胰腺分泌胰液課件

第二節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)

（第一課時）第二節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)（第一課時）胰腺分泌胰液課件現(xiàn)象：酸性食糜進入小腸后，會導(dǎo)致胰液分泌胃酸是怎樣促使胰液分泌的呢？現(xiàn)象：酸性食糜進入小腸后，會導(dǎo)致胰液分泌胃酸是怎樣促使胰液分沿著科學(xué)家的足跡了解胰液分泌的調(diào)節(jié)方式本節(jié)目標(biāo)沿著科學(xué)家的足跡了解本節(jié)目標(biāo)巴甫洛夫：近代消化生理學(xué)的奠基人，諾貝爾獎獲得者，研究消化腺神經(jīng)調(diào)節(jié)的專家巴甫洛夫：近代消化生理學(xué)的奠基人，諾貝爾獎獲得者，研究消化腺學(xué)術(shù)背景：在20世紀(jì)之前，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。胃酸刺激小腸神經(jīng)興奮胰腺分泌胰液權(quán)威觀點神經(jīng)調(diào)節(jié)學(xué)術(shù)背景：胃酸刺激小腸神經(jīng)興奮胰腺分泌胰液權(quán)威觀點除了神經(jīng)調(diào)節(jié)外，還有沒有其他調(diào)節(jié)方式？思考除了神經(jīng)調(diào)節(jié)外，還有沒有其他調(diào)節(jié)方式？思考沃泰默的實驗：狗的上段小腸腸腔稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果實驗1：稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液結(jié)果注入實驗2：用稀鹽酸刺激小腸才能促進胰腺分泌胰液自變量：無關(guān)變量：結(jié)論：因變量：1.實驗分析稀鹽酸注入的部位

是否分泌胰液鹽酸濃度、鹽酸的注入量、狗的品種、狗的生理狀態(tài)等。沃泰默的實驗：狗的上段小稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果實驗1：稀2.沃泰默如何排除神經(jīng)的干擾？切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管4.切除神經(jīng)后，神經(jīng)調(diào)節(jié)還能不能進行？為什么？反射，反射弧3.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是什么？神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？不能，反射弧不完整了2.沃泰默如何排除神經(jīng)的干擾？切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下狗的上段小腸腸腔稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果實驗1：5.對比1、3實驗?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論？實驗3:稀鹽酸已切除神經(jīng)的狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液注入結(jié)果狗的上段小稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果實驗1：5.對比1、3實6.沃泰默的結(jié)論是什么？這是一個十分頑固的神經(jīng)調(diào)節(jié)，小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈7.沃泰默為什么沒有獲得最后的成功？

囿于定論，迷信權(quán)威6.沃泰默的結(jié)論是什么？這是一個十分頑固的神經(jīng)調(diào)節(jié)，小腸上微小組討論8.如何設(shè)計實驗才能完全排除神經(jīng)的干擾？小組討論8.如何設(shè)計實驗才能完全排除神經(jīng)的干擾？斯他林和貝利斯大膽的假設(shè)：

這不是神經(jīng)調(diào)節(jié)而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨血液到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。解釋斯他林和貝利斯大膽的假設(shè)：解釋實驗結(jié)果：促進胰腺分泌胰液。

小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射制成提取液同一條狗的靜脈斯他林和貝利斯的實驗：實驗過程9.斯他林和貝利斯的實驗加入砂子的目的？研磨的目的？砂子是為了研磨得更充分；研磨是為了將小腸黏膜的分泌物從細(xì)胞中釋放出來小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射制成提取液同一條狗的靜脈小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射制成提取液同一條狗的靜脈小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射制成提取液同一條狗的靜脈實驗結(jié)果：促進胰腺分泌胰液。小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注小腸黏膜產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)能促進胰腺分泌胰液。（

這種物質(zhì)就是促胰液素，人類發(fā)現(xiàn)的第一種激素）稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液結(jié)果注入實驗2：小腸黏膜+稀鹽酸

+砂子磨碎注射制成提取液同一條狗的靜脈結(jié)果胰腺分泌胰液斯他林和貝利斯的結(jié)論：小腸黏膜產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)能促進胰腺分泌胰液。（這種物質(zhì)就10.“機遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機遇呢？11.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？不迷信權(quán)威，有創(chuàng)造性的思維和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炘O(shè)計發(fā)現(xiàn)了促胰液素，同時發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)10.“機遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”。是哪些因素使斯他林和貝激素調(diào)節(jié)的概念：人和動物體的生命活動，除了受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)外，還存在著另一種調(diào)節(jié)方式——由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進行調(diào)節(jié)，這就是激素調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)的概念：導(dǎo)管血管導(dǎo)管血管胰腺分泌胰液課件A．①與②、②與④對比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結(jié)果B．②與④對比說明胰腺分泌胰液與小腸黏膜產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)C．①②③④對比說明胰液分泌受小腸黏膜產(chǎn)生的物質(zhì)由血液運輸來調(diào)節(jié)D．促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，是由胰腺分泌的1.下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)過程有關(guān)的四個實驗，有關(guān)分析錯誤的是（）

①稀鹽酸―→小腸腸腔―→胰腺分泌胰液

②稀鹽酸―→靜脈血液―→胰液不分泌

③稀鹽酸―→小腸腸腔(去除神經(jīng))―→胰腺分泌胰液

④小腸黏膜＋稀鹽酸＋砂子制成提取液―→靜脈血液―→胰腺分泌胰液DA．①與②、②與④對比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結(jié)果B2.1902年，英國科學(xué)家斯他林和貝利斯大膽地做出假設(shè)，最終發(fā)現(xiàn)在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨血液到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌（如下圖）。下列相關(guān)敘述中，正確的是（）

A.①過程肯定為神經(jīng)調(diào)節(jié)B.②過程肯定為激素調(diào)節(jié)C.小腸是控制胰液分泌的神經(jīng)中樞D.①②過程都屬于激素調(diào)節(jié)B①胃酸小腸促胰液素②胰腺胰液