魚菜共生生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)-魚菜共生生態(tài)種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)

蔬菜栽培技術(shù)1.蔬菜栽培技術(shù)選擇根系發(fā)達(dá)，對氮磷等營養(yǎng)元素吸收能力強(qiáng)的蔬菜瓜果植物，如空心菜。夏季可種植綠葉菜類，如水芹菜、瓜果類、水上花卉等，冬季可種植西洋菜、生菜等。根據(jù)季節(jié)靈活搭配蔬菜種植品種。(1)蔬菜種類選擇(2)種植面積的選擇較肥的池塘適合水上蔬菜種植，水質(zhì)越肥，種植蔬菜比例越高。一般精養(yǎng)池塘，養(yǎng)殖3年以上，底泥深度在30cm以上，水色黃褐、褐綠、油綠、黃綠色，水體有腥臭味的，適合開展蔬菜種植。種植面積控制在池塘面積的5-15%，能起到較好的凈水作用。DO在5.4mg/L以上，透明度由375px增加到550px以上，可根據(jù)池塘水體肥瘦程度適當(dāng)增減種植比例。1.蔬菜栽培技術(shù)PVC管浮架制作方法通過PVC管（110）制作浮床，上下兩層有疏、密兩種聚乙烯網(wǎng)片，分別隔斷草食性類魚和控制莖葉生長方向，可按照lm×2m和lm×4m兩種規(guī)格進(jìn)行制作。養(yǎng)殖戶可根據(jù)自己池塘的實(shí)際條件，按照移動(dòng)、清理、制作、收割方便的原則，選擇合適的規(guī)格浮架。此種方法適合于所有養(yǎng)殖魚類的池塘。竹子浮架制作方法選用直徑在150px以上的竹子，首尾相連，按照竹子的長短固定成三角形(防止變形)，或者通過繩索固定做成四邊形，或者編制成1500px×2000px×500px規(guī)格的竹籃。具體形狀可根據(jù)池塘條件、材料大小、操作方便靈活而定。此種方法適合于主養(yǎng)非草食性魚類的池塘。其他材料浮架凡是能浮在水面的材料都可以用來做浮架，如廢舊輪胎、泡沫、塑料瓶等，根據(jù)經(jīng)濟(jì)、取材方便的原則選擇合適浮架。(3)浮架制作工藝1.蔬菜栽培技術(shù)蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中。基質(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細(xì)菌生長在基質(zhì)表面，具體負(fù)責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。基質(zhì)栽培(4)蔬菜栽培方法1.蔬菜栽培技術(shù)深水浮筏栽培（DWC:DeepwaterCulture）蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。(4)蔬菜栽培方法1.蔬菜栽培技術(shù)通常采用PVC管作為種植載體，營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定，種植于PVC管道上方的開口內(nèi)，讓自己的根訪問水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。營養(yǎng)膜管道栽培（NFT:NutrientFilmTechnique)(4)蔬菜栽培方法1.蔬菜栽培技術(shù)直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系，以達(dá)到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對水進(jìn)行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置。氣霧栽培(4)蔬菜栽培方法魚類養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù)要點(diǎn)池塘改造技術(shù)水質(zhì)調(diào)控技術(shù)養(yǎng)殖品種良種化飼料投喂精細(xì)化病害防治無害化生產(chǎn)管理現(xiàn)代化1.池塘改造技術(shù)小塘改大塘：將用于成魚養(yǎng)殖不規(guī)范的小塘并成大塘，池塘以長方形東西向?yàn)榧?長寬約比為2.5:1)，面積10～20畝為宜。淺塘改深塘：通過塘坎加高、清除淤泥實(shí)現(xiàn)池塘由淺變深，使成魚塘水深保持2.0～2.5米，魚種池水深1.5米左右，魚苗池水深在0.8～1.2米之間。整修進(jìn)排水系統(tǒng)：整修進(jìn)排水、排洪溝渠等配套設(shè)施，要求每口池塘能獨(dú)立進(jìn)排水，安裝防逃設(shè)備。2.水質(zhì)調(diào)控技術(shù)生物調(diào)控：

魚菜共生調(diào)控，以菜凈水，以魚長菜；以魚養(yǎng)水，適當(dāng)增加濾食性魚類和食腐屑性魚類投放量，改善池塘的生態(tài)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)生物修復(fù)。

微生物制劑調(diào)控：光合細(xì)菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等有益細(xì)菌，實(shí)現(xiàn)凈水；保持池水活、爽、嫩，透明度在35cm以上。物理調(diào)控

合理使用增氧機(jī)，晴天中午開，陰天清晨開，連綿陰雨半夜開，傍晚不開，浮頭早開;天氣炎熱開機(jī)時(shí)間長，天氣涼爽開機(jī)時(shí)間短，半夜開機(jī)時(shí)間長，中午開機(jī)時(shí)間短，負(fù)荷面大開機(jī)時(shí)間長，負(fù)荷面小開機(jī)時(shí)間短等，實(shí)現(xiàn)其增氧、攪水、曝氣的作用。加注新水適當(dāng)補(bǔ)充新水，每半月加注新水1次；適時(shí)適量使用環(huán)境保護(hù)劑，在養(yǎng)殖中后期，根據(jù)池塘底質(zhì)、水質(zhì)情況每月使用1～2次，生石灰20～30kg/畝，沸石粉30～50kg/畝。3.養(yǎng)殖品種良種化養(yǎng)殖品種的選擇條件

一是具有市場性(適銷對路)；

二是苗種可得性(有穩(wěn)定的人工繁殖魚苗供應(yīng))；

三是養(yǎng)殖可行性(適應(yīng)本地池塘生態(tài)系統(tǒng)和氣候)；

四是適合于高密度養(yǎng)殖環(huán)境；五是生長快、抗病力強(qiáng)。養(yǎng)殖模式：池塘80:20養(yǎng)殖模式。魚種質(zhì)量：魚種標(biāo)準(zhǔn)參照已有標(biāo)準(zhǔn)和魚種質(zhì)量鑒定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。品種純正、來源一致、規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無傷病。魚種規(guī)格：重量個(gè)體差異在“10%”以內(nèi)，搭養(yǎng)魚類個(gè)體大小一般不得大于主養(yǎng)魚類個(gè)體大小。4.飼料投喂精細(xì)化飼料的選擇

飼料有良好的穩(wěn)定性和適口性，要求新鮮、不變質(zhì)、物理性狀良好、營養(yǎng)成份穩(wěn)定；加工均勻度、原料的粒度符合飼料加工的質(zhì)量要求。投喂量的確定

限量投喂，根據(jù)養(yǎng)殖魚類的生長速度、階段營養(yǎng)需要量和配合飼料的質(zhì)量水平確定每天的飼料投喂料。5.病害防治無害化優(yōu)化池塘養(yǎng)殖環(huán)境

在養(yǎng)殖的中、后期根據(jù)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)、水質(zhì)情況每月使用環(huán)境保護(hù)劑1～2次。合理放養(yǎng)和搭配養(yǎng)殖品種，保持養(yǎng)殖水體正常微生物叢的生態(tài)平衡，有效預(yù)防傳染性暴發(fā)性疾病的流行。切斷傳播途徑消滅病原體

魚種消毒：使用濃度2-4%食鹽溶液浸洗5-10min，以防治白頭白嘴病，爛鰓病，殺滅某些原生動(dòng)物、三代蟲、指環(huán)蟲等)；濃度l0-20g/m3漂白粉溶液浸洗l0min左右，以防治各類細(xì)菌性疾病。

餌料消毒：水草用6g/m3水體漂白粉溶液浸泡20-30min，經(jīng)清水沖凈后投喂；陸生植物和鮮活動(dòng)物性餌料用清水洗凈后投喂。

工具消毒：網(wǎng)具用10g/m3CuSO4溶液浸洗20min，曬干后使用；木制工具用5%漂白粉液消毒后，清水洗凈再使用。

食場消毒：及時(shí)撈出食場內(nèi)殘餌，每隔1-2周用漂白粉(1g/m3)或強(qiáng)氯精(0.5g/m3)，在食場水面潑灑消毒，或在食場周圍掛簍或掛袋消毒。

水體消毒：每隔半月用生石灰30g/m3水體進(jìn)行消毒。5.病害防治無害化3、增強(qiáng)魚體抗病能力放養(yǎng)優(yōu)良品種：選擇抗病力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、來源一致的養(yǎng)殖品種，嚴(yán)禁放養(yǎng)近親繁殖和回交種類。

投喂優(yōu)越適口飼料：投喂?fàn)I養(yǎng)、新鮮、不含有毒成分，并通過精