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岳陽第八組家鄉(xiāng)特產(chǎn)組員：48號黃子卿組員：51號黃鑫楷1組員：49號雷意3組員：17號魏巖釗42綜合實(shí)踐活動三（一）班岳陽歡迎您的到來！黃鑫楷、雷意、黃子卿、魏巖釗我的家鄉(xiāng)岳陽岳陽古稱巴陵、又名岳州，為湖南省轄地級市、第二大經(jīng)濟(jì)體，省域副中心城市。建城始于公元前505年，是一座有著2500多年悠久歷史的文化名城。位于江南洞庭湖之濱，依長江、納三湘四水，江湖交匯，是一個資源豐富、區(qū)位優(yōu)越、風(fēng)景優(yōu)美的地方。不僅是中國南北東西交通要道、且是長江中游重要的區(qū)域中心城市、湖南首位門戶城市。岳陽人杰地靈，物產(chǎn)豐富；長樂甜酒、平江醬干、蓑衣蘿卜、君山銀針、湘蓮、洞庭銀魚、華容蘆筍等等等等，為了不讓你們流口水我就不一一例舉了，但是今天我要好好的介紹一列岳陽人人都喜歡吃且制作簡單方便非常美味的食物——芙蓉丸子制作方法

主料：肥瘦豬肉餡500克，凈白菜1公斤。

輔料：植物油1公斤實(shí)耗50克，醬油50克，精鹽13克，料酒6克，味業(yè)3克，水淀粉200克，蔥、姜末少許首先將主料剁成肉餡；接著放香油、鹽、醬油、蠔油；用力攪至上勁；蔥姜切碎，放白開水，泡一會兒將泡過的蔥姜分次倒入肉餡中并拌勻；接著放一個雞蛋清；再放入適量的淀粉攪拌均勻；用做丸子的工具做好一個一個下入七八成熱的油鍋中，待

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