有機(jī)葡萄種植觀光采摘園建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

山東省青州市山東百納城酒莊有機(jī)葡萄種植觀光采摘園建設(shè)工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告1目錄\l“_TOC_250047“第一章總論 1\l“_TOC_250046“工程提要 1\l“_TOC_250045“可行性爭(zhēng)論報(bào)告編制依據(jù) 3\l“_TOC_250044“綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 3\l“_TOC_250043“存在的問(wèn)題和建議 4\l“_TOC_250042“其次章工程背景及必要性 4\l“_TOC_250041“工程建設(shè)背景 4\l“_TOC_250040“工程區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)呈現(xiàn)狀 7\l“_TOC_250039“工程建設(shè)的必要性及意義 7\l“_TOC_250038“第三章建設(shè)條件 9\l“_TOC_250037“工程區(qū)概況 9\l“_TOC_250036“工程實(shí)施的有利條件 10\l“_TOC_250035“主要障礙因素及解決方案 11\l“_TOC_250034“第四章市場(chǎng)分析與銷售方案 11\l“_TOC_250033“市場(chǎng)分析 11\l“_TOC_250032“產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 17\l“_TOC_250031“銷售策略和營(yíng)銷模式 17\l“_TOC_250030“銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 17\l“_TOC_250029“第五章工程建設(shè)方案 17\l“_TOC_250028“建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 17生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 18\l“_TOC_250027“工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 18\l“_TOC_250026“工程實(shí)施進(jìn)度安排 19\l“_TOC_250025“第六章投資估算和資金籌措 21\l“_TOC_250024“投資估算依據(jù) 21\l“_TOC_250023“工程建設(shè)投資估算 21\l“_TOC_250022“資金來(lái)源與籌措 21資金使用和治理 21\l“_TOC_250021“第七章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 21\l“_TOC_250020“財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 21\l“_TOC_250019“銷售收入和銷售稅金及附加估算 21\l“_TOC_250018“總本錢及經(jīng)營(yíng)本錢估算 21\l“_TOC_250017“財(cái)務(wù)效益分析 23\l“_TOC_250016“不確定性分析 23\l“_TOC_250015“財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 25第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià) 25\l“_TOC_250014“環(huán)境影響 25\l“_TOC_250013“環(huán)境保護(hù)與治理措施 25\l“_TOC_250012“第九章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 26\l“_TOC_250011“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 26\l“_TOC_250010“農(nóng)民增收 26\l“_TOC_250009“其他社會(huì)影響 27\l“_TOC_250008“第十章工程組織與治理 27\l“_TOC_250007“組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 27\l“_TOC_250006“工程經(jīng)營(yíng)治理模式 28\l“_TOC_250005“經(jīng)營(yíng)治理措施 28\l“_TOC_250004“技術(shù)培訓(xùn) 28\l“_TOC_250003“勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 28\l“_TOC_250002“第十一章可行性爭(zhēng)論結(jié)論與建議 28\l“_TOC_250001“可行性爭(zhēng)論結(jié)論 28\l“_TOC_250000“問(wèn)題與建議 2819第一章總論工程提要、工程名稱：山東百納城酒莊有機(jī)葡萄種植觀光采摘園、建設(shè)性質(zhì)：農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、工程建設(shè)單位根本狀況工程建設(shè)單位：山東百納城酒莊葡萄酒業(yè)法定代表人： 劉煥亮企業(yè)類型： 有限責(zé)任公司、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容該工程位于王墳鎮(zhèn)固后村與郭家莊之間，博臨路兩側(cè)區(qū)域。占地1500三大功能區(qū)。80〔2〕葡萄60〔3〕100〔4〕50〔5〕10300300煙73200100100200200420231020239700202382023820231500、工程申報(bào)單位及法人代表工程申報(bào)單位：山東百納城酒莊葡萄酒業(yè)法定代表人：劉煥亮深圳一球貿(mào)易公司總經(jīng)理法定代表人：江振利、投資規(guī)模及資金構(gòu)成1.2600012008001205006001000、資金籌措該工程由深圳一球貿(mào)易公司、山東百納城酒莊葡萄酒業(yè)8000萬(wàn)；銀行2023萬(wàn)；其他2023、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)5000800050001500萬(wàn)5001000萬(wàn)元，工程投資利潤(rùn)率20.38%4.626.76%，財(cái)務(wù)120060%3.36年。、工程輻射范圍及帶動(dòng)力氣該工程建成投產(chǎn)后，可帶動(dòng)農(nóng)戶8001500600015005000釀造過(guò)程到達(dá)規(guī)?；⑹袌?chǎng)化、組織化，同時(shí)帶動(dòng)青州市、乃至山東省葡萄旅游事業(yè)的進(jìn)展?？尚行誀?zhēng)論報(bào)告編制依據(jù)《中共濰坊市市委辦公室、濰坊市政府辦公室關(guān)于加快現(xiàn)代化園區(qū)的建設(shè)的意見》〔3〕綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論綜合評(píng)價(jià)本工程為有機(jī)葡萄種植觀光采摘園建設(shè)工程，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展戰(zhàn)略，具有良好的資源優(yōu)勢(shì)和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。公司配套設(shè)施齊全，為工程實(shí)施供給了牢靠保證。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)抱負(fù)，投資效果好、經(jīng)濟(jì)效益高。工程不僅會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而且必將輻射帶動(dòng)基地農(nóng)民增收，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。論證結(jié)論工程建設(shè)目標(biāo)明確，投資構(gòu)造合理，規(guī)模適宜，技術(shù)方案設(shè)計(jì)牢靠，建設(shè)單位有良好的信譽(yù)，工程治理系統(tǒng)健全，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)力氣。該工程的建設(shè)對(duì)增加出口創(chuàng)匯，增加就業(yè)崗位等具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。綜上所述，本工程在工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益等方面具有可行性。存在的問(wèn)題和建議存在的問(wèn)題險(xiǎn)不大，職工及技術(shù)人員素養(yǎng)有待提高。建議認(rèn)真搞好葡萄種植、釀造技術(shù)的科研攻關(guān)，努力提高產(chǎn)品的科技含量與附加值。引進(jìn)國(guó)內(nèi)有影響力的山東省釀酒葡萄及葡萄爭(zhēng)論全部關(guān)專家擔(dān)當(dāng)公司技術(shù)指導(dǎo)，抓好職工技術(shù)培訓(xùn)工作，并樂(lè)觀吸取專業(yè)院校大中專畢業(yè)生來(lái)公司就業(yè)。其次章工程背景及必要性工程建設(shè)背景WTO國(guó)市場(chǎng)，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易也日益擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈。目前農(nóng)副產(chǎn)品深釀造、綠色有機(jī)食品已成為國(guó)際農(nóng)業(yè)進(jìn)展的趨勢(shì)，因此，面對(duì)入世，我國(guó)農(nóng)業(yè)要以市場(chǎng)為中心，通過(guò)大力進(jìn)展農(nóng)副產(chǎn)品深釀造來(lái)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)和優(yōu)化，培育支柱產(chǎn)業(yè)，開拓市場(chǎng)，從而提高我優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造和改善農(nóng)村就業(yè)構(gòu)造，就地消化吸取農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。實(shí)現(xiàn)農(nóng)工貿(mào)一體化，產(chǎn)銷一條龍效勞。近年來(lái)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)展快速，尤其是我國(guó)參與世貿(mào)組織后，對(duì)外開放的深度與廣度進(jìn)一步加大，我國(guó)的飲食習(xí)慣也日益與西方的飲食習(xí)慣接近，更加推動(dòng)了葡萄酒行業(yè)的進(jìn)展。隨著對(duì)釀酒葡萄原料需求的增長(zhǎng)，我國(guó)境內(nèi)大量引進(jìn)、栽培了適合釀造紅、白葡萄酒的世界釀酒葡萄名種苗木，快速擴(kuò)大了釀酒專用葡萄種植面積，為我國(guó)釀造高檔葡萄酒奠定了原料根底。目前，我國(guó)葡萄種植已由初級(jí)階段進(jìn)入了一個(gè)穩(wěn)定、穩(wěn)固、提高的嶄進(jìn)展階段。從全國(guó)及世界各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)葡萄種植面積的統(tǒng)計(jì)數(shù)字可以看出：199420237.2%，20235507210007%，其中大洋洲增長(zhǎng)最快〔107.8%〕，其和南美洲〔17.6%〕。目前，我國(guó)正在形成吉林通化、環(huán)渤海灣、懷涿盆地、甘肅武威、黃河故道、寧夏銀川、疆吐魯番石河子、云南彌勒等葡萄栽培區(qū)域。國(guó)際著名釀酒葡萄品種，如赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、霞多麗、雷司令、貴人香等已占我國(guó)釀酒葡萄80障體系，我國(guó)葡萄種植己向區(qū)域化、基地化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)展。5856520將越來(lái)越偏向于果酒，尤其偏向于葡萄酒，刺激了國(guó)內(nèi)一些大財(cái)團(tuán)對(duì)葡萄酒行業(yè)增加投資，帶動(dòng)人們對(duì)葡萄酒的消費(fèi)也有較大增長(zhǎng)，截至24926.89%，全國(guó)第一位，202340130137.7535.8%、56.07%、59.33%。36.42東經(jīng)118.28，縱觀世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)：都在緯度37左右，而釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)除地中海37-38合栽培，經(jīng)專家考察，青州市王墳鎮(zhèn)固后村與郭家莊之間正符合釀酒葡萄種植所需的丘陵地帶，并且釀酒葡萄所要求有效積溫、光照條件、堿性土壤構(gòu)造等條件都能到達(dá)要求，因此選擇該處建立優(yōu)質(zhì)有機(jī)釀酒葡萄基地，這兒能釀造出一流獨(dú)特的小氣候酒莊酒。帶動(dòng)歷史古城結(jié)合葡萄酒產(chǎn)業(yè)化，葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)化是科學(xué)的合理的。工程區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)呈現(xiàn)狀隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)展，青州市因地制宜進(jìn)展特色農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)和精品農(nóng)業(yè)，并充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)。農(nóng)村種養(yǎng)業(yè)及農(nóng)副產(chǎn)品釀造業(yè)，如葡萄種植業(yè)、花卉種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)等都依據(jù)專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和進(jìn)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提高。目前全市已形成花卉主產(chǎn)區(qū)、水果主產(chǎn)區(qū)、蔬菜主產(chǎn)區(qū)等5化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化格局已初步形成，農(nóng)副產(chǎn)品釀造龍頭企業(yè)進(jìn)一步壯大，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)一步提高。工程建設(shè)的必要性及意義青州市是濰坊市外向型經(jīng)濟(jì)的龍頭，對(duì)外貿(mào)易在濰坊市區(qū)域經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。如何提高出口農(nóng)產(chǎn)品檔次，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加出口創(chuàng)匯力氣，是濰坊市外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展面臨的重要課題。該工程的建設(shè)可進(jìn)一步擴(kuò)大青州市葡萄釀造規(guī)模，提高葡萄產(chǎn)品檔次，提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，滿足市場(chǎng)需求。市，是濰坊市最大的歷史文化旅游城市，被譽(yù)為濰坊市的歷史文化名城，是全國(guó)百?gòu)?qiáng)的縣〔市。青州素有“中國(guó)花卉之鄉(xiāng)”的美稱，該工程的建設(shè)對(duì)促進(jìn)青州市產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整，增加葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)化景點(diǎn)，吸納農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力，增加農(nóng)民收入等有重要意義。越高，而葡萄酒不但具有豐富的養(yǎng)分、令人回味無(wú)窮的口感，綜上所述還可以帶給人們藝術(shù)上的享受，有其變化莫測(cè)、妙不行言的特性，恰恰符合現(xiàn)代人越來(lái)越講究個(gè)人品位和共性風(fēng)格的流行趨勢(shì)，成為高品位生活的追求和高層次文化素養(yǎng)的象征。為了引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄咸逊N植向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化方向進(jìn)展，更好的效勞當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，消化當(dāng)?shù)刭Y源，提高農(nóng)民種植葡萄的樂(lè)觀性，作為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的，擬擴(kuò)大原有葡萄生產(chǎn)釀造規(guī)模。該工程建成后，將從根本上提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品釀造技術(shù)水平及產(chǎn)品檔次，可極大的提高葡萄釀酒力氣。對(duì)于促進(jìn)濰坊外向型經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)和推動(dòng)80080001500余勞動(dòng)力，為政府排憂解難，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，并擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，增加財(cái)政收入，對(duì)本地經(jīng)濟(jì)進(jìn)展將產(chǎn)生樂(lè)觀的促進(jìn)作用。綜上所述，工程的建設(shè)符合國(guó)家宏觀產(chǎn)業(yè)政策和濰坊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略，有利于促進(jìn)濰坊區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，可提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力氣和出口創(chuàng)匯力氣。因此，工程的建設(shè)是格外必要的。第三章建設(shè)條件工程區(qū)概況地理位置及區(qū)域范圍50309大路縱貫?zāi)媳?，交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。自然資源狀況水文氣象青州市屬于暖溫帶半潮濕季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，光照充分，熱量豐194.72664.112℃。一般年份夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒，熱害和嚴(yán)峻凍害的機(jī)8000.97-1.49潮濕，氣候溫存。土地資源豐富1563.8150945.3為棕壤，山脈呈西南東北走向，是我市的主要造林區(qū)。市東南部〔即鄭母地帶〕125.68%，691.142%，土壤為潮土，沙姜黑土。(3)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況工程建設(shè)地點(diǎn)選擇工程建設(shè)地點(diǎn)為青州市王墳鎮(zhèn)，交通四通八達(dá)，土地肥沃，水源豐富，電力充分，是青州市最適合種植有機(jī)優(yōu)質(zhì)葡萄的產(chǎn)區(qū)，格外適宜工程建設(shè)。工程實(shí)施的有利條件政策環(huán)境青州市各級(jí)政府始終把“農(nóng)民增收”作為工作的核心來(lái)抓，通過(guò)推廣科技、調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造，改善農(nóng)業(yè)根底設(shè)施條件等措施來(lái)確保農(nóng)民收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)。青州市王墳鎮(zhèn)近年來(lái)，加大了招商引資的力度，出臺(tái)了很多優(yōu)待政策，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)本著政策上鼓舞，經(jīng)濟(jì)上幫扶的方針，支持農(nóng)產(chǎn)品釀造業(yè)的進(jìn)展，促使農(nóng)民增收。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)青州市依托濰坊沿海開放城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大了產(chǎn)品出口創(chuàng)匯力氣。該地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，勞動(dòng)力密集，生產(chǎn)本錢低，與同類產(chǎn)品相比具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。根底設(shè)施條件工程所在地水、電、暖、交通、通訊等根底設(shè)施齊全，市場(chǎng)治理體制完善、監(jiān)視機(jī)制健全、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況良好。主要障礙因素及解決方案主要障礙產(chǎn)品尚未創(chuàng)出品牌。解決方案〔1〕認(rèn)真搞好葡萄釀造技術(shù)的科研攻關(guān)，聘請(qǐng)山東省葡萄及葡萄爭(zhēng)論全部關(guān)專家進(jìn)展技術(shù)指導(dǎo)，努力提高產(chǎn)品的科技含量與附加值。抓好職工技術(shù)培訓(xùn)工作，并樂(lè)觀吸取專業(yè)院校大中專畢業(yè)生來(lái)公司就業(yè)，努力提高員工素養(yǎng)。(2)立品牌意識(shí)，高起點(diǎn)、高要求抓好品牌建設(shè)，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)際名牌。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析進(jìn)展釀酒葡萄的目的就是要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒，依據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織〔OIV〕的規(guī)定，葡萄酒只能是裂開或未裂開的穎葡萄漿果或葡萄汁經(jīng)完全或局部發(fā)酵后獲得的產(chǎn)品，其酒度不得低于 8.5%〔V/V產(chǎn)的。國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展動(dòng)態(tài)依據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織OI，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO〕共體〔CEE〕2800近年來(lái)，隨著各國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)心理的變化，葡萄酒豐富的養(yǎng)分和對(duì)各種疾病，特別是對(duì)心血管的防治作用，以及酒文化爭(zhēng)論的深入，葡萄酒的消費(fèi)量與日俱增。例如在2023—20231.66229.189.002.4964.81消費(fèi)量11.03升；增長(zhǎng)最快的日本，增長(zhǎng)了3.55倍，到達(dá)126.0萬(wàn)噸。隨著葡萄酒需求量的增加，在全世界范圍內(nèi)，葡萄酒貿(mào)易也日〔表11為了適應(yīng)這一消費(fèi)構(gòu)造的變化，目前各主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)一度的葡萄酒，同時(shí)，為了突出不同葡萄產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格，各生產(chǎn)國(guó)都在千方百計(jì)，充分利用本區(qū)優(yōu)越的自然條件，生產(chǎn)高質(zhì)量的獨(dú)具風(fēng)格的葡萄酒，以滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需求。地區(qū)或國(guó)家進(jìn)口出口202320232023202320232023歐洲375.74357.25350.06425.68401.72439.68其中:西班牙115.4096.2125.1628.36法國(guó)55.3761.88142123.34106.95比利時(shí)23.4525.121.73荷蘭23.8623.010.471.03瑞士18.1517.720.110.14丹麥12.2612.320.350.44瑞典10.3810.49意大利7.864.44131.79139.64德國(guó)0.990.4367.12102.17匈牙利0.291.2616.7721.35保加利亞0.231.176.1811.58葡萄牙0.790.997.7711.16美洲36.1446.1851.797.3121.7426.49其中:美國(guó)23.1524.3111.0812.11加拿大14.5215.610.080.07非洲14.0013.1113.706.624.184.89亞洲9.5410.229.572.655.485.64大洋洲2.563.013.984.186.0011.16合計(jì)437.98439.77454.11446.44441.19488.39國(guó)內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)展動(dòng)態(tài)我國(guó)葡萄雖然有悠久的歷史，但由于歷史的緣由和消費(fèi)習(xí)慣，我30%—50%左右的葡萄汁，其余局部則為水、酒精、糖等。這類葡萄酒就是所謂的低檔的半汁一般葡萄酒。因而，不重視對(duì)工藝技術(shù)和設(shè)備的爭(zhēng)論。不重視對(duì)原料基地和原料品種的選擇而只留意所謂的調(diào)配技術(shù)，嚴(yán)懲影響了我國(guó)葡萄酒的進(jìn)展。改革開放以來(lái)，由于人們消費(fèi)水平的提高，價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變，風(fēng)私營(yíng)葡萄酒廠、外資葡萄酒廠，以生產(chǎn)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的全汁高檔葡萄酒，但還是有較大的缺口，省內(nèi)一些大的葡萄酒廠也相繼引進(jìn)設(shè)備，改進(jìn)工藝，開發(fā)了系列高檔葡萄酒。這些高檔葡萄酒首先是在各大賓館銷售，然后漸漸的走上了了一般商店的貨架，進(jìn)入了尋常百姓家。這些高檔葡萄對(duì)低檔葡萄酒形成了強(qiáng)有力的況，使一些生產(chǎn)一般低檔葡萄酒的廠家在競(jìng)爭(zhēng)中停產(chǎn)。我國(guó)葡萄酒的進(jìn)展方向是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)全汁葡萄酒，限制并淘汰半汗葡萄酒，逐步與國(guó)際葡萄標(biāo)準(zhǔn)接軌。我國(guó)于2023620236如前所述，我國(guó)全汁葡萄酒的生產(chǎn)雖然起步較晚，但卻代表著我國(guó)葡萄酒進(jìn)展的方向和潮流。正以為如此，天津的王朝公司，河北的長(zhǎng)城公司等，雖然作為葡萄酒生產(chǎn)公司建廠不久，但其在國(guó)內(nèi)外的聲譽(yù)卻大大的超過(guò)了很多長(zhǎng)期生產(chǎn)半汁葡萄酒的老企業(yè)，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界主要的國(guó)家和地區(qū)。但是也必需看到，雖然我國(guó)的一些老牌葡萄酒企業(yè)，也先后生產(chǎn)了全汁葡萄酒，但是由于其設(shè)備和工藝的不合理，葡萄原料質(zhì)量差等緣由，其全汁葡萄酒的產(chǎn)量較低，不能形成規(guī)模，不能滿足出口的需求，也無(wú)法抵抗進(jìn)口的葡萄酒。因此，近年來(lái)我國(guó)的全汁葡萄酒消滅了這樣的現(xiàn)象：一些廠家的全汁葡萄酒脫銷，消滅了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，而這些廠家的葡萄酒基地不能滿足其葡萄酒市場(chǎng)的需求，只好處處收購(gòu)原料。2京的龍輝公司也到外地收購(gòu)原料和原酒等。市場(chǎng)推想在國(guó)際上，葡萄酒的消費(fèi)呈上升趨勢(shì)，人數(shù)眾多的海外華僑構(gòu)成了中國(guó)葡萄酒在海外的強(qiáng)大市場(chǎng)。20238700酒。就連亞洲的一些國(guó)家也需要進(jìn)口葡萄酒〔表—。亞洲地區(qū)876.9720239.5737.3%〔年平均增長(zhǎng)6.22，而93年的出口僅5.64萬(wàn)噸。其中加坡、泰30.69%，日本每年進(jìn)口葡7越來(lái)越多的。2023酒將占據(jù)主導(dǎo)地位。依據(jù)弗里德曼的價(jià)格理論，價(jià)格與購(gòu)置力呈反比例關(guān)系，當(dāng)40203葡萄酒市126的加速會(huì)帶來(lái)更多的購(gòu)置力，尤其是成長(zhǎng)性市場(chǎng)乘數(shù)效應(yīng)特別明顯。2023102001014.6%，葡萄酒消費(fèi)將迎來(lái)全盛時(shí)代。綜上所述，依據(jù)國(guó)家的有關(guān)政策，為了準(zhǔn)時(shí)適應(yīng)酒類市場(chǎng)的變化和需要，提高我們企業(yè)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，要提高這兩個(gè)效益，就必需要形成規(guī)模，要有自己的原料基地，所以我們預(yù)備建15005000/年葡萄酒生產(chǎn)線。產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案5000噸，10004000噸，可在全國(guó)范圍內(nèi)形成全方位銷售網(wǎng)絡(luò)。銷售策略和營(yíng)銷模式依據(jù)定單進(jìn)展釀造生產(chǎn)。銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)一是要壯大銷售隊(duì)伍，并定期對(duì)其進(jìn)展培訓(xùn)、考核。二是要加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳力度，提高產(chǎn)品知名度，加強(qiáng)國(guó)外銷售網(wǎng)建設(shè)，在穩(wěn)固原有市場(chǎng)的根底上，進(jìn)一步開拓的國(guó)際市場(chǎng)，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)掩蓋面。建設(shè)任務(wù)和規(guī)模420231020239700202382023820231500工程的工藝流程為：a:干白葡萄酒葡萄 分選 壓榨 汁 澄清 酒精發(fā)酵 分別澄清皮渣沉淀沉淀貯藏陳釀 穩(wěn)定處理 裝瓶瓶貯陳釀帖標(biāo)、檢驗(yàn)、出廠。b：干紅葡萄酒葡萄 分選 除梗裂開浸漬發(fā)酵分別 蘋乳酸發(fā)酵分別澄清 貯藏陳釀 穩(wěn)定處理 裝瓶 瓶貯陳釀 貼標(biāo)檢驗(yàn)出廠。皮渣壓榨 沉淀皮渣工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備選型、工藝設(shè)計(jì)承受國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,土建工程到達(dá)優(yōu)良水平。具體建設(shè)內(nèi)容土建4202310202397002023820238設(shè)備序號(hào)設(shè)備名稱及規(guī)格數(shù)量(序號(hào)設(shè)備名稱及規(guī)格數(shù)量(臺(tái))1葡萄給料機(jī)8245t/h4320—25t/h8420t/h4550T40650t407100t20850t40915㎡11040m3/h81220m3/h513螺旋皮渣輸送機(jī)414帶式葡萄輸送機(jī)4154AV15216217化驗(yàn)設(shè)備518100t419供電系統(tǒng)220供水系統(tǒng)32140t3合計(jì)207工程實(shí)施進(jìn)度安排2023年7月 可行性爭(zhēng)論報(bào)告報(bào)批2023年8月—9月 勘察建筑工程設(shè)計(jì)征收有地年年2023-2023工程月67891011121-56-12工程建議書〔代可行性爭(zhēng)論報(bào)告〕的報(bào)批勘察、設(shè)計(jì)征用土地土建工程施工建設(shè)葡萄種植、設(shè)備安裝調(diào)試2023年10月—2023年9月 葡萄種植2023年8月至2023年8月 酒莊建設(shè)到2023年 種植面積到達(dá)1500畝，設(shè)備正常運(yùn)行工程建設(shè)進(jìn)度表第六章投資估算和資金籌措投資估算依據(jù)土建工程按《山東省建筑工程綜合定額平度市價(jià)目表安裝工程按《山東省安裝工程預(yù)算定額青島市價(jià)目表國(guó)統(tǒng)一安裝預(yù)算定額山東省單位估價(jià)表00工程建設(shè)投資估算11.2600012008001205006001000資金來(lái)源與籌措該工程由深圳一球貿(mào)易公司、山東百納城酒莊葡萄酒業(yè)8000萬(wàn)；銀行2023萬(wàn)；其他2023第七章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)00國(guó)家有關(guān)稅收法律、法規(guī)、政策工程的技術(shù)方案和投資估算結(jié)果銷售收入和銷售稅金及附加估算銷售收入該工程主要〔葡萄〕產(chǎn)品銷售價(jià)格，依據(jù)目前國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格測(cè)算4000/1000稅金及附加400總本錢及經(jīng)營(yíng)本錢估算單位產(chǎn)品生產(chǎn)本錢估算該工程本錢包括直接材料〔原材料、關(guān)心材料、燃料動(dòng)力〔水、電、直接人工〔工資及福利、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用、其他費(fèi)用取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)確定如下：直接材料本工程直接材料消耗量依據(jù)產(chǎn)品消耗定額進(jìn)展測(cè)算，材料價(jià)格按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格估算。燃料動(dòng)力本工程燃料動(dòng)力本錢依據(jù)燃料動(dòng)力消耗量及其現(xiàn)行價(jià)格估算。工資及福利基金本工程工資及福利按人均工資及福利的實(shí)際狀況測(cè)算。折舊及攤銷費(fèi)5%，1020財(cái)務(wù)費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用包括長(zhǎng)期借款利息和其他費(fèi)用。銷售費(fèi)用0.38%。其他費(fèi)用0.65%。以上〔6〔7〕人員，有固定的銷售渠道和成熟的市場(chǎng)，因此，費(fèi)用較低。總本錢估算260詳見總本錢費(fèi)用估算表。財(cái)務(wù)效益分析7.4.134.64.3829.77939負(fù)債表。7.4.260%；詳見借款還本付息計(jì)算表。不確定性分析7.5.1盈虧平衡點(diǎn)〔產(chǎn)量的比例〕68.22%，即當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)力氣到達(dá)2200噸時(shí)，工程可以保本經(jīng)營(yíng)。7.5.210投資回收期、凈現(xiàn)值的影響，詳見敏感性分析表。敏感性分析財(cái)務(wù)內(nèi)部收益財(cái)務(wù)內(nèi)部收益投資回收期凈現(xiàn)值工程率〔%〕〔年〕〔萬(wàn)元〕根本方案29.714.383279投資+10%26.84.683041-10%33.324.063514+10%67.572.69996售價(jià)-10%15.32.6525本錢+10%18.52.6875-10%64.382.679436產(chǎn)量+10%32.394.153804-10%26.994.652758通過(guò)上表可以看出，該工程受銷售價(jià)格及本錢的影響較大，但能1010%的風(fēng)險(xiǎn)。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論5000800050001500500100020.38%，4.626.76%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值1200603.36第八章影響評(píng)價(jià)環(huán)境影響工程建設(shè)對(duì)四周環(huán)境沒(méi)有影響，不會(huì)造成的污染、也不會(huì)破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。環(huán)境保護(hù)與治理措施廢水施工期間污水經(jīng)沉淀后到達(dá)Ⅱ類排放標(biāo)準(zhǔn)，可直接排入廠區(qū)污水處理站。本工程釀造過(guò)程中的廢水，經(jīng)廢水回收處理設(shè)備處理達(dá)標(biāo)后，可直接王墳鎮(zhèn)污水管網(wǎng)。廢物該工程葡萄釀造生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢菜葉、雜質(zhì)等廢物，由專車定期運(yùn)往垃圾場(chǎng)統(tǒng)一處理。噪音主要為設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪音。設(shè)備安裝時(shí)承受減振消音措施，可保證噪音不超標(biāo)。環(huán)保部門意見2023312納城酒莊葡萄酒業(yè)葡萄釀造工程環(huán)境影響的評(píng)估意見符合環(huán)境保護(hù)要求，無(wú)污染環(huán)境行為準(zhǔn)，到達(dá)合理開發(fā)資源的要求。第九章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)葡萄種植業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)之一。近幾年，由于國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)葡萄需求量劇增，葡萄釀造呈現(xiàn)出一派富強(qiáng)景象。該工程的建設(shè)不僅能調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植葡萄的樂(lè)觀性，壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而且促進(jìn)構(gòu)造調(diào)整，使農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)高效、產(chǎn)業(yè)化方向進(jìn)展。農(nóng)民增收22100009008000化的進(jìn)展。其他社會(huì)影響該工程建設(shè)可有效帶動(dòng)周邊地區(qū)旅游、餐飲、交通運(yùn)輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)的進(jìn)展。第十章工程組織與治理組織機(jī)構(gòu)與職能劃分該工程由山東百納城酒莊葡萄酒業(yè)負(fù)責(zé)實(shí)施。該公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理執(zhí)行董事會(huì)決議，負(fù)責(zé)公司日常生產(chǎn)治理。依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要設(shè)有生產(chǎn)治理科、財(cái)務(wù)科、辦公室、設(shè)備科、供銷科、技術(shù)科、安全保衛(wèi)科等科室。1012255233415612120工程經(jīng)營(yíng)治理模式該工程建成后，公司將實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的嚴(yán)密型聯(lián)結(jié)方式，實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)代化治理模式，樂(lè)觀為農(nóng)戶提供優(yōu)良品種、技術(shù)指導(dǎo)、葡萄購(gòu)銷等效勞，逐步完