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產(chǎn)品售點(diǎn)的實(shí)現(xiàn)與管理一、實(shí)現(xiàn)的規(guī)則:(我們的觀點(diǎn)認(rèn)同)寫給理貨與協(xié)銷請(qǐng)記住,好的陳列排面永遠(yuǎn)不是花錢買出來的,而是一天一天擠出來、搶出來的。應(yīng)該說,沒有好的陳列,就不會(huì)有好的銷量,陳列排面的好壞和銷量是成正比的。理貨員是公司第一眼睛、第一耳目、往往公司所做的決策都是根據(jù)理貨員反饋的信息做出的,所以,無論任何信息,都必須是真實(shí)的,必須落實(shí)確定的。請(qǐng)記住每個(gè)店、每個(gè)對(duì)方理貨及柜長(zhǎng)的嗜好,在必要時(shí)別忘了感情性溝通投資,“他們有病時(shí),別忘了送藥”,要知道我們?cè)谫u場(chǎng)的工作實(shí)施還得靠他們。請(qǐng)?jiān)囍退麄兲幣笥眩瑒e管他們是多么的難處,要讓他們記住你。請(qǐng)不要和店內(nèi)任何一個(gè)員工發(fā)生不愉快,不管他目前的職位是多低,別忘了,今天的理貨也許就是明天的柜組長(zhǎng)、店長(zhǎng)。請(qǐng)不斷的告訴對(duì)方理貨,我們?cè)谄渌?guī)模的超市銷量都比這好那么一些(哪怕那是假的),如果陳列再好些,銷量就會(huì)超過其它店。公司的標(biāo)準(zhǔn)陳列,是我們的目標(biāo),也是陳列的一般要求,所以我們必須按標(biāo)準(zhǔn)陳列去要求,不斷的接近標(biāo)準(zhǔn)陳列。需要說的是,在理貨工作中,沒有什么樣的陳列效果是實(shí)現(xiàn)不了的,關(guān)鍵是你必須保持不斷的熱情與有效的方法。不要擔(dān)心其它產(chǎn)品會(huì)擠占我們的排面,只要我們每天比對(duì)方多理一次貨,我們的排面就永遠(yuǎn)比別人好。請(qǐng)不斷的向?qū)Ψ嚼碡泦T提出“再給我們一些排面吧”,因?yàn)椋銣贤ǖ脑蕉?,要求的越多,可能得到的越多。不要被?duì)方理貨員及店員所感化,覺得他們也是沒辦法,要知道辦法總是想出來的。他們現(xiàn)在做的永遠(yuǎn)不會(huì)達(dá)到我們的期望,我們的期望是能做的再好些。我們永遠(yuǎn)代表的是公司的利益,我們要做的就是如何將公司的利益和對(duì)方的利益結(jié)合并表現(xiàn)出來。在任何情況下,我們都要對(duì)自己的產(chǎn)品有百分之百的信心,不要以對(duì)方以“目前銷售不好”所妥協(xié)而不提高陳列狀況,這樣的話,我們的銷量永遠(yuǎn)沒有好的時(shí)候,排面將永遠(yuǎn)是差的,對(duì)方如果不想提高陳列,他會(huì)有一百個(gè)讓你認(rèn)同的理由。理貨是個(gè)很細(xì)致的工作,也許你一個(gè)很小的動(dòng)作,比如把商品擺正,可能會(huì)帶來產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品銷售本身就是一種機(jī)率。二、關(guān)于售點(diǎn)塑造:(考慮部分原因,節(jié)選)為什么要進(jìn)行售點(diǎn)塑造概念解釋售點(diǎn):產(chǎn)品銷售的渠道環(huán)境。如:零售店(指向?yàn)橄M(fèi)者)、批發(fā)市場(chǎng)(鋪位(指向?yàn)榱闶奂芭闵蹋?duì)于零售環(huán)境:考慮到醬制品的消費(fèi)購買心理因素,售點(diǎn)是本品最終實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行最后一次的消費(fèi)宣傳溝通,也是消費(fèi)者購買決定與選擇的最后心理影響空間。在公司沒有進(jìn)行大規(guī)模的前期宣傳促銷的狀況下,售點(diǎn)成了與消費(fèi)溝通的主渠道,成了影響消費(fèi)者購買的主因素。在售點(diǎn)中獲得消費(fèi)者的注意,增加銷售機(jī)率在售點(diǎn)產(chǎn)品展示中影響消費(fèi)者的購物心理(售點(diǎn)氣氛)進(jìn)行有效的產(chǎn)品展示與產(chǎn)品宣傳。售點(diǎn)塑造的要素:.產(chǎn)品陳列.特殊陳列.宣傳塑造產(chǎn)品陳列(貨架)(基本方法)陳列要素:陳列位、陳列形態(tài)、陳列高度、陳列寬度、陳列面、輔助宣傳實(shí)際操作中以層、高、面來鎖位。.陳列位:指本品在整個(gè)醬品貨架空間的整體趨向位置??紤]:超市的動(dòng)線目的:最容易捕捉消費(fèi)者的視線。操作:在實(shí)際操作中可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)測(cè)試,根據(jù)超市的動(dòng)線及相對(duì)人流走勢(shì),一般以動(dòng)線與輔通道的交叉線為參照。在實(shí)際操作中:.緊靠品牌,最好放置于與品牌之間。.勿在品類邊緣地帶。.陳列形態(tài):建議本品產(chǎn)用集中陳列,在、店采用縱陳列,、店采用橫陳列??v陳列:指統(tǒng)一規(guī)格產(chǎn)品上下性縱向?qū)?yīng)陳列。橫陳列:指同一規(guī)格產(chǎn)品左右性橫向陳列。通道的寬度,通道寬宜采用橫向陳列,寬度窄宜采用縱向陳列。.陳列高度(層)考慮到本品購買者的特性及一般視覺心理因素。根據(jù)計(jì)算得出計(jì)算圖,黃金層高度為離地面最近米的貨架層。為此我們可模擬定義:展示層根據(jù)功能:興趣層黃金層購買層輔助層度米米.陳列寬度根據(jù)品項(xiàng)要求,要求在內(nèi)牌面主力產(chǎn)品》, 》,若品項(xiàng)渠道適應(yīng)低以整體陳列范圍要達(dá)到。.陳列面(產(chǎn)品序列)①本品產(chǎn)品線:②縱陳列時(shí)主推產(chǎn)品:品及品系列產(chǎn)品應(yīng)置于中間序列,常用口味放置于購買層及興趣層。③橫陳列時(shí)品及品系列產(chǎn)品應(yīng)置于購買層或興趣層,常用口味放置于中間序,其它產(chǎn)品置于輔助。④品系列產(chǎn)品采用縱陳列至上而下為:、、、橫陳列至左而右為:、、、品采用與品系列配合陳列,不宜與品配合陳列。整體陳列產(chǎn)品序按照。整個(gè)產(chǎn)品排面中,品系列應(yīng)占以上。在實(shí)際操作中掌握:品的突出陳列。當(dāng)?shù)剡m應(yīng)產(chǎn)品的突出陳列。.鋪助宣傳:貨架板(橫向、縱向)跳牌.貨品的陳列要求:()貨品的正面以以商標(biāo)與名稱中線為坐標(biāo)線正面直對(duì)消費(fèi)者。()采用“先放先賣”為原則,日期較長(zhǎng)放置前端。()遵循整體統(tǒng)一原則,突出強(qiáng)勢(shì)品牌為原則,注意勿與本品牌顏色相近或品牌低檔、銷售不佳的產(chǎn)品為鄰。()貨架上不得出現(xiàn)漏油及超期產(chǎn)品。()對(duì)于已陳列整齊的產(chǎn)品可隨機(jī)抽出第一面梯隊(duì)的-瓶,避免造成未能消費(fèi)翻看的現(xiàn)象。()產(chǎn)品價(jià)位牌的放置明晰、整齊、對(duì)應(yīng)。()如貨架層高度高于產(chǎn)品個(gè)以上,應(yīng)采用階梯形依次陳列。一般能采用層產(chǎn)品陳列,則用層產(chǎn)品階梯性陳列。.產(chǎn)品陳列的層距調(diào)動(dòng).新品上市時(shí),放置于()采用縱陳列適宜將新產(chǎn)品放置于主導(dǎo)產(chǎn)品的左側(cè)。()采用橫陳列適宜將新產(chǎn)品放置于興趣層。.高價(jià)產(chǎn)品適宜放置形象層.活動(dòng)產(chǎn)品,放置于()采用縱陳列適宜放置于主導(dǎo)產(chǎn)品或直接競(jìng)品旁。()采用橫陳列適宜放置于興趣層。特殊陳列(又叫第二陳列). (堆頭又叫地堆)堆頭分為形象堆頭、活動(dòng)堆頭。堆頭陳列標(biāo)準(zhǔn):。堆盤四面產(chǎn)品的張貼整齊、注意整體形象,應(yīng)采用同一種連續(xù)張貼。.有懸掛架,可懸掛、吊掛。.告示性的明顯位置懸掛。.堆頭四周的產(chǎn)品割箱陳列。.保證堆頭的位置,位置適宜在品類貨架與主通道口交匯處、生鮮與食品過度的主通道、本品樓面的下電梯、與樓梯出口處(本樓面的入口處)。.堆盤上產(chǎn)品的數(shù)量不宜過多或過少,一般堆頭以保證產(chǎn)品層高為標(biāo)準(zhǔn)。.堆頭四周張貼及懸掛放置、跳牌粘置。.堆頭放置展示牌,應(yīng)注意放置的方向,根據(jù)消費(fèi)者流向,必須要搶奪第一視線。一般輔助宣傳品:、吊掛、手繪、跳牌、展示牌.端架端架分為頭架(面對(duì)主通道)與尾架(面對(duì)輔通道),有些賣場(chǎng)端架含地堆,形成一個(gè)大的端頭陳列。.端架一般作為產(chǎn)品展示,對(duì)于買贈(zèng)、導(dǎo)購等關(guān)于品牌形象宣傳的產(chǎn)品較為適宜,而對(duì)于捆綁不宜采用。. 的醒目懸掛,應(yīng)雙面面向通道。.貨架板或貨架帖的放置,一般放置于貨架中間,縱向?qū)R整列粘放。.對(duì)于端架底層可割箱陳列條件允許可周圍陳列。.對(duì)于貨架頂應(yīng)進(jìn)行箱體陳列.跳牌對(duì)應(yīng)放置,一般放置兩端縱向?qū)R整列。一般輔助宣傳品:手繪、貨架帖、跳牌.通道陳列:.通道陳列建議采用公司標(biāo)準(zhǔn)的售點(diǎn)陳列架。.的懸掛。.容易取放的產(chǎn)品擺放。.冰柜陳列:.采用冰柜陳列應(yīng)考慮冰柜的擺放與燈光的照射性,注意消費(fèi)者的流向及走向,以期得到最大的視覺概率。.貨架貼的放置,跳牌的放置。.陳列高度應(yīng)采用階梯層以上。.相關(guān)產(chǎn)品陳列.可考慮與本品有關(guān)的可進(jìn)行功能性、品質(zhì)性、宣傳性、連帶的產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)陳列。例如產(chǎn)品與面包的陳列。價(jià)格優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品與竟品的對(duì)比陳列。產(chǎn)品中規(guī)格與規(guī)格的對(duì)比陳列。.的張貼、貨架貼的放置。.宣傳指向的連帶性。陳列與市場(chǎng)操作的綜合運(yùn)用:(另文所述)。新品上市的陳列促銷產(chǎn)品的陳列適應(yīng)節(jié)氣的產(chǎn)品陳列宣傳塑造一般的店內(nèi)廣告有室內(nèi)與室外:室內(nèi):柱體,常采用包柱通道(電梯)廣告位端架頂廣告位各種指示牌(存包處、收銀臺(tái)、進(jìn)出口、貨區(qū)等)容入性廣告考慮一個(gè)廣告位的價(jià)值因素有:位置,是否在動(dòng)線,是否容易醒目突出面積、走向形狀與產(chǎn)品陳列區(qū)的關(guān)聯(lián)同資源狀況在制作時(shí)應(yīng)考慮燈光的照射性從而選用亮膜、亞膜。室外:燈箱門頭廣告條幅考慮一個(gè)廣告的價(jià)值因素有:室外環(huán)境,人流及流動(dòng)方向面積同資源狀況批市門面的售點(diǎn)塑造:.批市以塑造銷售氛圍(產(chǎn)品暢銷)為主操作展開方式。工具:條幅:主通道及出入口的對(duì)應(yīng)條幅。張貼:以序列面張貼為宜。.單店塑造標(biāo)準(zhǔn):門頭條幅懸掛。門前箱體(可空箱)堆放,以包裝箱規(guī)格為單位堆,高度不低于個(gè),橫列排出。門前右側(cè)標(biāo)準(zhǔn) 張貼,以對(duì)列性張貼。門前左側(cè)手繪 張貼,傳遞信息。桌前、柜前臺(tái)產(chǎn)品橫向排序出樣,并輔助宣傳板(貨架板)門頭前懸掛吊掛。桌前張貼正面左側(cè)燈箱。門頭廣告。三如何對(duì)商超進(jìn)行理貨規(guī)劃所謂理貨規(guī)劃,是從工作資源整合分配的角度來看,把時(shí)間、精力,對(duì)每類商超進(jìn)行合理分配,既要突出重點(diǎn),又要兼顧全面。在實(shí)際操作中可考慮如下原則:我們承認(rèn)一個(gè)法則,/,既%的銷量往往是%的商超銷售的,我們首先要做的是把那%找出來。從銷量來分,我們可以把商超分為、、三類,從一般業(yè)態(tài)來分,可一般分為賣場(chǎng),超市,便利。(應(yīng)該說陳列在不同業(yè)態(tài)表現(xiàn)出來的作用也是不一樣的)。從陳列現(xiàn)狀,我們分為:陳列標(biāo)準(zhǔn)型、陳列合格型、陳列不合格型。對(duì)于賣場(chǎng)、類店、陳列不合格型店,理貨周期要短,頻率要高。方法我們按商超行業(yè)銷量、本品銷量分為(商超行業(yè)銷量)奮進(jìn)型財(cái)富型進(jìn)取型穩(wěn)固型財(cái)富型商超對(duì)于我們來說確實(shí)是財(cái)富,商超的銷量大,我們的銷量也大,這些店是我們的銷量與利潤(rùn)的主來源,因此,對(duì)于財(cái)富型商超,我們要形成規(guī)律性的理貨周期,頻率高,理貨重點(diǎn)要放在排面的維護(hù)與貨品的管理上,同時(shí)更重要是抑制競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,不要讓他們的產(chǎn)品在排面上有所進(jìn)步,抑制它們。奮進(jìn)型商超這是我們的工作重點(diǎn),形成這種狀況(商超行業(yè)銷量大,而我們的銷量?。┑脑蚩赡苡泻芏喾N,但我們必須先把售點(diǎn)的狀態(tài)做好,才能有效的利用其它因素改變。對(duì)于這種店,我們要做的就是不斷的擴(kuò)大排面,搶占黃金位置,加強(qiáng)和對(duì)方商超人員的客情關(guān)系(這一點(diǎn)很關(guān)鍵),并推出端架、等特殊陳列,在這種店,我們花費(fèi)的精力可能是最大的。如果,我們不能把奮進(jìn)型提升到財(cái)富型,那么我們的產(chǎn)品很可能會(huì)被這些商超所淘汰。進(jìn)取型商超這類商超,對(duì)我們來說,可操作性并不大,關(guān)鍵在保證良好的排面的同時(shí),一定要和對(duì)方人員關(guān)系到位,或者說要把對(duì)方理貨人員感化為我們的理貨員。穩(wěn)固型商超這類商超,對(duì)我們?cè)隽肯鄬?duì)奮進(jìn)型幾率要小一些,我們要做的就是保持住整體排面,別讓其它產(chǎn)品鉆空子。在實(shí)際中理貨重心依次為:財(cái)富型、奮進(jìn)型、進(jìn)取型、穩(wěn)固型。我們要做的就是:把奮進(jìn)型的變成財(cái)富型的把進(jìn)取型的變成穩(wěn)固型的四、理貨人員的管理:略(提供一下考核管理表)管理規(guī)劃表店名業(yè)態(tài)類別一類別二地址陳列狀況及變動(dòng)理貨周期理貨注意對(duì)方理貨對(duì)方柜長(zhǎng)對(duì)方理貨、柜長(zhǎng)個(gè)人情況本公司負(fù)責(zé)區(qū)域業(yè)務(wù)本公司對(duì)應(yīng)理貨員理貨員考核表月份:考核項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)及方法標(biāo)準(zhǔn)分考核記要考核人得分主指標(biāo)售點(diǎn)貨品管理.零售貨架上出現(xiàn)違規(guī)產(chǎn)品而未在《理貨管理表》中體現(xiàn)或未匯報(bào)處理的??鄯执危霈F(xiàn)空貨架、缺品種而未在《送貨傳遞單》體現(xiàn)的。扣分次操作標(biāo)準(zhǔn).每天未按標(biāo)準(zhǔn)完成家理貨的??鄯执危苛闶鄣晡?/p>
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