MTS模式下安全庫(kù)存的推行

MTS模式下的安全庫(kù)存的推行

2004.11.17內(nèi)容清單什么是安全庫(kù)存確定適當(dāng)?shù)陌踩珟?kù)存水平在實(shí)踐中如何管理安全庫(kù)存課后小結(jié)1.什么是安全庫(kù)存什么是安全庫(kù)存案例：Fragrant是一家經(jīng)營(yíng)高級(jí)香水的專賣店，經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)產(chǎn)品都是世界知名品牌，如雅詩(shī)蘭黛(EsteeLauder)，香奈兒(Chanel)，克里司汀·迪奧（ChristianDior）等，大部分的產(chǎn)品都在法國(guó)的巴黎生產(chǎn)的。由于是直接從法國(guó)進(jìn)貨，運(yùn)輸成本很高，所以Fragrant的老板在訂貨時(shí)，每次的批量是360瓶。假設(shè)Fragrant公司某產(chǎn)品平均每周的銷售為60瓶，產(chǎn)品的訂貨周期為3周（從定單發(fā)出到收到產(chǎn)品的時(shí)間），在市場(chǎng)需求穩(wěn)定的情況下，在存貨降低到180瓶時(shí)，公司老板發(fā)出采購(gòu)訂單。這種訂貨策略確保在存貨剛好銷售完時(shí)，定購(gòu)的產(chǎn)品剛好到達(dá)。平均庫(kù)存周期庫(kù)存時(shí)間庫(kù)存安全庫(kù)存剖面圖案例的假設(shè)是市場(chǎng)需求是穩(wěn)定的，但實(shí)際狀況下，產(chǎn)品的市場(chǎng)需求不可能完全準(zhǔn)確無(wú)誤的。在實(shí)際的操作中，當(dāng)存貨水平降到200瓶時(shí)，F(xiàn)ragrant公司的老板就會(huì)向供貨商發(fā)出采購(gòu)訂單，在每周平均需求60瓶不變的情況下，在新訂產(chǎn)品到貨時(shí)，產(chǎn)品的庫(kù)存維持在20瓶左右。請(qǐng)問：什么是安全庫(kù)存，安全庫(kù)存的數(shù)量是多少？平均庫(kù)存周期庫(kù)存安全庫(kù)存時(shí)間庫(kù)存2.確定適當(dāng)?shù)陌踩珟?kù)存水平安全庫(kù)存存在的理由安全庫(kù)存的存在是為了防止缺貨：需求預(yù)測(cè)的不確定性；供應(yīng)的不穩(wěn)定性。思考：當(dāng)新產(chǎn)品剛推出市場(chǎng)時(shí)，和成熟的產(chǎn)品比較，其安全庫(kù)存的水平如何？從自己所在部門的角度思考，如何防止缺貨？如何評(píng)估需求的不穩(wěn)定性思考：銷售預(yù)測(cè)的目的是什么？如何用量化的方法來描述需求的不穩(wěn)定性？描述需求不穩(wěn)定性的量化指標(biāo)案例：B&G公司是一家辦公用品公司，也是HP掌上電腦的分銷商之一，下表是HP掌上電腦Palm1000的銷售統(tǒng)計(jì)表，計(jì)算市場(chǎng)需求不確定性。假設(shè)：市場(chǎng)需求呈正態(tài)分布，Palm1000的每月市場(chǎng)需求服從平均值為R，標(biāo)準(zhǔn)差為δ的正態(tài)分布。思考：有哪些量化指標(biāo)？如何計(jì)算？量化指標(biāo)每月的平均銷量為135臺(tái),R=135標(biāo)準(zhǔn)偏差δ=11.08變異系數(shù)CV=11.08/135=0.082在MTS制造策略下，如何評(píng)估產(chǎn)品的供給能力什么是供給能力？它反映了在庫(kù)存為零的情況下滿足客戶訂單需求的能力。評(píng)估產(chǎn)品供應(yīng)能力的指標(biāo)？產(chǎn)品供給率訂單完成率補(bǔ)貨周期供給率產(chǎn)品供給率（FillRate）定義：在客戶訂單需求中，以庫(kù)存來滿足的那部分需求數(shù)量所占的比率。計(jì)算公式：Fr=通過庫(kù)存出貨的訂貨數(shù)/收到的總訂貨數(shù)x100%計(jì)算示范：時(shí)間范圍可以是月，季和年等；在一定時(shí)間范圍（如月）內(nèi)，收到的總訂貨數(shù)是150；通過庫(kù)存出貨的訂貨數(shù)為120；Fr=120/150=80%Fr在不同的行業(yè)，實(shí)踐是不一樣的。訂單完成率定義：在所有的訂單需求中，可以由庫(kù)存滿足需求的訂單數(shù)量的比率。計(jì)算公式：訂單完成率=通過庫(kù)存滿足的訂單數(shù)／收到的總訂單數(shù)計(jì)算示范：時(shí)間范圍可以是月，季和年等；在一定時(shí)間范圍（如月）內(nèi)，收到的總訂單數(shù)是15；通過庫(kù)存出貨的訂單數(shù)為10；Fr=10/15=66.67%補(bǔ)貨周期供給水平定義：在說有的補(bǔ)貨周期中，能滿足顧客所有需要的補(bǔ)貨周期所占的比重計(jì)算公式：補(bǔ)貨周期供給水平=1-出現(xiàn)缺貨的補(bǔ)貨周期數(shù)量/總的補(bǔ)貨周期計(jì)算范例假定時(shí)間范圍為1月，補(bǔ)貨周期為1周在一個(gè)月期間，補(bǔ)貨周期數(shù)=4次如果在四個(gè)補(bǔ)貨期間，有一個(gè)補(bǔ)貨期出現(xiàn)缺貨補(bǔ)貨周期供給水平=1-1/4=75%思考：產(chǎn)品供給率，訂單完成率和補(bǔ)貨周期供給水平的區(qū)別，哪一個(gè)較大？？？訂貨策略訂貨策略的含義，包括三個(gè)方面的內(nèi)容：什么時(shí)侯訂貨，即訂貨時(shí)機(jī)訂多少，即訂貨點(diǎn)如何實(shí)施，即訂貨方法訂貨策略決定了產(chǎn)品供給率，補(bǔ)貨周期供給水平，補(bǔ)貨周期和安全庫(kù)存常用的訂貨策略連續(xù)性（定量）周期性（定期）3.在實(shí)踐中如何管理安全庫(kù)存需求不確定的情況下，安全庫(kù)存的確定供應(yīng)不確定的情況下，安全庫(kù)存的確定需求不確定的情況下，安全庫(kù)存的確定在連續(xù)（定量）訂貨策略下，如何確定安全庫(kù)存？在B&G案例中，假定Palm1000的訂貨周期為L(zhǎng)周，平均每周的需求為R,再訂貨點(diǎn)是ROP,每次的訂貨批量為Q，如何計(jì)算出安全庫(kù)存為SS安全庫(kù)存=ROP-RxL案例A的周需求服從正態(tài)分布，其平均值為2500，標(biāo)準(zhǔn)差為500。在通常情況下，當(dāng)現(xiàn)有庫(kù)存假定市場(chǎng)對(duì)某產(chǎn)品下降到6000件時(shí)，公司就會(huì)定購(gòu)10000件產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)貨（補(bǔ)貨周期為2周），求該公司所購(gòu)買產(chǎn)品A的安全庫(kù)存量，平均庫(kù)存量和每件產(chǎn)品A在倉(cāng)庫(kù)滯留的平均時(shí)間。已知：ROP=6000,R=2500,L=2,Q=10000SS=ROP-RxL=6000-2500x2=1000（件）平均庫(kù)存=SS+Q/2=1000+5000=6000（件）周轉(zhuǎn)時(shí)間=平均庫(kù)存/平均周需求=6000/2500=2.4（周）在連續(xù)訂貨策略下，補(bǔ)貨周期供給水平的確定假定在補(bǔ)貨周期期間，需求量同樣也服從正態(tài)分布，其平均值為RL，標(biāo)準(zhǔn)差為δL,求補(bǔ)貨周期供給水平CSLCSL=F(ROP,RL,δL)案例假定市場(chǎng)對(duì)某產(chǎn)品A的周需求服從正態(tài)分布，其平均值為2500，標(biāo)準(zhǔn)差為500。在通常情況下，當(dāng)現(xiàn)有庫(kù)存下降到6000件時(shí)，公司就會(huì)定購(gòu)10000件產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)貨（補(bǔ)貨周期為2周），對(duì)補(bǔ)貨周期供給水平進(jìn)行評(píng)估。RL=RxL=2500x2=5000δL=√LxδR=√2x500=707利用Excel的正態(tài)分布函數(shù)NormDist求解(CSL=0.92)。XMeanStandardDeviationCumulative在連續(xù)訂貨策略下,產(chǎn)品供應(yīng)率的確定產(chǎn)品供應(yīng)率與補(bǔ)貨周期供應(yīng)水平密切相關(guān)。從使用者的角度來看，產(chǎn)品供應(yīng)率指標(biāo)比補(bǔ)貨周期供應(yīng)水平指標(biāo)更適宜。思考：在補(bǔ)貨周期內(nèi)，短缺是如何發(fā)生的？假定：在補(bǔ)貨周期內(nèi)，不能由庫(kù)存滿足的需求的平均值為ESC，訂貨批量為Q,那么產(chǎn)品供應(yīng)率可以表示為:Fr=1-ESC/Q案例：假定市場(chǎng)對(duì)某產(chǎn)品A的周需求服從正態(tài)分布，其平均值為2500，標(biāo)準(zhǔn)差為500。在通常情況下，當(dāng)現(xiàn)有庫(kù)存下降到6000件時(shí)，公司