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文檔簡(jiǎn)介
家庭保姆工作手冊(cè)一、崗位闡明:家庭保姆每星期休息一天,根據(jù)雙方需要而定。如需調(diào)整休假時(shí)間或請(qǐng)假,需提前告知對(duì)方,詳細(xì)規(guī)定為:調(diào)休幾天或請(qǐng)假幾天,提前幾天告知,請(qǐng)假外出應(yīng)告知去想,如遇特殊狀況不能準(zhǔn)時(shí)返家應(yīng)提前告知對(duì)方。如因故需要解雇或辭職,應(yīng)提前一星期告知對(duì)方,待新保姆上崗順利交接后方可離開(kāi)。家庭保姆應(yīng)自備個(gè)人衛(wèi)生用品,工作時(shí)穿便服,規(guī)定為全棉不帶穿珠等裝飾(以防劃傷寶寶幼嫩皮膚)。每天洗澡,更新便服。早七點(diǎn)半做早餐,晚上九點(diǎn)半到十點(diǎn)帶寶寶入睡。二、工作職責(zé):照顧寶寶的平常起居、飲食、教育和游戲活動(dòng),帶孩子睡覺(jué)。負(fù)責(zé)每天清洗、消毒、晾曬和整頓寶寶的尿布、衣物、玩具等起居用品。玩具每三天消毒一次,被子褥子單每周清洗一次。負(fù)責(zé)買菜及每天正餐、刷鍋洗碗、擦洗地板等家政清潔工作。三、工作規(guī)定:寶寶起居對(duì)寶寶要有愛(ài)心和責(zé)任感;不容許打罵、呵斥寶寶。時(shí)刻關(guān)注寶寶的行為,防止寶寶發(fā)生意外傷害。包括:磕碰摔傷、誤服異物和藥物、電擊、燙傷等。無(wú)論在房間里還是在院子里,不管是醒著或是睡著了,不能讓孩子離開(kāi)自己的視線,如實(shí)在不以便就放在地上。不要讓孩子玩塑料袋、氣球、硬幣等物品,以免導(dǎo)致窒息。不要讓孩子在近樓梯、火爐、電源插座等地方玩耍不要給寶寶吃堅(jiān)果、爆米花、硬糖塊、生胡蘿卜、果凍或任何硬而光滑的食品,這些食物輕易堵塞嬰幼兒氣管'引起窒息寶寶食譜可相對(duì)固定,合適添減應(yīng)季蔬菜水果,培養(yǎng)寶寶不挑食的好習(xí)慣。喂奶時(shí)的口水巾用一次后即要清洗不能反復(fù)使用,不能用口水巾擦寶寶除口以外的身體其他部位,不能將口水巾與尿布放在一塊清洗。寶寶衣物每天更換,夏季需每天視狀況更換一次甚至多次。寶寶的奶瓶、奶嘴、杯碗、乳膠及塑料玩具用后必須用寶寶專用清洗劑清洗消毒,并置于消毒瓶里消毒烘干,必須保證在下次使用時(shí)器具是潔凈的。寶寶的貼身衣物要用專用的寶寶香皂單獨(dú)手洗,床單可用專用的寶寶洗衣液機(jī)洗,甩干后自然晾干。培養(yǎng)寶寶良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣及固定的作息時(shí)間飯前、便后及外出回家后立即洗手。鼓勵(lì)寶寶自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。讓寶寶學(xué)習(xí)禮貌待人并使用文明用語(yǔ),一般話(語(yǔ)言不得帶臟字)。每天陪寶寶玩耍游戲,充足運(yùn)用家中玩具,用后隨手清理,保持整潔有序。在家長(zhǎng)教育寶寶時(shí),必須與家長(zhǎng)態(tài)度保持一致。如保姆以往的工作經(jīng)驗(yàn)與家長(zhǎng)規(guī)定不符,需按家長(zhǎng)的規(guī)定執(zhí)行??梢蕴峁┨嶙h,坦誠(chéng)溝通,不容許背后議論。按家長(zhǎng)提供的故事書和小機(jī)靈為寶寶講故事,專家力所能及的知識(shí)。如照看寶寶與做家務(wù)、做飯等工作沖突,應(yīng)先照看寶寶,待寶寶睡覺(jué)時(shí)再做家務(wù)。獨(dú)立照看寶寶時(shí),不容許看電視、打電話或發(fā)短信,寶寶睡覺(jué)時(shí)可以使用電話,聲音要小,并隨時(shí)留心寶寶的狀況。如有急事需要通話應(yīng)先把寶寶交給家長(zhǎng)。清潔衛(wèi)生:廚房:蔬菜水果食用前用果蔬專用清潔劑(少許)浸泡半晌后用清水沖凈,切勿有殘留;切菜切肉刀板辨別使用;飯后及時(shí)清洗餐具和廚具,使用去油污專用清潔劑,并用清水沖凈置于架上控水,放在消毒柜上消毒;洗碗:使用專用洗碗布,第一道用洗滌劑洗靜油污,第二道用流動(dòng)的自來(lái)水清洗干靜,不要把洗碗布和抹布混在一塊搓洗。洗碗布、抹布:每天用洗滌劑清洗后掛在對(duì)應(yīng)位置,洗碗布每?jī)蓚€(gè)月1號(hào)更換一次。不能用鋼絲球一類的銳利的東西清洗炒鍋或是抹臺(tái)面灶臺(tái)等洗菜盆:每天用完后在洗碗時(shí)同步清洗,抽油煙機(jī)在抹臺(tái)面時(shí)同步抹凈,每周大洗一次。-不能在菜板上直接切水果、熟食,要鋪上一層保鮮膜保持水果熟食的衛(wèi)生砍刀、切菜刀:分類使用每晚記得開(kāi)消毒碗柜。灶臺(tái)和水盆瓷磚:隨用隨擦,保證地面、水盆、炊具、灶具、吸油煙機(jī)清潔、無(wú)油污。冰箱:每月做一次冰箱清理工作,將冰箱內(nèi)部用洗碗布抹一遍,將變質(zhì)或不能再食用的食品處理掉,將可食用食品整頓出以免揮霍廚柜:每月1號(hào)做一次整頓,及時(shí)將變質(zhì)的食品處理掉,將有油污的地方用抹布抹潔凈。擦洗:擦地時(shí)需使用除菌噴霧,應(yīng)尤其注意衛(wèi)生死角,應(yīng)辨別使用擦拭柜子、桌子(客廳、臥室、儲(chǔ)物間)和瓷磚(衛(wèi)生間、廚房)的抹布。電腦顯示屏和電視屏幕要用棉花擦,不能用抹布擦,輕易擦掉上面的保護(hù)膜。衛(wèi)生間地面要保持清潔不留積水,以免不慎滑倒。衛(wèi)生間的洗漱盆、鏡子和梳洗臺(tái)每天要清理擦拭一次。每天清洗馬桶。花灑、馬桶和浴缸每周用專用清潔劑清洗一次。機(jī)洗:床單、枕巾、被套每半個(gè)月清洗一次;窗簾每三個(gè)月清洗一次;每天清洗臟衣筐里衣物一次;深淺衣物分開(kāi)清洗,內(nèi)外衣物分開(kāi)清洗,內(nèi)衣及床單被套清洗前需加入衣物消毒劑,清洗衣物前先確認(rèn)衣物的兜內(nèi)已無(wú)物品;以上均為機(jī)洗。襯衫、絲類、羊毛類衣物手洗,勿擰干,羊毛類衣物平鋪晾曬。空閑時(shí)或在家長(zhǎng)看寶寶的狀況下,整頓曬干的衣物,如需要熨燙應(yīng)根據(jù)衣物闡明進(jìn)行。小孩衣服盡量尿后及時(shí)清洗并用開(kāi)水燙(專用洗衣液)。清洗:拖鞋每周刷洗一次,門墊每月刷洗一次。垃圾:每天清理一次生活垃圾(廚房、衛(wèi)生間、臥室),將生活垃圾塑料袋裝好置于門口,傍晚順便帶至垃圾箱。*每周三大掃除廚房:煙機(jī)、灶具、臺(tái)面、櫥柜里外隔斷、墻面瓷磚、冰箱、地面衛(wèi)生間:洗手盆、坐便器、淋浴屏、鏡子、臺(tái)面、浴缸、小物件這些都規(guī)定潔凈房間:物品擺放整潔,擦洗潔凈(家俱,窗臺(tái),衣帽間)假如衛(wèi)生不合原則,提醒兩次后自動(dòng)扣除工資200元,每月用于每周支付小時(shí)工打掃費(fèi)用。購(gòu)物買菜做飯:外出購(gòu)物時(shí)經(jīng)手的錢物賬目清晰,所購(gòu)置的蔬菜、水果、肉類和海鮮等必須及時(shí)分類,保鮮,使用時(shí)遵照先買先用的原則,保證營(yíng)養(yǎng),防止揮霍。未吃完的飯菜必須裝入玻璃保鮮盒加蓋置于冰箱內(nèi)保鮮,以便下次用餐時(shí)加熱后食用。在倒掉食物前,需征得家長(zhǎng)同意。未經(jīng)主人容許,不得私自購(gòu)置其他家用物品以及蔬菜水果,違反者自己支付購(gòu)置費(fèi)用。注意事項(xiàng):1、保姆有責(zé)任保護(hù)雇主家庭及財(cái)產(chǎn)安全,應(yīng)妥善保管家門鑰匙,帶寶寶外出時(shí),需鎖好門窗。單獨(dú)在家時(shí)如遇按門鈴,先問(wèn)清晰,熟人(家人)給開(kāi),其他一律不給開(kāi)門,有事轉(zhuǎn)達(dá)。2、節(jié)省水電,不能用濕布擦燈具,以防觸電,隨手關(guān)燈,每次使用完電器后,必須將電器的開(kāi)關(guān)關(guān)閉,并將插銷拔出;合理循環(huán)用水。3、液化汽灶點(diǎn)燃狀態(tài)下必須在旁看守不能離人,如有特殊狀況要離開(kāi)一定要關(guān)火或告之家中其他人4、愛(ài)惜家中物品及器具,用后物歸原處,如不會(huì)使用應(yīng)先征詢雇主,私自損壞需照價(jià)賠償。5、任何時(shí)間,沒(méi)有雇主容許,嚴(yán)禁帶他人進(jìn)入房間。6、不得私自翻動(dòng)雇主私人物品,不參與雇主家庭事務(wù)及鄰里糾紛。7、嚴(yán)禁將雇主的個(gè)人信息、聯(lián)絡(luò)方式及家庭狀況告知他人。8、家中保持通訊暢通,當(dāng)家長(zhǎng)外出家中發(fā)生緊急狀況時(shí),立即電話告知家長(zhǎng)。9、對(duì)的使用多種廚房電器、熱水器、爐灶、洗衣機(jī)、空調(diào)等設(shè)施,如有不明之處可以隨時(shí)征詢家長(zhǎng)。10、及時(shí)添衣減衣,注意衛(wèi)生,如感覺(jué)任何身體不適要及時(shí)告知家里人以上所有,如有未列明之處或不明之處可以隨時(shí)征詢家長(zhǎng),本工作手冊(cè)中所列規(guī)定也許會(huì)根據(jù)家庭實(shí)際狀況做出對(duì)應(yīng)調(diào)整,保姆在沒(méi)有異議的狀況下必須嚴(yán)格執(zhí)行。如因違反上述規(guī)定,導(dǎo)致寶寶生病、出現(xiàn)意外傷害的,酌情扣發(fā)工資;產(chǎn)生嚴(yán)重后果的,還要追究其他責(zé)任。附錄:寶寶作息時(shí)間表(僅供參照)上午:6點(diǎn)半喂奶8點(diǎn)左右起床,喂水、便便9點(diǎn)—9點(diǎn)半,喂雞蛋黃一種,拌一勺奶粉,蝦酥,水,或者蒸蛋上午:9點(diǎn)半—10點(diǎn)半,陪寶寶在戶外及室內(nèi)玩耍11點(diǎn)左右,喂水,水果泥11點(diǎn)半,粥一碗(小朋友碗約30克)加碎菜、蝦酥或者肉沫魚(yú)沫、豆腐或者面條加青菜沫中午:11點(diǎn)半—14點(diǎn)半,
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