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文檔簡介
廣西芳香植物名錄
廣西自治區(qū)位于亞熱帶。受亞熱帶季風(fēng)氣候影響,氣候炎熱多雨,冬夏長,山區(qū)丘陵眾多,形成了多種小氣候特色的盆地和河谷。適合百慕大灰古植物生長。廣西是全國以至世界香料植物資源最為豐富地區(qū)之一。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國有分屬62科的400余種芳香植物。廣西含有香味成分的有60科,100屬,270余種,品種之多在全國占第三位。目前,廣西已能生產(chǎn)20余種天然香料,如肉桂油、八角茴油、桉葉油、山蒼子油、檸檬桉油、松節(jié)油、桂花浸膏、靈香草浸膏、柚花浸膏等,產(chǎn)品居全國之首;這些品種中不少在我國香料香精工業(yè)和對外貿(mào)易的香料油中占有特殊的地位。但至今尚未真正發(fā)揮其優(yōu)勢成為廣西的一大產(chǎn)業(yè)。一、廣西芳香植物資源分析(一)香植物的地帶性分布廣西東西跨七個經(jīng)度,南北跨六個緯度,根據(jù)氣候特點,土壤和植被類型,可劃分為三個地帶,該地帶分布的主要芳香植物列舉如下。1.芳香植物的種類本地帶包括黎(塘)湛(江)線以南,西段包括右江北部低山丘陵以南的地區(qū)。主要芳香植物有:馬尾松、柳杉、肉桂、八角、白蘭、黃蘭、香子含笑、檸檬桉、白千層、草果、草豆蔻、胡椒、香茅、茉莉、藿香、雞蛋花、廣西九里香、豆葉九里香等幾十種。廣西主特產(chǎn)芳香植物大部集中這一帶,是廣西香料之鄉(xiāng)。2.芳香植物種類本地帶包括紅水河流域和龍江、柳江、黔江、潯江流域等地區(qū)。主要芳香植物有:馬尾松、細(xì)葉云南松、杉樹、香木蓮、火力楠、黃樟、川桂、紅潤楠、紫楠、黃葵、丁香羅勒、金耳環(huán)、靈香草、山慈菇、金銀花、艾納香等數(shù)十種。3.樹體及胡椒種類本地帶包括桂江、湘江、融江流域地區(qū)。主要芳香植物有:馬尾松、杉樹、側(cè)柏、深山含笑、凹葉厚樸、紅茴香、荷花玉蘭、陰香、狹葉山胡椒、香葉樹、紅果山胡椒、山胡椒、驅(qū)蚊樹、馬兜鈴、桂花等幾十種。綜上述,廣西芳香植物的種類雖然繁多,分布零散,但仍有明顯的規(guī)律性。(二)香香科2種所含芳香物質(zhì)較多的科有松科(2屬6種)即濕地松、海南松、馬尾松、火炬松、細(xì)葉云南松及南方鐵杉。柏科(4屬4種):側(cè)柏、福建柏、垂柏及刺柏。木蘭科(5屬14種,其中廣西特有1種)。它們是:凹葉厚樸、夜香木蘭、荷花玉蘭、玉蘭、木蘭、香木蓮、白蘭、苦梓、黃蘭、含笑、火力楠、深山含笑、香子含笑、十里香及細(xì)蕊木蘭*(Kmeriaseptentrionalis)。八角科(3屬4種,其中特有1種):地楓皮*(Illiciumdifengpi)、紅茴香、厚葉八角及八角。五味子科(1屬2種):盤柱南五味子、南五味子。番荔枝科(4屬5種,其中特有1種):刺果番荔枝、鷹爪花、桂南瓜馥木*(Fissistigmacupreonitens)及瓜馥木。樟科(10屬50種,特有4種)。它們是:橫縣瓊楠*(Beilschmiediahenghsiensis)、瘤果瓊楠*(B.muricata)、寧明瓊楠*(B.ningmingensis)、隱脈瓊楠*(B.obscurinervis)、上思瓊楠*(B.shangsiensis)、陰香、樟樹、肉桂、黃樟、八角樟、沉水樟、川桂、鈍葉樟、尾葉山胡椒、狹葉山胡椒、香葉樹、山胡椒、廣西山胡椒、黑殼楠、山蒼子,吹風(fēng)散、紫楠、擦木、平陽厚殼桂、新木姜等等。肉豆蔻科(1屬1種):肉豆蔻。馬兜鈴科(2屬8種):馬兜鈴、凹脈馬兜鈴*(Aristolochiaimpressinervia)、圓葉細(xì)辛、地花細(xì)辛、金耳環(huán)*(Asarumgracilipes)、苕葉細(xì)辛、山慈菇。胡椒科(1屬6種,其中3個特有種):青萎、大苗山胡椒*(Piperdamiaoshanense)、河池山胡椒*(P.hochiense)、狹葉多脈胡椒*(P.submultinervevar.nandanicum)、胡椒及假萎。金粟蘭科(1屬1種):金粟蘭。牻牛兒苗科(1屬1種):香葉。瑞香科(2屬2種)即白木香和瑞香。獼猴桃科(1屬4種):獼猴桃、革葉獼猴桃、毛楊桃、紫果獼猴桃。桃金娘科(6屬14種,其中特有3種)。它們是:崗松、短葉崗松*(Baeckeafrutescensvar.brachyphylla)、水翁、赤桉、檸檬桉、窿緣桉、蘭桉、大葉桉、細(xì)葉桉、白千層、番石榴、蒲桃、廣西蒲桃*(Syzygiumguangxiense)、細(xì)軸蒲桃*(S.tenuirhachis)。錦葵科(1屬1種):黃葵。大戟科(1屬1種):海漆。薔薇科(2屬8種):杏梅、白梅花、紅梅花、月季花、小果薔薇、廣西薔薇及玫瑰。含羞草科(2屬2種):臺灣相思、金合歡。蝶形花科(3屬3種):刺槐、槐樹及胡盧巴。金縷梅科(1屬1種):楓樹。蕓香科(6屬24種,1特有種),它們是:降真香、松風(fēng)草、酸橙、甜橙、柚、檸檬、香櫞、佛手、柑、齒葉黃皮、豆葉九里香、九里香、廣西九里香*(Murrayakwansiensis)、千里香、簕、花椒、兩面針等。楝科(2屬3種):四季米蘭、樹蘭及香椿。無患子科(1屬1種):荔枝。漆樹科(2屬3種):杧果、黃連木及清香木。五加科(2屬3種):五加、三葉五加及鵝掌柴。傘形科(10屬11種):蒔蘿、芹菜、蛇麻子、芫荽、胡卜蘿、茴香、川香藁木、前胡、白花前胡等。馬錢科(1屬3種):駁骨醉魚草、絳花醉魚草及密蒙花。木犀科(2屬3種3變種),它們是:丹桂、銀桂、四季桂、光清香藤及茉莉。蘿摩科(2屬2種):須藥藤及夜來香。忍冬科(1屬1種):金銀花。敗醬科(2屬3種):敗醬、闊葉纈草、馬蹄香。菊科(14屬21種):勝紅薊、黃花蒿、茵陳蒿、青蒿、小野艾、白花蒿、山萩、野艾、艾納香、煙管草、野菊、小飛蓬、飛機(jī)草、廣木香等。報春花科(1屬3種):毛柄珍珠菜、靈香草、大葉排草。唇形科(7屬13種):藿香、白香藿、掃把菜、薄荷、丁香羅勒、回香草、白蘇等。姜科(6屬25種),它們是:滑葉山姜、草果、三葉豆蔻、九翅豆蔻、香豆蔻、益智、姜黃、砂仁、廣西莪術(shù)、姜等。天南星科(1屬3種):菖蒲、石菖蒲及茴香菖蒲。石蒜科(2屬2種):大蒜、水仙。鳶尾科(3屬3種):香雪蘭、鳶尾及白花鳶尾。龍舌蘭科(1屬1種):香附子。禾亞科(2屬6種):青香茅、香茅及亞香茅等。其主要芳香植物的精油的化學(xué)成分,分布及用途見下表。二、芳香植物開發(fā)利用的必要性廣西生產(chǎn)的八角茴油年銷售量在300噸以上,桂油在100噸以上,檸檬桉油為150噸以上;八角年銷售量為5000噸以上,桂皮為3000噸以上,以及桂碎等均居國內(nèi)前茅,也是廣西傳統(tǒng)出口物資,在世界上素享盛譽(yù)。精油生產(chǎn)歷史悠久,群眾對利用芳香植物生產(chǎn)各類精油也有豐富的經(jīng)驗。不少農(nóng)戶靠種植香料植物而致富。從合理開發(fā)和保護(hù)現(xiàn)有野生資源來說,除合理采收外,要變野生為家生,變分散為集中,建立專業(yè)生產(chǎn)基地。根據(jù)芳香植物的分布地帶進(jìn)行合理布局。如:北熱帶季節(jié)性雨林地帶適宜種植肉桂、八角、檸檬桉、白蘭、白千層、香茅、丁香羅勒、崗松、胡椒、大花茉莉、米蘭、肉豆蔻及濕地松。南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林帶適宜種植肉桂、火力楠、樟樹、黃葵、檸檬桉、蘭桉、丁香羅勒、香根草、香葉、檸檬草等。中亞熱帶常綠闊葉林地帶適宜種植桂花、、柚、黃葵、山蒼子、薄荷、留蘭香、廣玉蘭、菖蒲、香子含笑、香桂等。三、廣西芳香植物資源利用的必要性隨著社會主義建設(shè)事業(yè)的發(fā)展和改革的推進(jìn),一個綜合開發(fā)利用資源,農(nóng)村工業(yè)特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)欣欣向榮的局面正在形成。這種形勢對于全面開發(fā)芳香植物資源是一個極有利的機(jī)會。廣西不論從自然條件和精油生產(chǎn)歷史,非常適宜芳香植物的生長,天然香料開拓利用潛力很大,能為輕工、化工、制藥等行業(yè)提供原料。30多年來引種的檸檬桉、香茅,栽培的八角、桂肉、山蒼子等所生產(chǎn)的精油是我國大宗出口的商品。從需求量和市場潛力方面考慮,香料、香精與人們?nèi)粘I钣兄芮械年P(guān)系,它用途廣,用量大,是食品、日用化工、醫(yī)藥衛(wèi)生、勞動防護(hù)等制品的不可缺少的原料,并對上述產(chǎn)品的質(zhì)量起著重要的作用。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對外開放,人們對于香料產(chǎn)品和加香產(chǎn)品的需求量、品種和質(zhì)量必然提出更高、更多的要求。
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