復(fù)旦大學(xué)微生物學(xué)超級試題庫

復(fù)旦大學(xué)微生物學(xué)超級試題庫微生物學(xué)：微生物學(xué)問答題200題1請說明營養(yǎng)物濃度的變化對微生物生長速度及最終菌體產(chǎn)量的影響？2微生物的哪些形態(tài)特征可作為其分類鑒定的依據(jù)？3好氧微生物液體培養(yǎng)主要有哪些形式？它們各自有哪些用途和特點？4請用簡圖表示Hfr菌株與F菌株進(jìn)行接合(conjugation)并形成重組子的過程。5請用簡圖說明5-溴尿嘧啶(5-BU)引起的堿基轉(zhuǎn)換過程和基本原理。6根霉接合孢子的形成過程。7請比較青霉素和溶菌酶在制備細(xì)菌原生質(zhì)體中的作用原理。8寫出兩種活菌體生長量的測定方法名稱及基本操作過程。9恒化器培養(yǎng)與恒濁器培養(yǎng)各自有哪些特點？10某單位保存著一批酵母菌種，包括裂殖酵母、假絲酵母、漢遜酵母、畢赤氏酵母、圓酵母及德巴利酵母，13根據(jù)你掌握的實驗方法，在由葡萄球菌、大腸桿菌、乳酸桿菌、北京棒桿菌及假單胞菌組成的混合菌懸浮中，將上述菌進(jìn)行分離、鑒別。14為了防治發(fā)酵系統(tǒng)受到噬菌體的污染，應(yīng)該采取哪些措施。15怎樣篩選一株蘇氨酸缺陷、高絲氨酸缺陷的賴氨酸產(chǎn)生雙缺菌株？16現(xiàn)有四支斜面，分別是大腸桿菌、北京棒桿菌、假單胞菌、枯草芽孢桿菌，試鑒別確定。17圖示并簡述五種典型的分支代謝途徑調(diào)節(jié)。18在發(fā)酵工業(yè)中，如何實現(xiàn)代謝的人工控制？簡單闡述。19試述細(xì)菌革蘭氏染色的原理和結(jié)果。20微生物生長需要哪些基本條件？21微生物菌種保藏的原理是什么，基于這些原理菌種保藏可分為哪些方法？22什么叫分批操作和流加操作，各有什么特點？23病毒繁殖過程如何？24細(xì)菌芽孢有何特性？為何具有這些特性？25何謂細(xì)菌生長曲線？對微生物發(fā)酵生產(chǎn)有何指導(dǎo)意義？26為什么要選用高絲氨酸營養(yǎng)缺陷型作為賴氨酸生產(chǎn)菌株？27應(yīng)用青霉素法篩選青霉素敏感菌中的營養(yǎng)缺陷型變異株。28生長氨基酸的高產(chǎn)菌株保藏有什么特殊要求？為什么？29微生物的能量代謝是怎樣實現(xiàn)的？與化學(xué)反應(yīng)相比有什么特點？要重新鑒別，簡要敘述這四種細(xì)菌的判別方法。31在分批培養(yǎng)中產(chǎn)物生成有哪幾種類型？這些類型各有什么特點？32營養(yǎng)缺陷型的定義，篩選的一般步驟，并舉例說明如何檢出缺陷型？33如何防止菌種衰退？34何謂噬菌體？試述噬菌體生活周期的主要階段。35簡要敘述工業(yè)微生物研究和實驗中的微生物培養(yǎng)基必須具備的要素和對于大規(guī)模生產(chǎn)時對培養(yǎng)基的基本要求。36以肌苷酸生產(chǎn)菌為例，說明營養(yǎng)缺陷型菌株篩選的機理及篩選的方法。37試述革蘭氏陽性菌和陰性菌在細(xì)胞壁組成上的差別，并判斷下述幾種微生物的染色結(jié)果是什么。a.枯草芽孢桿菌b.金黃葡萄球菌c.大腸桿菌d.乳鏈球菌e.假單孢菌口38簡述革蘭氏陽性細(xì)菌和陰性細(xì)菌在細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成上的異同點，并指出與此相關(guān)的主要特性。39試從分子水平上探討嗜熱菌的嗜熱機理，并列舉二個極端嗜熱菌的菌名。40用來測定細(xì)菌生長量的直接計數(shù)法和間接計數(shù)法包含哪些具體的方法？并從實際應(yīng)用、優(yōu)點、使用的局限性三個方面加以具體分析。41設(shè)計一個篩選釀酒酵母營養(yǎng)缺陷型的科研方案，并加以必要的說明（要求寫出釀酒酵母的基本培養(yǎng)基和完全培養(yǎng)基）42什么是缺壁細(xì)菌？試簡述4類缺壁細(xì)菌的形成、特點。43細(xì)菌芽孢有何特性？為何具有這些特性？44細(xì)菌糖被依據(jù)其存在特點可分為幾種類型分別簡述其特點。45簡述革蘭氏染色的原理。46什么叫烈性噬菌體？簡述其裂解性生活史。47試以類草花葉病毒為代表，圖示并簡述螺旋對稱的桿狀病毒的典型構(gòu)造。48試簡述測定噬菌體效價的雙層平板法。49畫出T4噬菌體的形態(tài)結(jié)構(gòu)簡圖，并簡要敘述?？?0根據(jù)碳源和氮源的不同微生物可分為哪幾大營養(yǎng)類型？請列表指出各類的特征及其代表微生物。微生物學(xué)：51什么叫基團移位？試述其分子機制。52用來測定細(xì)菌生長量的直接計數(shù)法和間接計數(shù)法包含哪些具體的方法？53什么叫生長因子？它包括哪幾類化合物？微生物與生長因子的關(guān)系有哪幾類？54試述用艾姆氏（Ame）法檢測致癌劑的理論依據(jù)、方法概要和優(yōu)點。55單細(xì)胞微生物的群體生長規(guī)律常分為哪四個時期？各有何特點？56試比較低頻轉(zhuǎn)導(dǎo)（LFT）和高頻轉(zhuǎn)導(dǎo)（HFT）的異同。57為什么要選用高絲氨酸營養(yǎng)缺陷型作為賴氨酸生產(chǎn)菌株？58試述轉(zhuǎn)化的基本過程。59在微生物的培養(yǎng)過程中，如果要縮短其生長的延遲期，可以在菌種、培養(yǎng)基和其它方面采取哪些措施。60試述EMB培養(yǎng)基的主要成分、作用原理及實用價值。61消毒和滅菌的概念有何不同？實驗室常用消毒和滅菌的方法有那些？62沼氣發(fā)酵分幾個階段？各階段有何特點？63為什么說微生物在自然界氮素循環(huán)中起著關(guān)鍵的作用？64寫出固氮微生物的固氮反應(yīng)式，簡述固氮酶的結(jié)構(gòu)組成。65概括一下篩選營養(yǎng)缺陷型突變株的主要步驟和方法。66什么是抗體形成的克隆選擇學(xué)說？試?yán)L圖并加以說明。67發(fā)酵生產(chǎn)是如何檢測溶原菌？68為什么說土壤是人類最豐富的“菌種資源庫”？69嗜鹽菌的紫膜光合作用機制？70試述細(xì)菌抗藥性產(chǎn)生的原因。71何謂三域?qū)W說？提出此學(xué)說的根據(jù)是什么？它在目前面臨哪些挑戰(zhàn)？72述在細(xì)菌鑒定中V.P.試驗的原理。口73什么是溶原改變什么是局限轉(zhuǎn)導(dǎo)它們有何異同74比較普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)的異同點。77什么是高密度培養(yǎng)，如何保證好氧菌的高密度培養(yǎng)？78試從鏈、端、區(qū)、類、價、體、型等方面，來描述Ig的基本構(gòu)造（作圖并加以說明）。79什么是淋巴細(xì)胞雜交瘤？如何制備？有何用處？80檢驗飲用水的質(zhì)量時，為什么要選用大腸菌群數(shù)作為主要指標(biāo)？我國衛(wèi)生部門對此有何規(guī)定？81何謂三域?qū)W說？提出此學(xué)說的根據(jù)是什么？它在目前面臨哪些挑戰(zhàn)？82什么是選擇性培養(yǎng)基？分為那兩類，并分析其中的原理。83什么是發(fā)光細(xì)菌？生物發(fā)光的機制是什么？它在監(jiān)測環(huán)境污染中有何優(yōu)點？84什么叫中接合中斷法？試述利用此法測定E.coliHfr菌株染色體圖的基本原理。85細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌四大類微生物的菌落有何不同？（試從菌落的含水狀態(tài)、外觀形態(tài)、透明度、顏色、氣味五個方面加以說明）86什么是溶原改變什么是局限轉(zhuǎn)導(dǎo)它們有何異同87什么叫基因工程？試圖示并簡述其基本操作過程。88以大腸桿菌為例，在實驗室中如何獲得溫度敏感性突變型菌株（它們在親代能生長的溫度范圍內(nèi)特別是較高濕度（42℃）不能生長，但在較低溫度（25℃）則能生長。）請設(shè)計一個具體實驗方案。（方案包括：實驗原理、培養(yǎng)基、操作方法和步驟）89為了獲得低溫堿性脂肪酶產(chǎn)生菌，請問應(yīng)取什么環(huán)境條件下的樣品，最有可能獲得產(chǎn)該酶的菌株？若樣品中所需的菌很少，應(yīng)采取什么措施？請簡要寫出分離流程。90設(shè)計一個篩選釀酒酵母營養(yǎng)缺陷型的科研方案，并加以必要的說明（要求寫出釀酒酵母的基本培養(yǎng)基和完全培養(yǎng)基）。91何謂營養(yǎng)缺陷型菌株在實驗室中如何從原養(yǎng)型菌株獲得營養(yǎng)缺陷型菌株請設(shè)計一個具體實驗方案。92下圖是Lederberg等的什么實驗，試寫出實驗原理和流程，根據(jù)實驗結(jié)果說出本實驗的結(jié)論。93以大腸桿菌為例，在實驗室中如何獲得溫度敏感突變型菌株請設(shè)計一個具體實驗方案。（方案包括：實驗原理、培養(yǎng)基、操作方法和步驟）94從野生型和營養(yǎng)缺陷型混合菌液中，如何檢出營養(yǎng)缺陷型菌珠設(shè)計一種實驗方案，并說明其原理。95試設(shè)計一個育種方案，使現(xiàn)有的氨基酸生產(chǎn)菌株具有抗噬菌體能力，以防止噬菌體對生產(chǎn)的破壞。96以E.coli為實驗材料。請設(shè)計一個方案，篩選出E.coli慶那霉素抗性突變株。（方案包括：實驗原理、培養(yǎng)基、操作方法和步驟）97EMB（伊紅美藍(lán)乳糖瓊脂培養(yǎng)基）為例，分析鑒別培養(yǎng)基的作用原理?！蛑袊锛夹g(shù)論壇?98某突變菌株在基本培養(yǎng)基上無法生長，而在添加了0.1%堿水解酵母核酸后，該菌株能生長。請設(shè)計實驗方案以進(jìn)一步確定該菌株的生長必需物。99連續(xù)培養(yǎng)和連續(xù)發(fā)酵有何優(yōu)點？但為什么連續(xù)的時間總是有限的？微生物學(xué)：100在微生物培養(yǎng)過程中，引起pH改變的原因有哪些？在實踐中如何保證微生物處于較穩(wěn)定和合適的pH環(huán)境中？◎中國口101將色氨酸（T）營養(yǎng)缺陷型菌株與組氨酸（H）營養(yǎng)缺陷型菌株進(jìn)行遺傳重組后，在基本培養(yǎng)基上長出的菌落數(shù)8個，而在含T的基本培養(yǎng)基上能長出72個菌落，在含H的基本培養(yǎng)基上能長出68個菌落。如果互補的重組類型數(shù)相等，試計算T與H間的重組頻率?？?02為什么有些突變菌株對末端代謝產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)類似物具有抗性？試舉例說明這些菌株對工業(yè)菌種選育的重要性。◎中國生物技術(shù)論壇?Copyright2004-2005版權(quán)所有?Uo某ng2g某W103何謂分解代謝物阻遏？在含乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基中，E.coli生長周期中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？請從操縱子口模型來解釋這現(xiàn)象?！蛑袊锛夹g(shù)論壇?Copyright2004-2005版權(quán)所有?ZKTMU7KD0104用圖示法表示釀酒酵母的生活史?？?05簡要敘述工業(yè)微生物研究和實驗中的微生物培養(yǎng)基必須具備的要素和對于大規(guī)模生產(chǎn)時對培養(yǎng)基的基本要求。中國生物技術(shù)論壇?Copyright2004-2005版權(quán)所有◎f3kJblWrVo106以肌苷酸生產(chǎn)菌為例，說明營養(yǎng)缺陷型菌株篩選的機理及篩選的方法。107試述革蘭氏陽性菌和陰性菌在細(xì)胞壁組成上的差別，并判斷下述幾種微生物的染色結(jié)果是什么?！蛑袊鷄.枯草芽孢桿菌b.金黃葡萄球菌c.大腸桿菌d.乳鏈球菌e.假單孢菌?108生長氨基酸的高產(chǎn)菌株保藏有什么特殊要求？為什么？109微生物的能量代謝是怎樣實現(xiàn)的？與化學(xué)反應(yīng)相比有什么特點？需要重新鑒別，簡要敘述這四種細(xì)菌的判別方法。111在分批培養(yǎng)中產(chǎn)物生成有哪幾種類型？這些類型各有什么特點？112試述細(xì)菌革蘭氏染色的原理和結(jié)果。113微生物生長需要哪些基本條件？114微生物菌種保藏的原理是什么，基于這些原理菌種保藏可分為哪些方法？115什么叫分批操作和流加操作，各有什么特點？116下列代謝途徑中，要得到目的產(chǎn)物F的大量積累，在育種過程中需選擇什么樣的遺傳標(biāo)記？117怎樣篩選一株蘇氨酸缺陷、高絲氨酸缺陷的賴氨酸產(chǎn)生雙缺菌株？118現(xiàn)有四支斜面，分別是大腸桿菌、北京棒桿菌、假單胞菌、枯草芽孢桿菌，試鑒別確定。119圖示并簡述五種典型的分支代謝途徑調(diào)節(jié)。120在發(fā)酵工業(yè)中，如何實現(xiàn)代謝的人工控制？簡單闡述。121在微生物育種時，出發(fā)菌株應(yīng)該怎樣進(jìn)行選擇？122簡單敘述原生質(zhì)體融合的特點及操作步驟123根據(jù)你掌握的實驗方法，在由葡萄球菌、大腸桿菌、乳酸桿菌、北京棒桿菌及假單胞菌組成的混合菌懸浮中，將上述菌進(jìn)行分離、鑒別。124為了防治發(fā)酵系統(tǒng)受到噬菌體的污染，應(yīng)該采取哪些措施?！蚩?25某單位保存著一批酵母菌種，包括裂殖酵母、假絲酵母、漢遜酵母、畢赤氏酵母、圓酵母及德巴利酵127畫出抗體的結(jié)果模式簡圖，標(biāo)明各個組成部分;人體的抗體主要分為哪幾種類型128為什么在自然界清潔淡水水體中主要存在一些光能自養(yǎng)型和化能自養(yǎng)型微生物請用微生物生態(tài)學(xué)原理簡單說明。129畫出T4噬菌體的形態(tài)結(jié)構(gòu)簡圖，標(biāo)明各部分名稱；簡述其生物學(xué)特征130在微生物的培養(yǎng)過程中，如果要縮短其生長的延遲期，可以在菌種、培養(yǎng)基和其它方面采取哪些措施。131畫出大腸桿菌乳糖操縱子模型簡圖，標(biāo)明各個部分，并簡述各部分的功能。132細(xì)菌英膜依據(jù)其存在特點可分為幾種類型分別簡述其特點。微生物學(xué)：133寫出固氮微生物的固氮反應(yīng)式，簡述固氮酶的結(jié)構(gòu)組成和催化特點。134畫出一條從葡萄糖開始的乙醇發(fā)酵代謝途徑示意圖，并說明該代謝途徑在微生物細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮哪些生理作用。136什么叫做營養(yǎng)缺陷型菌株在實驗室中如何從原養(yǎng)型菌株獲得營養(yǎng)缺陷型菌株請設(shè)計一個具體實驗方案。137比較細(xì)菌,病毒,鉤端螺旋體,真菌的培養(yǎng)特性和繁殖方式138試述病毒的結(jié)構(gòu),化學(xué)組成及功能147簡述血漿凝固酶實驗的原理極其結(jié)果148簡述專性厭氧菌的厭氧機制.149試述病毒的致病機理.150試述細(xì)菌的侵襲力極其物質(zhì)基礎(chǔ)151試述常用的病毒培養(yǎng)方法152試述細(xì)菌生長培養(yǎng)條件.153繪圖表示PCR技術(shù)的原理及步驟154革蘭氏染色的原理及步驟155請簡要描述下列三種情況下生物之間的關(guān)系：真菌和藻類形成的地衣；健康人腸道中的微生物；某些專性生活在昆蟲細(xì)胞中的細(xì)菌156為什么能用生物大分子作為衡量生物進(jìn)化的標(biāo)尺？有哪些選用標(biāo)準(zhǔn)？建立16SrRNA系統(tǒng)發(fā)育樹的意義口何在？157與細(xì)胞型生物相比病毒的生長規(guī)律有何特點？是設(shè)計實驗對噬菌體的生長、繁殖規(guī)律進(jìn)行研究，并繪圖表示。158營養(yǎng)豐富的食品容易由于微生物的污染而腐爛變質(zhì)，試根據(jù)微生物學(xué)知識分析哪些方法可被用于延長食品的保存期？159作為克隆載體的質(zhì)粒應(yīng)具備哪些基本要求？為什么自然轉(zhuǎn)化和人工轉(zhuǎn)化相比在將質(zhì)粒導(dǎo)入作為宿主的的細(xì)菌細(xì)胞時其轉(zhuǎn)化率會存在很大的差異？有何對策？160為什么病毒會被廣泛用于構(gòu)建基因工程表達(dá)載體？?161概述朊病毒的研究進(jìn)展口162DAP、teichoicacid、PHB、DPA、LPS分別是什么這些化合物分別出現(xiàn)在細(xì)菌細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中有何功能163什么是細(xì)菌的生長曲線？生長曲線對微生物發(fā)酵生產(chǎn)有何指導(dǎo)意義164何謂病毒：試述噬菌體感染過程。165用代謝調(diào)控更淪解釋為何用高絲氨酸缺陷型作為賴氨酸生產(chǎn)菌株。167試述如何從土壤中分離出產(chǎn)生淀粉酶的芽孢桿菌的方法步驟。168什么是缺壁細(xì)菌？試簡述4類缺壁細(xì)菌的形成、特點及實踐意義。169發(fā)酵工業(yè)為何常遭噬菌體的危害？如何檢驗、預(yù)防和治理它？微生物學(xué)：170什么是EMB培養(yǎng)基？試述其主要成分、作用原理及實用價值。171試列表比較低頻轉(zhuǎn)導(dǎo)（LFT）和高頻轉(zhuǎn)導(dǎo)（HFT）的異同172試圖示并簡介IgG的構(gòu)造口173當(dāng)今在國內(nèi)市場上大量流行的“微生態(tài)口服液”主要含哪兩類菌（寫出其拉丁屬名）？試從微生物學(xué)家的角度設(shè)計一項辯別其質(zhì)量高低和真?zhèn)蔚膶嶒灧桨浮?74什么是補體結(jié)合試驗？它有何優(yōu)點？試圖示并說明其作用原理。175青霉素的抑菌作用機理是什么？為何它可以抑制處于旺盛生長繁殖的細(xì)菌,而對于生長靜止的細(xì)菌無抑制作用176突破微生物的改變調(diào)節(jié)控制,使代謝產(chǎn)物積累的常用方法有哪些請舉例說明177什么是溶原改變什么是轉(zhuǎn)導(dǎo)它們有何異同?178病毒RNA基因組在結(jié)構(gòu)，功能上有何特點？◎口179什么是三原界系統(tǒng)？各原界包括哪些生物類型？促成三原界系統(tǒng)提出的古細(xì)菌有何特點？180發(fā)酵生產(chǎn)是如何檢測溶原菌？181科赫法則的主要內(nèi)容是什么？182什么是化學(xué)滲透學(xué)說？其與嗜鹽菌的紫膜光合作用有何異同