八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案范文5篇

第八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案范文5篇

八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案【篇1】

1教材分析

前面一節(jié)課學(xué)習(xí)植物的生殖，正好是本節(jié)課的知識(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)在學(xué)習(xí)這些知識(shí)的時(shí)候?qū)W生所獲得的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和思維方法也能幫助學(xué)生掌握本節(jié)課的內(nèi)容。種子的結(jié)構(gòu)是這些內(nèi)容的延伸與發(fā)展，也是今后學(xué)習(xí)植物生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，同時(shí)也是初、高中生物銜接的關(guān)鍵點(diǎn)，所以，起到承上啟下的作用。

在小學(xué)《科學(xué)》課本中所涉及鳳仙花等種子的知識(shí)，為本節(jié)課學(xué)習(xí)做出鋪墊，但具體結(jié)構(gòu)的名稱、作用沒(méi)有學(xué)習(xí)，八年級(jí)學(xué)生有能力在老師的引導(dǎo)下，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)、分析歸納，獲得知識(shí)、增強(qiáng)技能。

2教學(xué)目標(biāo)

2.1知識(shí)技能目標(biāo)

①描述蠶豆和玉米種子的各部分結(jié)構(gòu)和功能。

②說(shuō)出蠶豆和玉米種子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別。

2.2過(guò)程方法目標(biāo)

①通過(guò)用正確的方法解剖和觀察蠶豆和玉米種子，會(huì)記錄觀察所見(jiàn)種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力，進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)技能。

②通過(guò)對(duì)比蠶豆和玉米種子的異同，培養(yǎng)學(xué)生處理加工信息的能力和進(jìn)行基本的思維能力。

③通過(guò)小組活動(dòng)培養(yǎng)合作意識(shí)。

2.3情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

①通過(guò)學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)，向?qū)W生滲透生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

②愿意與他人交流，認(rèn)同交流與合作的重要性，有主動(dòng)與他人合作的精神。

③通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)肅和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，具有一定的探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。

3教學(xué)重難點(diǎn)

3.1教學(xué)重點(diǎn)

種子的基本結(jié)構(gòu)。認(rèn)識(shí)蠶豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。胚是種子中最主要的部分。

3.2教學(xué)難點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)、歸納總結(jié)出蠶豆和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。

4設(shè)計(jì)思路

本節(jié)課充分利用學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，從知識(shí)結(jié)構(gòu)與實(shí)際問(wèn)題情景兩方面入手，引出種子的概念，再用實(shí)驗(yàn)觀察、分析歸納，認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。

本節(jié)課主要?dú)w納出雙子葉植物和單子葉植物種子的異同結(jié)構(gòu)，因此可通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、小組合作、問(wèn)題設(shè)計(jì)，讓學(xué)生互相啟發(fā)，感受探究的過(guò)程。

5教法與學(xué)法

采用實(shí)驗(yàn)觀察、啟發(fā)式教學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)法。

6教學(xué)流程

概括為三段六步。三段為：情景實(shí)驗(yàn)、理解與運(yùn)用、鞏固與評(píng)價(jià)。六步為：引入、探索、理解、應(yīng)用、拓展、評(píng)價(jià)。下面具體說(shuō)明教學(xué)流程：

6.1創(chuàng)設(shè)情景，引入問(wèn)題

情景1：一粒種子萌發(fā)，逐漸長(zhǎng)成參天大樹(shù)。

情景2：小麥植物體的開(kāi)花結(jié)果，磨成面粉，蒸出饅頭。

分析：這2個(gè)問(wèn)題都用多媒體動(dòng)畫(huà)展示，從實(shí)際問(wèn)題引入，有利于激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。也是從生物知識(shí)結(jié)構(gòu)引入，有利于學(xué)生建立和發(fā)展自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

6.2引導(dǎo)分析，探索新知

播放多媒體，展示各種各樣的種子。使學(xué)生了解種子的多樣性，知道不同種子的大小、形狀、顏色是不同的。提出問(wèn)題：它們的基本結(jié)構(gòu)是否也不一樣?留有思考與懸念。拿出常見(jiàn)的、有代表性的蠶豆種子和玉米種子為例來(lái)學(xué)習(xí)。

八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案【篇2】

一、說(shuō)教材

㈠.教材分析

“水中生活的動(dòng)物”是新教材八年級(jí)上冊(cè)第五單元“生物圈中的其他生物”的第一章“各種環(huán)境中的動(dòng)物”的第一節(jié)內(nèi)容。教材主要關(guān)注魚(yú)的形態(tài)、運(yùn)動(dòng)、呼吸等方面的內(nèi)容。通過(guò)安排更多的時(shí)間去進(jìn)行探究活動(dòng)，以達(dá)到重點(diǎn)認(rèn)識(shí)魚(yú)適應(yīng)水中生活的特點(diǎn)這一目的。本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)就是探究魚(yú)類適應(yīng)水中生活的特點(diǎn)，通過(guò)兩個(gè)觀察與思考、一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)、一個(gè)課外實(shí)踐，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)魚(yú)類在水中是如何運(yùn)動(dòng)和呼吸的，進(jìn)一步總結(jié)出魚(yú)類適于水中生活的主要特征。

㈡教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)

⑴舉例說(shuō)出幾種水中動(dòng)物的名稱.

⑵闡明魚(yú)類適應(yīng)水中生活的特點(diǎn).

2、能力目標(biāo)

嘗試完成“魚(yú)類適應(yīng)水中生活的特征”的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,在小組實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提高學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦的實(shí)踐能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、情感目標(biāo)

在探究活動(dòng)中體會(huì)珍愛(ài)生命的情感，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作的精神。

㈢．教學(xué)重點(diǎn)

1.以魚(yú)為例，說(shuō)明水生動(dòng)物適于水生生活的特點(diǎn)。

2.探究魚(yú)鰭在游泳中的作用以及魚(yú)的呼吸器官。

3.總結(jié)概述魚(yú)類的主要特征。

㈣．教學(xué)難點(diǎn)

1.探究“魚(yú)鰭在游泳中的作用”的實(shí)驗(yàn)及該實(shí)驗(yàn)的組織教學(xué)。

2.運(yùn)用以學(xué)知識(shí)，通過(guò)對(duì)“魚(yú)類呼吸器官及其作用”的觀察與探究，闡明魚(yú)適應(yīng)水中生活的特征。

二、說(shuō)教法

教學(xué)方式的改變是新課程改革的目標(biāo)之一，改變了過(guò)去單純的教師講授、學(xué)生接受的教學(xué)方式，變?yōu)閹熒?dòng)式教學(xué)，本課堂上創(chuàng)設(shè)民主、平等、和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，加強(qiáng)與學(xué)生的合作。本課的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)應(yīng)側(cè)重于指導(dǎo)學(xué)生探究的過(guò)程，使學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，自己動(dòng)腦、動(dòng)手，積極參與探究活動(dòng)。本節(jié)的教法我選用了創(chuàng)設(shè)情境法，活動(dòng)探究法，問(wèn)題分析法，總結(jié)歸納法，啟發(fā)法，對(duì)比法。

三、說(shuō)學(xué)法

學(xué)習(xí)方式的改變是新課程改革的目標(biāo)之一。倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過(guò)觀察、資料分析等，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)生以小組為單位，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)、挖掘?qū)W生的潛能，調(diào)動(dòng)其積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神。我采用的學(xué)法為觀察法，實(shí)驗(yàn)操作法，小組討論法，總結(jié)歸納法。

四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

第一課時(shí)

[情境導(dǎo)入]

播放有關(guān)生活在不同環(huán)境中的各種動(dòng)物的影象資料，有郁郁蔥蔥的花草樹(shù)木，有活蹦亂跳的各種動(dòng)物，還有飛翔在空中的小鳥(niǎo)……。

問(wèn)題：如果按照生活環(huán)境分，我們可以如何劃分？

引出“水中生活的動(dòng)物”“陸地生活的動(dòng)物”“空中飛行的動(dòng)物”，以“水中生活的動(dòng)物”為例來(lái)分析水生生物的特征。

播放水中生活的動(dòng)物---魚(yú)的視頻資料來(lái)整體感知魚(yú)的特點(diǎn)。

⑴、如果陸生動(dòng)物（包括人類）到水中生活會(huì)遇到哪些問(wèn)題？

⑵、魚(yú)類等水生動(dòng)物是如何解決這些問(wèn)題的？

⑶、都說(shuō)魚(yú)兒離不開(kāi)水，那么離開(kāi)水會(huì)怎樣？水到底給了魚(yú)什么呢？

⑷、魚(yú)的種類多嗎？四大家魚(yú)是哪些？中華鱘有哪些特點(diǎn)？

隱含知識(shí)：

1.海洋魚(yú)類：表明魚(yú)的種類很多（多樣性）

2.淡水魚(yú)類：暗示我國(guó)的特有物種（獨(dú)特性）

3.要求：保護(hù)環(huán)境以及它們生存的水生環(huán)境.

[講授新課]

一、觀察魚(yú)的形態(tài)結(jié)構(gòu)

1.觀察方法：由整體到局部，由單一變量到若干變量。

1.觀察外形：分析這些特征對(duì)魚(yú)類適應(yīng)水生生活有什么意義？

2.再觀察局部：魚(yú)在游泳時(shí)每一種鰭是如何運(yùn)動(dòng)的，思考它們對(duì)魚(yú)的運(yùn)動(dòng)分別起了什么作用，并觀察魚(yú)在完成某一種運(yùn)動(dòng)時(shí)，各種鰭是如何配合的？

2.一個(gè)理念：結(jié)構(gòu)決定功能

例如：1.梭形：有利于克服水中的阻力。

2.魚(yú)鰭：與魚(yú)的運(yùn)動(dòng)有關(guān)，幫助魚(yú)在水中游泳。

3.側(cè)線：感知水流，測(cè)定方向

【探究】魚(yú)鰭的作用

提出問(wèn)題--作出假設(shè)--制定計(jì)劃--實(shí)施計(jì)劃--得出結(jié)論--討論交流

1.提出問(wèn)題

魚(yú)的尾鰭有什么作用？（強(qiáng)調(diào)單一變量）

2.作出假設(shè)

假設(shè)魚(yú)的尾鰭可以是魚(yú)前進(jìn)的動(dòng)力，可以決定方向

3.制定計(jì)劃

⑴方法選用：選用直接剪掉尾鰭法，現(xiàn)象比較直觀

＊直接觀察法：各種鰭在一起相互協(xié)調(diào)合作，因此直接觀察很難得出結(jié)論。

＊模擬法：是科學(xué)探究中一種常用的方法。難以直接拿研究對(duì)象做實(shí)驗(yàn)時(shí)采用這種方法。具有局限性。

局限性：

1.氣球容易漏氣，而且水不容易灌進(jìn)去，很難扎緊。

2.游動(dòng)時(shí)，現(xiàn)象不明顯。

當(dāng)用手按住魚(yú)前部時(shí)，魚(yú)的前進(jìn)不明顯；當(dāng)不按頭部時(shí)，魚(yú)頭就翹起來(lái)，感覺(jué)沒(méi)有方向感。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以作為課后作業(yè)，讓學(xué)生嘗試一下，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

⑵實(shí)驗(yàn)用具選擇：

＊水槽選擇（最好不要用玻璃的，避免打碎）

＊魚(yú)體大小選擇；7—10cm（最好由學(xué)校提供）

＊剪刀、紗布

⑶分組實(shí)驗(yàn)

學(xué)生共52人，分13小組，每組4人

每組提供兩條魚(yú)

1—2組，探究胸鰭的作用

3—4組，探究腹鰭的作用

5—7組，探究背鰭的作用

8—10組，探究臀鰭的作用

11—13組，探究尾鰭的作用

4.實(shí)施計(jì)劃

小組合作，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

觀看探究尾鰭的作用的視頻，與小組做出來(lái)的結(jié)果比較，得出結(jié)論。

5.得出結(jié)論：

魚(yú)鰭在游泳中的作用：

魚(yú)游泳時(shí)，主要靠身體軀干部和尾鰭的左右擺動(dòng)擊動(dòng)水流產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力，其他魚(yú)鰭起輔助作用。魚(yú)在運(yùn)動(dòng)時(shí)，胸鰭、腹鰭和背鰭都有維持魚(yú)體的平衡的作用，尾鰭有決定魚(yú)運(yùn)動(dòng)方向的作用。

6.討論和交流：

⑴一個(gè)小組得出的結(jié)論是不是就一定正確？

⑵與實(shí)驗(yàn)法相比，模擬實(shí)驗(yàn)有哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)？

[課后作業(yè)]：讓學(xué)生課下完成模擬實(shí)驗(yàn)的制作。

第二課時(shí)

[復(fù)習(xí)舊課，導(dǎo)入新課]

播放投影，檢查所學(xué)知識(shí)。

1．小河、池塘等野生品種的魚(yú)，身體的背面和腹面顏色是否一致？這有什么作用？

2．魚(yú)的身體兩側(cè)有一排鱗片上有小孔，這些小孔連起來(lái)構(gòu)成一條側(cè)線，它有什么作用？

3．魚(yú)的身體表面都有黏液，知道黏液的作用是什么嗎？

4．魚(yú)體內(nèi)有個(gè)白長(zhǎng)囊狀結(jié)構(gòu)叫做鰾，想想看，鰾的作用是什么？

[推進(jìn)新課]

繼續(xù)探究，魚(yú)除了用鰭游泳之外，還有什么其它特征。

學(xué)生把自己帶來(lái)的各種魚(yú)放在小組水槽中擺放在桌子上進(jìn)行分組觀察。

觀察魚(yú)的呼吸時(shí)，先觀察鰓的顏色和鰓絲的形狀，魚(yú)鰓之所以呈紅色是因?yàn)轹w上布滿毛細(xì)血管，所以人們買魚(yú)時(shí)可以從鰓的鮮艷程度判斷魚(yú)是否新鮮。鰓絲在水中呈舒展?fàn)顟B(tài)擴(kuò)大了與水接觸面，離開(kāi)水鰓絲互相粘結(jié)、破壞了氣體交換的功能。魚(yú)一般不能直接利用空氣中的氧氣，而是通過(guò)鰓獲得溶解在水中的氧氣?！棒~(yú)兒不是離不開(kāi)水”而是離不開(kāi)水中的氧氣，所以養(yǎng)魚(yú)缸要經(jīng)常換水，養(yǎng)魚(yú)池到了冬季冰封期間要打冰眼（結(jié)合書(shū)中實(shí)踐活動(dòng)）因此，若水域污染對(duì)魚(yú)及其它水生動(dòng)物十分不利（滲透環(huán)保意識(shí)）。

得出結(jié)論：魚(yú)的呼吸靠鰓來(lái)進(jìn)行，鰓的結(jié)構(gòu)包括鰓弓和鰓絲，這些結(jié)構(gòu)有利于魚(yú)在水中進(jìn)行交換氧氣。

本章還開(kāi)設(shè)了新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容——“模擬實(shí)驗(yàn)”，詳見(jiàn)書(shū)第四頁(yè)，這是一個(gè)新的實(shí)踐方法，特引起大家的重視，讓學(xué)生動(dòng)手去模仿著做。訓(xùn)練學(xué)生的悟性。參與是個(gè)體投身認(rèn)識(shí)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程和基本形式，學(xué)生主體參與教學(xué)是其在教學(xué)中主體地位最基本的表現(xiàn)形式，因而具有非常重要的價(jià)值。

最后師生共同總結(jié)出魚(yú)類適應(yīng)水生生活的主要特征。

八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案【篇3】

教學(xué)目的1.知識(shí)目標(biāo)

描述各種動(dòng)物行為;說(shuō)出動(dòng)物行為的類型;能正確區(qū)別各種動(dòng)物行為，認(rèn)識(shí)研究動(dòng)物行為的意義。

2.能力目標(biāo)

通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)等探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及對(duì)問(wèn)題的探究能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

了解動(dòng)物的行為，樹(shù)立正確利用和保護(hù)動(dòng)物的態(tài)度和價(jià)值觀。

重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：動(dòng)物行為對(duì)于動(dòng)物的生物學(xué)意義，動(dòng)物的先天性行為和后天性行為的概念和實(shí)例。

難點(diǎn)：后天性行為的概念，動(dòng)物行為的特點(diǎn)。

教學(xué)方法講授法討論法

教具準(zhǔn)備課件

課時(shí)1

教學(xué)過(guò)程

(一)認(rèn)識(shí)動(dòng)物的行為

自然界中的動(dòng)物，如果你留意觀察的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多有趣的現(xiàn)象。比如：孔雀在繁殖季節(jié)“開(kāi)屏”;麻雀、家燕等鳥(niǎo)類在繁殖季節(jié)會(huì)筑巢;大雁南飛時(shí)排成整齊的“人”字形或“一”字形;下雨前螞蟻會(huì)搬家等。像這些動(dòng)物所進(jìn)行的，我們從外部可以觀察到的活動(dòng)，稱為動(dòng)物的行為。你還能說(shuō)出其他的.動(dòng)物行為方式嗎?(可以從書(shū)本上找)

學(xué)生經(jīng)過(guò)閱讀書(shū)本和思考后，列舉大量的動(dòng)物行為類型。如：蜜蜂、螞蟻的社群組織和通訊行為;鳥(niǎo)類的孵卵、育雛、定時(shí)遷徙、索食行為，某些動(dòng)物的攻擊行為和防御行為等。

問(wèn)：動(dòng)物的這些行為是天生就有的呢，還是后天通過(guò)學(xué)習(xí)得到的?對(duì)這個(gè)問(wèn)題學(xué)生一般都難以回答，教師可通過(guò)適當(dāng)?shù)睦?如哺乳動(dòng)物一生下來(lái)便會(huì)吮奶等)加以分析，并說(shuō)明：動(dòng)物的這些行為是天生就有的，是動(dòng)物的本能。有些動(dòng)物的行為如馬戲團(tuán)里的“小熊騎車”等復(fù)雜行為是通過(guò)后天學(xué)習(xí)得到的，其訓(xùn)練的基礎(chǔ)是條件反射。我們將在以后學(xué)習(xí)。

再問(wèn)：動(dòng)物的這些行為有何意義?

教師可以鳥(niǎo)類的季節(jié)性遷徙為例要求學(xué)生討論，討論結(jié)束由學(xué)生回答，再由教師進(jìn)行補(bǔ)充。使學(xué)生明白動(dòng)物的行為是對(duì)環(huán)境變化的一種適應(yīng)，是在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中形成的、有利于自身生存的行為方式。并要求學(xué)生思考其他動(dòng)物的行為是如何適應(yīng)于環(huán)境的(可在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上由學(xué)生發(fā)言)

在了解了動(dòng)物行為的類型和意義后，下面我們將以蜜蜂為例來(lái)詳細(xì)學(xué)習(xí)蜜蜂的社群組織和通訊行為。

(二)蜜蜂的社群組織

同學(xué)們都知道，蜜蜂是對(duì)人類有益的昆蟲(chóng)，它們過(guò)著社會(huì)性生活，分工合作。為人類提供了如蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿等原料。在一個(gè)蜂群中，一般有一個(gè)蜂王，少數(shù)雄蜂和成千上萬(wàn)個(gè)工蜂，它們構(gòu)成了蜜蜂的社群。下面請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本68頁(yè)“蜜蜂的社群組織”，完成下表。(見(jiàn)板書(shū))

完成表格后，教師進(jìn)行小結(jié)。并使學(xué)生明白社群生活行為的意義：只有三種蜂分工合作，才能共同維持群體生活，繁殖后代。

(三)蜜蜂的通訊行為

在蜜蜂的社群組織中，大量的工蜂有一項(xiàng)重要的工作，就是采集花粉和花蜜。在大批工蜂出去采集花粉和花蜜之前，總有少數(shù)的偵察蜂先去尋找蜜源，然后回來(lái)“告訴”其他工蜂一起去采蜜。哪么偵察蜂是如何把蜜源的方位和距離告訴其他工蜂的呢?請(qǐng)大家閱讀課本69頁(yè)“蜜蜂的通訊行為”后，回答下列問(wèn)題：

1.如果蜜源離蜂巢較近，偵察蜂表現(xiàn)為何種行為?

2.如果蜜源離蜂巢較遠(yuǎn)，偵察蜂如何告訴遠(yuǎn)近及方向?

在學(xué)生閱讀課文后回答。一般兩種舞蹈學(xué)生都能回答得出，但對(duì)于如何用舞蹈來(lái)告知方位，學(xué)生一般不大搞得清楚。教師再結(jié)合掛圖或投影講解給學(xué)生聽(tīng)即可。

最后利用板書(shū)小結(jié)。

板書(shū)設(shè)計(jì)

動(dòng)物的行為

一、動(dòng)物的行為：動(dòng)物所進(jìn)行的，我們從外部可以觀察到的活動(dòng)。

二、蜜蜂的社群組織

成員[數(shù)量性別工作

蜂王1個(gè)雌蜂產(chǎn)卵

雄蜂少數(shù)幾個(gè)雄蜂交尾

工

蜂剛出蜂房幾天成千上萬(wàn)個(gè)發(fā)育不完全的

雌蜂略

稍大些的工蜂略

再大些的工蜂略

成年工蜂略

三、蜜蜂的通訊行為

1.圓形舞：表示蜜源離蜂巢近。

2.“8”字?jǐn)[尾舞：表示蜜源離蜂巢較遠(yuǎn)。

作業(yè)布置復(fù)習(xí)本章，完成實(shí)驗(yàn)冊(cè)上的相關(guān)內(nèi)容。

教學(xué)后記雖然學(xué)生對(duì)動(dòng)物的行為是有一定的了解的，但學(xué)生本身并不清楚動(dòng)物行為的具體表現(xiàn)形式。因此，教師在上課伊始，應(yīng)先向?qū)W生列舉一些常見(jiàn)的動(dòng)物行為，使學(xué)生了解動(dòng)物行為的具體形式，起到“拋磚引玉”的作用。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生列舉一些動(dòng)物行為，教師再總結(jié)出動(dòng)物行為的概念。

八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案【篇4】

一、教學(xué)目標(biāo)

1、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。

2、說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。

3、舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類防治疾病的關(guān)系。

4、說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。

5、通過(guò)觀察、探究、收集資料等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的合作交往的能力。

6、利用所學(xué)知識(shí)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展出謀劃策，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)：舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌在食品制作、食物保存和環(huán)保等方面的作用，說(shuō)明細(xì)菌和真菌與人類有著密切關(guān)系。

難點(diǎn)：利用發(fā)酵技術(shù)制作食品的原理。

三、課前準(zhǔn)備

教師：自制課件示發(fā)酵作用的原理（細(xì)菌和真菌促進(jìn)淀粉的分解）；日常生活中的發(fā)酵食品（啤酒、豆豉、面包、饅頭等）。

學(xué)生：觀察發(fā)酵現(xiàn)象；探究食物保鮮方法；收集日常生活中保存食品的方法及原理；調(diào)查了解本地區(qū)人們?cè)谖鬯幚砗屠幚矸矫娴挠嘘P(guān)資料。

四、課時(shí)分配

兩課時(shí)

五、教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動(dòng)

教師活動(dòng)

復(fù)習(xí)提問(wèn)、導(dǎo)入新課

互相討論，積極發(fā)言，回答老師提出的問(wèn)題。

提問(wèn)：細(xì)菌和真菌能夠危害動(dòng)植物和人的健康，使食品腐敗變質(zhì)，它污的存在對(duì)人類有沒(méi)有益處呢？

講授新課

第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用

肯定同學(xué)們的回答，引出新課內(nèi)容。

細(xì)菌、真菌與食品的制作

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用

各小組展示課前做的觀察實(shí)驗(yàn)，并介紹觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；瓶中的液體不斷有氣泡冒出，使癟的氣球脹大。

提問(wèn)：為什么會(huì)有氣泡冒出呢？

仔細(xì)觀看，認(rèn)真分析，得出結(jié)論。

閱讀教材，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，討論思考題。

請(qǐng)同學(xué)們展示課前做的觀察實(shí)驗(yàn)。提問(wèn)：你們觀察到什么現(xiàn)象？提示學(xué)生所觀察到的現(xiàn)象就是發(fā)酵。你能解釋這一過(guò)程嗎？演示課件：示酵母菌把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。

引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

甜酒品嘗會(huì)

同學(xué)們互相品嘗、交流經(jīng)驗(yàn)，互相說(shuō)制作的過(guò)程，感受成功的喜悅。

出示掰開(kāi)的面包、饅頭很松軟。這些小孔就是二氧化碳形成的，可我們?yōu)槭裁礇](méi)有吃到酒味呢？請(qǐng)思考課本第一題。

肯定學(xué)生的回答，及時(shí)補(bǔ)充。

品嘗、評(píng)價(jià)、鼓勵(lì)。

第二課時(shí)

細(xì)菌、真菌與食品保存

展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果

討論分析、得出結(jié)論。

各小組積極討論，互相補(bǔ)充歸納出保存食品的主要方法和原理，以及注意事項(xiàng)。

了解防腐劑的使用及危害。

列舉本地區(qū)人們保存食品的一些方法，如腌制品、感菜等，進(jìn)一步思考：怎樣保存更有利于健康？

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用請(qǐng)各小組展示“探究食物保鮮法”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)，作出評(píng)價(jià)。

提問(wèn)：1、食品腐敗的原因是什么？2、采用哪些方法能保鮮食品？

指導(dǎo)同學(xué)觀察課本“觀察與思考”。結(jié)合已做好的探究實(shí)驗(yàn)和調(diào)查資料，討論思考：1、圖中有幾種保存食品的方法？2、說(shuō)出不同的方法依據(jù)什么原理？3、你還知道哪些方法可以防止食品腐??？針對(duì)本地區(qū)飲食習(xí)慣，引導(dǎo)同學(xué)選擇健康的生活方式。

細(xì)菌、真菌與疾病防治

認(rèn)真閱讀，小組討論。

認(rèn)同選擇正確的用藥方式。

關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在藥品生產(chǎn)上的應(yīng)用。

正確認(rèn)識(shí)科學(xué)研究與技術(shù)進(jìn)步的社會(huì)價(jià)值。

指導(dǎo)閱讀課本76頁(yè)“抗生素今百昔”。請(qǐng)同學(xué)討論課本75頁(yè)練習(xí)第2題。指導(dǎo)學(xué)生代科學(xué)技術(shù)在醫(yī)藥方面的應(yīng)用。向?qū)W生滲透STS教育。

細(xì)菌和環(huán)境保護(hù)

認(rèn)真閱讀，理解細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)方面的作用。各小組交流調(diào)查的本市有關(guān)生活污水和工業(yè)廢水排放情況及垃圾處理情況。積極思考，紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容。

提示利用所學(xué)知識(shí)為家鄉(xiāng)的建設(shè)和發(fā)展出謀劃策。

鼓勵(lì)、支持學(xué)生的行為。

八年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)教案【篇5】

教學(xué)目標(biāo)

(一)知識(shí)性目標(biāo)

1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式。

3.了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。

(二)技能性目標(biāo)

1.通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。

(三)情感性目標(biāo)

通過(guò)了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。

1.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過(guò)的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。

2.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。

難點(diǎn)：酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。

教學(xué)建議

一課時(shí)

實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)

創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)

教學(xué)過(guò)程

1.課前準(zhǔn)備A：

首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法如下：

①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。

②將蘋(píng)果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開(kāi)水浸沒(méi)，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。

2.課前準(zhǔn)備B：

①介紹霉菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。

②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見(jiàn)課本。

講授新課

1.酵母菌

(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：

指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的.形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過(guò)對(duì)酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對(duì)酵母菌建立感性認(rèn)識(shí)。課前畫(huà)好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書(shū)中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。

(2)酵母菌營(yíng)養(yǎng)方式的教學(xué)

強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無(wú)氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。

做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個(gè)試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個(gè)試管用塞子堵上，一個(gè)敞著口，課上請(qǐng)學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說(shuō)出哪個(gè)有明顯的酒味。并問(wèn)為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會(huì)有氣泡?

(3)在酵母菌與人類的關(guān)系

利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識(shí)設(shè)問(wèn)，如：

1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?

2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?

歸納總結(jié)：酵母菌是我國(guó)古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。

(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：

指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫(huà)簡(jiǎn)圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開(kāi)花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為個(gè)新的酵母菌，屬于無(wú)性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。

二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：

(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：

①取一塊長(zhǎng)有青霉的橘皮或長(zhǎng)有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;

②指導(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)