(shè)為20米。優(yōu)化后用時(shí)為3095.3秒,約合0.86個(gè)小時(shí),節(jié)約了3倍的時(shí)間。從優(yōu)化后叉車的工作情況來看(見圖4-19),叉車閑置時(shí)間基本為零。由于使用了打標(biāo)機(jī)器,叉車只需要將貨物叉到流水線旁就可以了,這是一個(gè)不用等待的過程,將要出的貨全部叉到流水線旁了,叉車的任務(wù)就完成了。圖4-16優(yōu)化后模型圖1圖4-17優(yōu)化后模型圖2圖4-18優(yōu)化后倉庫平面圖圖4-19優(yōu)化后叉車狀態(tài)圖
第五章總結(jié)及展望一、總結(jié)隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,在促進(jìn)物流業(yè)發(fā)展的同時(shí),對(duì)倉儲(chǔ)物流本身提出了更高的要求,物流倉儲(chǔ)效率和質(zhì)量更是成為廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)。而中國正面臨著國際上現(xiàn)代化物流的挑戰(zhàn)。倉儲(chǔ)作為一種先進(jìn)的物流形態(tài),是物流發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。合理的倉儲(chǔ)物流的目標(biāo)正是在于降低庫存,減少成本,簡化手續(xù),提高服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)物流資源的合理配置,提高物流資源利用率以及增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力。然而,沒有前瞻性的規(guī)劃和設(shè)計(jì)以及實(shí)際運(yùn)作中的高效、科學(xué)管理,這些目標(biāo)是無法得以實(shí)現(xiàn)的。本論文在大量閱讀、分析物流倉儲(chǔ)系統(tǒng)相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合長運(yùn)物流喜德張?jiān)F咸丫苽}庫的實(shí)際情況,首先使用ABC分析法對(duì)貨物進(jìn)行了分類,使不同重要性的貨物可以分別管理。接著利用區(qū)域劃分法結(jié)合貨物的重要程度和流量,對(duì)倉庫布局進(jìn)行了新的規(guī)劃。最后基于系統(tǒng)仿真理論和Flexsim仿真軟件建立了出入庫的仿真模型,并通過系統(tǒng)分析,找出了倉儲(chǔ)系統(tǒng)過程中的瓶頸。并通過仿真提出了優(yōu)化和改進(jìn)的建議?,F(xiàn)將本論文的主要研究成果總結(jié)如下:㈠使用ABC分析法對(duì)長運(yùn)葡萄酒項(xiàng)目的貨物進(jìn)行分析,劃分了ABC三類的貨物,方便對(duì)不同貨物進(jìn)行不同管理。㈡對(duì)葡萄酒倉庫進(jìn)行了布局規(guī)劃。
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