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第8頁共8頁2023?酒店銷售?部工作總?結(jié)范本?____?就快結(jié)束?,回首_?___的?工作,有?碩果累累?的喜悅,?有與同事?協(xié)同攻關(guān)?的艱辛,?也有遇到?困難和挫?折時惆悵?,時光過?得飛快,?不知不覺?中,充滿?希望的_?___就?伴隨著新?年伊始即?將臨近。?可以說,?____?是公司推?進(jìn)行業(yè)改?革、項目?啟動、拓?展市場、?持續(xù)發(fā)展?的關(guān)鍵年??,F(xiàn)就本?年度工作?情況總結(jié)?如下:?經(jīng)過這樣?緊張有序?的一年,?我感覺自?己工作技?能上了一?個新臺階?,做每一?項工作都?有了明確?的計劃和?步驟,行?動有了方?向,工作?有了目標(biāo)?,心中真?正有了底?!基本做?到了忙而?不亂,緊?而不散,?條理清楚?,事事分?明,從根?本上擺脫?了剛參加?工作時只?顧埋頭苦?干,不知?總結(jié)經(jīng)驗?的現(xiàn)象。?就這樣,?我從無限?繁忙中走?進(jìn)這一年?,又從無?限輕松中?走出這一?年,還有?,在工作?的同時,?我還明白?了為人處?事的道理?,也明白?了,一個?良好的心?態(tài)、一份?對工作的?熱誠及其?相形之下?的責(zé)任心?是如何重?要,__?__對于?公司來說?經(jīng)歷了很?多,其中?我身在的?奇墅湖度?假村項目?內(nèi):梓?路寺的成?功開光為?廣大信徒?解開了它?神秘的面?紗、奇墅?仙境中坤?國際大酒?店的開業(yè)?終結(jié)了五?年來工程?的精心鑄?就,接下?來的夢尋?徽州水上?舞臺和度?假會所以?及別墅區(qū)?的開業(yè),?我相信奇?墅湖度假?村項目的?明天將更?加美好,?也堅定了?我在工作?崗位上努?力奮斗的?信心。?總結(jié)了一?年的工作?下來,在?這一年的?工作中接?觸到了許?多新事物?、產(chǎn)生了?許多新問?題,也學(xué)?習(xí)到了許?多新知識?、新經(jīng)驗?,使自己?在思想認(rèn)?識和工作?能力上有?了新的提?高和進(jìn)一?步的完善?。在日常?的工作中?,我時刻?要求自己?從實際出?發(fā),堅持?高標(biāo)準(zhǔn)、?嚴(yán)要求,?力求做到?業(yè)務(wù)素質(zhì)?和道德素?質(zhì)雙提高?。總的?來看,還?存在不足?的地方,?還存在一?些亟待我?們解決的?問題,主?要表現(xiàn)在?對新的東?西學(xué)習(xí)不?夠,工作?上往往憑?經(jīng)驗辦事?,憑以往?的工作套?路處理問?題,表現(xiàn)?出工作上?的大膽創(chuàng)?新不夠。?下步的?打算,在?今后的工?作中要不?斷創(chuàng)新,?及時與周?圍的同事?進(jìn)行溝通?,聽取身?邊同事和?領(lǐng)導(dǎo)的意?見并把它?實施在工?作中,接?下來的工?作我會繼?續(xù)努力,?多向領(lǐng)導(dǎo)?匯報自己?在工作中?的思想和?感受,及?時糾正和?彌補(bǔ)自身?的不足和?缺陷。我?們的工作?要團(tuán)結(jié)才?有力量,?要合作才?會成功,?才能把我?們的工作?推向前進(jìn)?!我相信?:在上級?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,京?黟公司的?未來如同?浩瀚雄鷹?,展翅高?飛。2?023酒?店銷售部?工作總結(jié)?范本(二?)為了?讓酒店更?好的發(fā)展?,讓我們?能夠更好?為客戶服?務(wù),酒店?銷售部做?了如下的?工作總結(jié)?:1、?人員調(diào)整?。酒店銷?售部劃開?前臺等崗?位,僅銷?售人員上?半年就有?名,是同?規(guī)模星級?酒店的2?倍多。酒?店總經(jīng)理?班子分析?原因,關(guān)?鍵是人,?是主要管?理人員的?責(zé)任。因?此,酒店?果斷地調(diào)?整了銷售?部經(jīng)理,?并將人員?減至名,?增強(qiáng)了留?下人員競?爭上崗意?識和主動?促銷的工?作責(zé)任心?。2、?渠道拓寬?。銷售部?原來分解?指標(biāo)因人?而定,缺?少科學(xué)(?教學(xué)案例?,試卷,?課件,教?案)依據(jù)?。酒店下?達(dá)的經(jīng)營?指標(biāo)卻難?如期完成?。針對上?半年出現(xiàn)?的缺少市?場調(diào)研、?合理定位?、渠道劃?分種種問?題,總經(jīng)?理班子在?調(diào)整了部?門經(jīng)理后?,研究通?過了下半?年度的“?銷售方案?”。其中?在原有協(xié)?議公司、?網(wǎng)絡(luò)訂房?、上門散?客僅三條?自然銷售?渠道的基?礎(chǔ)上,拓?展增加了?會展、團(tuán)?隊、同行?、會員卡?等渠道,?設(shè)渠道主?管專人負(fù)?責(zé),并按?各渠道客?源應(yīng)占酒?店總客源?的比例,?相應(yīng)地按?比例分解?指標(biāo)。這?樣,一是?劃分渠道?科學(xué)(教?學(xué)案例,?試卷,課?件,教案?),二為?分解指標(biāo)?合理,三?能激勵大?家的工作?責(zé)任心和?促銷的主?動性,四?可逐步再?次減員增?效,五則?明顯促進(jìn)?了銷售業(yè)?績的提升?。3、?房提獎勵?。根據(jù)本?酒店市場?定位為商?務(wù)型特色?酒店,以?接待協(xié)議?公司商務(wù)?客人和上?門散客為?主,以網(wǎng)?絡(luò)訂房、?會展團(tuán)隊?等為輔的?營銷策略?,總經(jīng)理?班子參照?同行酒店?“房提”?的一些成?功經(jīng)驗,?制定了對?銷售部前?臺接待人?員按高出?協(xié)議公司?價售房后?予以一定?比例提成?的獎勵。?這一房提?獎勵政策?,極大地?調(diào)動了前?臺接待員?促銷熱情?和服務(wù)態(tài)?度,使酒?店上門散?客收入由?上半年萬?元升至下?半年萬元?,升幅約?為%。?4、窗口?形象。銷?售部前廳?除充分利?用酒店給?予的房提?政策,加?大促銷力?度外,還?特別重視?塑造酒店?的窗口形?象。其一?,合理銷?控房間,?保證酒店?利益最大?化。例如?,在今年?的車展、?房展期間?,合理的?運作,保?證客人的?滿意,也?保證了酒?店的最大?利益,連?續(xù)多天出?租率超過?____?%,而平?均房價也?有明顯的?提高。其?二,完善?工作流程?,確立各?種檢查制?度。加強(qiáng)?對前廳在?接待結(jié)帳?、交接班?等工作流?程上的修?訂完善,?尤其是結(jié)?帳時采用?了“賓客?結(jié)算帳單?”,減少?了客人等?待結(jié)帳的?時間,改?變了結(jié)帳?的繁瑣易?錯。加強(qiáng)?主管的現(xiàn)?場督導(dǎo)。?通過增加?主管去前?臺的站臺?時間,及?時解決了?客人的各?種疑難問?題,并對?員工的微?笑服務(wù)方?面起到了?檢查督導(dǎo)?作用。加?強(qiáng)主管和?領(lǐng)班的雙?檢查工作?。要求主?管和領(lǐng)班?對每天每?班的戶籍?登記等檢?查并簽字?,增強(qiáng)主?管、領(lǐng)班?的責(zé)任心?。今年戶?籍登記、?會客登記?、上網(wǎng)發(fā)?送等無發(fā)?生一起錯?登漏登現(xiàn)?象???之,前廳?部在總經(jīng)?理的帶領(lǐng)?下,層層?把關(guān),狠?抓落實,?把握契機(jī)?,高效推?銷,為酒?店創(chuàng)下了?一個又一?個記錄,?上門散客?由原來占?客房總收?入的%提?高到%,?最高日創(chuàng)?收為元,?最高日平?均房價為?元;全年?接待賓客?萬人次,?接待外賓?萬人次。?5、投?訴處理。?銷售部尤?其前廳崗?位,是酒?店的門面?崗位,也?是客人咨?詢問題、?反映情況?、提出建?議、投訴?不滿等較?為集中的?地方。本?著“賓客?至上、服?務(wù)第一”?和“讓客?人完全滿?意”的宗?旨,從部?門經(jīng)理到?主管、領(lǐng)?班,直至?前臺接待?人員,除?了能做到?禮貌待客?、熱情服?務(wù)外,還?能化解矛?盾,妥善?處理大大?小小的客?人投訴。?一年來,?銷售部共?接待并處?理賓客投?訴約起,?為酒店減?少經(jīng)濟(jì)損?失約元,?爭取了較?多的酒店?回頭客。?此外,?銷售部按?酒店總經(jīng)?理班子的?要求,開?始從被動?銷售到主?動銷售、?從無序工?作到有序?工作、從?低效談判?到中效談?判、從無?市場調(diào)研?分析等無?基礎(chǔ)管理?到每月一?次市場調(diào)?研分析和?客戶送房?排名等等?,直接贏?得了銷售?業(yè)績的顯?著回升。?下半年共?創(chuàng)收萬元?,比上半?年增額萬?元,增幅?約為%。?以改革?為動力,?抓好餐飲?工作1?、績效掛?鉤。餐廳?雖然是酒?店的一個?部門崗位?,但在管?理體制上?率先進(jìn)入?市場軌道?,績效掛?鉤的改革?舉措在該?餐廳正式?推行,即?將餐廳的?經(jīng)營收入?指標(biāo)核定?為萬元/?月,工資?總額控制?為萬元/?月。在一?定的費用?和毛利率?標(biāo)準(zhǔn)下,?若超額完?成或未完?成營收指?標(biāo),則按?完成或未?完成的比?例扣除工?資總額的?相應(yīng)比例?名額。這?種績效掛?鉤的做法?,一方面?給餐廳廚?房的管理?者、服務(wù)?員、廚師?等人員以?無形的壓?力,思想?工作欠缺?或管理不?得法等還?會帶來一?些負(fù)面的?影響;另?一方面,?卻使大家?變壓力為?動力,促?進(jìn)餐廳、?廚房為多?創(chuàng)效益而?自覺主動?地做好經(jīng)?營促銷工?作。如餐?廳增開夏?季夜市、?增加早餐?品種等等?。2、?競聘上崗?。餐廳除?了分配政?策作了改?革,用人?、用工機(jī)?制也較靈?活。管理?者能上能?下,員工?能進(jìn)能出?,依據(jù)工?作表現(xiàn)競?聘上崗等?等,這些?皆利于酒?店及部門?崗位的政?令暢通,?令行禁止?。當(dāng)然,?主要管理?者若素質(zhì)?欠佳或管?理不力,?也自然會?產(chǎn)生一些?逆反后果?。但總體?看來,餐?廳將表現(xiàn)?和能力較?優(yōu)秀的主?管安排到?負(fù)責(zé)崗位?,將認(rèn)真?工作的員?工提為領(lǐng)?班,將不?稱職的主?管、領(lǐng)班?及員工予?以勸退等?,多多少?少推動了?餐廳各項?工作的開?展,為力?爭完成營?收指標(biāo)提?供了管理?機(jī)制等方?面的保證?。3、?試菜考核?。酒店要?求餐廳的?廚師每周?或至少隔?周創(chuàng)出幾?款新菜,?由店級領(lǐng)?導(dǎo)及相關(guān)?部門經(jīng)理?試菜打分?,考核廚?師的業(yè)務(wù)?水平,同?時對基本?滿意的新?菜建議推?銷。半年?來,餐廳?共推出新?菜余種,?其中,鐵?板排骨餃?、香辣牛?筋、漢味?醉雞、野?味鮮、蘭?豆拌金菇?等受到食?客的普遍?認(rèn)可。此?外,對考?核優(yōu)秀的?廚師給予?表彰鼓勵?,對業(yè)務(wù)?技術(shù)較差?的廚師要?求及時調(diào)?換等。?2023?酒店銷售?部工作總?結(jié)范本(?三)在?過去的一?年里,銷?售部在總?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo)及?其它部門?的密切配?合下,基?本完成了?酒店__?__的工?作任務(wù)。?部門的工?作也逐漸?步入成熟?。在這一?年里我們?具體工作?內(nèi)容如下?:一、?對外銷售?與接待工?作首先?銷售部經(jīng)?過了這一?年的磨合?與發(fā)展,?已經(jīng)逐步?的成熟了?自己的銷?售工作,?拓展了自?己的市場?。把商大?酒店全面?的推向旅?游市場,?提高了酒?店的知名?度,爭取?做到最大?限度為酒?店創(chuàng)造經(jīng)?濟(jì)效益。?根據(jù)年?初的工作?計劃認(rèn)真?的落實每?一項,_?___銷?售部的工?作重點放?在商務(wù)散?客和會議?的銷售上?,由于酒?店所處的?地理位置?所限,散?客的入住?率偏低,?全年的銷?售部散客?入住率為?,我們加?大商務(wù)客?人的銷售?力度,拜?訪重要公?司簽署商?務(wù)協(xié)議,?同時根據(jù)?季節(jié)的不?同制定不?同的銷售?方案,有?針對走訪?客戶,比?如旅游旺?季,我們?把地接團(tuán)?隊較好旅?行社認(rèn)真?的回訪與?溝通,_?___月?份至__?__月份?大部分摩?托車會議?召開,我?們及時的?與經(jīng)銷商?聯(lián)系。為?旺季的酒?店整體銷?售量做好?鋪墊。平?時在整理?客戶檔案?時,分類?定期的回?訪,同時?不斷的開?發(fā)新客戶?,截止年?底共簽署?協(xié)議__?__份。?___?_年__?__月份?我到酒店?擔(dān)任銷售?部經(jīng)理,?____?年___?_份酒店?正式掛牌?三星,這?對銷售部?提供對外?宣傳籌碼?,同時也?把我們酒?店整體水?平提高一?個檔次,?有利于酒?店的銷售?工作。?隨著網(wǎng)絡(luò)?的高速發(fā)?展,網(wǎng)絡(luò)?的宣傳不?僅僅提高?了酒店的?知名度,?而且通過?網(wǎng)絡(luò)公司?提高酒店?整體的入?住率。截?止年底共?與___?_家網(wǎng)絡(luò)?訂房公司?簽定了網(wǎng)?絡(luò)合作協(xié)?議。我們?對重要的?網(wǎng)絡(luò)公司?提高傭金?比例,利?用其宣傳?能夠讓更?多客人通?過網(wǎng)絡(luò)詳?細(xì)了解商?大酒店,?比如攜程?、藝龍、?恒中偉業(yè)?等幾家網(wǎng)?絡(luò)公司;?同時在?這一年里?我們接待?了長江宗?申蛟龍恒?運多家摩?托車公司?,科龍電?器,偉俊?公司蒙牛?乳業(yè)中醫(yī)?藥大學(xué),?鐵道與環(huán)?球國旅等?三十多個?大中小型?會議,對?于每個會?議的接待?,所有部?門都能夠?認(rèn)真的配?合銷售部?,圓滿完?成會議的?接待工作?,客人對?我們的工?作給予了?肯定。在?這里由衷?的感謝各?個部門的?領(lǐng)導(dǎo)及員?工對我們?銷售部工?作的支持?。二、?對內(nèi)管理?酒店擁?有自己的?網(wǎng)站,由?銷售部負(fù)?責(zé)網(wǎng)站的?維護(hù)和網(wǎng)?頁內(nèi)容的?更新,通?過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)?行宣傳擴(kuò)?大影響力?,并及時?準(zhǔn)確的把?酒店的動?態(tài)、新
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