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文檔簡介
會議服務禮儀WELCOMEYOU2023年9月13日史軼嵐
目錄會議附屬設施服務禮儀
4特殊會議服務禮儀
3會議服務基本禮儀2會議場所布置1會議場合布置了解不同的會議類型一、洽談會洽談會又叫磋商會、談判會,是指有關(guān)各方代表充分論述己方的多種設想,聽取他方的不同意見,并經(jīng)過詳細陳說己方的理由,反復同對方互換看法或作出某種讓步,消除相互間的距離,最終各方取得一致,達成協(xié)議。二、聯(lián)歡會聯(lián)歡會是一種寬泛的概念,它涉及多種組織舉行的節(jié)日聯(lián)歡會(如新年聯(lián)歡會、春節(jié)聯(lián)歡會),多種文藝晚會(如歌舞晚會、電影晚會、戲曲晚會、相聲小品晚會),游藝晚會等。聯(lián)歡會對于提升組織凝聚力、向心力,活躍員工的文化生活,加強與外部公眾的文化溝通,提升組織形象都其著主動的作用。聯(lián)歡會重在娛樂,但也不可忽視其禮儀,不然會事倍功半。會議場合布置三、公布會公布會一般指新聞公布會,又稱記者招待會。政府、企業(yè)、社會團隊或個人都可公開舉行,邀請各新聞媒介的記者參加。四、座談會在約定的時間、場合中,雙方布局形式地討論的活動。五、商務簽約六、展覽會七、調(diào)研會八、其他會務會議場合布置一般會議室最常見的擺臺形式有如下幾種:1、劇院式2、課桌式3、U型4、回型(雙U型)5、橢圓型6、長方型7、圓桌式8、雞尾酒會式9、宴會式10、T型臺會議場合布置2、課桌式
桌形擺設:會議室內(nèi)將桌椅按排端正擺放或成“V”型擺放,按教室式布置會議室,每個座位的空間將根據(jù)桌子的大小而有所不同。此種桌型擺設可針對會議室面積和觀眾人數(shù)在安排布置上有一定的靈活性;參會者可以有放置資料及記筆記的桌子,還可以最大限度容納人數(shù)。
1、劇院式:
新聞發(fā)布會、辯論會等
桌形擺設:在會議廳內(nèi)面向講臺擺放一排排座椅,中間留有較寬的過道。
特點:在留有過道的情況下,最大程度地擺放座椅,最大限度地將空間利用起來,在有限的空間里可以最大限度容納人數(shù);但參會者沒有地方放資料,也沒有桌子可用來記筆記。
會議場合布置3、U型
桌形擺設:將桌子連接著擺放成長方形,在長方形的前方開口,椅子擺在桌子外圍,通常開口處會擺放放置投影儀的桌子,中間通常會放置綠色植物以做裝飾;不設會議主持人的位置以營造比較輕松的氛圍;多擺設幾個麥克風以便自由發(fā)言;椅子套上椅套會顯示出較高的檔次。
4、雞尾酒會式
桌形擺設:以酒會式擺桌,只擺放供應酒水、飲料及餐點的桌子,不擺設椅子,以自由交流為主的一種會議擺桌形式,自由的活動空間可以讓參會者自由交流,構(gòu)筑輕松自由的氛圍會議場合布置4、長方型:
桌形擺設:將桌子擺成方形中空,前后不留缺口,椅子擺在桌子外圍,通常桌子都會圍上圍裙,中間通常會放置較矮的綠色植物,投影儀會有一個專用的小桌子放置在最前端。此種類型的擺桌常用于學術(shù)研討會一類型的會議,前方設置主持人的位置,可分別在各個位置上擺放上麥克風,以方便不同位置的參會者發(fā)言;此種臺型容納人數(shù)較少,對會議室空間有一定的要求。會議場合布置主席臺座次排列領(lǐng)導為單數(shù)時,主要領(lǐng)導居中,2號領(lǐng)導在1號領(lǐng)導左手位置,3號領(lǐng)導在1號領(lǐng)導右手位置;領(lǐng)導為偶數(shù)時,1、2號領(lǐng)導同步居中,2號領(lǐng)導依然在1號領(lǐng)導左手位置,3號領(lǐng)導依然在1號領(lǐng)導右手位置。12345單數(shù)123456偶數(shù)會議場合布置備注:
幾種機關(guān)的領(lǐng)導人同步上主席臺,一般按機關(guān)排列順序排列。可靈活掌握,不生搬硬套。如對某些德高望重的老同志,也可合適往前排,而對某些較年輕的領(lǐng)導同志,可合適往后排。另外,對邀請的上級單位或弟兄單位的來賓,也不一定非得按職務高下來排,一般掌握的原則是:上級單位或同級單位的來賓,其實際職務略低于主人一方領(lǐng)導的,可安排在主席臺合適位置就座。這么,既體現(xiàn)出對客人的尊重,又使主客都感到較為得體。對上主席臺的領(lǐng)導同志能否到時出席會議,在開會前務必逐一落實。領(lǐng)導同志到會場后,要安排在休息室稍候,再逐一核實,并告之上臺后所坐方位。如主席臺人數(shù)諸多,還應準備座位圖。如有臨時變化,應及時調(diào)整座次、名簽,預防主席臺上出現(xiàn)名簽差錯或領(lǐng)導空缺。還要注意仔細填寫名簽,謹防錯別字出現(xiàn)。會議場合布置會議場合布置會議場合布置會議場合布置12345671235467正門主人主賓座談會交流會議座次會議場合布置正門A為主方/上級領(lǐng)導B為客方A1B1A2B2A3A4B3B4沙發(fā)室會見會談會議場合布置會議擺臺準備用具:根據(jù)告知單的要求,將所須多種用具和設備準備好。(會議桌、椅、臺布、桌裙、茶杯,杯墊、煙缸、火柴、紙、筆、鮮花等)1、會議擺臺服務程序先鋪好臺布,要求臺布平整,中縫方向一致
2、椅子擺放整齊,側(cè)看使其在一條直線上
3、會議擺臺服務原則每位擺放一份報紙、紙墊、鉛筆,紙墊與桌邊的距離為1厘米,鉛筆尖朝左上角成45度/與紙平行,擺在紙上。4、茶杯(水杯)要放在杯墊上,擺在紙的右上方,擺放要整齊,側(cè)看成一條直線
5、煙缸按每2人擺放一種,擺在一條直線上會議場合布置文具盒筆記紙鉛筆礦泉水玻璃杯茶杯薄荷糖盅筆放在紙的右側(cè)并與紙平行為每位客人準備水杯及杯墊
每兩位客人擺上一碗墊有底碟的薄荷糖盅
茶葉、茶杯、杯墊、礦泉水軟飲、玻璃杯、暖瓶……?原則會議服務基本禮儀儀容儀表:儀容儀表是一種綜合概念,它涉及三個層次的含義。指人的容貌、形體、儀態(tài)等的協(xié)調(diào)優(yōu)美。指經(jīng)過修飾打扮后來及后天環(huán)境的影響形成的美。指其內(nèi)在美的一種自然呈現(xiàn)。禮節(jié)是人們在日常生活中,尤其是在交際場合相互表達尊敬、問候、祝頌、致意、慰問、悼念以及予以必要的幫助與照顧的常用形式。禮儀是在較大較隆重的場合,為表達尊重和敬意而舉行的禮賓儀式。會議服務基本禮儀部位男員工女員工整體自然大方得體,符合工作需要及安全規(guī)則,精神飽滿,充滿活力,整齊整潔。頭發(fā)勤洗發(fā),理發(fā);梳理整齊,無頭皮屑、無雜物,不染發(fā)、不燙發(fā)、不留怪異發(fā)型。發(fā)型前不遮眼,側(cè)不扣耳,后不過領(lǐng)。前面留海不過眉毛,后不過肩,不留披肩發(fā)。發(fā)飾發(fā)飾顏色為黑色或與頭發(fā)本色近似。面容臉頸及耳朵絕對干凈,不留胡須,鼻毛不準出鼻孔,口齒無異味。臉頸及耳朵絕對干凈,上崗之前化淡妝(淡雅自然),不濃妝艷抹,口齒無異味。身體上班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料、勤洗澡、無體味。裝飾不能佩戴首飾(項鏈、耳環(huán)、手鐲及夸張的頭飾),只允許佩戴手表、名牌、婚戒,特別是佩戴豪華昂貴的首飾顯得比客人更富有,以免傷害客人自尊。著裝著統(tǒng)一的崗位工作服,佩戴相應的領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花或者絲帶,工作服要干凈、平整、無垢塵、無脫線、紐扣齊全扣好,不可衣冠不整,工號牌要佩戴在左胸前,不得歪斜;不要將衣袖、褲子卷起;衣袋里不能裝任何物品,特別是上衣口袋領(lǐng)子、袖口要干凈。內(nèi)衣不能外露。手部指甲要修好,不留長指甲,保持干凈、勤洗手。女員工不能涂有色指甲油、不留長指甲、保持干凈、勤洗手。鞋襪著黑色皮鞋,表面锃亮、無灰塵、無破損、著黑色襪子著黑色皮鞋或布鞋,表面干凈,著肉色連褲襪,不掛邊、不破損、不滑絲。整理公共場所需整理儀表時,要到衛(wèi)生間或工作間等客人看不到的地方,不要當客人的面或在公共場所整理。會議服務基本禮儀舉止儀態(tài)禮儀:一、站立(基本要求:挺拔)會場一般用前腹式會議服務基本禮儀二、坐姿(姿態(tài)要端正)
會議服務基本禮儀三、走姿(要求:一平三正)會議服務基本禮儀四、蹲姿(基本要求:優(yōu)雅)員工在取低處物品或撿起在地上的東西時,不能撅臀部、彎上身、低垂頭,而應采用合適的蹲姿。正確的蹲姿:以一膝微屈為支撐點,將身體重心移此,另一腿屈膝,腳稍分開,站在東西旁邊,而不要低頭、彎背,將腰慢慢直下拿取物品,因為女員工多穿裙子,所以兩腿要靠緊。會議服務基本禮儀五、微笑(基本要求:親切自然)會場服務微笑應盡量不露牙齒要連續(xù)保持會議服務基本禮儀六、稱呼禮儀1、姓氏職務稱呼如“張書記”,“劉經(jīng)理”。2、一般習慣性稱呼:稱男性為“先生”,女性為“女士”;年齡大些的女士可稱為“夫人”會議服務基本禮儀七、致意禮儀1、點頭禮(20m)2、注目禮視線向下體現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感,視線向上體現(xiàn)服從與任人擺布。視線水平體現(xiàn)客觀和理智。會議服務基本禮儀3、鞠躬禮注意眼睛不能看地面30度鞠躬15度鞠躬45度鞠躬會議服務基本禮儀4、握手禮會議服務基本禮儀八、應答禮節(jié)(基本要求:態(tài)度誠懇)1、“請”要當先,“謝”不離口2、語音語氣溫和,親切、大方、自然3、回答客人問詢,做到熱情、耐心、仔細、清除、百問不厭,忌說“不”、“不行”、“不懂得”十字禮貌用語:會議服務基本禮儀九、迎送禮節(jié)會議服務基本禮儀十、遞送物品規(guī)范遞送筆給客人時,并將筆尖朝向自己,遞送名片時,應將名片正面朝向?qū)Ψ剑p手遞給對方,不以便雙手也要采用右手,遞接都要體現(xiàn)主動性、文字性資料等要正面朝向?qū)Ψ綍h服務基本禮儀十一、操作禮節(jié)1、不準大聲喧嘩、聚堆閑聊;2、不準動用客人物品;3、不講粗言惡語,使用蔑視污辱性語言4、禁止與客人亂開玩笑、打鬧或取外號;5、在來賓面前應禁止多種不文明的舉動,雖然在不得已的情況下也應竭力采用措施掩飾或回避;6、不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。在現(xiàn)場服務過程,絕對不能抽煙、喝酒和吃東西;會議服務基本禮儀7、工作時應保持室內(nèi)平靜,說話聲音要輕,不在來賓面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)。走路腳步要輕,操作動作要輕,取放物品要輕,防止發(fā)出響聲。(“三輕”);8、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的來賓,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,更不許圍觀,聽到來賓的方言土語覺得好笑時,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的來賓,不能有任何嫌棄的表情和動作。9、不輕易接受來賓贈予的禮品,如出現(xiàn)不收可能失禮時應表達深切謝意,禮品收下后及時交領(lǐng)導處理;10、不要隨意探詢來賓的年齡、職務等其他私事,尤其是不要隨意問詢女來賓的情況。會議服務基本禮儀十二、示意規(guī)范會議期間服務禮儀歡迎來賓到達,熱情迎接,使用服務敬語引座1、熟悉場內(nèi)區(qū)域座號,主動為與會者引座,做到精確無誤。2、指路時右手抬起,四指并攏,拇指與其他四指自然分開,手心向著客人,示意所指方向時說:“請這邊走”或“請那邊走”。會議期間服務禮儀拉椅就座(主席臺、來賓席)1、站在椅背的正后方,雙手握住椅背的兩側(cè),后退半步,同步將椅子拉后半步。2、用右手做一種“請”的手勢,示意客人入座。3、在客人即將坐下的時候,雙手扶住椅背兩側(cè),用右膝蓋頂住送椅。4、拉椅、送椅動作要迅速、敏捷、力度要適中,不可用力過猛,以免撞倒客人。主席臺、來賓席一般會見式不需要提供拉椅服務會議期間服務禮儀茶水服務1、斟茶先主位再副主位,依此類推,前排后來能夠從一側(cè)開始依次倒茶水。2、會前30分鐘,服務員從最終一排開始按順序依次斟倒茶水。3、倒水時步態(tài)平穩(wěn),動作協(xié)調(diào)。右手大姆指與食指捏住杯蓋,垂直與杯口,杯蓋下邊沿靠在杯口,防止發(fā)出碰撞聲。中指與無名指卡住杯把,大拇指從上捏緊杯把,把茶杯端至腹前,左手提暖瓶將水漸漸斟入杯中,八分滿為宜。然后將杯子放到墊盤上,蓋上杯蓋。4、會議剛開始時,一般15分鐘添水一次,后來一般20分鐘添水一次,主要根據(jù)主辦單位的情況而定,添加茶水時要求服務員動作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。5、主席臺人員如超出半小時未飲用茶杯的茶水,根據(jù)需要更換一杯新的熱茶水。使用演講臺時,每更換一次演講人需要換一次茶杯或水杯。更換時要使用托盤。6、會中休息期間應進行簡樸保潔,撤去空瓶更換新的礦泉水,但不得翻動文件資料會議期間服務禮儀更換煙灰缸1、準備一種托盤和一種潔凈的煙缸2、用潔凈的煙缸蓋住需更換的煙缸3、輕輕的拿回托盤4、把潔凈的煙缸放回桌面茶歇服務茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要,中、小型會議,尤其是企業(yè)或者組織高層會議,會間茶歇是很主要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調(diào)整而設置的小型簡易茶話會退場服務1、會議結(jié)束時及時拉開各通道門;2、部分服務人員站在主通道門前,為與會人員送行并照顧年老體弱的人員退場,及時檢驗現(xiàn)場有無遺留物品,一經(jīng)發(fā)覺及時送還。會議期間服務禮儀簽字儀式1、簽字雙方主人在左邊,客人在主人的右邊。雙方其別人數(shù)一般對等按主客左右排列。雙邊簽字放兩張座椅,多邊則放一張。2、舉杯慶賀合影3、合影座次和主席臺安排相同個性化服務:冰礦泉水、咖啡、方糖(紅茶)特殊會議服務禮儀緊急會議
會議附屬設施服務禮儀
衣帽間服務禮儀(高規(guī)格、會見)1、衣架潔凈、數(shù)量充分。2、客人寄存衣服時,服務員應禮貌問候,按遞物禮儀遞接存衣牌,并提醒客人妥善保管寶貴物品。3、拿取客人外衣時,不倒拿,不拖擦。態(tài)度謙恭,雙手將物品給客人,切勿丟過去休息區(qū)服務禮儀1、休息室按原則上茶程序提供服務。(茶幾較低要單腿彎曲采用蹲式服務)2、休息區(qū)清潔員應暫停工作,適時回避。3、遇客問候,隨時禮讓。Q&A感謝參加培訓
ThankYou每一次的加油,每一次的努力都是為了下一次愈加好的自己。九月-23九月-23Monday,September18,2023天生我材必有用,千金散盡還復來。18:07:3518:07:3518:079/18/20236:07:35PM安全象只弓
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