植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)-教學(xué)設(shè)計(jì)

案例名稱：植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容分析本課是人教版高中生物必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第三章第一節(jié)的內(nèi)容。參考課時(shí)為1課時(shí)。本課主要內(nèi)容包括：植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸?！吨参锏募に卣{(diào)節(jié)》這一章的內(nèi)容，揭示了植物體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)方式之一：激素調(diào)節(jié)，與第1、2章內(nèi)容組成生物有機(jī)體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)知識(shí)體系?！吨参锷L(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)》這一節(jié)內(nèi)容在全書中所占的比例并不多，但其內(nèi)容與生產(chǎn)生活實(shí)際聯(lián)系密切，所以是極其重要的。特別是其中”生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程”的內(nèi)容，層層深入揭示了植物向光性這一生命現(xiàn)象是在生長(zhǎng)素調(diào)節(jié)作用下產(chǎn)生的個(gè)體適應(yīng)性，隱含的科學(xué)研究的方法與過(guò)程，以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)所要控制的”單因子變量”問(wèn)題，在整個(gè)必修課本中處于相當(dāng)重要的地位，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究能力的很好的載體。隨著生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物激素的存在，并初步了解生長(zhǎng)素作用──促進(jìn)生長(zhǎng)，這也為繼續(xù)探索第二、三節(jié)生長(zhǎng)素的其他生理作用及激素應(yīng)用奠定基礎(chǔ)，本節(jié)內(nèi)容起著承上啟下的作用。本節(jié)內(nèi)容在結(jié)構(gòu)體系上體現(xiàn)了人們對(duì)科學(xué)理論的認(rèn)識(shí)過(guò)程和方法，是進(jìn)行探究式教學(xué)的極佳素材，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究能力的很好的素材。教學(xué)目標(biāo)1．知識(shí)目標(biāo)：①概述生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。②闡明生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。2．技能目標(biāo)：①了解發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素的過(guò)程和方法，培養(yǎng)設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的能力。②根據(jù)本節(jié)相關(guān)原理，嘗試設(shè)計(jì)一些獨(dú)特盆景方案并思考操作步驟。3．情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：關(guān)注日常生活現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)之美，形成積極探索、勇于進(jìn)取的求知精神和追求真理的良好意志品質(zhì)。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。2.教學(xué)難點(diǎn)：生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。四、學(xué)習(xí)者特征分析高一的學(xué)生在日常生活中很少有關(guān)于植物生長(zhǎng)素的感性認(rèn)識(shí)，雖然在學(xué)習(xí)了《動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》之后，學(xué)生對(duì)于生物的調(diào)節(jié)作用有了一定的認(rèn)識(shí)，但是，對(duì)于植物激素還是相對(duì)陌生的。因此，讓學(xué)生在生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)過(guò)程中，建立起對(duì)植物激素的正確認(rèn)識(shí)，同時(shí)要注意與動(dòng)物激素區(qū)別開，以免學(xué)生混淆。該班學(xué)生觀察思維能力較強(qiáng)，但邏輯思維能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析能力、表達(dá)能力有待提高。因此在教學(xué)過(guò)程中，將注重啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探討，通過(guò)精心設(shè)置疑問(wèn)，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究和學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的分析和理解能力。五、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)根據(jù)新課程理念，高中生物學(xué)教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)方法、科學(xué)精神等生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，本節(jié)課將采用“引導(dǎo)探究”教學(xué)模式，以“自主性、探究性、合作性”為學(xué)生學(xué)習(xí)的三個(gè)基本維度，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為指導(dǎo)，以側(cè)重科學(xué)方法教育為歸宿，融合討論法、比較法、歸納法等多種教學(xué)方法，同時(shí)，配以多媒體課件輔助教學(xué)，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生模擬科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程，進(jìn)行分析、討論、歸納和總結(jié)。六、教學(xué)環(huán)境及資源準(zhǔn)備將自制多媒體課件與傳統(tǒng)板書有機(jī)結(jié)合，同時(shí)搭配實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、比較法等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的思考，使其獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)觀察、比較和總結(jié)、判斷思維和創(chuàng)新能力。七、教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖圖片、設(shè)疑導(dǎo)入多媒體展示“紅杏出墻”的圖片，讓學(xué)生討論這種生長(zhǎng)狀況特征，引導(dǎo)學(xué)生簡(jiǎn)述“向光性”的定義。問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考：1、紅杏的生長(zhǎng)方向有什么特點(diǎn)？2、可能是哪種環(huán)境刺激引發(fā)了紅杏生長(zhǎng)方向的改變？這種改變有什么適應(yīng)意義？3、這種生長(zhǎng)方向的改變，是發(fā)生在植物的幼嫩部分還是成熟部分？觀察圖片，思考，回答聯(lián)系文學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲。

讓學(xué)生能積極思考，引出課題。向?qū)W生介紹“胚芽鞘”是什么？展示圖片，結(jié)合講解。達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)：多媒體課件展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，讓學(xué)生思考以下問(wèn)題：1、實(shí)驗(yàn)第一組得到什么結(jié)論？2、第一、二組對(duì)照的目的是什么？3、對(duì)比分析第一、三組說(shuō)明什么？4、第三、四組與第一組對(duì)照說(shuō)明什么？5、該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么？設(shè)問(wèn)：胚芽鞘產(chǎn)生的“影響”是某種物質(zhì)嗎？科學(xué)家怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探索？達(dá)爾文沒有繼續(xù)探究下去，那么由誰(shuí)來(lái)證明呢？詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)：多媒體分別展示詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)，思考以下問(wèn)題：詹森的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？詹森選擇什么材料證明“影響”向下傳遞？拜爾的實(shí)驗(yàn)為什么選擇黑暗的環(huán)境？實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？以上實(shí)驗(yàn)初步證明了“影響”可能是因?yàn)榧舛水a(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)，因?yàn)樗姆植疾痪斐闪伺哐壳实膹澢L(zhǎng)。溫特的實(shí)驗(yàn)：多媒體展示溫特的實(shí)驗(yàn)，思考以下問(wèn)題：1、把接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)，胚芽鞘的生長(zhǎng)方向如何？講解溫特實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，得出結(jié)論。2、通過(guò)第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是否可以判斷出影響胚芽鞘生長(zhǎng)的物質(zhì)是由胚芽鞘尖端產(chǎn)生的？那么，我們要對(duì)另一個(gè)實(shí)驗(yàn)組怎么處理？溫特把這種物質(zhì)命名為生長(zhǎng)素。簡(jiǎn)要介紹生長(zhǎng)素的提取分離歷史背景，以及人們發(fā)現(xiàn)的其他各種植物激素。明確植物激素的定義。讓學(xué)生了解科學(xué)探究的長(zhǎng)久、持續(xù)和艱苦。小結(jié)：植物向光彎曲的原因是生長(zhǎng)素分布不均造成的：?jiǎn)蝹?cè)光造成生長(zhǎng)素分布不均，背光側(cè)比向光側(cè)生長(zhǎng)素含量多，引起兩側(cè)生長(zhǎng)不均而造成向光彎曲。學(xué)生思考分組討論、觀察并用語(yǔ)言描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程。最后得出結(jié)論。第一組的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明在單側(cè)光的照射下，胚芽鞘背光面比向光面長(zhǎng)得快，具有向光性。第一、二組起對(duì)照作用，證明向光性可能與尖端有關(guān)。由此推斷：尖端可能產(chǎn)生某種“影響”。第一、三組說(shuō)明了尖端可能產(chǎn)生的“影響”與光照無(wú)關(guān)。第三、四組與第一組對(duì)照說(shuō)明了感光部位在胚芽鞘的尖端，而向光彎曲的部位在尖端以下。該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：?jiǎn)蝹?cè)光照射使胚芽鞘的尖端產(chǎn)生某種“影響”，這種“影響”傳遞到下部的伸長(zhǎng)區(qū)時(shí)會(huì)造成背光面比向光面長(zhǎng)得快，因而出現(xiàn)向光性。實(shí)驗(yàn)證明，胚芽鞘尖端產(chǎn)生的影響可以透過(guò)瓊脂片傳遞給下部。選擇黑暗是排除單側(cè)光對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘的彎曲生長(zhǎng)是尖端產(chǎn)生的影響向下傳遞時(shí)分布不均造成的。向瓊脂塊的對(duì)側(cè)彎曲生長(zhǎng)。不可以，應(yīng)該再設(shè)置一個(gè)空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)組，排除瓊脂塊的影響。用沒有接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)。學(xué)生對(duì)胚芽鞘的理解缺乏感性認(rèn)識(shí)，直觀圖片和抽象語(yǔ)言相結(jié)合的講解，更易使學(xué)生接受。通過(guò)對(duì)各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較、思考、討論，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言組織能力、觀察能力、分析問(wèn)題的能力以及合作精神，同時(shí)也能讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)以及研究成果的來(lái)之不易。綜合、分析信息，培養(yǎng)學(xué)生處理信息和歸納總結(jié)的能力問(wèn)題串引導(dǎo)學(xué)生積極思考，讓學(xué)生能更專心地投入課堂學(xué)習(xí)同前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的講解的意圖相似讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)發(fā)現(xiàn)并不是一蹴而就，而是經(jīng)過(guò)一代又一代的不懈探索才能一小步一小步地接近事實(shí)的真相多媒體結(jié)合板書，板書為主讓學(xué)生閱讀課本，思考生長(zhǎng)素的產(chǎn)生部位、運(yùn)輸方式和分布情況。重點(diǎn)講解運(yùn)輸方式：注意區(qū)別極性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸、形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端的概念理解（畫圖解釋）對(duì)本小節(jié)內(nèi)容做簡(jiǎn)要總結(jié)。認(rèn)真聽課，專心思考，做好筆記對(duì)極性運(yùn)輸?shù)睦斫馐且粋€(gè)難點(diǎn)，因此在教學(xué)時(shí)，應(yīng)該注意學(xué)生對(duì)極性運(yùn)輸?shù)睦斫庹J(rèn)識(shí)是否到位，若學(xué)生掌握較好，還可以適當(dāng)?shù)鼗貞?、比較其他運(yùn)輸方式的特點(diǎn)。練習(xí)鞏固1、莖產(chǎn)生向光性的原因在于生長(zhǎng)素（）A．向光側(cè)分布的多B．背光側(cè)分布的多C．在莖中分布均勻D．在莖的頂端產(chǎn)生2、生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向是單向的，一般只能從植物形態(tài)學(xué)的上端向形態(tài)學(xué)的下端運(yùn)輸，而不能反過(guò)來(lái)運(yùn)輸，這最可能是因?yàn)椋ǎ〢．地心引力的作用所致B．在體蛋白的特點(diǎn)所致C．能量多少有關(guān)D．光照方向的影響學(xué)生思考，完成練習(xí)了解學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)的掌握情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)作業(yè)布置完成練習(xí)冊(cè)中本節(jié)課的相關(guān)練習(xí)思考、設(shè)計(jì)一個(gè)塑造造型獨(dú)特的盆景方案（即課本p49的拓展題）課后完成加強(qiáng)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的鞏固和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)用知識(shí)的基本技能。教學(xué)流程圖PPT展示“PPT展示“紅杏出墻”的圖片觀察圖片，思考，回答以觀察圖片，思考，回答以“紅杏出墻”的圖片結(jié)合問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生簡(jiǎn)述“向光性”的定義。思考、記憶介紹思考、記憶介紹“胚芽鞘”的概念觀察實(shí)驗(yàn)示意圖，思考展示達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)過(guò)程觀察實(shí)驗(yàn)示意圖，思考展示達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)過(guò)程詹森和拜爾實(shí)驗(yàn)以及溫特實(shí)驗(yàn)重復(fù)這個(gè)教學(xué)方式詹森和拜爾實(shí)驗(yàn)以及溫特實(shí)驗(yàn)重復(fù)這個(gè)教學(xué)方式思考，積極討論，回答問(wèn)題，思考，積極討論，回答問(wèn)題，問(wèn)題串引導(dǎo)，讓學(xué)生思考、回答達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題。通過(guò)學(xué)生的討論，明確實(shí)驗(yàn)結(jié)論通過(guò)學(xué)生的討論，明確實(shí)驗(yàn)結(jié)論做好筆記比較三個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)論，做小結(jié)做好筆記比較三個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)論，做小結(jié)簡(jiǎn)要介紹生長(zhǎng)素的發(fā)展史，明確簡(jiǎn)要介紹生長(zhǎng)素的發(fā)展史，明確“生長(zhǎng)素”和“植物激素”的概念和植物向光性生長(zhǎng)情況的原因。認(rèn)真聽課，專心思考，做好筆記認(rèn)真聽課，專心思考，做好筆記讓學(xué)生思考生長(zhǎng)素的產(chǎn)生部位和分布情況，講解生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方式，注意區(qū)別極性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸、形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端的概念理解讓學(xué)生思考生長(zhǎng)素的產(chǎn)生部位和分布情況，講解生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方式，注意區(qū)別極性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸、形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端的概念理解對(duì)本課知識(shí)做小結(jié)對(duì)本課知識(shí)做小結(jié)認(rèn)真思考完成練習(xí)認(rèn)真思考完成練習(xí)練習(xí)鞏固練習(xí)鞏固作業(yè)布置作業(yè)布置八、板書設(shè)計(jì)第一節(jié)植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)一、向光性的概念二、植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程1、胚芽鞘2、發(fā)現(xiàn)過(guò)程：（1）達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)：提出“影響”（2）詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)：“影響”可能是一種物質(zhì)（3）溫特實(shí)驗(yàn)：“影響”確實(shí)是一種化學(xué)物質(zhì)3、植物向光性的原因：?jiǎn)蝹?cè)光使生長(zhǎng)素分布不均，向光側(cè)少，背光側(cè)多4、植物激素的概念：效應(yīng)顯著、微量三、生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布1、產(chǎn)生：幼嫩部位（幼嫩的芽、葉等）2、分布：生長(zhǎng)旺盛部位（胚芽鞘等）極性運(yùn)輸3、運(yùn)輸：極性運(yùn)輸：形態(tài)學(xué)上端形態(tài)學(xué)下端極性運(yùn)輸