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雞舍環(huán)境控制與熱風(fēng)爐應(yīng)用

在雞群的飼養(yǎng)中,溫度是雞群的第一個(gè)因素。適當(dāng)?shù)臏囟炔粌H可以使雞群良好的生長(zhǎng)發(fā)育,而且可以節(jié)約食物,充分發(fā)揮生產(chǎn)效率,增加利潤(rùn)回報(bào)。此外,適宜的溫度還能便于雞舍環(huán)境控制,提高雞只抵抗力。所以,溫度對(duì)養(yǎng)雞至關(guān)重要。1科學(xué)雞舍的建造1.1建造雞舍,添加陽(yáng)光科學(xué)的雞舍不僅符合現(xiàn)代化養(yǎng)殖的要求,而且還能節(jié)約能源。規(guī)則設(shè)計(jì)時(shí)盡可能令雞舍冬暖夏涼,使雞群比較舒服。雞舍朝南坐北,就會(huì)接受陽(yáng)光,冬季最好能讓陽(yáng)光直接照射到雞舍里面,讓雞盡情享受陽(yáng)光浴。而夏季需要及時(shí)避開陽(yáng)光照射,可以在建造雞舍的同時(shí)在雞舍兩端栽上合適的樹木,如香樟、冬青都是不錯(cuò)的選擇,注意選擇的樹木不宜太高,否則容易吸引野鳥筑巢,增加雞場(chǎng)防疫風(fēng)險(xiǎn)。雞舍頂端最好使用加厚層,便于防寒保溫,特別是彩鋼屋頂,就必須加厚。考慮縱向通風(fēng)性能,雞舍不宜過(guò)高,一般在3米即可。1.3使用熱風(fēng)爐對(duì)于加溫設(shè)備,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境做出選擇,如南方四季分明,濕度較高,加溫周期不長(zhǎng),使用節(jié)能型熱風(fēng)爐就很好,特別是在冬季,由于冷熱空氣的交匯,進(jìn)風(fēng)口天花板上時(shí)常有水滴,增加了雞舍濕度,導(dǎo)致墊料潮濕,雞群腿病易發(fā),不便于雞舍小環(huán)境控制,使用熱風(fēng)爐就能很好解決這一問(wèn)題;北方氣候干燥,冬季時(shí)間較長(zhǎng),使用水暖就比較合理,最好加上風(fēng)暖同時(shí)使用。如平養(yǎng)育雛,筆者認(rèn)為最好采用整棟加溫和保溫傘同時(shí)供熱,首先使整棟雞舍溫度(墊料溫度)上升至25℃左右,然后根據(jù)雞雛數(shù)量使用保溫傘小欄育雛,使傘下溫度在35℃左右,這樣雞群就可以自主選擇合適溫度區(qū)域,隨著雞群日齡增加逐步擴(kuò)大雞只活動(dòng)范圍,提高育雛成活率。節(jié)能型熱風(fēng)爐推廣理由:(1)節(jié)約煤炭資源,采用回收煤氣反復(fù)燃燒,最大限度地發(fā)揮煤的熱能。(2)熱能效率高,充分燃燒煤炭,爐膛火大,熱能回收高,將最大熱能帶到出風(fēng)口吹進(jìn)雞舍。(3)節(jié)省人工,節(jié)能型熱風(fēng)爐最長(zhǎng)可以12小時(shí)加1次煤,比一般熱風(fēng)爐2~3小時(shí)加1次煤方便許多。(4)智能化程度高,采用自動(dòng)控溫控濕系統(tǒng),集合電腦顯示屏,如同控制孵化機(jī)器一樣方便。1.4降低雞舍溫度霧粒直徑在現(xiàn)代化雞舍中,由于集約化、高密度飼養(yǎng),在炎熱夏季炎熱天氣,降溫設(shè)備必不可少。目前市場(chǎng)上有幾種降溫設(shè)備,比較常見的就是室內(nèi)噴霧降溫系統(tǒng)和水簾降溫系統(tǒng)。在實(shí)際應(yīng)用中,水簾降溫效果要好于室內(nèi)噴霧降溫系統(tǒng)。1.3.1室內(nèi)噴霧系統(tǒng)雞舍內(nèi)成排的噴霧頭,噴出霧狀小水滴,在隧道式通風(fēng)中很快蒸發(fā),吸收熱量,達(dá)到降低雞舍溫度的目的。同時(shí)降低雞舍粉塵,霧粒直徑一般控制在80~120微米。還可以調(diào)節(jié)霧滴大小做帶雞消毒工作。缺點(diǎn):管理操作上比較困難,必須保證霧滴的大小和達(dá)到一定的噴霧量來(lái)降低雞舍溫度,要考慮不會(huì)引起呼吸系統(tǒng)問(wèn)題和不會(huì)造成墊料和雞群羽毛潮濕。1.3.2水簾降溫設(shè)備濕簾降溫原理是:系統(tǒng)的降溫過(guò)程是在濕簾紙內(nèi)完成的。當(dāng)室外的干熱空氣被風(fēng)機(jī)抽吸穿過(guò)濕簾紙時(shí),水膜中的水會(huì)吸收空氣中的熱量后蒸發(fā),帶走大量潛熱,使經(jīng)過(guò)濕簾紙的空氣溫度降低,經(jīng)過(guò)這樣處理后的涼爽空氣進(jìn)入室內(nèi)。此類設(shè)備必須使用隧道式通風(fēng)(縱向通風(fēng)),確保雞舍內(nèi)有一定的靜壓,在0.13~0.25厘米水柱比較合適。一般能降6~10℃(此外,必須考慮外界空氣濕度的影響,見表2)。使用時(shí)注意水簾紙片的避光和維護(hù),及時(shí)清除紙片上的灰塵、青苔和礦物鹽,防止堵塞水簾片影響通風(fēng)降溫效果。保證水簾供水量的充足,確保達(dá)到合適的降溫效果。2雞群各階段所需的溫度2.1雞體溫調(diào)控功能未完善育雛期的溫度最為關(guān)鍵,由于第一周雛雞體溫調(diào)控功能尚未發(fā)育完成,受外界環(huán)境影響較大,無(wú)論采用哪種加熱設(shè)備,都必須保證表3所示的濕度和溫度。2.2教育期5.23周育成期雞舍溫度控制在20~25℃較好,因?yàn)槠滹暳限D(zhuǎn)化率高,如有持續(xù)溫度變化需要適當(dāng)考慮加減飼料,育成期濕度控制在40%為好。2.3增重與飼料利用的關(guān)系一般產(chǎn)蛋適宜溫度為13~20℃,其中13~16℃產(chǎn)蛋較高,15~20℃飼料轉(zhuǎn)化率較高。所以盡可能保證產(chǎn)蛋雞舍最低溫度不要低于13℃,最高溫度不要高于30℃,否則會(huì)對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)生不可逆的影響。商品肉雞的生長(zhǎng)速度和飼料利用率與溫度密切相關(guān),通過(guò)飼養(yǎng)對(duì)比分析:4周齡至出售的肉用仔雞,18℃增重最快,每單位增重的飼料利用率以24℃為最高。如飼料利用率與增重相結(jié)合,以21℃為最適宜。現(xiàn)在普遍認(rèn)為,肉仔雞15.6~21.1℃之間生長(zhǎng)較快。最近有報(bào)道認(rèn)為,肉仔雞在27℃時(shí)單純的飼料利用率最高。因此,肉仔雞增重的適宜溫度可定為16~18℃;若考慮飼料利用率,至少應(yīng)提高5~7℃。3溫度對(duì)雞的影響在飼養(yǎng)過(guò)程中,雞舍溫度過(guò)高和過(guò)低,還有雞舍內(nèi)溫度不均勻都會(huì)對(duì)雞群生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。3.1如果溫度過(guò)高3.1.1雞舍溫度對(duì)雞群的影響由于雞汗腺不發(fā)達(dá),主要通過(guò)呼吸蒸發(fā)散熱,當(dāng)雞舍溫度高于30℃時(shí),雞群就會(huì)出現(xiàn)食欲降低,同時(shí)飲水加大。當(dāng)溫度超過(guò)40℃時(shí),食欲就會(huì)徹底廢絕,并出現(xiàn)死亡。3.1.2產(chǎn)蛋率和重量變化高溫引起產(chǎn)蛋率下降,在25~30℃之間,溫度每升高1℃,產(chǎn)蛋率下降1.5%,蛋重減輕0.3克/枚;30℃以上,產(chǎn)蛋率明顯下降;32℃時(shí)的產(chǎn)蛋率較21℃下降7.4%,重量減輕5.7%。此外高溫使蛋殼質(zhì)量下降,軟殼蛋增加,有試驗(yàn)證明:蛋殼厚度在21.1℃為0.347毫米,在32.2℃時(shí)則下降為0.309毫米,即下降11%,一般認(rèn)為,21℃以上蛋殼即開始變薄。3.1.3白羽aa+父母代種雞精子濃度對(duì)精子濃度和時(shí)間的影響高溫導(dǎo)致精液稀薄,數(shù)量減少,活力降低,進(jìn)而導(dǎo)致受精率降低。通過(guò)我們實(shí)驗(yàn)研究,白羽AA+父母代種公雞放置于氣溫38~40℃、相對(duì)濕度68%環(huán)境中2~3.5小時(shí),精子濃度和射精量立刻減少,射精量減少1/3,精子數(shù)量較原先減少40%,需經(jīng)5~6天才能恢復(fù)正常。3.1.4高溫對(duì)雞的影響雞體正常體液應(yīng)該是稍偏堿性的,在這樣的體液環(huán)境下,細(xì)胞正常工作,運(yùn)轉(zhuǎn)生命活力。由于持續(xù)高溫,雞只呼吸加快,如沒(méi)有得到有效降溫和飲水,雞體酸堿就會(huì)失去平衡,酸性體液增加,導(dǎo)致細(xì)胞活力下降,臟器功能減弱,如果繼續(xù)增強(qiáng),容易產(chǎn)生猝死。所以,在高溫季節(jié),給雞群飼喂小蘇打有調(diào)節(jié)體液平衡的功效。3.1.5高溫、高溫飼料在加工顆粒飼料中經(jīng)過(guò)高溫膨化時(shí),多種維生素如維生素C、維生素B就會(huì)大量流失。故在使用顆粒飼料時(shí)必須另外補(bǔ)充多種維生素。高溫還影響飼料的存放時(shí)間。建議養(yǎng)殖場(chǎng)夏季存放飼料不宜超過(guò)5天。3.2如果溫度太低對(duì)于一只羽毛發(fā)育完全的雞來(lái)說(shuō),由于雞的生理特征,低溫的耐受力相對(duì)較高溫要好一些,但持續(xù)強(qiáng)烈的低溫對(duì)雞群的影響較大。3.2.1雞群的食肉動(dòng)物增加正常情況下,氣溫逐漸下降時(shí),每下降3℃,應(yīng)給雞加料5克左右,即可使雞得到足夠的熱量,以維持體溫和生產(chǎn)水平。3.2.2低溫使肉雞腹部比例增加從腹水疾病的癥狀和發(fā)病原因來(lái)看,腹水主要由于雞舍內(nèi)溫度較低,空氣質(zhì)量較差引起。3.2.3誘發(fā)呼吸道疾病冬季呼吸道疾病無(wú)論在商品雞還是種雞上都常發(fā)生。3.2.4高線費(fèi)用設(shè)計(jì)種雞加高峰料時(shí)也必須考慮外界氣候,低溫相對(duì)高峰料量要稍高些,讓種雞把一部分飼料用于維持需求。3.3溫度不均勻3.3.1雞舍兩端高差大,一般2如果雞舍過(guò)長(zhǎng),又沒(méi)有很好的加溫降溫設(shè)備,難免會(huì)出現(xiàn)雞舍兩端溫度不均勻。一般100米的雞舍兩端溫差在3℃以內(nèi)都比較正常,如果溫差相差太大,就需要檢查雞舍硬件設(shè)施。這種情況長(zhǎng)期沒(méi)有得到解決,雞群的采食量就會(huì)產(chǎn)生一些波動(dòng),進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致商品肉雞出欄時(shí)間延長(zhǎng)。3.4溫度低的雞舍春秋兩季,日夜溫差相差較大,容易出現(xiàn)白天溫度高,晚上溫度低,有時(shí)溫差10℃以上,這時(shí)就需要特別注意雞舍的溫度控制。如白天開啟的進(jìn)風(fēng)口需要合理調(diào)整,夜間雞舍溫度低于10℃的還要考慮雞舍供熱,避免溫度忽高忽低對(duì)雞群健康產(chǎn)生影響。4日常工作中的溫度控制4.1雞群的觀察與確定雖然擁有良好的加溫和降溫設(shè)備,但不代表去雞舍的時(shí)間就相應(yīng)減少,必須及時(shí)觀察雞群表現(xiàn)并將其作為評(píng)價(jià)雞群舒適度的第一要素,通過(guò)觀察,及時(shí)了解雞只冷暖,并且根據(jù)雞只情況調(diào)整溫度。4.2防止風(fēng)災(zāi)如果采取小欄育雛,就必須檢查圍欄的密封性,防止風(fēng)從圍欄下面直接吹到雞只身上,造成小雞不適。4.3雞舍飲水系統(tǒng)墊料和溫度雖然沒(méi)有直接關(guān)聯(lián),但良好的墊料無(wú)疑對(duì)雞群來(lái)說(shuō)是好的,無(wú)論是在什么季節(jié)。注意檢查雞舍的飲水系統(tǒng),有無(wú)漏水,并及時(shí)修理,及時(shí)清除飲水器下面的潮濕墊料。墊料需要保持干、松、軟。墊料厚度一般在8~12厘米。4.4管理、保護(hù)時(shí)間一個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng),設(shè)備非常多,加上雞舍粉塵較大,電線、管道在這樣的環(huán)境下容易老化、堵塞,如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有管理、保護(hù),可能會(huì)對(duì)安全生產(chǎn)產(chǎn)生一定隱患。建議在正常情況下,1周檢查1次。當(dāng)遇到停電時(shí),及時(shí)調(diào)整備用電源,發(fā)電演練應(yīng)保持1周1次,確保安全生產(chǎn)。4.5通過(guò)不同雞舍區(qū)域觀察雞舍高差一般雞舍溫度從平面分3個(gè)部分,前、中和后,從立體還可以分成頂層和地面,如發(fā)現(xiàn)區(qū)域溫度異常,要檢查有無(wú)異常進(jìn)風(fēng)口、賊風(fēng)等。4.6計(jì)算溫度統(tǒng)計(jì)1天中的2個(gè)溫度點(diǎn),即2:00和14:00,這2個(gè)溫度點(diǎn)代表1天中最冷和最熱時(shí)期。并根據(jù)外界溫度變化及時(shí)對(duì)雞舍里面采取措施。4.7注意食物密度商品雞在8~10只/米2,建議產(chǎn)蛋種雞在5~5.4只/米2為宜。針對(duì)出現(xiàn)的熱應(yīng)激,可以飲維生素C、電解多維和小蘇打來(lái)緩解癥狀。1.2加熱設(shè)備的類型1.2.1儲(chǔ)層這個(gè)最常見,通過(guò)傘下電熱管加熱育雛,一般傘下溫度能達(dá)到32℃,保溫傘的直徑2~3米不等,一般1個(gè)傘能育500~800只雞苗。1.2.2增加熱量的流通這是比較原始的一種加熱方法,在雞舍的一端設(shè)立爐膛,通過(guò)鏈接雞舍內(nèi)的鐵管道把熱量傳導(dǎo)給雞舍加溫,由于管道較長(zhǎng),通常需在管道出口處安裝一個(gè)抽風(fēng)機(jī),來(lái)增加熱量的流通。1.2.3地龍和熱風(fēng)爐、熱傳導(dǎo)原理同“地龍”一樣,把爐子溫度擴(kuò)散到雞舍來(lái)實(shí)現(xiàn)熱風(fēng)加溫。但與之不同的是,地龍是通過(guò)熱傳導(dǎo)(熱滲透),而熱風(fēng)爐是直接暖氣吹進(jìn),效率更高。建議熱風(fēng)爐單獨(dú)與雞舍分離,這樣避免爐膛耗去雞舍內(nèi)的氧氣和雞舍安全。1.2.4采暖片內(nèi)的鋁片傳導(dǎo)熱量通過(guò)鍋爐燒水加熱布控在雞舍的水暖鋁片,水暖的鋁片傳導(dǎo)熱量,也有在水暖片后面加一個(gè)風(fēng)機(jī)把熱量更

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