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文檔簡介

年4月19日桑拿浴服務員崗位職責與素質(zhì)要求文檔僅供參考桑拿浴服務員崗位職責與素質(zhì)要求1.部門康樂部桑拿浴室。2.管理層級關系(1)直接上級。桑拿部領班。(2)協(xié)作人員。桑拿浴清潔工、桑拿浴酒水員、桑拿浴收銀員。3.主要業(yè)務為客人提供細致、周到、規(guī)范的桑拿浴接待服務。4.素質(zhì)要求(1)能夠根據(jù)桑拿浴室服務工作規(guī)范和服務程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的接待服務。(2)能夠為客人示范各種設施的使用方法。(3)能夠維護和保養(yǎng)桑拿浴室內(nèi)的設備設施;還能夠及時發(fā)現(xiàn)設備設施在運轉(zhuǎn)中的非正常情況,并采取相應地對應措施。(4)能夠及時有效的處理桑拿浴室內(nèi)發(fā)生的意外事故,并及時向自己的上級領導匯報。(5)具有較強的飯店產(chǎn)品推銷能力。(6)具有較好的人際關系處理能力,能夠妥善處理上下級之間的關系,善于處理與客人之間的關系,爭取回頭客。5.崗位職責(1)熟悉桑拿浴服務的各項規(guī)程以及桑拿浴的特點和基本知識。(2)負責桑拿浴服務的預訂、開單、接待服務工作。(3)負責桑拿浴營業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作,保持衛(wèi)生整潔,使其各項衛(wèi)生指標達到規(guī)定的標準。(4)負責營業(yè)前的各項準備工作,每天按時準備好各項營業(yè)用品,如需補充,應及時申領,保證營業(yè)期間的供應。(5)調(diào)節(jié)好室溫和蒸汽密度。(6)負責維護保養(yǎng)桑拿浴的設備設施,保證其運轉(zhuǎn)正常。(7)主動向客人提供浴巾、香皂、拖鞋和一次性短褲等用品。(8)客人進入桑拿浴室時,主動詢問客人室溫及蒸汽密度是否舒適,并按客人要求,調(diào)節(jié)到客人滿意為止。(9)向客人講明注意事項,提醒客人注意安全。(10)做好每一位客人進入桑拿浴室的時間記錄,以防止長時間使用引起缺氧昏厥的事故發(fā)生。(11)每天對按摩池水質(zhì)取樣化驗,pH值一定要符合標準。(12)經(jīng)常檢測桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫,保持其達到規(guī)定標準。(13)在客人休息期間,為客人提供飲料和休閑食品以及其它服務。(14)每天營業(yè)前和下班前

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