中藥材常見(jiàn)變質(zhì)現(xiàn)象總結(jié)

中藥材變質(zhì)現(xiàn)象總結(jié)

9組匯報(bào)蟲(chóng)蛀中藥材在貯藏過(guò)程中易被蟲(chóng)蛀。蟲(chóng)蛀后，有的藥材形成孔洞，產(chǎn)生蛀粉；有的甚者被完全蛀成粉狀，失去要用價(jià)值。因此，在藥材貯藏過(guò)程中搞好蟲(chóng)害防治是保證藥材質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。松花粉桃仁海金沙麥芽薏苡仁

常見(jiàn)藥材蛀蟲(chóng)蛀木蟲(chóng)是各種鉆木甲蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，它們常常把完好的竹、木組織破壞成細(xì)粉。白粉虱又名小白蛾子。屬半翅目粉虱科。是一種世界性害蟲(chóng)，我國(guó)各地均有發(fā)生，是大棚內(nèi)種植作物的重要害蟲(chóng)。藥材蟲(chóng)蛀的解決方法1.入庫(kù)前嚴(yán)格檢查倉(cāng)庫(kù)應(yīng)徹底清掃、消毒和封嚴(yán)，嚴(yán)禁外界蟲(chóng)源侵入，還應(yīng)注意將蟲(chóng)蛀或帶蟲(chóng)卵的藥材挑出處理，嚴(yán)禁將蟲(chóng)源帶入倉(cāng)庫(kù)。入庫(kù)藥材要干燥。2.高溫曝曬法對(duì)于一些太陽(yáng)曝曬不易變色、不走油的藥材可以用太陽(yáng)曝曬的方法防蟲(chóng)。在空氣溫度低的情況下，利用太陽(yáng)光的高熱和紫外線效能，不但可以使藥材干燥，而且能將害蟲(chóng)曬死。例如：藥谷盜曝曬至46～47℃，只能生存8～9h；曬至50℃，3～5h即死亡。有些害蟲(chóng)雖不能曬死，也會(huì)因難耐高溫而逃走。太陽(yáng)曝曬法簡(jiǎn)單易行，易于操作，節(jié)約成本。加熱殺蟲(chóng)法還可以利用烘箱、烘房或烘干機(jī)，將已生蟲(chóng)的藥材放入其中，是溫度升高到50～60℃，經(jīng)過(guò)1～2h，即可將害蟲(chóng)殺死。3.低溫冷藏法對(duì)于一些量少的貴重藥材，可以利用低溫將害蟲(chóng)或蟲(chóng)卵殺死，溫度越低，所需時(shí)間短。在冬季，如果庫(kù)房的通風(fēng)設(shè)備良好，亦可不必將藥材搬出庫(kù)外，選干燥天氣，將庫(kù)房的所有門窗打開(kāi)，使空氣對(duì)流，以達(dá)到冷凍目的。4.干沙埋藏法干燥的沙子不易吸潮，又無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能防治害蟲(chóng)潛伏，而且也能使霉菌無(wú)法蔓延。此法不失為防蟲(chóng)防霉的簡(jiǎn)便方法。例如：黨參、淮牛膝、山藥、澤瀉、白芷、板藍(lán)根等適用此法。所用沙子不必太細(xì)但必須充分干燥，一般在水泥曬場(chǎng)上暴曬一天即可。小結(jié)作為中藥養(yǎng)護(hù)人員，為防止蟲(chóng)蛀，首先要對(duì)藥材做充分的干燥工作。其次，飲片庫(kù)房應(yīng)保持通風(fēng)。對(duì)于含淀粉多的藥材如澤瀉、山藥、葛根、白芍等，切成飲片后要及時(shí)干燥，并防止污染，應(yīng)貯于通風(fēng)、干燥、涼爽處防蟲(chóng)蛀。此外，還要定期檢查，若發(fā)現(xiàn)被蟲(chóng)蛀藥材，要立即記錄并采取措施。霉變中藥霉變是指中藥受潮后，霉菌在其表面或內(nèi)部滋生、繁殖，從而導(dǎo)致藥材變質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，在雨量較多、氣溫較暖的天氣，很