法國風俗習慣-課件

法國風俗習慣-課件一、社交禮儀二、服飾禮儀三、餐飲禮儀四、習俗禁忌(Taboo)五、結束語一、社交禮儀多元文化的交融和選擇

一、社交禮儀第一，愛好社交，善于交際(Communication)。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容，沒有社交活動的生活是難以想象的。第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。

多元文化的交融和選擇一、社交禮儀第一，愛第三，渴求自由(Liberté)，紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”。“自由(Liberté)、平等(L'égalité)、博愛(Fraternité)”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，，不大喜歡集體行動與法國人打交道，約會必須事先約定，并且準時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。

第四，自尊心強，偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的，再此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句法語，一定會使對方熱情有加。第五，法國人在社交場合與客人見面時，-般以握手為禮，少女和婦女也常施屈膝禮。在男女之間，女士之間見面時，他們還常以親面頰或貼面來代替相互間的握手。法國人還有男性互吻的習俗。兩個男人見面，-般要當眾在對方的面頰上分別親-下。在法國一定的社會階層中，“吻手禮”也頗為流行。施吻手禮時，注意嘴不要觸到女士的手，也不能吻戴手套的手，不能在公共場合吻手，更不得吻少女的手。第三，渴求自由(Liberté)，紀律較差。在世界上法國人是法國風俗習慣-課件二、服飾禮儀法國人對于衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣(Parisienne)”，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。在正式場合：法國人通常要穿西裝(Costumeàl'occidentale)、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質地則多為純毛。出席慶典儀式時：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服，或是黑色西裝套裝；女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對于穿著打扮，法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時，都十分強調要使之與自己著裝相協(xié)調相一致。

二、服飾禮儀法國人對于衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂法國風俗習慣-課件法國風俗習慣-課件三、餐飲禮儀

作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。法國人在餐桌上敬酒先敬女后敬男，哪怕女賓的地位比里賓低也是如此。走路、進屋、入座，都要讓婦女先行。拜訪告別時也是先向女主人致意和道謝，介紹兩人相見時，-般職務相等時先介紹女士。按年齡先介紹年長的，按職位先介紹職位高的。若介紹客人有好幾位，-船是按座位或站立的順序依次介紹。有時介紹者一時想不起被介紹者的名字，被介紹音應主動自我介紹

法國人愛吃面食(Pain)，面包的種類很多；他們大都愛吃奶酪(Fromage)；在肉食方面，他們愛吃牛肉(Boeuf)、豬肉(Porc)、雞肉(Poulet)、魚子醬(Caviar)、鵝肝(Gras)，不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。法國人特別善飲，他們幾乎餐餐必喝，而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法國人平時還愛喝生水(L’eau)和咖啡(Café)。法國人用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時，他們習慣于將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。

三、餐飲禮儀作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分法國風俗習慣-課件

四、習俗禁忌(Taboo)法國的國花是鳶尾花(Iris)。對于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國人。法國的國鳥是公雞(Coq)，他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。法國的國石是珍珠。法國人大多喜愛藍色(Bleu)、白色(Blanc)與紅色(Rouge)，他們所忌諱的色彩主要是黃色(Jaune)與墨綠色。法國人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五(Vendredi)”。

在人際交往之中，法國人對禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品，不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。男士向一般關系的女士贈送香水，也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝，則是一種無禮的表現(xiàn)。

四、習俗禁忌(Taboo)法國的國花是鳶尾花(Iris)。法國是一個鮮花之國，它的首都巴黎有“花都”的美譽。鳶尾被視為法蘭西王國的國花。相傳法蘭克王路易、克洛維斯接受洗禮時，上帝送給他的禮物就是金百合花，法文的百合花與“路易之花”，發(fā)音相近。視金百合花為純潔，金百合花花形象白鴿飛翔的姿勢，象征著“圣靈”。法國國王路易第六，將金百合花作為他的印章和鑄幣圖案，裝飾他藍袍的邊緣，他穿著藍袍去參加受任國王的儀式，因此金百合花又成了王室權利的象征。其實，這里所說的金百合花就是香根鶯尾。法國人種植香根鶯尾除供觀賞外，也是獲取香精的重要原料。

法國是一個鮮花之國，它的首都巴黎有“花都”的美譽。鳶尾被視為鳶尾花的花語：信任，希望，智慧與勇猛

鳶尾愛麗斯（紫藍色）：好消息、使者、想念你

小鳶尾（明黃色）：協(xié)力抵擋、同心

不同顏色的鳶尾有不同的意義：

1.白色鳶尾代表純真；

2.黃色鳶尾表示友誼永固、熱情開朗；

3.藍色鳶尾是贊賞對方素雅大方或暗中仰慕；也有人認為是代表著宿命中的游離和破碎的激情，精致的美麗，可是易碎且易逝……

鳶尾花的花語：信任，希望，智慧與勇猛

鳶尾愛麗斯（紫藍色【歸納】《花木蘭》和《梁山伯與祝英臺》都是中華民族文化的經(jīng)典，在經(jīng)濟全球后化日益加強的今天，世界各地的人民對這些傳說的理解肯定有很大的差異，即使在中國，隨著時代的發(fā)展，人們在重新演繹這些故事時，不管從形式上，還是在內(nèi)容上，都注入了新的內(nèi)涵，古老文化依舊大放光彩。【歸納】《花木蘭》和《梁山伯與祝英臺》都是中華民族文化的經(jīng)典，在經(jīng)濟全球后化日益加強的今天，世界各地的人民對這些傳說的理解肯定有很大的差異，即使在中國，隨著時代的發(fā)展，人們在重新演繹這些故事時，不管從形式上，還是在內(nèi)容上，都注入了新的內(nèi)涵，古老文化依舊大放光彩。結

語Fin

．法國飲食源遠流長，品種多且講究，頗具特色，因之久負盛名。其烹調技術在西餐中首屈一指，故許多法國人常以此感到自豪。歐洲第一流大飯店的大廚師大半是法國人。從歷史上的皇帝路易十四開始，法