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文檔簡介

走進奇妙的化學(xué)世界必修第一冊第一章

物質(zhì)及其變化第一節(jié)

物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第2課時分散系及其分類學(xué)習(xí)目標(biāo)1.熟知溶液、濁液、膠體三種分散系的本質(zhì)區(qū)別。2.了解膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用,會鑒別膠體和溶液。難點:氫氧化鐵膠體制備實驗重點:物質(zhì)混合物純凈物化合物單質(zhì)鹽酸非金屬氧化物金屬堿無機化合物有機化合物混合物……同學(xué)們初中學(xué)習(xí)過哪些混合物?分散系及其分類一、分散系1、定義:

2、組成:分散質(zhì):分散系中___________的物質(zhì);

分散劑:分散系中_____________的物質(zhì)。被分散

容納分散質(zhì)

把一種或多種物質(zhì)分散在另一種或多種物質(zhì)中得到的混合體系3、分類及其依據(jù):按照分散質(zhì)粒子直徑大小分類。100nm1nm分散質(zhì)粒子直徑溶液分散粒子直徑<1nm濁液分散粒子直徑>100nm介于1nm~100nm之間膠體分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小分散質(zhì)粒子成分離子或小分子高分子化合物或分子集合體大量分子集合體外觀特征均勻、透明均勻、透明或半透明不均勻、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定,靜置無沉淀較穩(wěn)定不穩(wěn)定,靜置有沉淀或分層分散質(zhì)能否透過濾紙分散質(zhì)能否透過半透膜實例<1nm>100nm1~100nm能不能能能不能不能食鹽水、蔗糖溶液泥水Fe(OH)3膠體、豆?jié){、膠體根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠液溶膠固溶膠Fe(OH)3膠體常見的膠體:煙、云、霧;淀粉溶液、雞蛋清溶液、豆?jié){、果凍;血液;墨水、肥皂水;Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體等。二、膠體的分類Fe(OH)3膠體的制備逐滴加入到飽和溶液5-6滴煮沸蒸餾水25mL紅褐色液體,透明FeCl3+

3H2OFe(OH)3+3HCl三.Fe(OH)3膠體的制備(膠體)【注意事項】1、必須選用FeCl3飽和溶液,不能用稀溶液,若濃度過低,不利于Fe(OH)3膠體的形成

2、向沸水中滴加FeCl3飽和溶液,而不直接加熱FeCl3飽和溶液,否則因溶液濃度過大直接生成Fe(OH)3沉淀而無法得到Fe(OH)3膠體3、必須使用蒸餾水,不然會導(dǎo)致生成Fe(OH)3沉淀4、往沸水中滴加FeCl3飽和溶液后,可稍微加熱煮沸,但不宜時間過長,長時間加熱將導(dǎo)致氫氧化鐵膠體聚沉

5、邊加熱邊搖動燒杯,但不能用玻璃棒攪拌,否則會使Fe(OH)3膠粒碰撞成大顆粒形成沉淀6、向FeCl3溶液中滴加NaOH溶液得到Fe(OH)3沉淀,不能生成膠體(1)膠體的特性——丁達爾效應(yīng)1.定義:當(dāng)平行光束通過膠體時,可以看到_________________叫做丁達爾效應(yīng)。2.產(chǎn)生原因:這是由于膠體粒子對光線

形成的。3.用途:可用來區(qū)分膠體和

。一條光亮的“通路”散射溶液CuSO4溶液Fe(OH)3膠體膠體的重要性質(zhì)丁達爾效應(yīng)的應(yīng)用:丁達爾效應(yīng)形成原因:

丁達爾效應(yīng)鑒別膠體和溶液膠體粒子對光線的散射作用濁液分散系粒子直徑>100nm膠體分散系1nm<粒子直徑<100nm溶液分散系粒子直徑<1nm自然界中的丁達爾效應(yīng)膠體的重要性質(zhì)生活中的丁達爾效應(yīng)膠體的重要性質(zhì)①

定義:在電場作用下,膠體粒子在分散劑中做定向移動的現(xiàn)象。②

電泳現(xiàn)象證明一些膠體粒子帶有電荷。③

應(yīng)用:靜電除塵。注意:1.不是所有膠體都有電泳現(xiàn)象,如淀粉膠體,因為淀粉膠粒不帶電。2.膠粒帶電,膠體不帶電(3)電泳現(xiàn)象膠體的重要性質(zhì)(4)聚沉:膠體粒子聚集成較大顆粒,形成沉淀從分散劑里析出的過程。使膠體聚沉的方法有三種:(1)加入電解質(zhì)(2)加入與膠粒帶相反電荷的膠體(3)加熱或攪拌(5)滲析:根據(jù)膠體粒子的大小不能通過半透膜。應(yīng)用:膠體的提純、血液透析等明礬Al(OH)3凈水鹵水(MgCl3)點豆腐、FeCl3溶液止血課堂小結(jié)分散系溶液濁液氫氧化鐵膠體的制備分散質(zhì)粒子直徑膠體膠體

的分類膠體

的鑒別(丁達爾效應(yīng))小結(jié):溶液、膠體、濁液的聯(lián)系與區(qū)別分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小<1nm1~100nm>100nm分散質(zhì)粒子成分離子或小分子高分子化合物或分子集合體大量分子集合體外觀特征均勻、透明均勻、透明或半透明不均勻、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定,靜置無沉淀較穩(wěn)定不穩(wěn)定,靜置有沉淀或分層分散質(zhì)能否透過濾紙能能不能分散質(zhì)能否透過半透膜能不能不能小結(jié):膠體的重要性質(zhì)(1)丁達爾效應(yīng):鑒別膠體和溶液(2)電泳靜電除塵(3)膠體的聚沉:明礬凈水、豆腐制作、珠江三角洲的形成(4)滲析:膠體的提純、血液透析等隨堂檢測1.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)。(1)利用丁達爾效應(yīng)區(qū)別雞蛋清和食鹽水()(2)直徑為1~100nm的粒子稱為膠體()(3)納米材料的微粒直徑一般為幾納米或幾十納米(1nm=10-9nm),因此納米材料屬于膠體。(

)(4)明礬能作凈水劑是因為鋁離子與水作用生成的氫氧化鋁膠體具有吸附懸浮雜質(zhì)的作用。(

)(5)PM2.5(微粒直徑約為2.5x10-6m)分散在空氣中形成氣溶膠,能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)。(

)(6)溶液與膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)。()(7)往Fe(OH)3膠體中滴入稀硫酸,先看到紅褐色沉淀生成而后沉淀溶解(

)××××√√×隨堂演練2.如圖是制備Fe(OH)3膠體的示意圖,下列關(guān)于制備過程的敘述正確的是A.將FeCl3稀溶液滴入溫水中即可B.將飽和FeCl3溶液滴入NaOH溶液中C.將飽和FeCl3溶液滴入加熱沸騰的水中D.將濃氨水滴入沸騰的飽和FeCl3溶液中【答案】C2.下列說法正確的是()A.丁達爾效應(yīng)不是膠體特有的現(xiàn)象,溶液與濁液也有B.膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是有丁達爾效應(yīng),而其他分

散系沒有C.膠體粒子的直徑小于10-9mD.丁達爾效應(yīng)可用于區(qū)別膠體和溶液D隨堂演練4.“納米材料”是粒子直徑為

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